第十七章
豆皮子受欢迎,自然是皆大欢喜,骆清尘是开心还好没有辜负林叔青眼相看,林叔自然是开心又多了一样别的酒楼没有的特色吃食。
留两人吃完早饭后,林叔又给两人塞了一些刚采买回来的新鲜食材,让骆清尘以后再有什么新的方子了,可别忘了优先考虑卖给他。
镇上不止林叔一家酒楼,虽然他现在是最大的一家,但是竞争仍然十分激烈,要想一直保持第一不被超越,除了把现有的菜品做好做精致,还得推陈出新,让顾客有新鲜感以及更多的选择。
而这次他们已经做成了一笔生意,这镇上所有的酒楼,也就他跟骆清尘两人有交情,可想而知,后面如果他们再有要出售的方子,肯定会先考虑他。
不过本就是相熟的晚辈,送些吃食,也不值当些什么。
只是看着塞在背篓里的东西,一肘子猪肉也就算了,居然还有一只活的鸭子,骆清尘忍不住满脸黑线道:“林叔,这也太多了,回去我跟云恒两人也吃不完。”
林叔笑眯眯的道:“不多不多,拿回去你们慢慢吃,说不定还能再做出些什么新鲜的吃食来。”
骆清尘张了张嘴没说话,感情林叔打得是这个主意,两人推脱不得,便只好背了回去。
回去的东西多,照样是萧云恒去找了个牛车,打算做牛车回去。
找牛车的地方有点远,两人背着背篓过去也累,便由骆清尘守着背篓在这里等着,萧云恒去找好牛车后再回来接他。
今日的太阳很好,街上便多了一些出来摆摊的人,什么帕子香囊糖人的,应有尽有,骆清尘闲的无聊就站在那里张望各个摊子,想要看看什么样的生意好,说不定以后他也可以弄些什么来卖。
只是看来看去,都没什么稀奇的。
直到一个头发花白的老奶奶,提了个笼子,拿了个小板凳在路边坐下,骆清尘才眼前一亮。
只是萧云恒没过来,两个背篓,还有两匹布,他一个人背不过去,又怕东西背人家买走了,便不由等得有些焦急。
还好,萧云恒回来的时候,东西还没被买走,骆清尘把背篓交付给他之后,自己便急匆匆的跑了过去。
萧云恒看他那急急忙忙的背影,无奈的叹了口气,然后才把一个背篓背到背上,一个单手提着,布就用另一只手抱着,跟了过去。
他赶过去的时候,才看清原来骆清尘想要买的是一群小鸡仔,并且已经跟老奶奶谈好了价格,三文钱一个的小鸡仔,再加了五文钱,把笼子一起买了。
萧云恒见这个价格可以,便掏出钱袋付了钱。
骆清尘这时才注意到萧云恒跟了过来,再看到他把东西都带了过来,便不由有些愧疚,怎么就这么急着跑了呢!于是道:“你怎么一个人搬过来了,不等我一起。”
萧云恒见他那一脸懊恼的样子,笑了笑道:“没事,反正不重。”
说完就把那个重的背篓背到了背上,又把布抱着,然后还问:“笼子要不要我提?”
骆清尘闻言立马把地上的那个背篓给背上,又把笼子提起来道:“不用不用!”
萧云恒见他把东西背上了,便没再说什么,走在前面,带他往街角那边等着的牛车走过去。
骆清尘跟在后头,却是忍不住看了看前头萧云恒纤瘦的身形,再低头看看自己,两相对比之下,明显是自己要强壮,为什么力气就差这么多呢。
牛车驶出小镇后,路上就没什么行人了,除了偶尔的鸟雀声,就只有车轮压过泥土的声音。
路上也没有风,太阳照在身上暖洋洋的,今天骆清尘起了个大早,如今被太阳一晒,便有些昏昏欲睡。
萧云恒见他头一点一点的,牛车上又没有拦着的东西,怕他不小心栽下去,便道:“要不要靠着我睡会儿?”
骆清尘本想说不用,但是此处又没有别人看着,萧云恒的肩膀虽然看起来有一些瘦弱,但是却是很舒服的样子,便点了点头,靠了过去。
两人昨晚一个被窝睡了一晚上,萧云恒自然不会再像之前一样身体僵硬,只是调整了一下姿势,放松了肩膀让骆清尘靠得更舒服一些。
骆清尘没想到他一觉居然睡到柳树下才醒,还是被萧云恒推醒来的,便挠了挠头,有些赧然。
萧云恒见状,偷偷的勾了勾唇角,语气淡定的道:“擦一下口水吧!”
骆清尘闻言怔了一下,然后飞快的抬起手擦了一下唇角,干的?
萧云恒见他上当,忍俊不禁道:“骗你的啦!”
