“你看你这么客气,我娘说你一个人搬到我们村,平时也没个依靠。我们都是你的邻居,能帮一把是一把,你下次有什么要帮忙的事你就直接去找我,我一定帮忙!”
李耀宗通过这几次的接触觉得这书呆子不是个坏人,也产生了想结交的念头,所以这几句话也说得格外真诚,掷地有声。
谢松青自幼不善交际,小的时候也曾因为家中父亲早逝有些自卑。但谢母用她的爱和悉心照料安慰着他的心灵,弥补了友情上的空档。
可尽管他很健康的长大了,可在为人处世上总是有些不灵光,也不喜欢主动靠近别人。
所以说当李耀宗真诚的向他传递着友谊的信号时,谢松青在感动之余却是有些不知所措,他不知道怎么得体的回答,只好点了点头,转而给小鸡仔倒水去了。
李耀宗倒不介意谢松青莫名冷淡的态度,每个人都是一个单独的个体,也有各自不同的性格。
李耀宗是一个很能包容的人,这也是他在军队人缘不错的原因之一。
第7章 山野
每年夏天刚刚到来的时候,李家村的男女老少都会结伴去东山采野笋,挖野藠头。
谢松青本就喜欢山林的花草树木,再加上小笋炖肉味道实在是鲜美,谢松青在某日授课完毕后也随着邻居张大娘和她的小孙女二妞一起进山去采小笋了。
这东山与西山大有不同,西山高大巍峨,里面有各种各样的乔木,当然也有很多的野生动物在那山里头各自为界划分领地,西山是猎户们最喜欢的地方,在那儿他们常常能获得不少惊喜。
东山则像是一个小小的土堆,山上大部分长的都是竹子,还有一部分是枞树,还有各种各样的一些其他的野果子林。竹子嫩时可以做各种农具,老了之后可以做柴烧,枞树的老叶子也可以引火,在下雨后的春天或秋天,在枞树下还会长出美味的蘑菇。所以这东山又被村里人成为“宝山”
“好咯,咱们去宝山寻宝咯。”二妞挎着嬷嬷给她特意做的很小一个的小篓,蹦蹦跳跳的开开心心的跑在最前面,张大娘在背篓里放好了三人份的锅巴饭团,准备在山里饿了当饭吃。
“这妮子,就爱疯玩,你等一下谢大哥啊。”张大娘瞥了一眼身旁的谢松青,对着孙女的背影嘟哝了几句。
“没事儿,大娘,妞妞爱玩你就随她吧,我走快些看着她点,可别摔了才好。”谢松青温和的笑了笑,加快脚下的速度追上了二妞。
不一会儿,三个人就到了东山深处,这里由于常有人来走动,所以并没有多少杂草,三个人很轻松的在山里走着,耳朵里听的是小鸟清脆的叫声,放眼望去不是苍翠的树木就是柔嫩的青草,些许黄色的红色的小花在草地里随风摇曳着,各有各的美,直叫人美不胜收。
谢松青站定了深吸一口林中清新的空气,树林中有不少农夫砍柴后留下的树墩,谢松青随意找了一个,用树叶随意的掸了掸上面的灰尘和干枯的树叶,将袍角一撩,坐了下来。
张大娘以为他是累了,就赶忙叫住了直往林中深处跑去的二丫。
“丫头,别跑远了,咱在这儿歇会儿。”说话间张大娘已经放下了背上的背篓,在地上随便找了个空地坐了下来,用宽大的衣袖扇着脸上的小汗珠。
“嬷嬷,我不累,我想去那边采花玩。”二妞玩性正浓,不愿在原地休息,只想这里摸摸那里瞧瞧。
“那行,你可别跑太远,这山里可有狼呢。”张大娘装出一副凶神恶煞的样子吓唬小孙女。
“哼,净知道吓唬人,我不会跑远的,您就放心吧。”二妞娇憨的翘了翘嘴巴,蹦蹦跳跳的就去玩小花去了。
谢松青看着祖孙俩的互动,笑的眼睛弯弯的,整张脸看起来像是个得了糖吃的小孩。张大娘看着谢松青,只觉得这孩子小脸白净的,小嘴红彤彤,看着真是讨人喜欢,不由得又找他唠上了磕。
“谢夫子啊,你在老家定亲没呀。”大概每个女人血中都有点媒婆基因吧,这张大娘虽不爱八婆,可她冷眼瞧着,这谢家小子虽无甚钱财,又孤身一人。
可经过相处,发现他着实是个靠谱的好小伙,做事认真不说,还不爱拿乔。让他帮忙拿就没有一次不肯的。再加上人也长得俊俏,学问也好。
再说句不中听的话,这谢家两老口子都不在了,可这不正好嘛,谁家的女孩不怕婆婆这一关,都说十年媳妇熬成婆,这没婆婆的可不是正好享福嘛。
这张大娘本就是个热心肠,又看好谢松青的人品,这不就存了跟他拉纤保媒的心思。这才当时唠家常般的问他这般隐私的问题。
