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将军难伺候 (公子篱)



为了保证明天的工作能顺利完成,沈梓棋又开始揉面做包子皮,然后放在一边等它自己发酵。
沈子骞还未回来,他只好先把一块猪肉卤了,倒入蜂蜜入味,然后另一块猪肉切成末,跟酸菜一起翻炒。
一个弄甜滋滋的叉烧包,一个弄酸辣肉包,再根据明天的销售情况来判断哪个好就多做哪个。
“哥,我回来啦。”沈子骞抱着好几个袋子。
“嗯,都拿去洗干净吧。”沈梓棋打开看了看,确定没有问题。
“好香啊,哥你在煮什么?”沈子骞嗅了嗅鼻子,一股肉香味勾的他又饿了。
沈梓棋心情极好的扬起嘴角道:“晚上就给你吃,快去洗东西。”
“好。”沈子骞乖乖的挽起袖子洗药材。
沈梓棋留了一大半的酸菜肉末,又凉拌了一些海带跟木耳丝,还有一碗自制辣椒酱,明天的汤面配料就都准备好了。
包子有了,汤面有了,沈梓棋继续揉面,他还要做一大锅炒面呢。
所以等事情都准备好了,整个人也累瘫了,兄弟两去对面买了两碗面条回来吃。
沈家面馆其实做的比他简单多了,汤底是普通的肉汤,喝起来有些寡淡,但是面条有嚼劲,比他弄的要好吃。
再者这上面的配料实在是过于吝啬,这好歹十文钱一碗呢,才给那么两片肉,沈梓棋只好去切了一碟自己撸的叉烧肉过来。
“哥,大娘他们会不会过来揍我们啊?”沈子骞总算想起了这件事情。
“怕什么?他们要丢人就尽管在门口丢,也让大家看看他们平日怎么虐待我们。”
提起他们沈梓棋就一股气,那一家三口没一个好东西,尤其是那自以为是的大小姐,每次看到他都会冷哼一声,简直莫名其妙。
“哥,我吃撑了。”沈子骞摸着肚子。
沈梓棋总算把那些人抛之脑后,弟弟跟了他几天,总算是胖了一点,精神也好多了,之前肯定是饿坏了。
说起来自己也是,之前总是头晕眼花的,现在吃好了吃饱了就没事了。
“去洗澡吧,早些休息,明天一早就得起床。”沈梓棋收拾了碗筷后,去隔壁街找了木匠,前几日在这里订做了一个牌匾,今天应该可以挂上去了。
“小公子来了啊。”掌柜笑眯眯的看着他,这年轻人虽然瘦弱,可是谈吐不凡。
“掌柜,今晚可否把牌匾挂上?”
“当然当然,我现在就过去帮你挂啊。”掌柜喊了两个伙计一块帮忙。
不少人路过都会看两眼,都在好奇这沈家面馆对面开了家什么?怎么会是一个这么年轻的小公子当掌柜?
牌匾上面挂着红绸布,要明天才能揭开,于是沈梓棋便趁着人多吆喝道:“明天来吃早饭都一律八折!”
“小公子,你这开的是早饭啊?”
“对啊大姐姐,我们早饭有药膳汤面,蒸包子,还有炒面。”
沈梓棋靠着一张嫩脸和甜言蜜语,成功忽悠了一堆百姓明天过来吃早饭。
沈子骞已经洗完澡了,还给哥哥也烧了热水,由于房间太小,所以浴桶就放在了厨房里面。
疲惫的身子融入水里,沈梓棋舒服的哼了哼,这小胳膊小细腿的怎么做粗活都不长肌肉,真是太可惜了,毕竟他的目标是当压倒的那个,不是被压的那个。
沈梓棋快速的洗了洗,他怕再泡下去就不想起来了,明天还得一早就起床呢,都没有什么时间睡觉了。
但是只要一想到明天过后,沈家面馆就没人光顾,他就差点兴奋的睡不着了。

