有人好奇地踮起脚，往坛子里看了一眼，“哇，好多吃的啊。看着挺小，里面装得倒是不少。”
“从前没见掌柜的做过这个啊。”
“可能是过几天要推出的新菜吧。”
为了保密，新菜上来之前，店内的成员是不会知道的。这也是南山酒楼的‘传统’了，所以大家对于这个问题并没有很纠结。
但也有人嘀咕了一句，“看起来挺清淡的啊，没有辣、不太想吃……”
他话音还没落下，坐在他旁边的人就不满地用胳膊顶了他一下，“说什么呢，掌柜的怎么可能做得不好吃……你要是不想吃，等下可千万别动筷子，不然我跟你急。”
说不太想吃的那个人下意识地看了一眼桌上热气腾腾的坛子，咽了咽口水，“凭什么，我尝尝再说吧。”
他们嘀咕着的时候，宋阮已经揭晓了答案，“这个坛子里的，就是佛跳墙。”
佛跳墙！
大家都吃了一惊，毕竟上一次掌柜的带着杨苑还有张书生他们去黄鹤仙，后来也告诉他们了，一坛佛跳墙就是一千两，别说是普通人家了，就算是稍微富贵一点的人家，也是很难吃得起的。
现在这一千两银子摆在大家的面前，任谁都要愣一愣眼、吸一口气的。
“掌柜的，这么贵的东西……”
其中有个年纪不大的伙计吞了口唾沫，“要不还是您们几个尝吧，这桌上的菜这么多，我们大家伙吃也够了。”
这话说出口，大家都立刻表示赞同。
毕竟这银子可是要吃进肚子里的啊，怎么可能不心痛？！而且这么好的东西，掌柜的拿来招待他们，实在是太浪费了啊！
张书生也是吓了一跳，他本来就觉得这顿饭已经耗费了掌柜的太多心思和钱财了，实在是不必如此挥霍，他也跟着推让，“ 掌柜的，还是您和杨公子吃吧，我们都已经吃得很饱了。”
“你们这都是，干什么呢。”
宋阮哭笑不得，“平日里我做饭给你们吃，标的也是十几二十两、甚至更多的价，怎么就这会儿不行了？”
“那能一样吗？”
宋阮反问道，“哪里不一样？”
他把手指按在桌上，轻轻地敲了两三下，“放心吧，这东西没你们想象中的那么贵。”
说着，他拿起一双干净的筷子，从佛跳墙里夹了些吃的，强硬地一个轮着一个地塞到他们的碗里去，还不忘叮嘱，“旁边放着的是我熬的酱，你们按自己的口味加。快吃快吃，凉了就不好吃了。”
他说完之后，还是没人敢动筷。
杨苑看着这群人畏首畏尾的，微微皱了皱眉，不动声色地从他身后走了过来，咳了两声。
若是以前，杨苑还没长个子的时候，他在这儿咳个七八声，也没什么太大的威严，毕竟脸还没长开，怎么看都像是个刚出世的贵气小公子。
可是现在完全不一样了，他骤然拔高了个子，比宋阮都高了一头，不仅脸张开了，肩膀也结实了许多，在众人面前就像是仙鹤站在鸡群里一样。再加上大家相处了这么久，都知道杨苑的脾气，现如今虽说是掌柜的当家做主，但是大家心里眼里都明白，杨公子是掌柜的心尖上的人，而且他可比掌柜的要难伺候多了。
他这咳嗽声一出，本来还有些安静的大伙儿立刻握紧了手里的筷子，都说说笑笑地开吃了起来。
“这就对了嘛。”
宋阮不禁露出一个好看的笑容，“我在后面忙了几个时辰，你们要是都不吃一口，就太伤我的心了。”
他这次一点都没有夸张。
佛跳墙本来就是一道很好吃但是又很复杂的菜，食材复杂、做法复杂，既考验厨师的手艺，又考验酒楼的财力。本来按照蝠鲼自然生育的情况来看，要做上佛跳墙，是一件破费功夫和时间的事。毕竟蝠鲼好几个月才生一胎，一胎又要好几年才能长成……
但是，这个自然规律，在不周山水的作用下很快就被打破了。
原本一胎只能生一个的蝠鲼，现在一胎可以生五个、甚至更多，一生二、二生四……等到前几天杨苑带他去海边看的时候，那边的蝠鲼都已经快要泛滥成灾了。
“唔！！”
一开始说没有辣不太想吃的那个伙计，吃了半口就捂住了嘴，他惊讶地瞪大了眼睛，含糊不清地说，“好次！”
宋阮夹给他的正巧是一片猪肉，对比其他牛肉、马肉或者是更奢侈的肉来说，猪肉已经算是很平常的肉种了，更何况南山酒楼天天做饭做菜，给大家加肉菜更是平常的事情，再说掌柜的手艺是一等一的好，他们刚过来的时候还有些吃惊，但是吃多了之后，也就慢慢习惯了。
