吃过饭,钟子琪把昨天带回来的蘑菇木耳晾晒在庭院中,又把竹笋剥了皮一条一条的切好,用热水炒了一遍,密封,等两三天就成了酸笋。
做完这些,钟子琪就和赵正安坐在阴凉的地方发呆,钟子琪沉浸在自己的思想里,而赵正安则瞅着他发呆,钟子琪想着如果自己去摆摊卖吃的,早上可以卖些热乎乎的,毕竟早上气温还是有些低的,而中午可以卖些相对来说凉爽的食物,而这两样食物他心中已经有了雏形,只是摆摊用的一些器具不知道在哪里弄,不知道有没有租的,找木匠做的话费时不说工钱还不少,不如租来的合适。
啧!看来又得去一趟镇里,摊子要尽快开起来,家里的米面吃得快,在身上仅剩的五百文钱花没之前,快速打点好一切才是当务之急的。
既然打算进镇,那么择日不如撞日,钟子琪把午饭提前吃了,就和赵正安往镇里赶去。
马不停蹄的走到镇上,钟子琪思考了一下,决定把摊位开在南码头,事实上南北两个码头没什么区别,只是钟子琪的个人喜好罢了。
码头很好找,一路直走,十几分钟就到了,许多商贩在那吆喝。
“海鲜,刚出海的海鲜。”
“卖包子,大馅包子!”
“好吃的打卤面!”
“……”
正值正午,许多摊位都坐满了客人,也有的摊位只有零零星星的几个人,这些人有的奇装异履显然是外地人,有的则是本地人。
钟子琪打量了许久,发现商贩虽多但比他想象中的还差了些,仔细想想他就知道了症结在哪了。
僧多粥少,精益求精八个字很适合如今的现状,来往的商人虽然多,但并没有多到可以所有摊位都座无虚席的程度,更何况吃食这行竞争也很大,今天你可以沾沾自喜赚到很多钱,明天或许就会哭丧着脸收拾收拾回家了,因为多了手艺比你还厉害的竞争对手。
钟子琪装作不经意的和这些小商贩打听了一番,得到了自己想要的消息,就带着赵正安来到一个略显破旧的院落。
刚进院子就看到一个摆摊用的小木推车伫立在墙角,上面还摆着两口锅。木推车后边是可以拆卸的桌子与凳子。
“有人在家吗?”钟子琪敲了敲门喊道。
“哎,在呢,谁呀?”一个声音从屋里传来,不一会儿一个四十多岁眼角遍布着皱纹的老阿么走出来,疑惑的打量了一下两人问道:“你是?”
钟子琪微笑的问:“是黄阿么吧”
黄阿么点头:“对呀,我就是。”
“你好,黄阿么,我叫钟子琪,这是我夫君赵正安,是这样的,我在码头那边打听到了你们家以前在那摆摊,不久前突然不摆了,我今天来想问一下,黄阿么家的这个推车现在还用吗?不用的话可以租给我们吗?”钟子琪解释的说道。
“哦,这样啊,你们先进来,这事我得问问我们家那口子,我让他来跟你们谈。”黄阿么把两人让进院里,然后对着一间屋子喊道:“老黄,老黄?出来一下,家里有客人。”
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【赵正安番外】
赵正安傻了以后一直处于一个不稳定的环境中,别看他傻,就像钟子琪所说的思想却像一个七八岁小孩,所以周围的嘲笑、侮辱,父母的嫌弃、打骂、排挤他其实都感受的到,只是表达不出来罢了。
偶尔他会和村子里的小孩子们玩耍,这帮小孩子对于突然出现的大哥哥却像小孩子一样的和他们玩,他们也很高兴,但也并不是所有孩子都愿意和赵正安玩,有的孩子知道他是傻子就会捉弄他,骂他。
当然有的小孩子就不会介意这些,欢乐的与他玩耍。
但赵正安并没有太多时间与他们玩闹,他大部分时间都在帮家里干活,为了就是阿爹阿姆高兴,只是可能事与愿违,不知道什么时候起,和他玩耍的小孩子都会和他说,说他阿爹阿姆不要他了,要把他赶出去,还有的会说给他娶个媳妇一起赶出去。
他略带疑惑的问:“媳妇是做什么的?”
