人家夸了她儿子,樊雨花心里就开心,接着话头道:“小子混,让他去折腾,说不准这铺子开不好就能回来安心种地了。”
周婶笑道:“你就说吧,仲远还能干不成事,你瞧瞧你们家这半年来,天天家里飘肉香呢。”
两人互相吹捧,田小野在一旁听得喜滋滋,他一边给季仲远缝补衣服,一边在心里想着,这说的可是他的男人,多厉害的男人啊,全村,哦不,加上北山村也没有这么厉害的男人了。
季仲远回来忙忙碌碌,他得和季伯山做几个货架子,这货架子只要结实耐用就行,自己在家做能省不少钱呢。
周婶没有留下吃饭就回家了,季家人简单吃了点东西就继续忙碌去了,季仲远和季伯山做货架子,同时,季仲远还要抽时间教田小野做点心,季伯山则要照顾常小惠,常小惠瘦了许多,整个人都没有精神,成天躺在床上不想起,郎中看了说孩子还挺好,就是大人遭罪,开了药她也吃不下,只能硬扛。
为了常小惠,樊雨花最近没少费心思,酸梅干不敢吃了,肚子里没东西干吃那东西会烧得慌,樊雨花只好给她烙饼,做面条,每天花样百出,才不至于让她饿死。
第二天,田小野在季仲远的指导下,蒸出了第一锅蛋糕,常小惠眼都绿了,挣扎着从床上坐起来吃了两大块,虽然吃完不久就又吐了,但是难得遇到她爱吃的东西,樊雨花就让田小野天天做,说是只要能吃下就行,吐了再吃。
因此不过两天时间,田小野蒸蛋糕的手艺已经相当纯熟了。
蛋糕全家人都爱吃,蒸了绝不会浪费,虽然天天吃这个有些奢侈,但也是特殊时期,樊雨花不会在这个时候抠门。
第三天,季仲远跟着赵吉祥去了镇上,赵吉祥找了三家外租的铺子,让季仲远去挑一下,季仲远给他带了一块蛋糕,赵吉祥吃到瞳孔地震,惊叹道这该是京城贵人吃的东西,季仲远就知道这蛋糕做对了。
第38章
三家铺子各有不同。
第一间铺子比较大,之前是个酒肆,如今收拾干净了还能闻到淡淡的酒香,铺子后院也不小,还有许多酒坛子堆积在那,店主说随时可以清理,后院有两间大房,足够他们生活用的,甚至还能多住些人,要价每月二两银子,性价比比较高。
第二间铺子比第一间稍微小点,位置比较好,在主路上——就是商业街那条路,客流量大,之前是个小客栈,两层楼,在镇上是少有的小楼了,装修也很新,里面分成许多小间,都收拾地很干净,后院比第一间铺子更大,有厨房有晾衣绳,可以住七八个人没问题,要价每月四两银子,很贵,但对得起它的客流量。
第三间铺子最小,位置在主路稍微远一点的位置,附近住户多,铺子少,估摸只有一百来平,也有上下两层,之前是个小饭馆,一楼往里拐角有个不大的厨房,二楼摆着几张桌子,店主人不会把桌子带走,都算在租金里了,后院不小,有储藏室,两间房,能住三四口人,但是院子脏,地面也不太平,租金每月二两银子,要是一租半年,可以优惠一两,给十一两就行。
赵吉祥倾向于第二间,主要看中客流量,但是季仲远却坚定地选择了第三间,一是租金不贵,还能蹭桌子用,再就是这家有厨房,厨房里有个小烤炉,简直不要更适合做点心了好吗!
