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种田之上门女婿 完结+番外 (古典经济学)


  到了城里,张经纬开始准备今日的新菜,他来的路上见渔民在河道旁卖河虾,都是活蹦乱跳的大青虾,这时节河虾不算肥美,但也能尝尝新鲜,张经纬买了一篓,打算主推油爆河虾,这菜火候掌握很重要,张经纬亲自下厨,调好酱汁,菜品上桌后依然酥脆,糕点是枣泥山药糕,山药是冬天买下存起来的,这会儿市面上已经不多见了,蒸熟的白山药磨成泥,大红枣煮熟去皮做成枣泥,张经纬还在山药泥里加了炼制的牛乳,水淀粉和白糖,容易成型,又带上奶香味儿,一层山药一层枣泥装进模具再次上锅蒸透,很受客人欢迎。
  还有样新菜,算是主食—蛋包饭,和盛记的蛋包饭鸡蛋很足,又煎的很嫩,饭里混了鱼肉青豆,鲜香不腥,嫩的筷子都夹不起来,得用勺子挖着吃,不少客人要求外带,给家里老人女眷尝尝。
  中午店里客人很多,不少都要来一份油爆河虾下酒,过了晌午,伙计们收拾碗筷,这时有二人走进店里,那像是兄弟俩,都是十七八的样子,潇洒倜傥,张经纬从厨房出来,赶紧招呼客人,问道:“客官请坐,您二位来点儿什么?”边说边给二人倒上茶水,年纪稍小的开口说道:“哥哥,我要吃蛋包饭,还有鱼丸,还有芸豆糕,还有…”那位哥哥忙拦住他报菜名似的点单,抬头跟张经纬说道:“掌柜的,只来上蛋包饭,鱼丸汤,山药糕,还有个烩时蔬即可,再要三个红豆包。”“好嘞!您稍等!”
  张经纬记下,进厨房准备。
  那哥俩儿又聊起天来,弟弟轻声问道:“哥哥,咱俩这偷偷出来,爹娘找到我们岂不是要打死咱俩。”
  哥哥气定神闲,喝一口茶水,说道:“庆儿,话讲清楚哦,你哥哥我是正儿八经出来做生意的,你不愿意跟王家公子相亲才跟出来,爹娘打谁心里没点儿数啊你~”
  那弟弟十分委屈,继续说道:“那王家的二公子就是个书呆子嘛,整天捧着本书跟宝贝似的,我才不要嫁给他哩,还是跟哥哥出来见见世面有意思。对了,哥哥,咱家都是船王了,你为啥还要来着江州城买船跑商呢?”
  那哥哥轻笑,回答道:“船王叫得再好听也是过去的事儿啦,现在这咱们家的生意都在百里江上,这紫江上可有一条船是我沈家的?再说了,江州城这里的码头江阔水深,很适合运送货物,顺流而下能到紫江下游十几个地方,只不过怪石险滩多了些,船容易漏。不过说起来还是有的赚的。”
  那个叫庆儿的崇拜道:“还是哥哥厉害!”
  两人说到这儿时,伙计正好送菜过来,那二人便不再说话,只是吃饭,虽然衣着普通,但是行为举止端的是教养极好,不一会儿,见二人快要吃完,张经纬过去搭话道:“二位客官觉着这菜可还合口味?”庆儿立刻开口道:“掌柜的,你家的蛋包饭真的很好吃,有点儿鲜甜呢。”
  “哈哈,多谢小公子夸奖!”张经纬笑道。
  那位哥哥又开口问道:“掌柜的可知道这老龙王码头上有哪几家船行在紫江跑商呢?”
  张经纬心下高兴,暗道机会来了!
  只是依然平静说道:“这紫江江阔水深,有不少商行都有自己的商船来来回回跑商,只不过江中怪石险滩不少,这船只一年下来总得沉上几艘。”
  “嗯,我们也听说了,只是也没什么好办法额。”那哥哥叹口气说道。
  张经纬暗自一笑,随即开口:“公子想解决这个问题,其实不难,正好我这里有个法子,或许能帮助一二。”
  “哦?掌柜的快快请讲。”“快说来听听!”那哥俩赶紧开口催促。
  张经纬说道:“很多商船为了多装货物,船舱里不设隔板,这样一旦船只漏水,那一定无力回天,必沉无疑,我这里有个水密隔舱的法子,在船舱里用木板分割出十几块或者几块小仓,一块漏水不影响其他隔舱,也为转移货物争取时间。”
  “妙啊!不知先生如何称呼?在下惠州沈伯恩,这是舍弟,沈伯庆。”那哥哥作揖介绍道。
  真是百里江船王的两位公子!
  张经纬也抱拳行礼,说道:“不敢当,在下张经纬,就是个小老百姓,二位不必客气!”
  “啊,原来是设计了这江州城分水堤的张先生,果然大隐隐于市,久闻先生大名!”那沈伯恩惊喜到。
  张经纬老脸一红,好家伙,那水堤现在还没建成,这个小伙子的马屁拍的也忒快了…还是哈哈一笑应道:“不敢不敢,都是白大人跟章大人调度有方。”
  “哈哈,张先生太过谦逊啦。”沈伯恩说道
  张经纬忙插口拦下他继续给自己戴高帽子,直奔主题:“对了,不知沈公子觉着张某刚刚提及的水密隔舱的法子有没有裨益?”
  那沈伯恩兴奋道:“当然有用!张先生的法子很有道理!只是不知道这具体如何设计制造船只呢?”说完一双桃花眼盯着张经纬看。
  张经纬轻咳一声说道:“张某能知道这法子,自然有办法把船只造出来,比如,图纸之类的。”
  “真的?!”沈伯恩一听兴奋地抓住张经纬的胳膊,吓得沈伯庆一口山药糕呼伦吞下去,也顾不上喝水,他赶紧起身拉住自家哥哥,安抚道:“哥哥!冷静啊您,听人家把话说完呢!”
  “不好意思额,伯恩唐突了!见谅见谅!”
  “没事儿没事儿,这图纸张某得细细画好,有一事不知当不当讲。”
  “无妨无妨,先生只管说便是。”
  “在下想用这水密隔舱入股,今后只有沈家的船有水密隔舱,几年内张某绝不会把这技术再传授他人,沈家有足够的时间一展宏图,你看?”张经纬自信说道。
  “这样的话,我家只管造船就能挣不少钱了,不不不!我要先把船造出来自家用,先占领河道,再慢慢造船!”沈伯恩听完自己嘀咕了两句,随即对张经纬说道:“没问题!具体分成等着船造出来咱们好商量,伯恩也向先生保证,这红利一定让先生满意!”
  “沈公子爽快!那不知该往何处寻沈公子呢?”
  “哈哈,张先生客气,哪里有教您登门的道理,自是我哥俩来取,要不这样吧,五日之后,我们再来这和盛记,您看如何?”沈伯恩说道。
  “那就有劳沈公子啦!”张经纬微笑答应。
  “那我们先告辞!不打扰张老板做生意啦!”沈伯恩起身告辞,不忘拉自己还在不停吃糕的弟弟起来,低声说道:“光知道吃,也不见长肉…”
  那二人走后,张经纬伸伸懒腰,面带喜色去找老婆报告好消息,这水密隔舱不难实现,当年张经纬专门组装过福船的比例模型,那一块块的小木头长什么样该放在那里都刻在自己脑子里,只需仔仔细细画好,刚到柜台,周可意就拉过张经纬悄悄说道:“相公,刚刚那两位公子有一个是个哥儿呢~”“哦~怎么看出来的?”张经纬疑惑。
  周可意解释说:“他虽然是男孩儿打扮,但是吃糕点时露出的手腕有一圈明显的白了许多,想来使用脂粉盖住了,出门在外还是小心些好,也难怪呢。”“原是这样,还是老婆仔细!”张经纬点头。
  五日之后,张经纬如约画好了图纸,这船只的设计图要求精细,还专门买了狼毫细笔才描绘得当,沈伯恩接过图纸,面露喜色,直接说道:“张先生真是才华横溢,伯恩在梧桐村设了船厂,有了这图纸,明日便可开工啦!”
  张经纬点头,船王家果然是大手笔,开口建议:“沈公子,这第一艘船也不必建的太过华美,只要是普通的货运船就可以,主要为了试验用,有什么考虑不周的地方还可以改良。”
  “嗯,伯恩也是这样想的,这第一艘就做个八仓的小船足矣。”沈伯恩答应道。
  作者有话要说:
  谢谢各位支持和收藏
  以下是文不对题部分...
  three colors (不是装逼,怕被锁...)持续发酵,可是炳烛之明,莹莹之火,不可自熄


