“赵少爷,你有什么事吗?”唐远愣了下,“怎么还找到这儿来了?”
赵少爷:“我岳父有事儿找你,我没在摆摊的地方看见你的摊子,所以问了王记杂货铺的老板,他告诉我你家的地址。”
“这样啊,”唐远目光掠过他身旁的两人,让人进屋,“那请进吧。”
“家里没备茶,劳您凑合一下。”唐远给几人倒了几杯水,对中年汉子客气道。
中年汉子伸手接过,笑呵呵地道:“无妨无妨,是我们来得唐突了。”
“您贵姓?不知找我什么事儿?”唐远肚子很饿,直接开门见山道。
“免贵姓钱,”钱老爷低头喝了口水,抬头道,“是这样的,我对唐老板你卖的凉面的面条很感兴趣,想买这个面条的方子。”
这几天赵少爷为了讨好岳父和小舅子,没少费心思寻摸好东西招待两位,而他自己最喜欢的就是唐远做的吃食,钱老爷和钱少爷自然没少吃唐远摊子上的东西。
钱老爷的家业有一多半是自己挣下来的,脑子自然不差,再品尝了几次凉面后,就决定买下这个面条的方子。
其实他也很喜欢串串香,只是串串香不容易保存,他的铺子又没有卖吃食的,所以只好作罢。
唐远暗赞这个钱老爷的眼光,但他既然没卖给张老板,此时也不准备卖给钱老爷。
“方子我不打算卖,我——”唐远摇头拒绝,但话没说完就被钱少爷打断。
“五十两!”钱少爷急着出声,眼里带着点志在必得。
唐远看了他一眼,没出声,而是看向钱老爷,钱老爷沉下脸瞪了钱少爷,对唐远道:“不好意思,犬子心急了,唐老板你继续说。”
唐远淡淡地道:“不管出多少钱,方子我都不会卖的,不过如果钱老爷对我做的碱面感兴趣的话,可以买。”
钱老爷知道刚才自己儿子得罪了人,看唐远说的也不像假话,想了想,道:“不知道这个碱面能保存几天?如果能保存半个月的话,我就先要五十斤。”
买不到方子,如果面条的存放时间长,他也能接受。
唐远:“晒好的碱面可以存放五六个月,做出来的口感和新鲜的不差多少,不过现在没有现货,得等几天。”
“五六个月?!”钱老板惊喜地道,“好好好,等几天就等几天,不知价格方面?”
这桩生意成了大半,唐远心情也好了不少,他回道:“三十文一斤。”
“这价格有点贵了……”钱老板微皱起眉,看向唐远,“能不能便宜些?”
唐远咬死不松口:“您也知道,稀罕东西总是更值钱些,我这面吃着也好,您不会亏的。”
钱老板手摸着胡须想了好一会儿,才道:“成!就这么定了!”
这个碱面存放时间长,五十斤也不算太多,就算卖不出去,他家自己也能解决,亏不了多少!
“几位吃午饭了吗?”生意成了,唐远也就不计较刚刚钱少爷的事儿了,还体贴地问道,“如果没吃不如和我凑合一下。”
钱老板摆摆手:“不了,我们吃过了,就不打扰唐老板了,等碱面做好了,你让人去赵家说一声就行。”
说完,又让钱少爷给唐远两百文定金,约定好最迟半个月内交货。
赵少爷倒是想蹭饭,奈何岳父大人和小舅子不留下,他当然也得跟着走。
等几人走后,唐远赶紧去厨房炒了个蛋炒饭。
他打了两个鸡蛋在碗里,然后用筷子顺着一个方向搅拌,直到蛋黄和蛋清彻底融合到一起。
热锅冷油,将蛋液倒入锅中,用锅铲迅速来回滑动,一股诱人的香气快速溢出,唐远深吸了一口,然后将昨夜剩下来的米饭倒入锅内,用锅铲不停地按压翻炒,直到粒粒米饭都裹上蛋液。
等炒得差不多了,他抓了把青菜放进去,然后加适量的盐和酱油,最后出锅时再洒上一把葱花。
他迫不及待地扒了一大口,对自己的手艺很满意,蛋炒饭不需要多么复杂的调料,简简单单就很好吃。
“唐大哥,我们回来了!”
唐远刚咽下嘴里的饭,就听到了大壮的声音。
他抹了抹嘴,放下碗去开门。
“唐大哥,张老板又订了四十斤碱面,说让我们明天还是今天这个时候给他送过去!”大壮一下车就冲到唐远面前叫道。
唐远先是一喜,然后就皱眉道:“大壮,你现在就跟我再去一趟镇上,家里的细面还差点,得赶紧买回来。”
做生意最忌讳失信,他的生意才刚开始,要是失了信,以后的生意会艰难很多!
