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大唐第一厨 完结+番外 (浮云素)


  厨神系统买到的养育方式很全面,寻常鱼苗培育方式,总和培育方式,种种都有,他想学习哪种,随时都能调出查阅。
  人工养殖鳜鱼技术直到新中国成立后七十年代后才开始研究,短短的三四十年中已趋近成熟。绝大部分人选择的都是池塘养殖鳜鱼,莫文远初次尝试,用的也是这种方法。
  李三娘在江南置办了许多田地,其中不妨有带池塘的,他去考察过,池塘很大,很合适养鱼。有了这大池塘,他就不需要再挖一个了。
  大黑羊跟着莫文远一同到池塘边,他们并没有雇佣其他人,而是独自完成池塘的清理工作,当然了,羊干大头莫文远一转眼的工夫,他就清理地差不多了。
  “先把池塘周围清理干净。”话还没有说完多久,就听见羊“咩咩咩咩咩咩咩”来邀功了。
  莫文远回头一看,发现池塘周围的杂草已经都消失了。
  他顿了一下道:“然后是清理池塘底部的淤泥,我去拿石灰粉来。”
  大黑羊:“咩咩咩咩咩咩咩咩咩!”没关系,交给我就行!
  清理淤泥、生石灰消毒,大黑羊的行动力非比寻常,转瞬之间全部完成,莫文远在看的目瞪口呆的同时,也再次感叹他的力量。
  大黑羊兴致勃勃咩咩咩咩咩道:还有什么要做的!
  “那我们就去选鱼苗吧。”
  鳜鱼鱼苗的选育时间有两段,不是在春季就是在秋季,现在正值秋日,选育时间不算太晚,碍于此地并无人养殖鳜鱼,他只能纸上谈兵,依照资料中的内容选择鱼苗。
  它的产卵时间是从六月开始的,现在在鳜鱼经常活动的河域能够找到不少小鱼苗,因为此年代并无人养殖鳜鱼,苗苗需要他们自己去寻找。
  “重点是要找生长旺盛、生命力强的鱼苗。”莫文远打比方道,“主要选择尾巴有力,并且喜欢抢食的鱼。”
  饕餮是龙子,命令小小鳜鱼苗,小菜一碟,鱼苗们几乎是列队进入大桶中,在被运送到了灌好水的鱼塘中,莫文远按照一亩八百条到一千条鱼苗放鱼,这个数字比较合适。
  他与羊站在鱼塘边上,满脸餍足,秋天种下许多鱼苗,明年就能收获许多大鱼啦!
  ……
  三个臭皮匠,胜过诸葛亮,更不要说魏文与胡韦臻还不是臭皮匠,有了两位鱼鲜大师的加入,莫文远很快就克服了困扰他一段时间的问题。
  如果去掉鱼腥味,很简单,腌制之前用烟熏一下就好了。
  烟熏法是少见但是实用的去腥方式,一般人都是在野外使用的,因为还要进行后期腌制,不需要彻底熏熟,只要稍微过一下,达到去腥的目的就足够了。
  在用了这种方法后进行二次腌制得到的鱼,不仅少了腥味,鱼肉中还多出了木头的芳香,味道比以前提升了不少。
  腌制好的臭鳜鱼不仅味道好,存放时间也大大提升了,虽然比不上腌菜,却能与火腿相比,成为了外出携带的好物。
  唯一的问题是,还是有不少人无法接受鳜鱼的臭味,适用性一半一半。
  不过就莫文远而言,他已经很愉快了。
  ……
  莫文远已经是唐代的成年人了,既然是成年人,就要有些社交活动,更别说在江南店中他的资历最深厚,那些世家郎君或是大商人邀约,偶尔也是要去的。
  此番邀约,乃是江南地带有名风流人物攒的局,莫文远与其中几位认识,知他们也不是太荒唐的人,便同意了。
  随后他就享受了一番唐代年轻学子间的特产,集体买、春。
  为首的郎君姓王,一般称他为王二郎,此人是个风流种子,对莫文远挤挤眼睛道:“今日带莫大郎到个好去处。”
  莫文远:呵呵。
  有种不好的预感。
  莫文远和江南名妓张纤纤关系不错,偶尔也是要去假母家帮忙做宴的,但今日王二郎带他们走的路却与平常不通。
  其他郎君走着走着,都露出了会心的笑容,莫文远心道:不、不会吧!
  羊无论何时都跟随莫文远左右,此时心情比较抑郁,尾巴尖下垂,走路时尾巴都不晃荡了。
  “到了。”
  王二郎停下脚步,众人站在平房院落前,这院落与张都知家的院子也没甚不同之处,见王二郎来了,假母外出相迎。
  只见出来的并不是风韵犹存的妇人,而是一名清秀的男人。
  莫文远:你们文化人真会玩哦。
  大黑羊:“咩咩咩咩咩咩咩!”
  忽然激动咩!