第22章 下水
  有钱能使鬼推磨,沈伯恩大把大把的银子砸下去,梧桐村造船厂的建造速度竟提高了数倍,十日不到,一艘用上了水密隔舱技术的小船就建造好了,它这会儿已经刷好了第三道防水的桐油,静静地躺在河滩,张经纬和沈伯恩站在岸边,指挥者几个戏水好手划船进江,船行至江心,如履平地,张经纬指示从侧面砸烂一个隔舱,水里的伙计赶紧拿起凿子一阵猛锤,船下开了个大口子,有水缓缓渗进船仓,不过也只溢满了一个隔舱,船还是平稳的浮在水面,张经纬又示意继续砸,直到第四个隔舱被毁,那船才慢慢倾斜,栽进水里,岸上的船工和沈伯恩高兴地欢呼起来,这项技术势必会改变现在的造船业!
  沈伯恩一激动抱住张经纬,兴奋说道:“咱们定要赚翻天!”张经纬听完不禁扶额…遇上个大钱串子也不知道是好是坏。
  趁着高兴,张经纬赶紧跟沈伯恩谈谈分红的事儿,一艘八仓的船造出来成本四十两,市面上一般的也要卖六十两,他们家定价七十两,之后再慢慢降价,张经纬没有狮子大开口,便说道:“一艘船不管赚多少银子,张某前二十艘船每个只要六两银子,之后一艘四两,不知沈公子意下如何?”那个大钱串子心里默默盘算,觉着是个合适买卖,满口答应,赶紧吩咐厂里掌柜的拟定契约,张经纬又说道:“只不过张某还有个不情之请。”“无妨,先生请讲。”

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