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[星际]最强美食直播 (倚秋)


  “没事,你放吧。”慕泽析轻轻摇头。
  “行,这是已经初步处理好了血水的肉,我切一下再下水撇下血沫子,等会儿用这些调味料爆一下。”姜阮把手里两大条肉就着锋利的刀口切成小块,等锅里水开了就放下去,转而又在收纳柜里掏出葱姜蒜来。
  “这是什么?”慕泽析一手托住才爬上流理台的微型机器人,抬眸就看到姜阮在处理土黄色食材。
  “我姓啥?”姜阮勾起嘴角。
  “姜?”慕泽析一瞬不瞬盯着看着桌上的三样被姜阮洗净,切段去皮一气呵成。随着姜阮的动作,食材散发出的独特气味弥漫在空间里。
  “对,这个是姜,驱寒去腥都可以用他,葱提香用的,蒜就是排毒的。在做很多菜,特别是肉菜时候,我们会用这三样。”姜阮头都不抬,快速处理好三样倒入了放香料的碗中。
  慕泽析没说话,看着碗中颜色各异的配料若有所思。
  姜阮处理还配料后,把锅里去好血沫的牛肉块捞起来放置在空碗里,迅速把锅子洗好擦干,又重新点火倒油。等油热起来开始冒出小气泡的时候,便端着香料放下去,刺啦一声让一旁的慕泽析缩了缩脖子。
  “怎么,不习惯?”姜阮看了眼高大青年,“其他烹饪师也会这么做的,对吗?”
  “对,他们会放油,但我没见过你这些佐料。”慕泽析点头。
  姜阮笑了笑没说话,顺手又加入了冰糖食盐等调料,等拌匀之后倒入牛肉。柔韧的肉块刚一接触浓香的调料,便被冰糖裹得油亮通红。慕泽析忍不住深深吸了口气,看着锅里的肉块出神。
  “还没好呢,等会儿。”姜阮接了一碗水加入,让牛肉在酱汁中大火中慢慢翻煮收汁。转身看到深口锅的水沸了,便抓了大把的面条下了下去。慕泽析看着面条在水中变得柔软,没翻滚多久就被姜阮关小了火,放到一边不管了。
  “是还没有熟吗?”
  “看看肉这边的情况,嗯……收汁好快啊。”姜阮笑了笑,“等它快烧干了就喊我,我去烫把青菜,煮两个蛋。”
  “好。”慕泽析看着姜阮走到流理台的另一侧,“菜和蛋对么?”
  “是。”姜阮点头。
  姜阮专心处理食材的时候垂着脖子露出白皙纤瘦的后颈,微抿着嘴的侧脸线条起伏优美。慕泽析看着面前还缺一年才真正成年的烹饪师,眼神凝了凝。
  很快地,夹上来的面便没有了白芯,牛肉也刚好收完汁。青菜过水烫好,鸡蛋滚熟剥壳,姜阮快递把面条捞到两个调好汤汁的大碗里,对切鸡蛋放置在一角,又把锅里棕红的牛肉一块块地堆放在碗中央,几根青菜摆放在周围。
  慕泽析接到手的,便是满满一碗热气腾腾的早餐。汤汁中的面条顺着同一个方向盛放在碗里,上面码着种类多样、色彩丰富的码字。
  “趁热吃,要放香菜吗?”姜阮顺便就把切好的香菜碗放到了两人的面碗边,转身又去洗手。刚一回头就发现慕泽析看着香菜碗一脸纠结,默默地用筷子尖把香菜碗推到了姜阮这一边。
  “看了是不吃咯?”姜阮拿着勺子舀了大大一勺香菜扣到面碗里,把香菜碗放回了流理台。“别光看着了,吃吧。”
  慕泽析夹了一筷子面条送入嘴里,怔楞地看着面碗没做声。早在姜阮爆炒香料的时候,他就被那一阵浓郁的香味所吸引。如今加入了肉香更是惑人。红烧的牛肉收汁后,味道都锁了进去。面条很筋道,咬在嘴里柔软又弹牙,混合着醇厚的汤汁,鲜香可口。鸡蛋煮的刚刚好,蛋白不柴,蛋黄不散。
  蒸汽腾腾,一口汤面就暖到了心里。慕泽析难得顾不上礼仪,几大口就把面条捞了个干净,端起碗把汤汁喝了个干净。
  “很好吃。”
  “是吧?那就好。厨子最喜欢别人说东西做得好吃了。”才吃到一半的姜阮抬头笑了笑,看到对面空了的碗,“会不会不够?要不要再煮点?”