小孩回答:“媳妇就像阿爹阿姆那样住在一起睡觉的喽。”
“还会给你做饭洗衣服。”
赵正安虽然懵懂但却牢牢地记下了,媳妇好像是比阿爹阿姆还要好还要亲近的人,他很期待同时也害怕媳妇会像其他人那样嫌弃自己是个傻子,虽然他不懂得傻子是怎么回事。
☆、第10章 准备
房门吱呀一声被打开,一个皮肤黝黑身材壮硕的汉子从里面走出来,身上脏兮兮的,一手拿着一把小刀,一手拿着一个木铲,衣襟上沾着木屑,一眼就能让人看出来他刚刚在干什么。
“怎么了?这两位是?”黄大叔看着突然多出来的两个人问自己家这口子。
黄阿么把钟子琪的事情和他说了一下。
黄大叔倒是很爽快好说话:“想租就租,只是看你们年纪也不大,我跟你们说句实话,这在码头上做生意难呐,除非是你手艺出众,否则早晚会被人挤下去,我们家这口子不就是么。这个东西当初就是给他做的,只是他这手艺平平,最后不得不……所以你们呐,如果没有厉害的手艺我看还是算了,小心亏了本。”
黄阿么想起自己的遭遇心有戚戚的点头。
钟子琪倒是意外,没想到遇到两位心肠不错的人,他温和的笑道:“也不瞒二位说,我们俩是一对刚分家单过的夫妻,眼看家里没什么进项,才不得不把主意打到这上的,家姆在世的时候,曾教过我厨艺,所以还略精通些。我们也听得出来黄大叔和黄阿么的好意,只是这有些事情我们不做的话就肯定没有希望,但做了就有一线曙光,您们说对不对?”
黄大叔惊讶一个哥儿能说出如此一番话,他不禁侧头打量了一下一直沉默不语微微站在哥儿身后的小子。
钟子琪也看出来他的疑惑,侧身拉住赵正安的手苦笑的说道:“想必两位也很疑惑吧?为什么一直是我在说话,其实——其实我夫君他这里伤到了,出了些问题。”钟子琪指指自己的脑袋。
“这——怪不得。可怜见的,你一个哥儿可真不容易。”黄阿么怜悯的说道。
“哎,那既然这样我们也不说啥了,这租钱你出个价吧。”黄大叔摇摇头说道,他们俩个孩子不在身边,看到这两孩子就像看到他的孩子了。
就这样,钟子琪以一天八文钱的便宜价格租了这个小推车,字据上写着如果有事情耽搁,不到半天就按半天的算,不到一天按一天的算,早上取车,回来的时候结清租钱,八文钱租钱真的是超级便宜,还有后边这条钟子琪完全相信是两位看他们可怜才让他们完工之后结钱的。
重要的事情做完了,钟子琪浑身轻松了许多,拉着赵正安在大街上闲逛起来,赵正安也渐渐恢复了往日的活泼。
钟子琪心疼他的乖巧,路过一个卖糖葫芦的停下脚步,花两文钱买了一串糖葫芦递给赵正安:“吃吧。”
赵正安欣喜的接过来,左看右看舍不得吃。
钟子琪看的好笑:“快吃吧,一会儿全化了。”
赵正安闻言把糖葫芦递到他嘴边:“媳妇吃。”
钟子琪一愣.随即展颜一笑,张嘴吃了一颗:“你吃吧,我不爱吃。”
赵正安眼瞅着媳妇吃了第一口,他才心满意足的吃第二口。
钟子琪这次进镇除了这件事以外,他还想顺便把需要用的调料,缺的少的食材都买回去,如果明天一切准备好的话,不出意外后天他就想正式开始做生意。
从调料店买了调料出来,钟子琪二人直奔肉摊,没想到肉摊老板倒是记性好,看见他热情的打招呼:“这位夫郎您又来了,怎么样?我这肉好吧?绝对的新鲜!”
钟子琪瞧着这个人不错,况且以后可能要在这里常买就张口赞道:“是呀,老板你这肉确实挺不错的,你看我这不是又回来买来了吗。”
肉摊老板被夸的嘴上一乐:“那这次来点儿什么?”钟子琪伸手指向肉旁边堆着的一堆骨头:“要它,你给我来五斤吧。”
“好嘞。”肉摊老板麻利的把骨头包好,这年头喜欢啃骨头喝骨头汤的不在少数,所以他也并不惊奇。
付过钱,钟子琪又在四周逛了逛,最后去了上次卖米面的店铺,他记得上次有在这里看到米分丝,因为他要做冷面,需要那种有韧性还够细的面,但是显然这个世界还没有,所以转了几圈后,钟子琪只能退而求次买米分丝,这玩意虽然口感差了一些,但是滑溜溜的也不错。买完米分丝又买了些面钟子琪还顺带买了一个超过膝盖的大陶罐和一些碗筷,碗筷送到黄大叔家,以后就不用麻烦的来回带着了,而陶罐则要带回家,装汤用。
没什么事了,钟子琪就和赵正安回赵家村了。
到了家,天色还早,钟子琪把买回来的骨头拿出一根洗干净切开放在锅里熬汤。熬了两个多小时,钟子琪和面擀面条,就着熬好的骨头汤煮,不一会儿就飘出一股香味。
煮了十多分钟,钟子琪把面条捞出锅,端上桌。面条的滑嫩柔软还有骨头汤的鲜香无一不诱惑着人来尝一尝,然后一尝再尝。
钟子琪看着赵正安吃的西里呼噜的满头大汗,心中想着如果在加一些酸笋的话,那肯定会更好吃。没错这道酸笋大骨头汤面将是他后天早上要做的,而冷面凉丝丝的则是中午要做的。相信以这独特的口味足以吸引很多人。