看了全程的牛车主人,笑了笑道:“你们夫夫两人感情真好。”
被外人称为夫夫,萧云恒还是有些害羞的,便赶紧红着脸付了银钱,然后拉着骆清尘往回走。
赶车的大爷见状哈哈一笑,现在的年轻人啊,紧接着想到了在家中等着自己的老婆子,这段时间也赚了一些银钱了,不如今天就早点回去吧,带点老婆子爱吃的糖糕。
骆清尘两人回到家后,先是把买的十几只鸡仔全都从笼子里放了出来,又去地里拔了棵青菜,切碎了撒在地上给小鸡吃。
鸭子骆清尘不敢就这么直接放在院子里乱跑,怕院子里的那块小菜地里的菜遭殃,就又去找了根绳索,把鸭子的一条腿绑着,绳索有一定的长度,既能防止它乱跑糟蹋东西,又能有一定的活动范围。
只是看着那占了大半个背篓,起码快二十斤的猪肘子,骆清尘叹了口气,这可要怎么处理。
天气又不够冷,又没有冰箱,除了熏成腊肉,便没有别的办法了。
骆清尘找了把刀,先是把肘子里的骨头都给剃了出来,他手艺不如卖肉的屠夫,剃出来的骨头上还沾着很多的肉,不过本就是要留着顿汤的,有一些肉,到时候汤的味道还会更好一些。
剃了骨头的肘子,可以看到除了有上好的瘦肉之外,还有漂亮的五花肉,骆清尘看了一会儿,便朝屋里整理东西的萧云恒喊道:“云恒,想吃小炒肉还是红烧肉?”
萧云恒迟疑了一下道:“都想吃可以吗?”
骆清尘想了想,切了一块四斤左右的肉出来,打算留着这两天他们吃,另外又切了一块两斤左右的,打算等会儿给隔壁的丘山家里送过去,顺便拿回丘山帮他上好漆的那个盒子。
剩下的肉都被他切成了一条一条的,抹了盐放在盆里腌着,明天的时候,就能挂到火上去熏了,只要保持前几天一直有火气熏着肉,之后家里柴火灶做饭烧水的,每天都会烧一会儿,就不用特意烧火熏了。
虽说萧云恒说都想要吃,但是也不能一顿都做了,毕竟他们才两个人,多了吃不完就浪费了。
因此这天骆清尘还是只炒了个小炒肉,又把骨头给都顿了,像上次一样,依旧是把炖好的汤倒了一半出来明天煮面,然后才把萝卜烩进去煮熟。
吃完午饭之后,骆清尘就不让萧云恒在厨房里呆了,不仅把人赶了出去,还把门给上了锁。
萧云恒想了好久,才想到一个不大可能的原因,但是这个原因却是让砰砰砰的心跳加速,只是骆清尘又怎么会知道他的生辰的呢?
以防自己之后失望,萧云恒决定还是不去想了,不管是不是,反正到了明天就知道了,于是便回屋里做针线活,都快要入冬了,骆清尘的冬衣还没做,鞋子也就两双单鞋在穿,都得要花不少时间去弄。
不过明年就好了,不用这么急急忙忙的一下子赶着时间做这么多了。
其实骆清尘在厨房也没做什么,有些菜必须得刚做的才好吃,放上一天就走味了。
只是有一样东西,做好后,倒是更容易保存。
骆清尘把割出来的猪肉,分了差不多两斤左右不带皮的,切片后剁成肉泥,又加了些葱蒜盐拌匀。
然后找了个碗,打了几个鸡蛋进去给打散了。
家里有个碗口粗细的大铁瓢,骆清尘不知道是干什么用的,便直接洗干净了用来包蛋卷。
中午做饭有燃剩的炭火,骆清尘就坐在灶边,就着这一点炭火,舀一勺鸡蛋倒进铁瓢,摊成蛋皮后,捏一条肉泥放上去裹好,一个蛋卷就包好了。
只是包起来虽然简单,却也花时间,等把最后一点肉泥包完,骆清尘都有点直不起腰了。
包好后的蛋卷也不能就这么直接放着,得先用大火蒸熟,因此等骆清尘把蛋卷蒸熟放凉后,藏进橱柜里,已经是一个下午过去了。
萧云恒早就在外面问到了肉香味,只是骆清尘既然不想提前让他知道,他也就配合的不问,等骆清尘出来的时候,也只是问了句忙完了没?
忙活了一下午这个,骆清尘便也没时间弄别的了,晚上两人就只是吃了中午的剩菜,萧云恒也没问骆清尘为什么说好的红烧肉没有了。
两人都各怀心事的早早歇下。
第十八章
第二日天还未大亮,骆清尘便起床。想着去厨房给萧云恒准备点惊喜。
在一个屋子住得久了,即使不点灯,也能知道什么东西在哪个地里,不会撞到,黑暗里骆清尘摸索着穿上衣服往外走。