科学种田 (南玄)

　　配蛋丝酒，最好的是炸小黄鱼，酥脆。要是吃螃蟹的季节，螃蟹佐酒，肥美蟹膏，浓郁蟹黄，也是美滋滋。

　　宋问这般想着，目光就落到了几个小孩儿身上。因着摘杨梅的交情，这三五个小孩儿成了宋问跟屁虫，他们爹娘也乐得他们给宋问当跟屁虫，纷纷上门来喜滋滋告罪，说是多有打扰，但带走自家娃子，那是决口不提。

　　既然归自己养了，使唤使唤总是能行的。宋问干脆大手一挥，带着一群娃子下溪里摸小鱼去了。

　　平溪村的溪里大鱼没有，指头大的小鱼特别多。平日里村里的小孩拿一个簸箕，往溪水里随便一捞，就能弄上来三五条。村里没什么零嘴，逼得小孩儿们各个都是捞鱼好手。

　　宋问指挥着小孩们给自己捞小鱼，自己带着萧略去搬石块，找螃蟹。

　　溪里的螃蟹都藏在石头下面，需要人一块一块地搬开石头，就能见着迅速窜逃的螃蟹混进沙子里，这时候考验的是眼力。

　　宋问带着萧略搬石头，看着萧略翻得认真，他顿时心里就不老实起来。不老实自己找，一心只注意着萧略那边的动静。

　　萧略做事认真，他没体会过这种挽起裤腿，光脚踩在溪水里，搬石头找螃蟹的事情，端着一张唬人的正色脸，眼底全是光亮。要是那光亮落到溪水里，波光粼粼！

　　只见他搬开一块大石头，手下迅疾一按，连带着抓着一把沙子上来，里头探出一个螃蟹脚。溪里的螃蟹本来就小，何况还没长成，那夹子夹人是一点都不痛。萧略直接甩了甩沙子，只剩下螃蟹在手心里捂着。

　　“快看！”

　　萧略双手捂住掌心乱横行的螃蟹，几步迈到宋问跟前，像是捂住宝贝似的，只肯从手指缝里漏出一个小角给宋问献宝。

　　他的眼睛实在亮，宋问冷不丁就没了之前的不老实之心，这下起了旁的不老实的心思，心下触动，一仰脸直接亲上了他的眉眼。

　　青天白日，还是在人来人往的溪里。萧略只愣了须臾，他十分在意宋问名声，当下就猛地身形后撤，却也手上一松，螃蟹落地，逃之夭夭！

　　将军手上什么时候出现过逃兵？！便是这时候，也是不能。猛地一个矮身，那螃蟹再次落入萧略手里，他顺着蹲下的姿势，高举起满是泥沙的手，双手捂着高举起来给宋问看，笑颜天真：“又抓住了！”

　　宋问：“……”

　　君子岂有半道放弃之理？他马上跟着蹲下身去，冲着萧略招了招手，示意萧略探身过去。

　　萧略半点没谙近墨者黑的规律，还以为宋问想看看自己抓着的螃蟹，于是殷勤过去，两人都蹲着，要看螃蟹，凑得就近了。宋问迅速出手，一把按住了他脑袋，吧唧一声，十分响亮地亲在了他眉眼上。

　　萧略虽反应极快，一出手便是杀招，但怎能对宋问下手。只在刹那，几不可见地稍晃了下身形，便安分没动。孰料，竟是等来了一个更放肆的！

　　他同时后撤，两人动作都快，螃蟹落地，直接被萧略后撤之势头下撑地的手掌压扁了。

　　“有人。”

　　宋问笑说：“哦。”

　　萧略：“……”决定自己防着些宋问，为了宋问名声，绝不能由着他胡来。怕宋问亲一下没够，立刻侧身将掌心下扁掉的螃蟹给宋问看，“扁了！”

　　这会儿宋问总算想起之前预备起的坏心，不妨碍他继续。他伸手戳了戳萧略掌心扁掉的螃蟹，煞有介事说：“这螃蟹壳是软的，是牛粪变的，不能吃。”

　　农历六七月份正是螃蟹软壳的时节，等螃蟹真正长好要到九月才行。宋问在现代时候，去农村下水搬石头找螃蟹，没少被人骗说软壳螃蟹是牛粪变的，这会儿正好来骗萧略。

　　“牛粪？”萧略默默丢掉了螃蟹，将手掌在溪水里荡了荡。

　　宋问生怕萧略不信，指着不远处在村人牵着到溪边吃水的牛说：“村人从田里回来，会带着锄头来溪里洗，牛也会牵到溪里喝水。难免牛粪就会到了溪里，等时日久了，牛粪就变成软壳的螃蟹了。”

　　萧略这会儿脸色已经有点一言难尽了。

　　宋问偷着按下窃笑，迅速转身，嘴角高高扬起，声音还故作平常说：“所以我们要找壳硬的螃蟹才行。我在这边找，将军就去那边吧。”