第87章
  在中国的历史上, 男色之风自古有之,纪晓岚在《阅微草堂笔记》中写:“杂说称娈童始黄帝。”
  到魏晋南北朝时, 狎昵娈童的风气不仅在君王贵族间盛行, 士大夫普通民众也开始欣赏男色之美, 甚至还留下了许多歌咏之词。
  唐代前期紧接魏晋南北朝,官员风气朴素, 少行此事,但世家大族的郎君, 有钱人家的子弟中,此风还在流传,就连王蔚少年时也被拉着拽着前往过南风盛行的场所,不过他好女色, 对龙阳之癖实在无甚兴趣, 故此,他虽是与莫文远关系最好的郎君,却从来没有带他去过那些地。
  莫文远看那清秀而妩媚的假母, 嘴角抽搐,脚真的很不想往前迈。
  其他人也注意到了他的反应,起哄道:“莫大郎可是从来来过此地?”
  “莫大郎与张都知熟识, 想来是个好姝色的,对男色莫约无甚研究。”
  莫文远只能笑, 还能说什么,按照科学研究,绝大多数人都是双性恋, 只不过随着后天社会有了男或者女的偏向,他自认为是个双性恋,能欣赏女性的柔美,也能欣赏男性的刚阳之美,但是看见柔若无骨的假母,他心道此人穿着打扮,形容举止都肖似女性,他都不知该以何种眼光欣赏。
  有郎君在莫文远身边耳语道:“他年轻时可是数一数二的美人。”
  “是、是吗?”
  莫文远实在放心不下,担心此情状给羊增添什么不得了的心理阴影,故而还特意回头看他,结果……
  不仅没有退缩反而更加兴奋了!
  莫文远额头都悬挂汗珠了,看羊那不断扇动的耳朵,看他螺旋桨一样回旋的尾巴,看他闪闪发亮的眼睛,为什么如此激动!
  大黑羊心道:嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿,原来还可以不阴阳调和,而是阳阳调和吗?
  不知为何,他更加坚硬如铁了!
  ……
  假母被称为周四,所以他家就被称为周四家。
  周四家是淮扬一带最有名的南风场所,四进四出的院子内风光很好,前后花卉山水怪石,小路为碎石子所铺,蜿蜿蜒蜒直到大堂,三三两两的翠竹斜插在路两旁,更添雅致气氛,房门前小帘垂挂,又有灯笼悬在别处,红光打在帘子上半遮半掩,很有暧昧气氛。
  莫文远比较后心道:这院落布置之巧思,不输张纤纤家。
  郑都知家是无法比较的,南地北地风气差距很大,南方更雅致,北方略显粗犷。
  但不管是在南方或北方,逛妓院的套路却是相似的,进大堂后先是开宴,不喝到月上中天,是不会进内间的。
  莫文远的风评很好,从来不留夜,所以他喝的是第一场。
  此次共同买、春的郎君都并不很熟悉,彼此之间不是生意伙伴就是点头之交,故而在入席之前还很是推辞了一番,莫文远此场合向来谦和,也不希望自己被注视,故而带着大黑羊到了角落坐。
  大黑羊小声咩咩咩,还在挣扎:要不,要不我们坐得前一点吧。
  莫文远脸色变青,态度更是坚硬,他义正严辞拒绝了大黑羊的要求道:“不行,你和我坐后面。”他是个挺敏感的人,见大黑羊如此躁动不安狐疑道,“你对此事很有兴趣?”他就差问你是不是不喜欢母羊喜欢公羊了。
  然而再看羊懵懵懂懂的样,又觉得他是个孩子,应该不会想得很多。
  众人坐定后,奏乐开宴,众人捧小食案鱼贯而入,捧小食案的都是年轻俊俏的男子,皆是在十五上下,男、娼有不成文的规定,以十三到十六的男子为上,若超过十八,模样长开,除非一些天赋异禀的,其他就行不了此职了。
  他们的花期比女伎还要短。
  莫文远一心想要避退,隐藏在暗处,但他名气实在是大,羊体积不小也很显眼,故而即使躲藏在犄角旮旯,也是会被人扒拉出来的,此时便是如此,一唇红齿白的小郎君端酒壶跪坐在他身旁道:“可是长安莫大郎?”
  “嗯、嗯。”
  汉人的妓子都很端庄,像胡人金发碧眼女子般豪放是做不来的,故而此子虽轻声细语坐在莫文远身边,行为动作却很规矩,只是说话罢了,然而闻到他身上的花香,莫文远还是觉得不大自在,他见此少年面抹白、粉,体态袅娜,终于有了决定,就将他当女子看待好了。
  “我从小便是听莫大郎之俗讲长大的,今日第一次见到真人。”说着他给莫文远斟酒,言语之间很是恭敬。
  莫文远自己听见这句话有点怪,他的年纪比此少年也大不了多少,却已经成了“从小听故事长大的人”了,但这话也是没有问题的,谁叫他成名的时间太早,小小年纪就降妖除魔了。

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