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史前美食计划 (阿栖栖)


  他这次准备做个锅包肉,上次吃烤肉就感觉这个肉的肉质和口感都很像猪肉,询问下才知道这是一种叫咕噜兽的走兽,很胖行动不便,唯一的保护就是一身又厚又硬的黑色铠甲,这种兽生殖能力很强,部落里面的人就算是雄性幼崽也能捕捉只不过要费点力。
  亓官临白眼睛一亮,行动不便,繁殖能力很强,性格温和,这就是猪的翻版啊!完全可以作为养殖动物。
  不过白树说不要在部落里太显眼至少现在不行。这个计划也只能暂且放下反正咕噜兽就在那儿也不会跑。
  把肉切成四五厘米厚,本来应该更薄点,骨刀不顺手只能尽自己力气。
  配菜的话只有小白菜切丝,一种像胡萝卜的红色茎块切丝。甘枝和盐枝按一定比例混合加上水,然后思考醋果怎么才能变成酸汁,醋果太硬,没法切动。泡在水里还是水味,亓官临白挠挠头,还是准备洗一下醋果。凹凸不平的表面让亓官临白心里有点小洁癖。只好用滚烫的热水再烫一遍。
  一股煮过的醋味飘出来。
  噫,用热水烫一烫就出来了啊。
  水还是透明的水,亓官临白沾了下尝了一口,酸的皱巴了脸。
  这样的话甘枝用量就大一些。各种材料比例大约改了些,酸果的汁力量太大,酸味大过其他味道。这次的锅包肉只能是酸口了。下次再用只能减量。
  本来应该肉沾了淀粉再炸,亓官临白想做土豆淀粉,只是现在土豆量还不够。
  他只能直接炸肉,现在突然侥幸自己把肉片切厚不少。肉片中间再来一刀但不切断,这样子增加受热面积
  油热后放下肉,炸至变色,捞起来剩下一点底油,至于炸完肉的油亓官临白没有留下来,他们肥肉很多,炼油很方便,相反多次重复使用已用过的油对身体更不好。
  小白菜丝萝卜丝都放在锅里煸炒,加进肉片以后一起再炒一下就放进调味汁。红的绿的白的再加上浓浓酱色的调味,光是视觉就让人享受。
  白树离家还有一段距离就闻到了一股浓烈的无法形容的香气。有了烤肉的前提就知道幼崽一定又做了好吃的。而且这股味道让人口水直分泌,忍不住往那边走去。
  “以后你们成亲可要好了。”白树拍拍身边人的胳膊,笑眯眯同部落里其他人打招呼。路过的人看着这同行的两人就知道是怎么回事,片刻部落就传出部落第一天才和白树家幼崽已经定终身的传言。
  “嗯。”年轻兽人——易川望向白树家的房子,眼中是志在必得的欲望。
  这样子的雌性谁会不喜欢,长得又好,又会做饭,就是太瘦之前救他的时候抱着还有点咯手。
  易川不过几步地就已经想到成亲之后的事情,等到石屋前,浓烈的香气更甚,所有想法都抛开,对亓官临白更满意了。


