旭清楚看到那双死鱼眼一眨不眨盯着廖天瑞耳尖的大红长生花纹身,恢复了短暂的生机。
彼时,廖天瑞专注地侧在他耳边看有没有戴歪,“别动。”
霍山扣定在原地成了个木头人。
旭也不笑了,就这么静静地看。
当年在青木山跟团团阿姨学做饭,艺成之后零号小分队八人的伙食从来都是他亲力亲为,从不假手于人。段子曾经问他做这些事儿不觉得浪费时间没有价值吗。
当时居洗着碗呢,想了想说:“只要是为了心爱的人,洗衣服做饭也是高兴的事儿。做高兴的事儿怎么会是浪费呢?”
无论重生多少次他依然觉得这是真理。
“好了。小旭,别光看,你不是过来帮忙的吗?端菜出去。”
“好勒!”
旭像只勤劳的小蜜蜂,端了鸡丝分小酱,锅铲兜起红烧肉盛米饭。廖天瑞做的鸡丝拌莴笋,霍山扣外带的红烧肉,温婉吃的麻婆豆腐,宁正点名要的冬菇水饺,给子居长身体特别做的虾仁儿蒸鸡蛋。还有白切鸡,蒜蓉菜心,炒生菜。
谁爱吃的都有,到了旭碗里就是一碗焯过水的菜心青菜混合物。
温婉名为:“饭前先吃一碗青菜。解解油腻。”
旭看着温婉亲自下厨为他做的这一碗惨绿,心里有九九八十一种不满。筷子左右摇摆,被对方卡在白切鸡上。
旭央求道:“一口!就吃一口!鸡是,优质蛋白质。不含脂肪,不含胆固醇。”
温婉:“你就只有一条命。”
旭想起当年,可怜的弟弟曦也是被温婉强令:饭前先吃一碗青菜。
居幸灾乐祸大快朵颐的时候就听得曦问:“为什么,葛格,不吃?”
温婉以好哥哥要做个好榜样的名义,也给他盛了一碗青菜。
肉皇大帝居委屈得要哭了“妈妈,病的人又不是我!吃完这么一大碗青菜,我肉都吃不下了好伐?”
“正好。戒了。”
旭如今想起来就头疼。看看一碗惨绿,又看看吃着红烧肉盯着白切鸡那饿死鬼投胎一样的子居。心想:还是那算了,不坑哥哥了。端起一碗惨绿乖乖吃。
子居倒开始发问了:“为什么不让小旭吃肉?”
“兽类的肉血脂高。等明天霍买了鱼你弟弟就有肉吃了。”
“妈咪你知道红肉为什么这么红吗?”
红肉就是大部分兽肉。因为家禽的肉切开都是红色的,因此命名。这是居以前在《十万个为什么》里看到的。至于为什么,还真是忘了。
旭俏皮地唱:“山丹丹那个红艳艳哎~”
子居放下碗筷,严肃道:“不是。是因为陆地上的动物站立着需要用到持久性的力量,而这种力量的积累造就了红肉含量比白肉丰富。因此看起来就是红色的。而鱼类一般是白色的肉。水中不需要持续站立。但是需要对抗无处不在的水压。因此你可以看到它们皮肤里面有一层薄薄的红肉。也因为太薄,与白肉相比不值一提。而它们白肉含量多,蛋白质丰富,只是因为鱼类的运动是爆发性,而非持久性的。你看深海鱼类的肉也是红的。他们要对抗无处不在的水压。你能说深海鱼类就是不健康的肉吗?换而言之,红肉还是白肉这跟血脂没啥关系。真正要担心的,是鱼油、脂肪这些。它们摄入量过多才是人类所谓三脂高的罪魁祸首。”
全家听了这听不懂的天书,集体懵逼。
旭心想,这逼装得略长。
霍山扣给旭夹了一筷子白切鸡,在葱花豆瓣爆炒之下香喷喷的酱料里翻滚两周再拿起来。那肉便有如出浴美人身上沾着点点晶莹的温泉水。
看得旭喉咙一紧,咕噜干咽了口唾沫。
霍山扣把美人盖旭那碗青菜上,一碗惨绿顿时像是开了光,明晃晃侵占旭一双眼睛两个黑眼珠的所有领域。
霍山扣:“总而言之,言而总之,吃饱再说,病死不亏。”
旭一脸遇见知己。筷子一伸,鸡肉还没进嘴被人抢了。
旭:“妈!”
温婉夹了一片,不沾酱:“啊!张嘴。酱料里面有花生油。你吃不得。”
旭:“我!”
“你不吃我吃了啊。”
一片肉转个弯回温婉自己嘴里了。
“嗷呜!不干!我!要!吃!肉!”
