果然就像钟庆然说的那样，确实有部分人不爱吃。不过，跟他预料的有所差别，不喜欢的人数并没有他想的那么多，起码在钟家，还是有多半人能吃进去，就算不怎么喜欢，至少没几个跟他一样，一筷子都不伸。这也就罢了，竟然还有几人还挺喜欢这么冲的东西，让他无端生出一丝佩服。
接下来几天，钟庆然都在逍山四处转悠，银子也如流水般花出去，把童氏给心疼的，差点就叫上钟家人一起去帮忙，被他给拦下了。
私产就这点不好，收益都归个人，其他人不眼红嫉妒就已经不错，还要让人帮工，这就有点过了。为了减少不必要的事端，钟庆然轻易不会叫家人帮忙。
就算如此，他们一房，钟正仁夫妇和钟庆阳，都有趁空闲时间，一起上山帮着干点活。
钟老爷子夫妇也想参与，钟庆然倒是没有拒绝，只是让他们在山上随处转转，有什么看上的，便挖回家，干体力活就免了，都一大把年纪了，自己有能力的情况下，自然要把两老的劳力解放出来。
每到看到家人的身影出现在山上，钟庆然心情就格外飞扬，这让他觉得他不是一个人在奋斗。他不在乎他们干多干少，只要心意尽到就行。
钱大把撒下去，效果自然立竿见影。逍山脚下一圈，都被各色荆棘围绕，还是内外两层，好在为了省时间，也为了省钱，每一层种的都不厚，跟种一层也没差多少，这才能这么快就完工。
这几天钟庆然一直盯着逍山，倒是把铺子给忘了个一干二净。等他想起来时，钟老爷子已经找好掌柜，开业日期也定下了，就在两天后。
开业吗，就求个热闹，来的人越多，越有身份，以后铺子就能少一些事端。
钟庆然把玩着手中的小令牌，凝目深思，到底要不要动用这东西？他一时有些拿不定主意。开门做生意，总会碰见一些乱七八糟的事，钟氏一族在平阳县内还有点能量，小事当能摆平，可要真被人针对，族里能出多少力就不好说了。
钟庆然不清楚那个华服高冠的年轻男子到底什么来头，有权有势是肯定的，与其等出事了再找人，还不如一开始就将苗头给掐了。
钟庆然不再犹豫不决，很快就下了决定。
听说钟家小五房主支在平阳县赁了一间铺子，即日便将开业，村民都有些侧目，被邀请之人更是觉得倍有面子。
铺子就那么大，人多是好，但也不能太多，因此钟老爷子请的除了族老之外，其他都是亲邻，且一家最多出一两人，能撑起场面就足够了，剩下那些，则是请了附近铺子的掌柜东家。
钟庆然也邀请了自己的好友，钟庆书和钟庆竹就不用说了，这样的事他们岂会错过？就连简明宇，也答应地非常爽快。
开业前一天，钟庆然独自去了趟平阳县城，当然是跟家里说好的。大家都乡里乡亲的，互相熟识，想要避着人，除非摸黑步行几里，出了河湾村的范围，否则总能被人看到，想瞒也瞒不住。
钟庆然按照行二交代的，直接去安源茶楼找傅掌柜，报上自己名字，便轻松见到了他想见之人。
出示令牌后，傅掌柜热情地将他迎进偏厅。
傅掌柜看着一派和气，钟庆然却不敢小瞧。能当一个在平阳县内数一数二茶楼的掌柜，怎会没有几分真本事？要真看轻他，指不定被狠宰一顿。
对于这位小客人，傅掌柜可是一点都不敢怠慢，好生招呼着，钟庆然不说明来意，他就陪着他漫天闲话，也不催促。
瞧着傅掌柜的态度，钟庆然心中明了，便不再兜圈子，直接表明来意：“傅掌柜，明天我家庆和坊开业，想请您过去坐镇，不知可否？”
傅掌柜没有拿乔，一听只是这般小事，当即就答应，明天一定准时到场。
见事情办妥，钟庆然没有多留，很快就告辞。
等人走后，傅掌柜转回内室，没有多大会工夫，就写了张小纸条，亲自送进宋家。要是有人见了，恐怕会惊讶出声，怀疑自己这字白学了，竟然看不懂。
出了茶楼后，钟庆然就转去自家铺子，现在已经有了铺名——庆和坊，不过由于没开业，招牌还被布蒙着，暂时见不到它的真面目。
铺内什么都没有，各种货物还都在钟家，要到快中午才会搬过来，掌柜和店伙计也要等那时才到位。
钟庆然百无聊赖，早知道傅掌柜这么容易见到，他就下午再过来。现下倒好，离家中来人可还要好些时候，干坐着太难受，他便起身，准备到街上去逛逛。
