[重生]家传私房菜 完结+番外 (歪脖铁树)

　　“砂锅里的汤水太少了。”封靖哲突然从厨房探出头问。
　　沈柳有种被抓到的感觉，迅速转身，奔到冰箱前面，拿出一把豆角，转身看到封靖哲还保持着刚刚探头的姿势，“咳……加开水就可以。”
　　这一段时间午饭时间不规律，也没有时间运动，一天到晚站在小摊里，不停地炒菜跟来来往往的人打交道，身体难免气虚。之前去农贸市场补菜的时候，沈柳专门去旁边的大超市买了一些冬菇、淮山、薏米、五指毛桃根，家里原本就有党参和云苓，泡半个小时，排骨飞水，全部放在砂锅里炖就可以。
　　豆角切成小丁和蛋液一起炒熟，香软的鸡蛋里面包裹着脆脆的豆角，一半没加盐的直接铲出来放在另外一个盘子里，加盐和调料的另外装盘。
　　动物世界开始播放片尾，沈二哈从沙发上跳下来，跑到厨房门口蹲下。
　　“沈凌衫，准备洗手吃饭了，沈二哈去叼狗盆。”沈柳从厨房探出头喊。
　　一盘盘菜端上桌，沈柳从橱柜里取出稍微大一点的碗盛汤。加了药材的汤闻起来跟纯粹的排骨汤不一样，但味道一样鲜美。沈二哈仰起狗头看着沈柳一碗一碗地舀汤，最后把锅都倒过来，全部舀完了。
　　“嗷呜。”沈二哈看得分明，好多排骨肉都进了碗里！狗盆里有大半盆大米饭，还有带肉或者带鸡蛋的青菜，唯独缺了排骨肉！
　　“你的排骨在汤锅里。”沈柳把砂锅放在一边，端起灶台上的汤锅，打开盖子，纯清水炖排骨，浓郁的香味飘出来。汤并不多，全部都倒进狗盆里，看着沈二哈耷拉的耳朵竖起来，尾巴也翘起来，狗头蹭蹭自己的大腿，沈柳失笑，“二哈你不能总跟着我们吃，盐分太多对狗皮不好。”
　　“嗷呜。”有肉，就好。
　　吃完饭，沈柳收拾桌子，封靖哲去厨房准备明天出摊要用的菜，顺便练习刀工。
　　沈凌衫领着沈二哈洗漱，洗漱完了跑到卧室换睡衣。棕色的小熊睡衣，屁股后面还有短短的软绵绵的尾巴，绒毛柔软，跟发呆的沈二哈蹲在一起，从背面看，像极了两只毛茸茸的布偶。
　　“今天讲三只小猪的故事。”沈柳也换了睡衣，拿起床头柜上的故事书准备讲故事。
　　外面封靖哲洗漱完溜达回卧室，从口袋里掏出手机，有七八个未接来电，都是分公司下属打过来的。
　　总公司的意思很明确，要么把办好的手续一层层撤销，分公司撤回总公司，要么想办法筹钱，分公司继续办下去。这其中的具体情况，封靖哲不用问也知道，家族生意就是这点不好，随便什么亲戚就可以插一脚，极难齐心。
　　好在封靖哲看中的楼盘刚开盘，要到下半年交房，已经交了定金，首付款可以过一段时间再交，至少可以拖延一两个月。
　　“先拖着，我会想办法，铺子不能退。”封靖哲关掉手机，躺在床上看着天花板。
　　铺子潜力极大，楼盘开盘有优惠，后续肯定会涨价。等市政府和一中搬过来，房价至少涨一倍。周围楼盘入住率不会很低，到时候想要回本并不难，铺子比金子更贵。时机不会等人，稍纵即逝。
　　一夜浅眠的结果就是起的更早，封靖哲开始忙活，出摊要用的菜全部装好放在塑料筐里。准备做手抓饼的面团，顺便从冰箱找出黄油，准备好糖分、低分、玉米油。小葱洗干净切碎，备用。
　　这是昨天晚上特意问过沈柳，并且记在手机里。晚上睡不好，于是便不断研究手机里的步骤，以至于早晨根本不用看手机，打黄油、加糖分和盐，以及后续步骤又快又稳。
　　最后加小葱碎，放入裱花袋，烤盘里挤出花型，上烤箱。
　　刚好差不多一个小时过去，自己竟然能做饼干了，封靖哲决定去阳台静一静。
　　“爸，早安。”沈凌衫躲在被窝里脱下小熊睡衣，只穿着小内裤钻出来，拿放在床头的衣服。
　　“早安。”沈柳拿起手机看表，早晨六点多了。
　　起床洗漱。豆角切粒，上锅煮，加菠菜段，加鸡蛋，最后放面条。加盐之前盛出一小半放在狗盆里，再加盐关火。
　　“你封叔叔做的香葱曲奇。”曲奇边缘已经微微上色，沈柳关上烤箱，戴上手套把烤盘拿出来放在外面晾凉。
　　吃完早饭，饼干也凉得差不多，放在纸袋里给小孩抱着。呼啦啦下楼，去开摊。
　　“宋大满竟然还没来。”沈柳嘀咕一声，开始做炒饭、手抓饼，炒寿司要用的胡萝卜，黄瓜切条用盐抓一下，等忙完这些，宋大满依旧没来。
