“好哇宁宁,你还有这么一手呢。”唐青记忆里没怎么喝过羊汤,这会儿一喝就停不下来,比他想象的还要鲜一百倍。
几人喝了两口汤开开胃后才开始吃饼,池宁宝让他们先吃肉饼,包子在笼子里一直热着,不怕冷下来。
这些馅饼还跟镇上的不太一样,镇上的从外头看不出来是肉饼,厚厚的,肉不少,可是面也厚。
池宁宝做得这个馅饼,比他家烙的白面混玉米面的饼还薄,从外头就能知道这是肉饼,油汁都从里边往外渗。
果真是整整八个馅饼,正面看着不小,实际上是里头薄,就只有一层馅,拿起来也不会软趴趴的,面皮已经煎的很脆。
庄彩咬了一口下去,都听到了外皮“咔嚓”一声,并不是整个面皮都是脆的,里头包裹着肉馅,已经完全被肉汤渗透了,吃着也不觉得干。
谁来了庄家,吃着池宁宝的饭,都不能在饭桌上侃侃而谈,除了庄白,他们三个人两个馅饼也就差不多了。
偏偏池宁宝下定决心让出他的肉饼,被唐青还无情的拒绝了,“干嘛!我还没吃包子呢,我可喜欢豆角了。”唐青觉得自己还能再塞一点。
又是肉饼又是羊肉汤的,难免有点太荤,这时候再来个素包子,哇!爽了!
他们三个吃不下一整个了,俩人掰了一个吃,池宁宝把他的那半个给了庄白,庄白来者不拒,给他他就吃。
馅里调了酱油,颜色不深不浅刚刚好,看着就让人有食欲,里头的鸡蛋也舍得放,一个大包子,馅满满当当的。
对于包子好吃还是馅饼更好吃,剩下三人在桌子上就开始争起来了,池宁宝吃着自己的馅饼紧紧瞅着他们笑。
到唐青要走的时候他们也没争出个一二三来,这时候天都已经黑了些,三人一直把他送到了家门口。
把唐青送回家后,庄白还是觉得太撑了,他们决定绕着河边散步消食。
绝对又是村里的独一份,村里干活的哪有撑的要去消食的。
“我有个想法。”池宁宝忽然开口,他还是不想白吃白喝,就算每天在家做饭,也还是庄家的米虫。
“我想去镇上摆摊卖吃的。”他也就会这个。
庄彩和庄白沉默了一瞬,“宁宁,街上摆小吃摊的都起早贪黑的,很辛苦,我不想你太累了。”庄彩觉得自己家又不是缺钱养不起他们几个了,没必要让宁宁去摆摊挣钱。
“没关系的,反正在家也没事干,而且我喜欢做饭。”池宁宝自己也想了很久,对庄彩和庄白他没关系,想说什么就说出来了。
可是街上那么多人,如果要卖东西肯定要跟人家问好说话,他自己也纠结了半天。
“宁宁,我支持你!”庄白觉得这样很好,可以让宁宁多跟外边的人聊天说话。
“嘿,怎么感觉就我一个坏人啊,那我也支持你,我跟你一起,家里就我一个人多无聊。”
他们丝毫没有质疑池宁宝能做什么,卖的出去吗。
三人就这个问题一直说,到家里还聚在池宁宝的屋子里出谋划策。
“卖冬瓜羊肉汤!”
“卖菜饼馅饼包子!”
