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我在汉朝养老 (元月月半)


  “剩下的只能交给时间。”谢琅看向众人,“我刚才绑薄豆腐的时候你们都看到了?”他指的是豆腐皮。
  众人点头,看清楚了。
  “豆腐块那个里面用的盐,是用卖臭豆腐的钱买的。没动卖熊的钱。”里长换成谢琅,谢建康就把村里的钱一并交给谢琅。
  俗话说三个女人一台戏,谢琅担心她们闲下来又东家长西家短的乱聊,聊到这事想找他问个明白又不敢,结果越积越多,再生出乱子,干脆自己先出来。
  众人讪笑道:“我们信你。”
  “我不信你们!”谢琅很不客气地说。


第44章 定规矩
  小七的二伯母忍不住开口:“三郎叔,你说话……”可真够难听的。
  “你第一天认识我?”谢琅瞥了她一眼,“敢说我刚才放盐的时候,你们心里没在想,这是不是用卖熊的钱买的?”
  好几个人的脸色都变了。
  谢琅哼一声,“我只是懒得跟你们这些女人计较。还有你俩,”看向小七的两个伯母,“别以为我让你们一块学,就忘了你们以前干的事。敢打我家小七主意,我把你们一家剁了喂猪。”
  妯娌二人打了个寒颤。
  有人却不信,“三郎兄弟当上里长就不一样,说话都硬气了。”
  “别喊兄弟,我就俩兄弟,喊我里长。”谢琅伸出拇指指着自己,一副日天日地中二模样,“我是当了里长才硬气?我一直很硬气。”
  他如果不是十七岁,众人看到他这幅模样一定很想打他。可他这番话配上稚气未脱的脸,怎么看怎么好笑。
  乡邻乡亲可不给他面子。想笑就直接哈哈笑,“好,你硬气,三郎里长。”
  “名字去掉,喊里长。”谢琅道。
  姚桂芝朝他脑袋上一巴掌,“你一个后生跟她们女人家叨叨什么,去看看房子建的怎么样。”
  “不准打我三爷。”小七大声说。
  姚桂芝吓一跳,扭头看到小孩怒瞪着她,也觉得好笑,“好好好,不打,不打。”
  这爷孙俩怎么这么好玩呢。
  谢琅伸手抱走小七,“咱们走。对了,不能煮太久,半个时辰就行了。煮好立刻捞出来。”
  “知道。”姚桂芝抬抬手,“能不能卖钱就看这一罐,不会大意的。”
  听到这话谢琅也觉得自己多虑了,就抱着小七去看房子。
  大约半个时辰,谢琅抱着小七回来,东西刚捞出来,还在冒烟。
  姚桂芝便问:“还得等?”
  “对。”谢琅点一下头就找谢广,“去把刀和菜板子拿出来。再用猪油调一碗酱。”
  谢广转身就往屋里跑。
  站在土灶边的女人立刻去拿谢琅还没用完的布。
  谢琅不禁问:“你们干什么?”
  “扇啊。凉的快。”
  谢琅又想骂人,“扇的上面全是土,等一下你吃?”
  女人连忙把布放下,讪讪道:“忘了,忘了。”
  “想卖高价,东西要做得好,也得干净。”谢琅道,“你拿十文钱买一块,结果上面有块泥,下次还买不买?”
  别说下次,这次也不买。
  围着灶台的众人连连摇头。
  谢琅见她们听进去了,“以后去卖东西,我们可以很有底气的说,养蚕里的东西最好,最干净。别人不想买,听你们这样讲都忍不住好奇买一块尝尝。
  “东西脏了,别人问起你们,说话的时候畏畏缩缩,声音比猪哼哼的还小,你的东西真好,人家也不信。”停顿一下,缓口气就问,“你们说是不是这个理?”
  众人再次点头。
  冯英不禁说:“三郎懂得真多。”
  “我不懂。我自己心里这样想的。”谢琅道,“大家赚钱都不容易,哪怕城里的贪官,贪点钱也费尽脑汁,花出去的时候多少都有点不舍,会想东西值不值这个价。你们再想想,买贵的和买便宜的东西的时候,是不是都想过?”
  众人很想说她们没买过贵的。可见谢琅盯着她们,不得不认真回想,还真是这样――贵的不舍得买,便宜的又担心便宜没好货,钱白花了。
  谢琅见她们神色变了,就放下小七,让他去找别的小孩玩,洗洗手碰一下他做的素鸡,还有点余温。
  又等一会儿,彻底凉了,谢琅就把布拆开,切成片,让众人蘸着酱吃。
  待众人都咽下去,谢琅才开口,“比薄豆腐如何?”
  “比那个好吃。”冯英说着就看谢琅,大有谢琅不认同,她就改口的节奏。
