吃完饭,两人就立马睡了,一夜无梦,第二天才醒。
因为伤口疼,封衡受伤之后几乎没有睡过好觉,但那一晚他睡得很舒服,第二天早早的就醒了。他没麻烦司云,自己拆开了绷带,当他看见没有任何红肿的伤口,眼底浮现出剧烈的震惊。
阿云说会好,就真的好了。
作者有话要说: 封衡:我媳妇儿好厉害呀!
司云:那是~
封老太:再等等吧,封衡就快死了。
一段时间后,封衡活碰乱跳,身体强健。
封老太:不是说好的要死了!
司云:真糟糕呢,我老攻他就是不死。
求小天使们不要养肥我呀,我很快就会很肥的,不然哭给你们看!
叉腰,超凶.jpg
第17章 煮菜
陈叔的驴车依旧等在村口,今天除了他们两个,还有几个人也要进城。看到司云和封衡过来,那几人朝驴车里挪了两步,一副不想和他们交流的样子。
司云运了运气,径直上了车,也没说话,说得好像谁想和他们交流似的。
早上起来,司云问了一下封衡感觉如何,又帮他检查了一次伤口,看着已经好了有一些,虽然没有完全愈合,但也开始收口结痂没有再红肿的伤口,心里暗松了一口气。
“封衡,关于我的秘密我现在不想说,以后有机会,我会全盘拖出。”司云那时道。
结果封衡点头,全盘同意,“你想什么时候说,就什么时候说。”
司云朝他看了一眼,暗暗说了一句傻。
人员全到齐,驴车就开动了。一回生二回熟,第一次去县城司云找不到路,没有目的地便觉得远,去了一次之后,就不觉得了,路边的风景已经差不多都记下,路过几个熟悉的地方,县城就到了。
不过去青山县之前,他们先去了一趟王家村,管理这几个村的里正住在那里,用分家契约重新上了户,从此之后,户籍上就只有他们两个人的名字。
青山县还是上次司云见过的样子,城门口人来人往,很是热闹。
不怕人多,就怕人少,人多说明有流量,做生意也坏不到哪里去。
“衡子,今天中午在停车处集合,你们别错了时间啊。”两人正要进城,就听到陈叔坐在驴车上提醒道。
司云这才想起他们回去还是要坐驴车,要是错过了时间,人家就不会等了,直接回去。
“陈叔,我们今天下午可能才回去,你们先走吧,不用等我们了。”不等司云说话,封衡便回了。
司云碰了下封衡的肩膀,面露满意,他能提前想到这些,就免了他注意了。虽然他接收了原身的记忆,但终究不是这个时代的人,没有在这里生活过,这些小细节还真容易错过。
这伙伴选得不错,值。
“走吧,先去吃早饭。”朝封衡笑了笑,司云背起背篼往前走。
封衡不知道司云为什么心情很好,但看着司云笑,他也忍不住跟着笑。在摸着胸前不再那么疼痛的伤口时,他的笑容更加大。
两人一走,那几个还在驴车上的人忍不住讨论了起来。
“封衡这么有钱?”一人道:“昨天他们好像也进了城,听说买了一大背篼的东西,还有好几块肉,今天他们又进城?”
村里人穷,一年都买不上几次肉,封衡和司云竟然一次性买了那么多。
“应该是吧,我看封老太说得没错,他们是真有钱,难怪封老太死活不分家。”有人跟着道,那人看到坐在一边的陈叔,眼睛一转,未语先笑,“陈叔啊,昨天你也拉了封衡他们回去,你见着他们买了什么东西吗?”
那人想从陈叔这里打听到点消息,却见陈叔眼皮一掀,沙哑着嗓子回了句,“你们几个大男人怎么像女人一样叽叽喳喳,丢不丢脸!”