第8章 采采采去采摘
  没有上那一层淀粉的锅包肉表皮发黑,不容易挂上酱汁,但是依旧很美味。白绿白绿的白菜丝带着特有的甘甜,加上胡萝卜丝独特味道让浓郁酱味中多加一份蔬菜的清新。
  烤肉还是那些调料,他还没找到更多合适的。不过就兽人们来说已经比只有血腥味或者咸味的烤肉好太多了。
  “爸爸,你回来了……”呃,没看到后面还有一大坨。
  高大的身影遮天蔽日,反正他面前的阳光都被这人挡住了,那一头银发逆光居然带点紫色闪烁着,亓官临白突然想起来当时年少班里小姑娘讨论的那些言情玛丽苏小说男主的外貌。阳光下镶着一圈金边,脸庞棱角分明,算不上多英俊只是在此刻,亓官临白控制不住自己的心跳。
  “你怎么来了?”突然感觉自己气势被压低一截,亓官临白干咳两声,将手上的菜……锅端上石板。他们没有桌子,大家吃东西都是坐在地上,烤肉好了直接手抓,给雌性时才会切下来,碗也只是雌性和女性会用的东西,大部分兽人都觉得那样子吃不爽。亓官临白想着让战远做一个石桌子这样吃饭时方便一下。
  易川给了他一个淡淡的眼神,然后将手里的东西交给他。
  一朵白色的小花,里面有一块金黄色像液体的东西,在太阳下闪着光。亓官临白下意识接过来突然脸红,这不就是送礼物表心意吗?
  “路上看到的,随便摘得。”易川都没看他跟在白树身后进了屋。
  亓官临白一愣,为自己的自恋好笑,两个刚见面没多久的人哪儿来的感情。虽然他猜测在雨林里帮助他的是易川,可也只是猜测,他到现在都不知道易川为什么要娶他。
  噫,这个娶想起来就有点怪。
  亓官临白心里想着,转身回屋,正好看到易川帮着白树拿下生肉,银发晃动,露出红红的耳根。
  嗯,也不是不好相处的人啊。
  今天吃烤肉,锅包肉和土豆泥。
  把土豆煮熟,用干净的刀背敲碎就好,加点猪油,加点锅包肉的酱汁就是一道好菜。亓官临白更喜欢土豆泥和酸窝菜丝拌在一起,土豆泥和汤汁的咸香合着积酸菜的酸甜爽口,话说有小白菜不知道能不能做一些酸窝菜。
  他在家乡的老人那里吃过一回,酸味比甜味更大一些,配饭或者配菜都很香,他也学过人家做酸窝菜的技巧,回去自己做出来的总没有人家那里的好吃。
  “想什么呢?”白树给他舀了一勺子土豆泥,自己也美美地吃起来,要不是亓亓建议多做几个小些的勺子他们现在吃这道食物估计还很困难。白树把锅包肉放在土豆泥上,勺子一舀满口香味。
  亓官临白看着被自己做成黑漆漆硬巴巴的锅包肉有点下不去口,不过他爸爸吃着倒很香。那边烤肉的两只兽人也没有半分嫌弃的意思他才自己舀了一块肉放到嘴里。
  外面有点硬,没有裹淀粉的肉片踏实接受了油脂和油温。不过肉质很好,去掉外面那层焦(?)了一样的外皮里面的肉还是很嫩,入味也不错。
  酸甜口大概很合雌性的胃口,战远和易川对这道菜的兴趣不是很大,两人都沉浸在烤更好吃的肉上。亓官临白提议给肉上切一些刀纹,逆着肉的纹理切几刀,然后往肉上抹调料,最好是能给肉做个马杀鸡让肉质能松软。雄性的手力比雌性大多了,他和白树在厨房里揉了半天也只将表面入味两只兽人大掌一按,几下味道就全部进到肉里。
  两人都是狩猎队的一员,易川不是成年兽人不过在他这个年纪基本都可以跟着狩猎队打猎了。而狩猎队出去有三天两夜,期间食物都是自己料理,家里的伴侣们会做一些简单易拿的食物但并不够雄性们吃的。
  战远想法是让家里的小幼崽给他们调一些调料出来,怎么处理肉他们已经学会了,这样子雄性们烤肉的时候他还有别人羡慕的眼神享受再告诉他们自家幼崽有多能干。
  嗯,儿控的世界我们懂。
  哦对,易川在那一次和战远出去“切磋”后,战远对易川的敌意少了很多。他的狩猎队伍也换到了战远的队伍。
  想他们这样的雄性很多。
  “老丈人”们会在工作中多照顾儿(女)婿。
  吃饱喝足以后易川也该回家了。亓官临白被白树推着,秉承着礼貌他还是将易川送到家门口。
  易川停下脚步,没准备还想着自己酸窝菜美好未来的亓官临白直接撞上去。
  “嘶。”揉着脑袋,亓官临白埋怨地睨了一眼易川。这家伙是什么做的,光碰一下就疼。
  一只大手把他手拿开,温热的手掌揉着他额头,力度不轻不重。“你怎么这么不小心。”埋怨带点嫌弃的语气。亓官临白气笑张口就要反驳,还想把对方的手从自己脑袋上拿下去就听易川认真道:“要去狩猎的雄性都会有一件特殊衣服,很硬。”解释为什么会碰疼小雌性。
  这雌性脸好小啊,他手掌就可以把对方大半张脸遮住了。从这个角度看好白好可爱。唔,身体也很白。
  亓官临白大半视线都被遮挡,看不到易川蹭地变红的脸。只觉得男人揉完就把手放下去了,再看已经转过身了。
  “那朵花里面可以吃,没毒。很甜。”易川站在那儿也不走,“我真的是随便采到的。”
  “知道了知道了。我爸不是说给你带调料吗?我现在没时间做,你明天来取吧。”亓官临白摆摆手,这人看起来很嫌弃他,但动作都很温柔。相处着很舒服,反而使他本性一点点暴露出来。
  易川嗯了一声再次抬脚离去,这次没有停下来。
  亓官临白看着他身影到看不清才转身回到家里。他得问问战远和白树这个男人的底细,不然以后要相处一辈子的人总不可能连基本情况都不知道吧?
  回去白树正在洗碗,在亓官临白的影响下他们会饭前洗手饭后洗碗,做一些基本清洁。
  现在还是夏天,采集任务没那么多,雌性和女性会有一天的休息日。白树长得和他很像,侧脸看过去他都以为是镜子里的自己。亓官临白感情很淡薄,孤儿院的院长和老师照顾他很久依然和他感情不深,老院长去世也没落泪,大家都说他是没感情的怪物。之前的男朋友们虽说一部分是受不了性格,更多的是没感情。

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