  谢琅见她这样险些笑出来,轻咳一声,道,“你觉得还行,那就能卖掉。早些天你们给我送两盆薄豆腐,我晒一盆,另一盆就这样吃了。这东西看起来跟鸡肉似的,我打算叫它素鸡。你们觉得如何?”
  “只要可以卖钱,叫什么都成。”
  谢琅就当自己没问过,“家里都有薄豆腐?照着这个做,明天拉去卖。”
  话音落下,众人一哄而散。瞬间,瞬间,谢仲武门口只剩秦红和她妯娌,姚桂芝婆媳二人,谢琅和谢广以及一群小孩。
  谢琅又想骂人,“这群女人!”
  “别气,都是穷闹的。”秦红道,“赶明儿有了钱,家家盖新房,你要教她们,她们还不想学呢。”
  谢琅心想,不可能!
  穷怕了的人,家缠万贯,路上碰见个豆粒也得捡回去。但他没说,这样讲秦红和姚桂芝会以为他说她俩。因为俩人也很珍惜粮食。
  谢琅看到还有几个素鸡没切开,就让秦红切开当晌午饭。
  下午,简易烘干房盖好。谢琅带几个人站在里面,外面人烧火,没多大会儿里面就闷热闷热的。谢琅叫人把做成条的油皮放进去,烘干以后就是后世的腐竹。
  不过谢琅并没有在屋外等,因为他还要做豆腐干。
  晌午放在盐水里的豆腐块捞出来,重新注入清水,加盐,然后又叫村里人把家中有的香料都拿过来,其实就是以前在山上采的,连同酱倒入加了盐的清水中,熬制成卤水。
  最后放入豆腐块,煮成酱色,谢琅就把豆腐块捞出来让大家尝尝,“味道如何?”
  “比你的素鸡好吃。”说话的人说完还忍不住咽口口水。
  谢琅心想,酱百搭,跟什么东西煮都好吃。嘴上说,“当然,也不看看是谁煮的。”
  “你,里长,最厉害!”
  谢琅轻哼一声,“卖得出去不?”
  “当然!”众人异口同声道。
  谢琅找秦红,“算算总共用多少东西,在加上你们的工钱。”见秦红不解,“就是你们出去给人家做事,一天能拿到多少,这个算进去,再算上柴火,这就是豆腐干的最低价。要赚钱,卖的时候再往上加一点。”
  “加多少?”众人忙问。
  谢琅想也没想,“假如最低价十文,就再加五文。”
  “这么多?”姚桂芝惊呼道。
  谢琅摇了摇头,“不多。这是咱们村独有的,买咱们东西的还是酒肆,酒肆做好拿出去卖要翻一翻,甚至翻两倍。再说了,他们嫌贵,买十斤送他一斤得了。”看向秦红,“不能降价。”
  秦红点头表示知道了,就看向众人,“可以多赚钱你们还不高兴?”
  “多赚钱当然高兴,可卖不出去,只能咱们自己吃。”
  谢琅叹气道:“酒肆不要,长安城那么多贵人也会要。”
  一语惊醒梦中人。
  随后都跑回家泡豆子,打算明天天不亮就起来做豆腐。
  已有心理准备,谢琅这次再看到众人一哄而散一点也意外,随后就去烤房看看腐竹靠的怎么样了。
  门打开一条缝,热浪滚滚,谢琅下意识躲开,用铁钩勾出一根,一掰即碎,连忙说:“行了,行了。谢广,去烧盆热水。”
  谢广以为还得用热水浸泡,连忙去烧水。
  水烧好,天已黑得什么都看不见,谢琅就让人在烤房外面点起火堆,把泡在热水里的腐竹捞出来,直接切成段,浇上加了猪油的酱汁,就把箸递给忙着烧火的几人,“尝尝味道。”
  豆干和素鸡他们没吃到,很是眼馋,以至于谢琅说完,夹了就往嘴里塞,“咦,这都不像是油皮了。”
  “这个和干油皮,哪个好卖?”谢琅看向前里正谢建康。
  谢建康砸吧砸吧嘴,“都好卖。”说着,忽然想起一件事,“大郎他娘,姚兰花知道了一定会后悔,你可不能心软。”
  “我不会。大郎敢心软,我就把他赶出养蚕里。”姚桂芝道。
  谢建康放心了,随即转向谢琅,“明天再盖两个房子,一个不够。”
  “村东和村中再盖一个。怎么盖的你们都知道了。”谢琅道,“我家的大刀还没打好,我明天得做大刀。”
  谢广听到“大刀”就往他娘身后躲,不见谢琅找他,松了一口气,小声说,“三郎叔,我真不是故意的。”
  “你是故意的,你觉得我能忍住不揍你?”谢琅问。
  谢广缩了缩脖子,“下次我一定看清楚再扔。”
  “还有下次?”众人看向他。
  谢广连忙说:“没有,没有。”
  一个姚兰花险些把姚桂芝气死,把谢琅气得要杀人,再来一次他们养蚕里的人也不要活了,集体投他们自己挖的河算了。

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