……
庄彩和庄白就这个问题产生了矛盾,吵的不可开交,好像谁声音大谁就赢了,吵的池宁宝脑袋嗡嗡的。
几次出声打断都无法,只得去拽他俩的袖子,因为这个行为影响了俩人的战斗力,最后也吵不起来了。
三人最后决定这两样都卖,只喝汤不吃主食或者只吃主食不喝汤都不怎么完整。
他们头一次干这种“大事”,个个都激动的不行,扯这个聊那个,一会儿说着要去买几个桌子,一会儿又说要去买几个蒸笼,还得买个烙饼用的铁板。
可是,池宁宝没钱,他一开始只想了买肉买菜的钱,完全没想到这些桌子蒸笼的。
“把咱家的钱都拿出来,应该是够够的。”庄彩指挥着庄白去哥的屋子里把家用都拿出来。
这是哥给家里放的钱,庄彩和庄白挣得钱也有一部分在里头,自己存着一部分的私房钱。
池宁宝很羞愧,里头没有他的一个铜板,还要从这里头拿这么多。
没数不知道,一数吓一跳,他们也没把这个罐子翻出来数过,这几年就一直在往里头存钱拿钱。
池宁宝数不清那些个银子铜板加一块,也不敢捣乱,就自己一个人数着铜板,够一百了就给庄彩加进去。
整整三十二两还多一小堆铜板,所有人都惊了,这下真的完全够够的了。
“天呐……真没想到,我们家这么有钱,只家用就这么多,还不算我们的私房钱。”俩人根本不避讳池宁宝在旁边。
池宁宝也知道这很多,默默记下了里头有多少钱。
他们打算明天就去钟木匠那买桌子,最好是那种可以拆的,也好往回带。
蒸笼倒是好说,都是自己家编的,在村里就能买好多,可这烧火的炉子怎么也得有三个,个个不能串味了。
使劲找找也能行,就是这些怎么运到镇上。家里的拖车也被庄南星带到了山上。
算了,一直说也看不到,明天去木匠那就看看情况。
庄彩和庄白回了自己屋子,这天晚上他们都兴奋的没怎么睡着。
一大早,庄白就把他们都吵醒了,俩人知道今天有正事,也不赖床,利落地收拾好自己就出了屋子。
没来得及做饭,一人喝了一大碗糖水,就去找了木匠。
“嘿!那天是大小子,今天是小小子。”木匠乐了,身边还是这俩小姑娘小哥儿。
三人跟木匠打好招呼,就在院子里东张西望起来,“诶,你们看这个桌子,这个桌腿是插进桌板里去的,能分开!”庄白最先发现了他们想要的桌子。
他们早早商议好了,不能要太多,到时候也带不上。就跟木匠买了三套桌凳,每个小桌配着四个长凳子。
这下桌子解决了,还有炉子和烙饼用的铁板没着落,可是他们村里没铁匠。
“诶庄白,我记得以前戚婆婆就是卖饼的吧,咱们去婆婆那看看有没有!”庄彩忽然想起来以前不会做饭的时候经常去戚家买饼,现在婆婆年纪大了买不了了。
三人马不停蹄跑去了戚婆婆家,说明了来意后,“这你们可找对人了,我这家伙什都保存好着呢,早卖不动了,给你们吧。”
戚婆婆想着放着也是放着,还浪费了,也愣是不要他们的钱。
“给我银子干嘛!你们看我像缺钱的?拿去好好用他们就行了。”
接着又去菜园里摘了一堆豆角和茄子冬瓜,这是他们的绝对武器。
三人在村里跑来跑去,到大半晌午才把这些炉子都搬回家,还剩下肉没买,他们商量着,都先各买五斤,之后再视情况调整。
又跑去屠户家买肉,庄白跟他讲价到了猪肉二十四文一斤,羊肉四十七文,条件是每次来买不少于五斤。
东西都准备好了,就等木匠给他们送来桌子,庄彩想了一个法子把这些一下子都运到镇上。
虽说镇上离这里不远,走一会儿到了,可这么多东西,等他们搬完,人家也该回家了。
她打算等木匠来了租他家的车。
这不就有人开始敲门了,果然是木匠带着三套桌凳。
“钟叔,你这车子租不租?”庄彩上来就说请求,木匠是个老实人,不会给他们乱抬价。
“没问题啊,我家里还有一个车,我把这个给你们留这吧。”木匠也没问他们给多少钱,直接同意了。
这可真是太幸运了,跑了半天就把东西买全乎了。
作者有话说:
小池小吃摊马上开启!(希望大家多多评论,第一次写文可能不严谨有bug,欢迎指出!)
第18章 小吃摊
庄彩跟木匠说好了,一百文租一个月。
这下开火的东西都备好了,只剩池宁宝的手艺了。
到时候直接在家里和好面,调好馅,都准备好了再一起运到镇上。
忙活了一上午,他们一口饭也没吃,中午也没精力再去做复杂的了,把昨天剩的包子热了热,打了个鸡蛋汤,盛了两小碟腌菜。
三人通通胃口大开,庄白吃了三个,池宁宝和庄彩吃了两个,边吃边聊他们的计划。
庄白明天就得去上学了,到时候帮他们一起把东西拖到镇上,摆一摆桌子就得去学堂。
让庄彩陪着池宁宝,等他下学了再去找他们。
等他们的计划已经具体之后,就回了屋倒头睡了,晚上了还有的忙。
三人可真真是实实在在的睡,一下子睡到了昨天该吃晚饭的时候,今天之后再想这么睡可没法了。
池宁宝一睁眼整个屋子都笼罩在夕阳下,满是金黄色,暖烘烘的,跟他的心里一样。
“宁宁!宁宁!该准备了!”庄彩的声音里也都是兴奋。
“起来了!”池宁宝洗了洗脸就去干活了,面到最后和,先处理羊肉还有馅。
三人分工明确,庄白和庄彩替换着剁猪肉馅,谁累了就去切切豆角茄子丁,切切冬瓜。
池宁宝负责处理羊肉,还有一会儿和面,让这些面几个时辰明天蒸起来更软乎。