　　差不多快中午，木着脸的中年妇女才慢吞吞地出现，打开小摊的门，收拾一番直接走到沈柳这边。
　　“小摊没人开了，你这里生意好，转过去吧。”声音沙哑，眼睛泛红，显然刚刚哭过。
　　“您这是？”沈柳做好一个塌煎饼递给前面等着的小伙子，从小摊后面绕出来，好奇地问，“宋大满他……”
　　“这都是作孽啊……”
　　原来昨天宋庆伟回到家就抱着白酒蹲在阳台上，一边喝一边抽烟。宋大满找回去，骂骂咧咧地让宋庆伟自己惹出来的事自己解决。现在正是小摊赚钱的时候，要是被宋庆伟给毁了，宋大满简直要气死。
　　开小摊开了大半辈子，一直温温吞吞，生意从没有这么好过，即便是闹市区，也不如现在半天的生意，宋大满觉得这是一辈子难得地机会，现在这个机会被宋庆伟给毁了。
　　“那小摊主就这么厉害？把他们赶走，生意照样好，你以前不就是这么做的吗？”宋庆伟喝了不少酒，阴阳怪气地刺激着宋大满。
　　一来二去爷俩杠上了，在阳台上扭打。小区非常老旧，阳台只有一个上了锈的栏杆挡着，宋大满和宋庆伟一起摔在上面，老旧的栏杆终于支撑不住，断开了。
　　好在两个人都没有生命危险，宋庆伟先着地，两条腿都断了，宋大满则是胳膊断了一条，好在现在医学条件发达，也就是养伤的时间比较长。
　　一家三口能动就就只有宋大满的媳妇，小摊是开不起来了，只能转出手。
　　“转过来可以，你来这边坐，”沈柳领着人坐在小马扎上，“我要看一下价格和物业那边的费用情况。”
　　“好。”木着脸的妇女拿出一张纸递给沈柳。
　　纸上的情况都写的很清楚，物业费还有差不多半年，跟小王的小摊一样，小摊所有的一切都转出去，转让费要一万。
　　“当初小王的小摊转给我只要两千五，你这个小摊虽然大一点，但值不了那么多钱，顶多三千五。”沈柳把纸递给走过来的封靖哲，继续说，“大姐，并不是我趁人之危，先前你不在可能不知道，宋庆伟惹的人，砸过我的小摊，现在赔偿都没要出来。”
　　宋大满多精明，当时小王这个小摊的转让费他肯定知道，张建勇的事也清楚的很，要价这么高无非是想沈柳砍价的时候能砍的高一点。纸上留有宋大满的手机号，沈柳打通了把刚才的话一说，那边过了好一会儿没说话，猛不丁哀嚎一声说自己惨，小摊刚见起色就没能力开下去了。
　　最后转让费四千块，办完手续，沈柳赶忙跑回来收拾宋大满的小摊。
　　宋大满小摊里剩下的青菜全部扔掉，地板擦干净，锅全部洗刷干净。
　　“以后这两个小摊都是咱们的了。”沈柳没顾上做午饭，封靖哲一个人又分身乏术，中午只得去快餐店买了四个盒饭。三菜一荤配米饭，八块钱一盒。
　　沈凌衫夹起一块红烧肉放在嘴里，“爸，小摊那么大，你和叔叔忙不过来，我可以帮忙，不过我不会炒菜，也不会卷寿司，手太小了。”
　　“嗷呜。”沈二哈抬起狗头摇摇尾巴，表示他也不会。
　　“你还小，等长大了再帮我。”沈柳笑眯眯，吃完饭开始卖塌煎饼。
　　盒饭量太多，沈凌衫没吃完，剩下的都进了沈二哈的肚子。吃到久违的剩饭，沈二哈围着小矮桌转圈消食，准备跑圈。
　　“老板，旁边的小摊准备卖什么？”每天都来买塌煎饼的常客看到宋大满不在，一问才知道小摊转到沈柳手下，赶忙提议，“要不卖炒菜呗。”
　　“我就准备卖炒菜，明天开摊。”沈柳笑笑说。
　　“老板做的塌煎饼这么香，炒菜肯定也好吃。”
　　前面木架上的塌煎饼已经晾凉，沈柳夹起来用纸袋装好，“好不好吃尝过才知道。”
　　“明天一定来捧场。”青年拎着塌煎饼离开。后面不少人都表示明天一定来，有几个还准备拉同事一起来。
　　建材城广场这块地方好，有眼光的人一看就知道，韩文会几次都碰一鼻子灰，没办成。张书亦亲自出马，先是拉了某领导，某领导再打电话给郝立强，说是出去吃饭。有领导牵线，又在饭桌上，说话就随意许多。
　　张书亦家里世代经商，到现在那点儿祖宗基业虽然剩的不多了，但跟上层圈子的人很是能玩到一块去。一顿饭下来，跟郝立强称兄道弟，那铺子就顺利拿下。按照市场价加两成买下来，规模不小，足够开一家上档次的饭店。
　　生意谈好了，张书亦跟韩文会一起去看铺子。剩下的手续交给韩文会，张书亦脑袋里那点说不清道不明的感觉逐渐明晰，他还是对沈柳有着难以说明的好感，穿过广场，径直来到沈柳的小摊前面。