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[重生]家传私房菜 完结+番外 (歪脖铁树)


  七八分钟后,用湿淀粉勾芡淋上小半勺葱油出锅装盘。
  海参乌黑红亮,鹑蛋颜色金黄,葱香气味浓郁,中间摆上海参,周边摆上鹌鹑蛋,恰似乌龙吐珠。
  “剥好了。”封靖哲看着沈柳把盘子放在架子上,再次默默地咽了口口水。
  “恩,先沾淀粉,再沾鸡蛋液,最后沾面包糠,油锅八成热炸至两面金黄色出锅装盘,摆上西兰花挤番茄酱。”沈柳帮着搅蛋液,“你做,我帮你看着火候。”
  “好。”封靖哲点头。虽然美味入口,回味无穷,但做出美味的过程也很让人享受,看着一个个金色的基围虾装盘,摆成一个圆形,中间挤番茄酱,周围放上两三朵西兰花,鲜味浓郁的同时,更多的是兴奋的成就感。
  有一个无所不能的厨师时刻指导,做厨师大概是会上瘾的,封靖哲想。
  客厅里,电视屏幕正在播放动画片,沈凌衫好在沈二哈身上,一人一狗聚精会神地看电视。
  叮铃铃,门铃突然响起。
  一人一狗淡定地跳下沙发,跑到门口。“谁呀?”沈凌衫问。
  “送送送大桶……哦不,我是来给你爸爸送衣橱的。哎,小朋友你还记得我吗,我昨天晚上来过啊,我就是那个送大桶……哦不,我就是那个来送行李的啊……”
  沈凌衫咚咚咚跑到厨房门口,探头喊:“爸,昨天那个送大桶水的又来了,我听着好像坏人。”
  “不用开门,过一会儿就走了。”封靖哲回头从架子上拿起一个基围虾,塞进小孩嘴里,两个人相视一笑。
  “嗷呜。”沈二哈瞪狗眼,眼睁睁看着小孩腮帮子鼓鼓的,回到客厅继续看电视。
  过了一会儿,沈柳收拾出一袋垃圾放在门口,“去送垃圾。”
  户主的话不能不听,沈二哈叼着垃圾袋跑到门口。沈凌衫过来开门,小声说:“我一开门你就跑出去,速度快一点,万一外面的坏人还没走呢。”
  房门发出轻微地咔嚓声打开,沈二哈立刻蹿出去,接着“嘭”一声,房门关上。
  “吓吓吓吓死个人……”坐在台阶上,抱着纸盒往旁边一靠。本来听到声音回头,结果一个黑色的垃圾袋冲出来,直接冲到楼梯下面,速度奇快。
  等沈二哈送完垃圾回来,就看到自家门口的台阶上,坐着一个人,抱着纸盒。“汪!”真是日了狗了,坏人还没走!
  屋里,餐桌摆上一盘盘美味,乌龙吐珠、黄金凤尾虾作为压轴大菜摆在最中间。砂锅里放入一些油菜和盐,鲫鱼豆腐汤也熬好了,装入汤碗。
  “沈二哈,吃饭了。”沈柳端着汤碗出去,吆喝一声,没看到平时特别积极的沈二哈。
  爬到椅子上做好,沈凌衫鼓着腮帮子,“沈二哈出去送垃圾,到现在都没回来。”
  “我出去看看。”封靖哲主动站起来,走到门口打开门。
  沈二哈正和坐在台阶上的人大眼瞪小眼。“汪。”听到开门声,沈二哈蹦过来,等着擦狗爪进屋。
  “哎呦,老大,你终于出现了。你养的狗怎么不认识我了啊?还一个劲的瞪我,我跟他对视好久了。老大,我给你买了移动衣橱,最大号的,保证够用,话说我记得你这套房子有衣橱啊,还是我专门跑去原厂家定做的。喔唷,老大,封二哈还要擦狗爪才进家门?”
  “盒子放在门口,你可以走了。”封靖哲擦完狗爪,沈二哈窜进去。
  “不是吧?等等,里面的味道好香,你在吃饭?就是吃完饭了,给我点盘底也行。”
  “封易明。”封靖哲庆幸这货就喜欢说给自己听,声音很小,传不到餐厅,夺过纸盒,毫不留情地关门。
  给沈二哈专门准备的菜营养全面,味道极香。满满一狗盆,沈二哈低头看看狗盆里香喷喷的肉和青不溜秋青菜,一边幸福一边纠结。
  把纸盒送到卧室,封靖哲去厨房拿了个盘子,跟沈柳商量:“我一个远房亲戚在外面,我给他夹点菜,可以吗?”