第4章 chapter 4

凌晨五点,两人就起床准备了,因为六点的时候必定会有很多人起床吃早饭了。
沈梓棋还好,他已经习惯这么早起了,沈子骞却一直在打哈欠,只好出去收拾桌凳,把桌子擦的干干净净,把筷子勺子都摆放整齐,每个茶壶都泡上花茶,并且把牌匾上的红布扯下。
药膳汤温了一晚上,沈梓棋趁着烫面条的时间,发挥了单身多年的速度去弄包子。
一个蒸笼可以放五个包子,他打算一个包子卖三文钱,汤面卖十二文,炒面六文。
不过今天统统都是八折,所以非常划算。
两人坐到外面去吃面,包子还在蒸着,沈家面馆也开门了。
街上已经有人出来了,平时都会去沈家面馆吃早饭的人不自觉就走到了沈梓棋那里。
“你这吃的是什么?”
药膳的味道十分明显,有人认出是补汤,有人只觉得是药材,但是最重要的是很香。
“药膳汤面,新店开张,统统打八折,除了面条还有大肉包子跟炒面。”
众人一听觉得挺新鲜的,就都坐下来说道:“来五碗面条,五个大包子!”
“包子要甜还是要辣的?”
包子居然还有甜跟辣的,于是有两个要辣,三个要甜的。
沈梓棋起身去做吃的,沈子骞拿杯子给他们每人倒了一杯茶水后,又把茶壶给续上。
“掌柜的,你家这什么茶?怎么这么香啊。”有人砸吧砸吧嘴巴品味着个中滋味。
“这是最新鲜的花跟茶叶泡出来的花茶,免费的,喝完了我再帮你们续。”沈子骞笑眯眯的说道,这些话都是沈梓棋教他的。
这下子光是服务态度大家都觉得沈家面馆根本没法比,尤其是半年前掌柜的弟弟死了后,那汤里就剩下两块肉了,原本他弟弟做出来的汤底还有配料都十分好吃。
沈梓棋先把包子拿出来,面条还在一个个烫着。
这三文钱一个的包子可比其他三文钱的要大一半了,而且材料满满,热乎乎的让沈子骞也忍不住各吃了一个。
“掌柜,这是什么肉啊?怎么甜甜的这么好吃?”那男人掰开手里的包子,他原以为是豆沙肉包,没想到里面都是肉,而且甜而不腻,肥肉夹着瘦肉,吃起来爽脆的很。
“这个叫叉烧包,平日里三文钱一个,今天打八折。”
“才三文钱啊?”
“天啊好划算…”
“掌柜我也要来一个甜的。”
“辣的也好吃,给我一个辣的!”
沈梓棋有些忙不过来,所以收钱还有收拾东西都交给了沈子骞,幸好他够机灵又敏捷,一早上下来井条有序的很。
药膳汤还有一半,但是包子一个不剩,沈梓棋总算有时间弄炒面了,虽然已经是午时,可是也大把人来吃东西。
而对面的沈家面馆万万没想到,一早上才收入了几十文钱,于是按耐不住去找沈赢,也就是沈梓棋的大伯。
“什么?一早上就赚了几十文钱?”沈赢瞪大眼睛,这可从来没有试过啊!
伙计一脸为难的说道:“对面开了家膳食居,客人全跑那里去了。”
“他们卖什么?”
“药膳汤面还有包子,生意好的不得了,包子一下子就卖完了…”
沈赢阴沉着脸,沈大娘在旁边嘀咕道:“这是故意跟我们作对啊!”
“膳食居的掌柜你见过了?”沈赢问他。
“见过了,是两个小孩,只有他们两个。”
小孩子?
沈赢突然有种不好的预感,伙计走后,沈大娘还在那里碎碎念。
“这该死的沈梓棋都不知道死哪去了,这种地跟洗衣服害我要分开雇请工人…”
“好了,我出去一趟,看看那个膳食居什么来头!”沈赢猜想应该不会这么巧吧,于是急急忙忙的过去一趟。
膳食居的人不但没有少反而还多了不少,六张桌子都坐满了,有些人等不及只好打包离开。
沈子骞又要洗碗洗杯不说,还要收银擦桌子…
沈梓棋口干舌燥,一早上没喝过水,早知道这么多人他就该请一个伙计帮忙了。
原本准备卖一天的东西,还没到下午就卖完了,两兄弟总算可以歇息了。
目睹了全过程的沈赢瞠目结舌,这两个真的是之前任打任骂的沈梓棋和沈子骞么,怎么觉得换了一个人?而且他们哪来的钱开铺子的?!
“好小子,我还以为你们死在街上了,没想到骑到老虎头上拔毛了!”沈赢冷笑一声,故意开在这里,不就是想跟他作对么?
见到沈赢,沈子骞倒是有些惧怕的躲在哥哥后面去了。
“大伯何出此言?”沈梓棋淡定的装糊涂。
“臭小子,我真是小看你了,老实交代,你的钱到底哪里偷来的?!”沈赢按耐住怒气,毕竟街上的人挺多的,不少人都知道他是沈家面馆的老板。
沈梓棋暗暗掐了一把大腿,默默留下两行清泪,哽咽道:“钱是我们兄弟辛辛苦苦乞讨回来的,大伯不给饭我们吃,我们只能去乞讨了!”
沈赢脸色瞬间就青红交夹,虽然沈梓棋说的没错,可是他这么大声一说,很多人都听到了,已经开始对他指指点点。
“我倒要看看你们有什么本事,年纪轻轻的,小心煮出来的东西有问题!”
沈赢怒气冲冲的甩袖回去。
沈梓棋故作委屈的抱着沈子骞回房间去,然后两人对视一眼都哈哈大笑。
日后他们有的是机会出气!

第5章 chapter 5

吸取了第一天的经验,沈梓棋晚上便去请了两个个小二,一个负责端碗洗碗倒茶水,一个负责包包子跟揉面,沈子骞负责收银便可,这样他就有足够的时间去煮东西了。

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