眼看着吃的跑掉,旭要被她逼疯了。
温婉:“霍,你另外炒一碗没有油的酱料吧。”
霍山扣阴阳怪气地:“好。我不用香油花生油。我用水炒豆瓣酱辣椒酱下葱花蒜米芝麻爆炒出香味来呢。我都能上天了我。”
廖天瑞端来一小碟酱油代替。
白切鸡的精髓在于葱花酱料!你懂不懂烹饪啊!旭内心咆哮着,嘴上却是:“我还是就这么不沾酱地吃吧。”
吃一口吐了。
“白白的什么味儿都么有!呜呜~”啃白饭去了。
“旭,嘴巴沾上了饭。你别动。我给你抹掉。”
指腹揩过唇角,有葱花的味道,还有豆瓣酱啊辣椒酱。旭伸舌头把子居的手指都要舔干净了,再去夹了一口白白的肉跟嘴里的酱料相遇,相知,相亲相爱。
“嗯~好次!哥哥你不吃吗?”
哥哥怎么把筷子放下来了?
子居心虚地把手藏得更深。“我,我待会儿再吃。现在有点撑着了。”
被舔过的手指沾上了辣椒,所以才这么滚烫。子居心想一定是这样。
舌头软软的触感快给我停下来!马上!
旭眼看着他那如狼似虎的爸妈,不动声色不停夹肉吃的瑞哥哥,还有那死命搜刮肉类通通铺在瑞哥哥碗里的霍山扣。真真为这手藏在桌子底下的哥哥担忧。这样下去你可没肉吃了呀!
“爸妈!你们,给哥哥,留一点儿!”
筷子在肉上方交错重叠,谁也不听他的。那一顿饭呢,吃到一半旭拿筷子跟他爸妈打起架来。
“小旭你这功夫不错。哪儿学来的?”
“凭我140的高智商,去接哥哥时看一眼最多两眼就足够了。休想用这些个废话扰乱我心神!红烧肉!”
嘴里这么说,筷子却下在了白切鸡上。
全家愣了愣。旭迅速抢了白切鸡在温婉担忧的眼神中递给了子居。
“来来来!”许久不动,这功夫都要丢了。
“珍惜生命,远离肉类。”被温婉挡了。
宁正想趁机偷鸡,被双重打压。
他翻身作战。旭抽身偷三丝。本来是温婉跟旭抢肉吃,宁正又来凑热闹。兜兜转转打热乎了,三个人直接站起来筷子对筷子,你来我往过上三百招。
廖天瑞在这天罗地网底下快很准下手抢肉,成为现场唯一一个吃饱肉吃不下半碗米饭的人。廖天瑞率先抽纸,擦嘴,离席。
霍山扣端着一碗白米饭动也不动,看筷子飞舞看得津津有味。
“散伙!肉都被瑞瑞抢光了。”
宁正此言一出,筷子交叉的盛况总算停了下来。
旭一无所得,只好默默叹气,坐下。扒拉一口白饭。
嗯?有葱花的香味!
低头一看,米饭小山堆里有一个小洞。筷子拨开那诡异的小洞,碗底藏了一层肉,沾了酱的!斜眼看子居碗里的饭,果不其然也有一个诡异的小洞。
旭冲子居嘿嘿地笑。
子居觉得那手指愈加火热。
宁正扒拉两口饭吃到肉,不禁咦地一声。原以为他只是渔翁得利,不曾想竟然还有闲情兼济天下。宁正小声嘀咕:“他是什么时候~”
温婉:“怎么了?”
旭夹起两片惨绿:“爸,没肉你就先吃青菜吧!有营养!没油脂!给!”
旭笑笑,眼里似乎在说:爸,父子一场,帮个忙。
宁正面无表情:父子关系用来做这个?未免太廉价了吧?
宁正跟旭四目相对,电光火石之中,旭嘟起小嘴,做出爸爸的口型。拖长了声音,拉长了小嘴。小眼神要多可怜有多可怜。
撒娇?你以为这招对我有用吗?宁正一筷子把青菜扔在米饭上,大口大口扒拉进嘴里。儿子撒娇都抵挡不住,活该你被圆圆欺负。内心泪流满面的宁正为自己举白旗投降的行为十分无语,一边自我嫌弃一边大口啃白菜。
啃完白菜要舔碗。
温婉一筷子下去:“老公,我们现在有米了。”
宁正端起碗,起身去盛饭。
碗里没肉的霍山扣啃着白饭,心在滴血。他安慰自己,一定是因为我坐在正对面离得远的关系。
厨房里有声响。不久,再出来,廖天瑞雪白衬衫围着围裙端出来一碟荷包蛋。
随意往霍山扣面前一放,眼都不瞄一下就转身穿过月白栏杆上二楼换衣服。
霍山扣看着这金光四射的荷包蛋。怎么也不敢相信。
旭碰碰他胳膊:“别愣了。确实是瑞哥哥亲自下厨给你做的。”
第7章 波涛暗涌
温婉就着白米饭吃青菜,看着荷包蛋流口水。“瑞瑞哟!婉儿姐姐也要吃咯!”
宁正趁温婉分心,端着白米饭进厨房到进去把锅擦干净了。
廖天瑞冷冰冰一句“上班。”
旭奇怪:“今天周六哎。”
“加班。”
一手接过厨房出来的宁正抛上来的钥匙,连饭厅都没进,直接下楼从客厅出门上班去了。