那人面皮一僵,讪讪的笑了笑,拿着背篼赶紧走了。
他们这才想起陈叔脾气不好,性格独的事情来。
青山县是交通重地,很是发达。据说在战争年代,还是两国交战的重要争夺地,因此青山县虽然是个小县城,并且距离京城很远,但它的商业很发达。有酒楼一条街,服装一条街,赌博青楼一条街,以及车马行,不仅如此,便是县里面的普通人,如果家里有时间,也会在门前支个小摊卖东西。
自然,早餐店也是少不了的。
司云和封衡在早餐那条街逛了一遍,最后选择吃馄饨,一会儿他们可能会走很长一段时间的路,现在能坐一会儿就坐一会儿,不然腿会走断,受不住。封衡当过兵可能还没关系,但司云就是一普通人,在现代他就不怎么喜欢逛街,到了古代也是一样。
能坐着绝不站着,能躺着就绝不坐着。
吃完了混沌,他们这才去看街上有什么生意,做调查。
他们最先去了酒楼一条街,然后去了小吃一条街,从街头走到街尾,看到客人多的就去排队购买,也买得不多,一份儿,堪堪够他们两人吃上两口,尝尝味道。吃完了,他就发表意见,让封衡也说说吃后感。
有酒楼里的菜,也有街边小吃,各种各样,非常全面。
“这份卤猪蹄口感细腻,卤香味儿足,蹄筋也软糯,感觉还不错,你觉得呢?”此时司云手里拿着的就是一个猪蹄。
“是很软糯,也好啃,但是猪蹄肉少,价格贱,七文钱就能买一个,他一个砍成四块卖,每块三文钱,有点贵了。”
司云从味道上入手,封衡就从价格上分析。
司云倒不觉得贵,别人有人工费出摊费,说不定还要交保护费,一个猪蹄赚不了五文钱,挺便宜了。不过这也能让他们想想怎么定价格,他想的是定得贵点,空间里的东西那么好,卖便宜了,他自己都不甘心。
一路吃下来,司云发现青山县的食物体系已经比较成熟,因为朝代没有断绝,很多菜品都有,甚至有些比现代的还要精致美味。也就是说,要开发新菜很不容易,尤其他还不是技术超群的厨师这前提下。
他会吃,却不会做,会做的也不多。
凝神想着,司云继续往前走,在看见一个小摊子之后,他突然睁大了眼睛,那摊子前的人不多,但是吃食司云却很熟悉。
这是……火锅?
应该说是简单版火锅,那是一个小摊子,摊主支了一口大锅,锅里放了各种佐料,摊子上则是放着用碗装着的菜,蔬菜肉类都有。
“两位小哥,来两份煮菜?”摊主见来了客人,赶紧热情的介绍,“蔬菜两文一份,肉四文一份,想吃什么就煮什么,想煮多少就煮多少。”
煮菜?象形取名?
“老板,来两份。”好不容易在这里看到老家的菜,司云痛快点了。
司云无辣不欢,而且辣椒开胃,在现代他时不时就吃次火锅,到了古代,还没吃过呢。
这次他吃的不是调查,而是情怀。正好也要到中午了,该吃饭了,这一路吃的东西虽然不少,但终究不是正餐。
封衡一向以司云为主,并不发表意见。
好不容易有客人上门,摊主赶紧煮了两份,火锅就是方便,把菜扔进去一起煮就行,很简单,没多久就上来了。
司云拿起筷子,眼睛微眯,赶紧吃了一口,然后……他激动的心情就消失了。
一点都不辣,一点都不麻。
他突然知道摊主的生意为什么不好了,这时代辣椒还没有传入中国,摊主也没有用味精鸡粉或专门的高汤提鲜,真的是名副其实的煮菜。
白的,没味儿。
然后,他的眼睛微微睁大,脸上露出一丝笑容,他知道做什么了。
快速吃完了饭,司云带着封衡离开了小摊,脸上的笑容怎么也掩饰不住,“封衡,我知道我们可以做什么生意了。”
“什么?”封衡好奇。
司云脸上的笑容更大,神神秘秘的对着封衡竖起两根手指头,“火!锅!”
“火锅?”那是什么菜。
“火锅不是什么菜,而是一种吃菜的方式。”
司云付完账,拖着封衡远离了煮菜小摊,确定他们的声音不会被那个摊主听见,才道:“火锅就和刚才我们吃的煮菜差不多,都是把菜扔进去,一起煮,夹起来吃,不同的是,火锅是一边煮一边吃,当然,也能像那个摊主一样煮熟了装在一个碗里吃,那就叫做麻辣烫,不过其实也没多大区别,只是方式不同,味道还是一样的。”
最重要的是,火锅只需要炒好料,就可以了,不需要太高的技术含量。
“你要学那个摊主?”封衡听明白了一点,但受限于这个世界没有火锅麻辣烫,也不是全明白,“只是我看那摊主的生意也不好,可能我们学着做也不怎么样。”
他不反对司云的做法,不管司云做什么他都支持。
那是因为没有火锅的精髓,底料不好,味道不好,那生意自然也好不起来,司云想到,但他没说,而是问封衡,“你刚才吃了那煮菜,你觉得怎么样?”
封衡皱了皱眉,“不怎么样。”
“仔细说说,具体是哪里不好。”
“没味儿,吃着没什么味道,就像只是放了盐和酱油以及油煮出来的……菜汤。”