　　萧略看了看周围，想想自己刚抓了只牛粪变的螃蟹，一下子就完全不想去找螃蟹了。

　　宋问余光里瞧着萧略站着不动，面上没什么表情，但眉头深深揪着，不想迈开步子的模样，心里小人都乐到翻跟头了。

　　那边小孩儿拿着簸箕捞小鱼。两个大人玩耍的，不是，一个宋大人玩耍的时候，这么一会儿，已经有不少了。炸了，能端出满满一盘子。皮孩儿拎着桶，几步跳过来，将木桶举起来给萧略看：“将军，我们抓了这么多小鱼！”

　　之前摘杨梅没能做成先生，皮孩儿觉得抓小鱼的先生也行啊，反正都是将军的先生，说出去整个村子、不，整个镇上、整个县里的人都要羡慕自己呢！

　　皮孩儿眼巴巴地望着萧略，等他说要学。

　　无奈萧略刚被宋问骗了，说软壳螃蟹是牛粪变的，这会儿已经满脑子都觉得整条溪里都是牛粪，再看那水桶里的小鱼，都觉得是吃牛粪长大的！

　　这会儿看着桶里的小鱼，眼神微妙。好在他习惯神情八风不动，皮孩儿一个小孩子还真看不出什么，只当是将军在验看自己的能力，更是卖力将木桶举得更高了些！

　　“嗯，不错！”却是，萧略开口称赞了一句，就迅速转身走到了岸边。

　　皮孩儿拎起桶的肩膀一下子就垮了。

　　一直盯着这边动静的宋问十分没良心地开怀大笑，笑得萧略和几个小孩都一愣一愣的望着他。

　　螃蟹，萧略肯定是不抓了，抓了也不吃。宋问过去见桶里小鱼够了，直接吆喝着小孩儿们回宋家院子，给他们炸小鱼吃。有吃的，皮孩儿马上又高兴起来。

　　炸小鱼，需要用黄酒腌了，再裹上一层淀粉或生粉，先炸第一道，然后复炸，端出来的小鱼就十分酥脆，吃上去连骨头都能嚼吧嚼吧吃了。村里人不舍得用油，宋问却很舍得，这里没有土豆或玉米，也就没有淀粉、生粉，他干脆用面粉裹上，炸得金黄。

　　又煮了一锅蛋丝酒，也是金黄的，上头挡着丝丝缕缕的蛋丝，酒香浓郁。

　　宋问和萧略，还有阿大、阿二以及阿眠，几个大人围着院里石桌坐着，石桌上就一盘子炸小鱼，几个人喝着蛋丝酒，也是津津有味。

　　边上围着三五个抱着小碗，碗里放着小半碗炸小鱼的小孩儿们，也是津津有味。

　　萧略一抬眼，就见着宋问整个人都是柔和的，微眯着眼，浑身舒展着，像宫里在墙头上晒够了太阳伸懒腰的猫。许是觉到他的视线，宋问偏头回望，眼底、浑身都是温和的笑。

　　萧略举着酒碗，忽然觉得胸口空了一块。

　　兵不见刃，已是裙下枯骨。



第54章
　　次日一早, 薄阳初临大地, 少原县县令带着一帮着工匠上门。里头还混迹了三个县里的举人、秀才，当然这些都是宋问同窗。

　　平溪村已经定下第一架水车就在溪流中央一个较大的下水塘里建造, 正好是下水的位置，有一定的落水，刚好能推动水车转动，省了人力。

　　工部研究水车图纸，觉得人力灌溉对宋问那种室内种地, 小面积的田地确实十分好，庄子上用用也可行, 但对村里大面积的田地不太好。于是他们多番研究，造出了能利用水流下落，来带动水车旋转的水车。故而水车推广一事，朝廷才迟迟没动作, 就是因为研究这事, 耽搁了！

　　定了建造地点, 里正安排了村里的壮劳力去砍了竹子回来，运过去。村里的木匠也早早过去守着, 将竹子按要求先帮着处理了。少原县令带来的工匠们一到地方，先看图纸, 然后由两位员外郎带着造一架水车。

　　造水车那边一切有序开展，宋家院子里却有些尴尬。

　　跟着少原县令来了三个据说是原身同窗，两个秀才、一个举人。宋问翻了翻原身的记忆，发现对这三人毫无影响, 最多也就是知道与他们在一个地方读过书。

　　这三人倒是热情，送了笔墨纸砚为礼，贵重不贵重，宋问还真不知道。他穿来之后，除了那本在京时常放在怀里的辞官奏折是自己写的，其余的都有秦温如代劳，他还真没怎么写过字。

　　送礼也是有心，宋问好生寒暄了几句，依着大理朝读书人时常会聊的，多问了几句他们日后是否还考试的话。

　　那举人一拍大腿道：“哎呀，你们瞧我，金科状元就在眼前，我等竟然还舍近求远，去隔壁丽县求学。功课上有何不明其意的，问宋兄岂不是更合适。”

　　这会儿宋大人三个字直接改口成了宋兄。

　　两个秀才倒是想多读几年书，不急着去考试，故而没举人那般急，也就赔着笑了几声，不搭话。