  “够了够了,还有点撑。查理?别闹。”慕泽析眨了眨眼,把想爬上碗边缘的微型机器人弹了下去。
  “他叫做查理?你的机器人?”来到新世界还没出过门的姜阮好奇地问。
  “对,是改造过的微型智能机器人,可以替换外形变大,大小就像你的机器人一样。平时有事需要帮忙的时候,查理会很乐意的。”慕泽析点头,指了指客厅墙角一动不动的小七。
  “哦,是这样啊。”姜阮新奇地看着像火柴人一样的查理。
  “你好啊!我好喜欢你哦,我闻得到香味的,但是泽析从不准我吃东西。”查理被主人无情地弹到了桌面,也不恼,发现烹饪师正在看着自己,便支愣着金属小细腿往姜阮手里凑去。
  “你好,查理。我也有个机器人伙伴,叫小七,在那边。”听着查理告慕泽析的黑状,姜阮不厚道地笑了,手指头点了点查理的小脑袋,又指了指。
  “嗷?那我去找他玩。”查理小孩子心性,听着有小伙伴,就火速去找小七去了。
  “我等会儿要在客厅直播,然后改一下全息投影的采集范围。改到只有流理台那一块会被拍到,沙发这一块都是没问题的。”姜阮看了眼星网终端上的时间。
  “中午直播吗?”慕泽析看着姜阮吃完,顺手就收了碗筷准备送去洗碗。
  “诶?不用啦,放着我来。”姜阮触到青年的胳膊,才发现衣服下的手臂结实有力,推翻了单纯从视觉上的所认为的斯文。
  “没事,我在家洗惯了。我妈妈也烹饪师,有时间就会自己做菜,但是没有你做得好吃。”慕泽析笑笑,极其熟练地开水冲碗。“她做菜,我们就洗碗。”
  “这样啊。”姜阮点头。
  “主人,离直播时间还有两小时整,您设定的提醒时间到了。”角落里的小七不知道是不是被查理缠得烦了,一到时间就迫不及待地开口。
  “嗯?行,那我开始准备材料。”姜阮拍了拍手,走到家用星网终端显示屏边。回复观众线下的留言,好一会儿才回过头问正弯着腰收拾台面的青年,“泽析,真的只有烹饪师才可以制作菜肴吗?”
  “怎么这么问?”慕泽析抬头,深深地看了姜阮一眼。
  “我其实直播过一次了,上次做的糕点。”姜阮顿了顿,偏着头一脸认真,“其实做一轮很快,也很简单。就像我刚才煮的面,材料都提前准备好了的话,正在煮面的时间也才十几二十分钟。为什么只有烹饪师才可以烹饪呢?”
  “……这其实是有渊源的。”慕泽析脸上的笑容也消失了,微眯着眼沉声道,“最开始,人类从大劫难逃出来,便丢失了很多资料,其中就有烹饪技艺的。但资料没了,人的本能还在,手把手地也能剩下点常识来,但更多的花样就得从头学起。”
  “这我知道,历史里头有说。”姜阮点头,他确实在星网查找历史的时候有看到这一段。
  “这是说出来的一半事实,还有另外一半。”慕泽析勾着嘴角,眼中泛着冷意,“在新的星系开始繁衍生息,人类就免不了斗争。各个派系、家族的争斗,明面上暗地里都没有停止过。最开始保存了些许烹饪技艺的人群,不知道用了怎样的方法,保存下了少数的食材原料。在政治斗争中,声称那些食材都是专利,以此来提高自己家族的声望和地位。”
  “然后烹饪就变成了私家技艺?”姜阮拧起了眉头。
  “可以这么说。”慕泽析顿了顿,“后来就有了烹饪师协会。”
  “这我知道,我烹饪师证还是他们发的。”姜阮一边回复观众留言一边说。
  “最开始烹饪师协会是把持在烹饪世家手里的,但凡有新晋的、有天赋的烹饪师,便会被烹饪世家利用职务之便收在麾下。这样就间接地壮大了烹饪世家的权利。同样的,提高了烹饪师协会的话语权。”慕泽析洗完碗,擦手便走了过来。
  “我还真没想得这么复杂过……”姜阮总觉得做饭是件很家常很普及的活计,没想到有朝一日竟成为了争名夺利的利器。
  “关键是,烹饪世家虽然把持着烹饪师和食材,但实际上每年新菜式的产出率也很低,并且效率不高。大部分的公民还是得依靠着帝国提供的分子套餐来满足日常需求。”慕泽析皱着眉头,似乎想到了什么不好的过往。
  “所有的烹饪世家都是坏的么?”姜阮这么一听,就觉得星际的烹饪世家不是什么好东西。
  “也不是,坏心眼耍手段的不多,顶多就想多点权力罢了。有几个烹饪世家虽说做风老派,但的确对待烹饪这门技艺还是摆得对心态的。后来,帝国就把烹饪师协会的管理权限收回,情况似乎好了很多。”慕泽析否定了姜阮的猜测。
  “那这样就不能只手遮天了对吗?但为什么没有证件的公民就不能烹饪呢?”姜阮抿嘴。
  “首先烹饪师要有食材才可以做下去,烹饪世家把控着食材,找个由头好方便控制罢了。”慕泽析嗤笑了一声,按下了心头的反感。
  他没说实话,真正的原因是烹饪世家拒绝公开烹饪技术,并联合起来抵制帝国对食材进行基因复制的设想。还刻意找人去伪造了“无证公民烹饪食物有毒”的新闻造势,去恫吓对这方面不了解的公民。

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