也不必担心客流量,这边虽然走动的人少,但是是居民区,日常用品用的多,附近有只有几个小铺子,只要商品多又好,完全可以吸引到顾客。
他让赵吉祥去谈了些具体事宜,当天就把铺子定了下来,花了十一两银子,找里正做了见证,签了契约书,白纸黑字,明明白白,所有人的心都放在了肚子里。
既然租好了铺面,那就得赶紧张罗起货物来,季仲远没有做生意的经验,这一张罗才发现开支极其大,自己那点银子别说是去县城了,就算在镇上也只是刚刚凑合,只够暂时维持生意。
除却给老谭的八两银子,还有租铺子的十一两,季仲远只剩下了十几两银子,这些银子也不能一次全花掉,总得有备用资金,那么能用来买东西的就很少了。
亏得老板把桌椅什么租给了他,不然,但是打造桌椅的钱也够他喝一壶的。
他让赵吉祥从附近居民中找了几个大婶,把铺子里里外外收拾了一遍,又把后院地面重新整了,每个房间都收拾干净,然后跟他们宣传,这家铺子什么都有不说,还有别处没有的美食,让他们敬请期待。
赵吉祥还要跑出去做宣传,铺子空着一天就是白出一天的花销,季仲远一天都不能等,只给所有人两天的时间,正月十二就要开业,为正月十五预热。
时间一下子就紧了起来,季伯山也跑来帮忙,他虽然不能长期在这边帮着经营,但是准备开业这两天还是可以来帮忙的,每日早出晚归就是。
第一日,所有的货架、柜台布置完毕,季仲远订购了面粉、鸡蛋、糖、鸡肉和奶农的牛奶,牛奶紧缺,不一定有,只能尽量往这边送。
田小野把后院两人的小屋布置好,说是布置,其实就是把床铺了,点上火盆烘烤驱寒,其他的根本来不及做。
为了提高效率,柴火也是订购的,也不用太贵,村里人就有愿意干的,给上几文钱就能堆满一柴房,这个季节用工的地方太少了,许多家庭没有进项,又不是农忙期,与其在家闲着,不如出来干点活挣几个钱。
发现这一点后,季仲远干脆左邻右舍雇了几个人来帮一天忙,第二天铺子里就多了八个人,几个男人把老谭弄来的货物按照季仲远的吩咐一一摆上货架,他的货架很讲究,一类商品一个货架,十分好找,而且很容易让人顺带着买些东西,比如买锅铲的同时看见有个瓢挺不错,就直接带走。
后厨几个大婶帮着田小野把食材放到架子上,厨房可是清洁重点,一丝一毫的脏东西不能有,所有食材都放在架子上,并且要离地相当一段距离,防止潮湿发霉,更防老鼠。
田小野就用铺子里的锅炖了一锅猪肉白菜,又蒸了饼子,烤了土豆,把所有的厨具都用了一遍,众人吃了饭,下午继续干活。
田小野则开始和面,冬日里发面慢,得早点准备,才能赶上第二天的开业。
众人忙到下午才把所有事情处理完,一间干干净净的杂货铺诞生,订做的匾也到了,直接挂到门口去,开业仪式是做不了的,国丧期间没人敢干喜庆的事,所以铺子只能默默开张,靠大嗓门宣传。
送走了来帮忙的人,铺子里就剩下季仲远、田小野和赵吉祥三个,他暂时不打算招人,伙计工资也是一笔费用。
三人分了工,季仲远是掌柜的,田小野在后厨忙活并负责三人的饭食,赵吉祥四处拉客,当铺子里的伙计。
虽然很难,任务很重,但是三个人看着杂货铺子,心里都是满满的对未来的期待。
赵吉祥就睡在二楼,晚上看守铺子。二楼给他单独隔出一个房间,有床铺桌椅,足以生活,其余地方做成了仓库,也被收拾得整整齐齐,不容有杂乱。
晚饭吃得很饱,他们要天不亮就起来忙活,怕是没有时间好好吃早饭的。
三人各自回房早些休息,季仲远一头栽倒在床上,疲累不已。
田小野也很累,他坐在季仲远身边,既忐忑又激动,他们从此以后就单独搬出来住在这里了,这里算是他们俩的小家,一切都由他们做主。
虽然季家人都不错,樊雨花也是个好婆婆,但是总比不上小两口自由自在过日子不是?
两人都累得说不出话来,默默在黑暗里休息了一会儿,季仲远才爬起来,去给火盆添柴,房间一个冬天没人住,这会儿点了两个火盆还是有些冷。
这个房间比他们家的大多了,季仲远在火盆的架子上放了一个铁水壶烧热水,顺便点亮了小油灯。
房间里现在只有一张床,他们带来的衣服还都放在桌子上,看上去就像个临时歇脚的地方。
但这并不耽误季仲远对未来的规划。
他举起油灯,对田小野说:“这就是我们的卧房了,等铺子的生意顺了,我们就好好布置一下。”
田小野站起身走到他身边,看着面前的墙壁说:“我想在这里做个大柜子,能放下衣服和被褥。”
季仲远比划道:“做两个,一高一矮,矮柜子放外面,就到这儿……”
“窗户这里?”
“对,窗户根下放一张书桌,我就在这里写小话本。”
“那这边呢?放洗脸盆?”
“可以,还需要有毛巾架子,对了,我们可以在这里做个隔断,里面放上浴桶。”
“矮柜子用来干什么呢?我觉得有一个高的柜子就够了。”
“放零碎的东西,你爱吃的零食之类,我的纸笔墨都可以,柜子上面放一个陶罐,里面插上花。”
“还能插花?那屋子里可太好看了!”
“……”
两人你一言我一语,在他们的眼里,这个房间已经摆满了心仪的家具,正正经经是个过日子的房间了。