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金牛山下 第一卷完结 (秦大兽)


  “当牛作马?这个主意不错,你把饭做了,我两天没吃一顿像样的了。”山羊胡子指了指院子另一间屋子。
  “好好好好,不知先生想吃点儿什么?”李犇一听有戏,忙趁热打铁。
  “随便,快些就好。”山羊胡子缕着胡子进了另外一间屋子。
  李犇不敢怠慢,忙进了刚才指给他的那间房,推门便是,是间厨房。设备挺齐,看似好长时间没人用了,落了一层薄薄的灰。
  简单擦试了一下,把灰清理掉,看缸里还有半缸水,李犇生起火把锅煮了沸水连带着碗筷放进去消了下毒。
  地上有一些储备的菜,萝卜、白菜、茄子,屋檐下挂着大蒜和腊肉。
  李犇本来也是理论派,对于做饭这事实践不多,做一手好菜那是不现实的。腊肉切成薄片,放到盘子里摆好,上面撕满大蒜;白菜、茄子切成条,放在一起,上面倒上油、盐、糖。两个盘子一直放大米上面蒸。
  蒸菜好啊,又方便,又营养,以前经常和同事去萧山吃蒸菜,自己蒸还是头一回。
  三个人两菜好像不太够,地上还有萝卜,随便拿了几个,洗干净,切成丝,用盐拌了,又放了些蒜沫,尝一口,很爽口的一个凉拌菜。
  等了一会,饭和蒸菜还没熟透,李犇不放心明琛,又到院子里透过窗户看了看明琛,好像睡着了,山羊胡子还给他盖了被。
  放心了,李犇又回到厨房,见柴不多了,用完这顿应该就没了,便拿起斧头劈柴,受人之恩,能多干点儿活总会心安一些。
  “劈上柴了,你不会想着明天还留下吧。”不知什么时候山羊胡子进了厨房。
  “如果先生需要我做饭,我不介意留下。”李犇说话间,也没停下手里的活。
  “什么菜,我尝尝。”山羊胡子用手抓了一块萝卜放进嘴里,吧唧了几下,“不错,甜咸爽口。”
  “锅里是什么?”伸手便把锅盖掀开了,“不错不错,闻着香,不比我那婆娘手艺差。”
  “……”这位先生的老婆得是做饭多难吃啊。“谢谢先生夸赞,你若喜欢我还会做很多吃的。”
  “好好好,你那马好像饿了,那有草,喂喂它,我看倒是匹好马。”山羊胡子指了指厨房的一角。
  “谢谢。”他不提,李犇差点儿把白龙给忘了,忙放下斧头,抱着草到院子里。
  再回厨房,饭菜都熟了,李犇把饭菜给明琛用碗盛出一部分,剩下的都摆在托盘里,送到了山羊胡子的屋子。
  李犇放下托盘就要出去。
  “这是干什么,你又不是下人,留下我一个人吃饭多寂寞,陪我喝点儿。”山羊胡子转身拿出了一小坛没开封的酒。
  “……不好意思……诊费还没付……又吃您的饭……”李犇尴尬道。
  “少废话,你做那饭量也不像我一个人的,坐下。”山羊胡子把酒放在桌子上。
  “我要先去给他喂饭。”李犇朝着明琛所在的里屋看了一眼。
  “不知道的还以为你是他媳妇呢,他一个大男人一顿不吃死不了,不用管他,坐下。”山羊胡子拔开酒坛子盖,给自己倒了一点儿。“这酒好啊,得省着喝。你没份,吃点儿饭就行了。”
  “……”本来我也没打算跟你喝酒,李犇拿起筷子,又看了看明琛的方向,端着碗却咽不下去。
  “别看了,我刚才给他吃了半截山参,补着呢,记在帐上啊,别赖账。”山羊胡子喝了一小口酒,又放嘴里一块腊肉,“嗯,香,这兵荒马乱的日子何时是个头啊。”
  一听给明琛吃了山参,李犇心里的石头一下子放下了,畅快多了,“敢问先生贵姓?”
  “古月胡。”
  “胡先生,我叫李犇,三个牛那个犇,那位我的朋友姓明叫明琛,多谢您出手相救。”李犇放下筷子双手抱拳。
  “悬壶济世,本该救死扶伤,无奈我只能躲在这院里子当缩头乌龟。你二人来得巧,再过几日我便要去乡下找我三个孩子和婆娘。”胡先生夹了一块茄子,“好吃,不腻,上个月把他们娘四个送走后,我这就饥一顿饱一顿。”
  “胡先生为何不和家人一起走?”李犇胡乱地往嘴里扒饭。
  “舍不得这祖上留下来的院子,舍不得这一屋子药材,舍不得啊。”胡先生倒了一口酒道。
  “那不走如何?”