“不用了唐大哥,我们已经把细面买回来了,买了五十斤,”苏诺走到唐远身旁,脸上带着怯意,“就是……就是我们钱不够,是拿今天摆摊的钱付的订金。”
苏诺嘴上说不担心,但其实心里还是有些担心的,说完后,就忐忑地看着唐远。
然后,就被唐远一把抱住。
“太好了诺哥儿!谢谢你!”
苏诺愣住,整个人都僵住,好半天才满脸通红地推开唐远,低着头跑进厨房。
作者有话要说: 苏诺:害羞.jpg.
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第25章 晒面
唐远见苏诺羞红脸跑进厨房,自己的耳垂不知怎么也有些发热,他收回目光,一转身就见大壮直盯着他看。
“那个,大壮,你赶着驴车再去镇上拉一百斤细面,”唐远清咳两声,摸了摸鼻子,掏出银子递给大壮,“然后回来的时候路过村口,顺路再去帮我砍些竹子带回来,食指粗细的就成。”
大壮鬼灵精地在他脸上转了一圈,嘿嘿一笑,拿过银子揣进怀里,跳上车:“我知道了唐大哥,你快进去哄哄苏诺哥吧!”
说完,不等唐远反应,一挥鞭就腾腾地走了。
唐远看着他的背影笑骂了一句:“这小子!”
他想起来苏诺和大壮应该还没吃午饭,大壮早就没了人影,估计饿了自己也会在镇上买点吃的填饱肚子,于是在屋外掐了把自己的脸,恢复到平常的样子,走进厨房。
苏诺挽起袖子,正在帮唐远收拾厨房,他刚才做完饭还没来得及收拾。
“你放着,我等会自己收拾就好,”唐远上前拦住他,见苏诺仍然低着头不看他,上前两步,微微倾身,放软语气,“对不起诺哥儿,刚才是我不好,冒犯你了,我真的不是有意的。”
苏诺微微偏过头,露出粉红一片的脖颈,他后退两步,手搅着衣摆,稍稍抬起眼,低声道:“我……我知道了,唐大哥你不是还没吃完饭吗,先吃饭吧。”
唐远仔细观察苏诺的神色,见他确实没生气才放下心。
他觉得这世上就没有比少年脾气更好的哥儿了,像只小兔一样,可爱又乖巧。
“你也没吃吧,我刚做了蛋炒饭,锅里还有一点,”唐远从柜子里拿出个干净的碗和筷子,揭开锅盖,把剩下的蛋炒饭盛出来,“你和我一起吃吧。”
苏诺刚想拒绝,肚子就轻响了两声,他捂着肚子懊恼。
唐远忍住笑意将蛋炒饭递给苏诺:“快吃吧,刚才赵少爷的岳父钱老爷又订了五十斤碱面,今天有的忙呢。”
“真的?!”苏诺眼睛发亮,顾不得不好意思,接过碗,“那我们快吃吧!”
两人也没去正屋吃,唐远搬了个板凳让苏诺坐着,自己则蹲在地上。
他快速两口吃完,动作麻利地收拾好厨房,对苏诺道:“诺哥儿,你的碗就麻烦你自己洗一下,然后再帮我准备好一罐碱水,我让你娘和周大娘帮我雇了几个人,她们待会就过来,我先去牛大叔家取东西。”
苏诺忙站起身:“好。”
唐远到牛大叔家的时候,牛大叔已经做好四个了,手上正在做最后一个,见唐远了,抬头看了他一眼:“唐小哥,你来看看是不是这个样子?要是哪儿有问题,我现在就改。”
唐远点点头,走过去检查,牛大叔手艺很好,晾面架做起来不难,基本都达到了唐远的要求。
他伸手提了下晾面架,手下发沉,有些重量,唐远更满意了,晒面的时候保不准就有风,要是架子轻,风大些就容易被吹倒,到时候晒的面就全糟蹋了。
唐远:“谢谢牛大叔,您手艺真好。”
“那是,”牛大叔得意地一昂头,手下刚好做好最后一个,“成,最后一个也做好了。”
唐远将钱给牛大叔,牛大叔见他一个人肯定拿不了五个晾面架,冲着一旁收拾院子的两个年轻汉子叫了一声:“老大、老二,你们帮着唐小哥把东西拿回去。”
牛大和牛二应了声,一人杠了两个架子跟在唐远身后。
苏诺刚把草木灰倒进装水的木桶里,见到唐远扛着架子回来,忙上去接。
唐远让牛大、牛二把架子放在院子里就行了,和两人道了谢客气地将两人送出门。