“大娘,我早些时候专心学问,后来家母逝世,守了三年的孝,这亲是不曾定过的。”谢松青拍了拍衣袍上的松针,腼腆的回答道。
“那咱们村你有没有看上眼的姑娘,大娘我来帮你张罗张罗。”张大娘一听没定亲就更来劲了,这眼角的褶子都要笑的飞出去了。
“大娘,我近几年还没有想定亲的想法,谢谢你的好意,您不用张罗了。”谢松青一听怔忪了会,随后严肃的对张大娘说了心里的想法。
张大娘看着谢松青表情骤变,也知道这话是问偏了,心里暗自想着是不是有什么难言之隐,于是也就没细究了。
“嗨,大娘一时嘴快,你有自己的想法那你就当大娘啥也没说,咱就是邻里之间随意唠一下。”张大娘爽朗的把这个话头揭过不提。
“谢大哥谢大哥,你看呐,我采了这么多好看的小花,你给我做个花环吧。”二妞满脸怀里抱着好些各种颜色的野花满脸红彤彤的跑向谢松青。
谢松青接过了她手中的那一束野花,拿一根藤蔓在二妞的小脑袋上量了量相互缠绕了几下,就变成了一个美丽的花环,给二妞戴在了小脑袋瓜上,二妞很是喜欢,迫不及待的跑到张大娘那儿显摆去了。
再往林子里走了会儿就能看见有大片大片的小竹林,这种竹子通常没人注意它,可是一旦到了春天发了小芽那人都是争着抢着要。谢松青放下了背篓,怕背篓倒下他还特意在下面垫了块石头。
张大娘早已经轻车熟路的带着小篓拿着柴刀割小笋了,就连二妞也在像模像样的掐着笋的嫩尖儿,不过她那只能装三个馒头的小背篓一会儿就没地方装了,二妞气呼呼的,把东西往地上一倒就给玩别的去了。
谢松青不紧不慢的拿着刀割着笋,不大会子就装了一篓,他看了一眼忙的满头是汗的张大娘,就啥也没说的挑了块平坦的地儿剥笋衣,这剥笋衣可有个窍门,你可不能一层一层的剥,那样也太耗时了不是,这得使个巧招儿。
你拿起一个笋,从上往下提溜着。拿柴刀是那么一划,再用指头从上头往下那么一卷,这一整个笋衣保管给你弄得干干净净,利利索索。
这谢松青越剥越上手,不一会儿就把刚砍的那些收拾干净了,看着篓里面的几把嫩尖儿,又觉得少了点,于是抓了几张笋衣盖在了上头又去割上了。
谢松青边弄边想,就这一茬新鲜着,在等会子老了就失了鲜头了,再加上吃不完我可以晒成笋干,腊月了青黄不接时也能做道菜。诶,还指不定可以送人哩。
等等……谢松青甩了甩脑袋,不可置信般反驳那突然萌生的念头,送谁啊……
太阳渐渐的下了山,谢松青也已经回家了,现在是准备做晚饭了,主角当时是鲜嫩可口的小春笋啦。
谢松青将今天的收获分成两拨,小的那份准备今天晚上做菜,还有一份大的先放在阴凉的地方晾着,等着明天先焯一遍水再把它晾晒成干儿。
谢松青取出了晾在厨房梁上的一块儿腊肉,那是邻居赵大娘给的,谢松青取下来后用刀割了一小刀,后用淘米水细细的洗掉肉上的浮尘,再投到柴锅里放了两瓢凉水后再放了几片香叶和几粒花椒后就随它去了。
待煮肉时在旁边的小灶上用瓦罐将水烧开,把要做的小笋放在开水煮了一会儿,看着笋煮的有些发白就赶紧捞起来,放在清水里泡一会,等凉了些用手将笋的汁水攢干,拿刀在案板上切成碎丁。
等腊肉煮到筷子能戳进了就将它捞起来,切成小块,锅里放清油,佐上干辣椒,蒜头,花椒粒爆一下肉,煸出油后放清水,煮沸后放笋末,在滚上几滚在上桌之前撒点蒜叶儿这鲜的能让人吞掉舌头的腊肉笋汤就成了。
谢松青给自己盛了一大碗白米饭,津津有味的享用起自己的劳动成果来。
春天啊春天,不来点鲜笋祭自个儿的五脏庙哪能□□天呢?
谢松青美美的喝了一大碗汤,舔了舔嘴角的肉汁,满足的笑了。
“叽叽叽叽……”门外的小鸡仔也饿了,迫不及待的朝着屋里头叫着,谢松青放下手中的碗筷,盛了一小坨米饭,混着剁碎了的菜叶,又去伺候这群小家伙了。
整整齐齐的12只小鸡仔已经比刚来的时候长大了不少,身上黄澄澄的绒毛也已经褪去展现出了土鸡该有的棕褐色羽毛。
这些个小家伙胃口都挺不错,一天天的长大这米饭都不够吃了,谢松青这才在饭粒里头混着些碎菜叶子,菜梗子,或是拿玉米面和着菜叶儿这才能把它们喂饱。
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