  “被金军抓去当军医,上战场喽。”
  “你把牌匾一摘掉,谁还知道这院子里住着大夫。”李犇道。
  “我把牌匾摘了,你们不就在街上等死了,这十里八乡的大夫都跑得差不多了,人吃五谷杂粮哪能不生病,这一镇的老老少少没个大夫,有了急病不是白白送了性命。”胡先生放下酒碗,把酒坛宝贝地放回柜子里。
  眼前这个矮小单薄的中年男子形象瞬间膨胀,头顶更是光圈环绕,就差后背生出两个白色的大翅膀。
  李犇一时间不知道说点儿什么,索性便不说了,真雷锋是不缺口头称赞的,“在此,再次谢过先生。”
  “吃完饭,去街上买点儿肉,这腊肉他不能吃,不利于伤口愈合,给他弄个肉汤,再放点儿山参进去,外屋上数第三层第二格里面有山参,别放太多,贵着呢。”说着,从衣袋里掏出碎银子放在桌子上,“顺便把明天的菜买了,看着买,我不挑食。早点去,天黑街上就没人了。”
  李犇看着桌子上的碎银子,不知怎的眼角有点儿湿,常听人说这个世界还是好人多,但是真让自己遇到,还是感动得一塌糊涂。
  “知道了。”
  李犇拿起桌上的银子,出了房间,“碗放在那,我回来收拾。”
  又从窗外看了一眼,明琛还在睡着,才放心得出了院子。
  世道虽乱,街上的人倒不少,不管怎样,平民百姓总要谋生,总要吃饭。
  集市上人还没散尽,李犇买了一只鸡,又买了很多猪肉,剩下的钱买了些鸡蛋和几样利于储存的蔬菜。
  前前后后,从出门到回来,估计不超半小时,他是真不放心躺在木板上那位,他不在,明琛想上厕所怎么办,饿了不知道跟谁说怎么办。
  进了院子,把东西放到厨房,便冲到了里屋。
  “你出去了?”明琛睁开眼睛看李犇。
  “胡先生叫我去买点儿东西,你是不是饿了,我马上去煮汤。”李犇握了一下明琛的手,冰凉的,跟往日热烫的男躯天渊之别。
  “不饿……”
  “不饿才怪,打了那么久的怪,又跑了那么远,我去了,你等会儿。”李犇把被子给明琛往上拉了拉,又怕被子太薄,把外袍又盖在被子上。
  “你穿着衣服吧,外面冷。”明琛道。
  “我不在外面,我在厨房,里面有火,热死了。”李犇转身出了里屋。
  杀鸡这事有点儿棘手,从来没杀过生,左手执鸡,右手执菜刀,李犇在院子里转了好几圈,不忍心下手。
  “死就死了吧,明大侠需要你的营养,再见,下辈子不要做鸡。”李犇闭着眼睛念叨,一刀下去,鸡便没了动静。
  睁眼睛一看,身首异处,鸡头和鸡身子离了半米远,自己居然可以这么凶狠。
  李犇捡起地上的鸡身和鸡头,扔在准备好的热水里,拔毛、开膛、切块,里里外外收拾了半天,挑了一些自己认为好吃的活肉比如鸡腿、鸡翅、鸡脖子下锅。
  又跑到胡先生交待的柜子里拿了一根山参,柜子里一共也就那么六七根山参,李犇也不好意思多用,只切了几片,又把剩下的大半截放回柜子。
  接着就是慢火慢熬,李犇顺便劈柴。
  柴劈得差不多了,掀开锅盖看看汤,差不多一大碗,很浓稠,满意地盛出来放在托盘里。
  想起自己光喝汤那段饿得两眼放绿光的日子,李犇又盛了一碗米饭放在旁边,一起端着进了里屋。
  “你自己别动,我扶你。”李犇放下手里的东西,把明琛从木板上扶起来。
  “扶他到床上,别一直占有着我治病的台子。”胡先生不知什么时候进来了。“这汤挺香,还有没有?”
  “没有,肉还有,您吃,我给您盛去。”李犇忙道。
  “算了,和病人抢吃的传出去谁还敢来我这儿看病,下次记得多做点儿。”胡先生缕着山羊胡子出去了。
  “我们到床上去吧。”李犇扶着明琛坐在床上。
  “我喂你还是你自己吃?”李犇端过鸡汤,看着明琛问道。
  “那要看怎么喂。”明琛咬牙往里移了几寸,拍拍身边的位置示意李犇坐下。
  “怎么喂,用勺子往你嘴里喂,你以为像你那么恶心啊。”李犇拿起勺子,舀起一勺鸡汤,送到明琛嘴边。
  明琛就着李犇的手,喝了汤,“我喜欢恶心。”
  “这你不说我也知道,但是我不喜欢。”李犇舀了点儿饭放在汤里泡了泡,怕凉,又送过去。
  明琛没有张嘴接,傻看着李犇,“谢谢。”
  “啊……啊?少说没用的,我当报恩,你也照顾过我。”突如其来的煽情,李犇一下子没反应过来。
  “谢谢。”明琛又含情脉脉地说了一遍。
  “吃不吃?胳膊都举酸了。”李犇把饭塞进明琛嘴里。

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