  “你亲戚?让他进来一起吃呗,今晚的菜肯定够吃。”沈柳帮沈凌衫盛汤。
  “不用,他不敢进来。”盘子里装了米饭,上面盖上各式各样的菜,封靖哲端着出门,看到封易明果然还没走。
  “老大,你真是好人。啊,这么香,哪个饭店买的?”封易明接过盘子,忙不迭舀了一块肉放在嘴里。
  “厨房做的。”封靖哲说完,关上大门。
  虽然两个人都姓封,关系却并不亲近。封易明是封家旁支的旁支的,还是私生子,长到十五岁才接回来,亲妈死得早,十五岁以前在亲戚间来来回回过日子,被亲戚们当皮球似的踢来踢去。后来机缘巧合,跟了封靖哲,那些个亲戚倒是闻风而来,全都贴过来,都被封靖哲挡回去。
  那凌厉的手段封易明亲眼见到,从此以后奉封靖哲为老大,自己做小弟。平时一个屋子喝水还行,要真一个桌子吃饭,封易明恐怕会直接抖的骨头架子都散开。
  话痨属性也拯救不了封易明害怕老大的真·属性。
  封靖哲回到餐桌,沈柳威严地宣布:“开饭。”
  一锅米饭全部吃光,菜也都空了盘子,最后还剩下一点鲫鱼豆腐汤,被封靖哲拌着米饭吃了。
  饭后消食,沈柳准备整理沙发,发现已经整理过了,茶几也擦得干干净净,地面也擦过。去卧室收拾了一堆换下来的衣服,敲敲隔壁卧室的门,沈柳问:“有需要洗的衣服吗?”
  此时封靖哲正关着卧室的门干大事,拆开纸盒,组装衣橱,听到沈柳的话,手一抖,“暂时没有。”
  “哦。”沈柳疑惑更甚,还是提醒,“刚吃完饭不要立刻睡觉,消消食再睡。”
  “恩,我在感悟人生。”封靖哲随口说。
  原来房东大人晚上喜欢感悟人生,沈柳抱着衣服去阳台,分类塞进洗衣机里。
  第二天天还没亮,封靖哲便从床上爬起来,继续整理衣橱。用厨师机揉面团,殇半个小时,取出一块擀薄,做手抓饼。
  蒜茸黄瓜拌木耳,红枣小米粥。茄子放蒸锅蒸熟,晾凉,撕成长条,加盐、醋、生抽。一半放辣椒,一半不放辣椒。
  这道手撕茄子是昨天晚上沈柳吃饭的时候说的,封靖哲做起来很顺手。
  白水煮蛋,手抓饼烙至两面金黄,早饭完成。
  “起这么早?”沈柳照常起床,还以为会迅速收拾去小摊吃早饭,没想到早饭已经摆上桌了。
  “巧了,今天起得比较早。”封靖哲低头看餐桌,都是他做的,成就感爆棚。
  沈二哈打着哈欠溜达出来,肚子瘪瘪的,听到有早饭吃,立刻瞪眼,叼着狗盆蹲在厨房门口。
  沈柳洗刷完,进厨房看了眼,顿时了然。
  锅里煮开水,切肉片煮熟,下入挂面,打鸡蛋闷五分钟出锅。“沈二哈,进来。”沈柳招呼垂头丧气的,似乎察觉到没有自己的饭的沈二哈。
  “嗷呜。”沈二哈颠颠地跑进来,整条狗都兴奋起来。
  吃完早饭,稍微收拾一下,出门。
  清晨空气新鲜,这会儿还不到上班时间,路上的车并不多,广场的小摊大部分都已经开摊,沈柳抱着塑料筐,封靖哲抱着电饭锅。
  米饭在家里就已经蒸好,现在只需要炒饭就可以。
  宋大满来得更早,已经全部都准备完了。宋庆伟叼着一根烟,给宋大满撂下一句,“我去方便。”便吊儿郎当地走出小摊,一步三摇地往公共卫生间方向走去。
  这个公共卫生间是设在路边的,归市政管,每天都有人打扫,里面还点了香,驱逐蚊蝇的,卫生条件比较好。但环境好了,就有些人在隔间里逗留,做什么的都有。
  宋庆伟吊儿郎当地进了隔间,却不方便,而是敲了敲隔壁,“勇哥在哪里?”
  “在小情人的温柔乡里呢,听说小情人怀孕了,去医院查过,是个男孩,勇哥宝贝的跟什么似的。”隔壁还真有人,此时正在吞云吐雾。
  这个张建勇前后取了三个老婆,一个比一个漂亮,可都没生出孩子来。小情人也不少,一个个却都不下蛋,这可邪了门儿了,张建勇偷偷去过医院,查了,没病。这事儿宋庆伟比较清楚,他当小弟的时候无意间碰见过张建勇去医院,好奇之下就跟着打探了下,还跟着张建勇到了小情人那边,知道的秘密不少。
  也因为这点儿事,张建勇怎么看宋庆伟怎么不顺眼。
  不过梁子既然已经结下了,也就那样了,一个梁子是结,两个也是结。狠狠地抽了口烟,宋庆伟出了隔间。
  里面那吞云吐雾的小弟并不知道自己把老大卖了,不过话又说回来,只有小弟们知道这个公共卫生间比较隐秘,可以做些别的事儿,旁人是不知晓的,谁知道宋庆伟会来?再说,正常人来方便完了就走,也不会在隔间里聊勇哥啊。
  马路两边有不少房地产项目,前几年开发区刚刚开发,房价不高,张建勇便下手买了一套,这会儿已经交房,装修完毕,小情人就在里面金屋藏娇。
  巧的是小情人想去湿地公园散步,张建勇自然得陪着。宋庆伟没走多久就看到张建勇半搂着小情人,二话不说跑过去把小情人从张建勇怀里撕出来,惯到地上,拔腿就跑。

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