但是这一次却不一样，五花肉软嫩柔滑，因为下面铺着一层鱼翅的原因，所以五花肉也浸染了一些鱼肉的香气，鱼肉是被特殊处理过的，不仅没有腥气，还带着一点鱼肉特有的鲜味。
二者完美融合，明明是猪肉，吃进口中的时候却有一种在尝鱼肉的错觉。
这样的言论，很快，接二连三的出现了。
“唔唔，真的很好吃啊！”
“这是什么肉啊？鱼肉吗？好鲜啊。”
“有点像，但是又没吃过。”
最后还是富有经验的张书生吃出来了，“是鱼翅。”
“哇！怪不得这么好吃！果然贵的东西就是好啊！”
大家边吃边聊，餐桌上热火朝天。
宋阮看着纷纷叉起筷子的大家，都没忘记夹菜的时候往属于他的空碗里放一些菜，嘴角忍不住弯了弯。
“还说别人呢。”
杨苑嘀咕了一句，揪了一块帕子给他擦了擦额上的汗，“自己忙到现在什么都没吃，还累得一头的汗。”
“平时做菜也都是这样的，我还有个汤、还有一些点心，就好了。”
“算了吧，要是你，一定会忙到大家都吃完的。”
杨苑说着，抬起双手、搭在了宋阮的肩上，稍微用了用力，把他往前压了压。
“啊！”
宋阮猛地坐在了椅子上，还没反应过来，“杨苑——”
“你在这儿坐着。”
杨苑不容置喙地说道，语气里还含着一丝包容，“我去吧。”
“可是……”
“没什么可是的，反正你也说了，只剩下一个汤，还有一些甜点，又不难做。”
杨苑轻松地说道，“而且那边有点心，我饿了会自己吃，你就呆在这里和他们好好玩吧。”
“你……”
宋阮知道他是为了让自己休息一会儿，也没有拒绝这份心意。
他心里动了动，轻轻地捏了一下杨苑的小手指，让他低下头来，然后凑到他耳朵边羞涩地说了一句，“早点回来。”
“晚上……补偿你。”
第76章
当晚，南山酒楼的人喝了一个不醉不归。
“唔……”
明明喝不了多少酒、还非要撑场面的酒鬼晕乎乎地趴在杨苑的背上, 时不时地哼唧两声, 晕乎乎的脑子还没忘了自己的好部下, “张秀才, 嗝……呢？”
“我让绿萝扶他回去了。”
杨苑倒是没嫌弃这个带着酒味的嗝，他双手颠了颠宋阮的大腿，把他往自己背上送了送、以免等下滑下来。他语气还有些幽怨, “你说你不能喝就不喝了吧，逞什么英雄呢。”
这下好了，白白让我在后面期待了那么久的补偿……
“嗝。”
喝醉了的宋阮脸上通红、眼神飘忽，看起来真是一个十足的酒鬼模样, 他叹了口气，有些不舍，“明天、嗝, 张秀才就不来了。”
杨苑心不在焉地说道, “不来就不来了, 你不是找了个还不错的账房吗？明天就来了。”
宋阮小声地反驳，“我说的不是这个意思……”
“你就是这个意思。”
杨苑说着, 一只手不安分地掐了一下宋阮的屁股，等到听到耳边传来了轻声的‘哎哟’，他摩挲着手指，神清气爽地哼了一声, “宋公子, 你现在趴在我身上, 还要和我说别的男人的事儿……你是在考验你自己呢，还是在考验我呢？”
“唔。”
那一下并不疼，仅仅让处于迷糊状态的宋阮稍微嗅到了一丝危险的信息，虽然脑子的运转速度不能和正常状态相比，但是他也隐隐约约明白了一点：背着他的人，似乎不太喜欢‘张书生’这三个字。
他伸出双手勾住了杨苑的脖子，不松不紧，正好是一个可以轻易撒娇的距离。他把脸埋在了杨苑的脖子里，感受着穿过发丝透过来的体温，顺从本能、讨好地在那片温热的肌肤上烙下了一个吻。
亲一亲，就不生气了。
他模模糊糊地这样想，甚至有些小得意地弯起了唇角。
被亲了一下全身温度飙升、更加燥热的杨苑，“……”
啊，这个蠢蛋。
他们回来的晚，只有宋阮的那个屋留了灯，其他屋子都是漆黑一片。绿萝去照顾张书生了，这人也是个明明不会喝还要拿碗干的主儿，只怕那丫头得焦头烂额地忙一会儿了。
杨苑小心翼翼地把宋阮扶到了床上去，然后又是打水、弄湿帕子给他擦一擦脸、又是去做了一碗醒酒汤，哄他乖乖喝下了，这样第二天起来就不会很难受。
