穿越之种田大户 完结+番外 (陌上花开人如玉)

　　既然打定主意了要做冰皮月饼，现在距离中秋节还有六天，时间虽说有点赶，只要动作快还是来得及。
　　林夏至用碳笔在草纸上定下来要买的材料，叫赵东带上另外一个下人去县城采购。
　　林夏至准备做三种颜色的皮：白色、粉色、蓝色，馅料又分别分为桂花馅、红豆沙馅、黑芝麻馅。
　　赵东办事利索，上午吃饭前就把林夏至要的东西买回来了。
　　家里人多的好处就是不用他自己动手，做起事情来动作也快。
　　因为林夏至给的配方比较详细，钱氏和林小秋按照林夏至的步骤开始做。
　　桂花馅儿是用冬瓜混上今年新作的蜂蜜桂花；豆沙馅儿要先把红豆泡开然后磨成浆，再下油锅加糖炒出沙；黑芝麻馅儿直接把黑芝麻磨成粉，加入熟糯米粉和白砂糖，下锅炒熟即可。
　　除了准备馅，还有月饼皮，钱氏和林小秋在豆腐房那边找了几个人过来帮忙，从下午一直忙碌到晚上，第一批冰皮月饼才总算做好，白色的是红豆沙馅，粉色的是桂花馅，蓝色的是黑芝麻馅。
　　数量不多，只有四百个成功，因为不熟练浪费了一些材料，明天再让他们做就不容易出错了。


第129章 冰皮月饼
　　做好的冰皮月饼只有哥儿的掌心大小，颜值非常高，切开之后外面的皮软糯和里头的馅香甜，吃上一口唇齿留香，忍不住让人再拿起第二块。
　　李秀两口就能吃完一个，把三种味道都尝了个遍，糯米做的东西晚上吃不好消化，林夏至在他拿第四块的时候阻止了。
　　现在这个天气，冰皮月饼做好之后差不多能保存十天不坏，刚好能赶上中秋节。
　　第二天一大早，林夏至就拿上三百枚冰皮月饼去县城找程闻柳。
　　林夏至的意思是把冰皮月饼放到聚福楼寄卖，聚福楼拿一成利润，林家九成。
　　若是在以前，程闻柳肯定会在林夏至手上再抠一层下来，但是现在他连那一层都不想收。
　　程闻柳推拒的话刚说出来，林夏至就打断了他，这种占便宜的事情林夏至向来不会随意做。
　　虽说现在程闻柳在追求他，但是在林夏至没有想好之前，他不想和程闻柳产生利益上的纠纷，钱货两清是最好的。
　　和林夏至做了这么久生意，他的想法程闻柳自然知道，只能苦笑，夏哥儿在这方面真是太不容易糊弄了，追夫郎之路漫漫啊。
　　把冰皮月饼放到聚福楼寄卖的事本就没什么，何况程闻柳还在故意照顾他们。
　　事情谈妥了之后，林夏至没有着急回林家村，月饼只能在中秋节这段时间卖一阵子，等中秋节过了之后自然不会再卖，他得想一个能够长期赚钱的办法。
　　虽说还不知道李秀肚子里的是汉子还是哥儿，但是多准备些钱总归没错。
　　汉子的话如果想做生意就给他钱，让他自己尝试，如果想考科举什么学区房一类的，肯定得准备好。如果是哥儿，那就更得多准备些钱了，出嫁的时候嫁妆多一些才能在夫家立足。
　　林夏至还想着要不要督促林辰宗好好读书，让他考个功名回来给弟弟做榜样，让自家弟弟不会受欺负。
　　林夏至甚至想着弟弟，如果和他一样不想成亲，又没遇到喜欢的人，那就家里养他一辈子。
　　若是让李秀知道林夏至还有这样的想法，肯定又要好好说他一顿。
　　在县城里转了一圈之后，林夏至心里隐隐有了个想法：开一家只卖小吃的吃食店。
　　因为他脑子有这些乱七八糟的想法，林夏至准备小吃店就不合家里的生意混着，暂时挂在他名下，等弟弟长大之后再看。
　　林夏至昨天做月饼的时候还想到用糯米做糍粑，还有其他各种好些吃的，小吃店里卖什么才能一炮而红，他得好好想想，规划一翻。
　　程闻柳陪着林夏至在县城里转悠了一圈，见林夏至时不时低头想事情，忍不住开口问：“夏哥儿可是有什么难处，不妨说出来，我们一起商量一下？”
　　“我想在县城里开一家专门卖一些小吃的店，开在哪里比较合适？”林夏至虽然想到了开一家吃食店的主意，但是他不清楚在哪里开店比较好，刚才就一直在县城里看哪儿的人流量比较多。
　　“那得看你做的吃食适合哪些人了。”程闻柳经营着聚福楼，他对吃的这一块很熟悉，“针对的人群同自然位置也就不一样。”
　　有的时候真的是当局者迷旁观者清，林夏至一下子就明白了：“我想卖的小吃，不是很高端，价格却不算很便宜……”