现在时辰早得很，街上行人大都来去匆匆，都忙着上工，最热闹的便是集市，最早一拨，赶早挑新鲜菜肉的县城居民已经回去，现在出没的，大都是来自县城辖下各个村子，还有那些等着捡便宜的本地人。
菜场上闹哄哄的，叫卖声，讨价还价声，混合着各种味道，组成最常见的一道风景线。
钟庆然饶有兴致地边走边看，他现在有了一个山头，里面出产的物品，没准就要通过这个途径销售，多了解一些总没有坏处。
钟庆然每个摊位都停留一阵，听着摊主和顾客你来我往，商谈着价格和数量。听多了，他也总结出一些经验，能说会道对于卖东西还真是具有很大优势，差不多的东西，有人卖得快，有人摊前门可罗雀，可见没点这方面天赋的人，干这个还真不一定行。
集市里货物种类繁多，蔬菜水果鱼肉且不说，连筐子碗陶器小饰品等都随处可见，不过有一个共同点，那就是价格都不高，真正的好东西，一般都不在集市里兜售。
钟庆然看得津津有味，连市场难闻的气味都忘却。等到他看够闹哄哄的集市，已临近午时。
钟庆然随着人流朝集市外走去，在市场入口附近找了家露天摊坐下，叫了一碗卤肉面，呼哧呼哧大口嚼食着。还别说，味道挺不错。
一碗热汤面下肚，钟庆然已有了饱意，歇了会才离开。
平阳县是大县，交通又方便，市场想不繁荣都难。正因为如此，就算到了午饭的点，街道两旁铺子仍时有人光顾。
钟庆然见到一家杂货铺，便打算进去瞧瞧。
真不愧为杂货铺，从针头线脑到大水缸，凡普通百姓能用到的日常用品，基本都能在里面找到，不过，显然和现代的超市不能相提并论。
钟庆然看得细致，特别是那些精巧的小物品。为了不被店家列为不受欢迎的顾客，他还挑了一些不贵的物件，打算走时结账。
人还真是利益至上，原先杂货铺伙计微笑迎人，见到钟庆然看了半天也没有消费的意思，嘴角不自觉有些下拉，等到他手上攥了几样东西，笑容再现。
钟庆然心里笑笑，没有在乎。虽说店伙计算是服务人员，真要一天到晚都笑脸迎人，还真不是那么容易的事。谁还没点脾气，只要面上过得去就行。
接下来，钟庆然又走了几家店铺，都是跟钟家生意有关联的铺子，他也够拼的，就算逛街都不忘打探行情。
一圈逛下来，篮子已半满，钟庆然翻看了一下，里面都是些杂七杂八的东西，他有些无语，连他自己都不知道，他竟然买了这么多乱七八糟的物品。
抬头看了看天色，想着家里人差不多该到了，钟庆然没了再闲逛的心思，匆匆往庆和坊走去。
果然，钟庆然到时，铺门已打开，明氏等人正忙着往货架上放东西。
钟庆然早有准备，在各个货架前都挂了图片，众人摆放起来，大面上便不会出错，小地方就随他们发挥，没准就有人有这方面的天赋，实在有碍观瞻的，到时候再重摆一次便成，浪费不了太多时间。
等众人忙活完，天色已不早。大家看着自己的成果，一个个都喜不自胜，摸摸这个，瞧瞧那个，好似怎么也看不够。
原先东西是看着精巧，却也只瞧着好玩，不见得有多出彩。眼下这么一归置，感觉明显不同，就连钟家人自己都有想买的欲望，其他人估计只会更心痒痒。
由于货物大都是钟家人自己动手制作，就精致程度而言，比不上专门的匠人，胜就胜在东西新颖，都是钟庆然一笔一划设计出来，再经过钟家人细细琢磨，这才有机会被摆上货架。这些都是钟家独一份的物品，即使手工上欠缺一些，倒也不用担心会没人买。
也是因此，钟庆然给物品的定价并不太高，大都在几文到几十文之间。
就这，钟家人都大呼贵了。
要知道，一个高三尺上下，长宽一尺左右的筐子，也只能卖个十来文，还不定能卖出去。铺子里的货物，大都小巧，同样意味着本钱低，耗时少，跟普通手工物品一比，自然利润更高。当然，这里排除了最初琢磨的工夫，以及钟庆然的设计费用。
可即使算上这些，其中的收益在钟家人眼中，也是相当高的。
钟庆然却觉得他开的价格低了，可惜，钟家没多少钱，只能租个小铺面，一堆东西放在一起，给人的观感，自然没有那一个柜台只放零星几样物品来得有档次。
更重要的一点是，这些东西很容易被仿制，价格定太高，估计不等卖出去，外面就有仿品出现，这叫他家怎么做生意？