　　说着说着，林夏至和程闻柳同时转头看着对方脱口而出：“码头！”
　　“我们想一块儿去了。”程闻柳笑着看林夏至，刚才那一下他觉得自己和夏哥儿有种心有灵犀的感觉，心里乐滋滋的。
　　“码头虽好，可是这附近没有合适的店铺，也不知道能不能开的起来。”虽说想到了在哪儿开，但是林夏至又有了新的烦恼。
　　“夏哥儿，我手上在码头有一间小店铺，那些店铺是我阿爹几年前给我练手用的，现在我没什么精力打理，生意一般，正想着要不要换点其他的做，你考不考虑？”程闻柳犹豫了一下才说。
　　“你说的可是真的？”林夏至忍不住怀疑，程闻柳是不是为了让他愿意用他的店才故意把好店铺说成不好。
　　事实上，程闻柳确实没有说谎，他手上那间店铺一开始是卖一些外地的小玩意儿，前两年各地的商船没那么多的时候还能赚一些钱，现在基本上只能收支平衡，维持下去有些艰难。
　　“千真万确，不信的话我带你过去看看。”程闻柳苦笑道。
　　“照理说店铺在码头附近应该生意不错，怎么会像你说的那样都快经营不下去了？”林夏至还是有些怀疑。
　　“我那家店铺以前都是卖外地的货物，现在商船多了很多，外地货物不值钱自然就不好做，店铺是我爹的，每个月我还得给我爹足量的租金几乎没什么盈利。”
　　“你爹还要收你的租金啊？”林夏至还第一次程闻柳说家里事。
　　“我爹说这是给我的一个教训，当年他就给我说过商船在逐渐增加，我这个生意做不长久，让我赚一笔钱就换，可是我没听。”
　　“没关系，几年前你还小，眼光看不到那么长远，你看现在聚福楼在你手上经营得多好。”
　　“我爹也是这样安慰我的。”
　　……
　　商铺的位置还算可以，人来人往的看着就热闹，但是可能因为店铺的牌匾有点旧了，里面的装潢也比较暗，一眼扫过去不容易注意到它。
　　林夏至发现这间店铺确实和周围的几家比起来没什么人气，里面就一个掌柜，一个小二，因为没什么客人进去挑选，掌柜的只能无聊地拨算盘。
　　看到了店铺的现状林夏至没有进去，他已经信了程闻柳的话，就在附近转悠了一圈。
　　码头的店铺租金高，做吃食的少，只有两三家餐馆，林夏至每家都去看了眼，价格比县城里的贵了一半，如果不想吃这些高价饭菜，就得走远一些。
　　在周围看了一圈，林夏至觉得比较满意，愿意租程闻柳的店铺，这才问程闻柳铺子的租金。
　　租金这些事在附近一打听就能知道，程闻柳也照实说，一个月三十两银子。
　　三十两银子真的不低了，普通的汉子如果在城里找短工，一个月做满三十天也才只能拿二到三两银子。
　　考虑到这个算是黄金铺位，林夏至觉得贵是贵但很值，咬牙同意了。
　　和程闻柳商量好了之后，两人把交房日期定在十天后，这十天的时间就留给程闻柳处理店里的商品，同时林夏至那边也需要准备一下。
　　中午程闻柳热情地邀请林夏至留下来吃饭，林夏至没有答应，还是坐自家驴车回去了。
　　林家刚吃了午饭，聚福楼的小厮便风风火火的赶着驴车到了林家，说是有两个客人尝了冰皮月饼之后直接要订五百个，明天一大早就要送过去。
　　同时，林家早上送过来的三百个月饼也已经卖光了，家里还有没有做好的他再拉过去，没吃到的客人们正闹着呢。
　　原本林夏至是准备把冰皮月饼放在聚福楼散卖的，没想到还有会这种五百个的大单子，还好林夏至之前让准备的材料很充足，昨天炒的馅料还有很多。
　　上午就做了两千个冰皮月饼，让小二先拉去聚福楼。
　　看到林家还有这么多冰皮月饼，小二的心总算放下来了。
　　冰皮月饼比传统月饼做起来快，只要有足够馅料和外皮，包好压成形就可以，不需要烤。
　　下午的时间除了把那两个个大订单做好，林夏至还让家里多做了三千个，馅料也多多地准备。
　　一个冰皮月饼卖十六文钱，成本只有六文，非常地暴利。
　　像糕点一类的，尤其是还带着象征意义的月比个一向都很贵，卖便宜了客人反倒不乐意买。
　　冰皮月饼做出来之后，放在水井里凉一个晚上口感更好。
　　昨天拉去聚福楼的两千个月饼当天就买了个精光，能够来聚福楼吃饭的人手上自然不差钱，吃着觉得味道好，好些客人都是几十上百个地买，千万不要小瞧有钱人的购买力。