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种田在古代 (元月月半)


  “啥?高屠夫晓得你?咋晓得的?”
  “小二,你跟高屠夫说话了?”王韩氏忙问。
  “我就问他这肥油卖不卖,他就把这送给我了。”说着小二看向姥爷,“我也不知道他为啥对我这么好,说不定他就是觉着我的脸长的长!”
  “又胡咧咧!”老汉一听外孙让他去找高屠夫打听,心里就已经相信小二只买一斤猪肉了,看到案板上的一块肉,“小二,今儿该给你姥爷做肉吃了吧?”
  “那是!”小二咧嘴一笑,“你们忙你们的去吧,我做好饭了喊你们!”
  家里有这么多猪肉在,段老汉也不怕小二小气的给他油渣子吃了,就说,“大志,大勇,咱去把灶房的房顶弄好,下午把灶砌上。”
  段家两兄弟一点头,就跟着老汉出去了,王韩氏一见这边也没她啥事,干脆也走了。
  后院里只剩下小二一个,小二熬油的时候就抓一把干竹笋泡上,等油出锅了,小二切一斤五花肉和竹笋一块炖上,然后又用油渣炒个荠菜。
  等两个菜出锅了,小二才烙饼。
  段老汉闻着不断从后院冒出来的香味,砸着嘴跟儿子说,“去看看小二做的啥好吃的去?”
  “爹,要去你去!”段大志看他爹一眼,“你也太小看你外孙了,恁多猪肉都不做给你吃的话,小二成啥人了。”
  “小气鬼呗。”小二笑眯眯的接到,“二舅,三舅,吃饭咯。”
  “看吧。”段大志呶呶嘴,“看到了么?”
  “再说!再说,信不信我揍你!”段老汉一看放在方几中间的一大碗猪肉跟竹笋,还有野菜里面的油渣子,“小二,这菜你咋做的,闻着忒香了。”
  “就跟早些做竹芽的时候一样做的,姥爷,这猪肉可好吃了。”说着小二给他姥爷夹一大块五花肉。
  “我不用你夹!”段老汉瞪他一眼,“你给我好好的吃,吃的胖胖的,我看哪个婆娘还敢说你瘦的根鬼一样!”
  “姥爷,我这不是瘦,是结实!”说着伸出胳膊,“不信你摸摸,肉都硬邦邦的!”
  “硬啥的硬,好好的吃!”段老汉说着只挑竹笋吃,终于看到小二吃完两个大饼,脸色才好一点。
  小二揉着发胀的肚子跟王韩氏说,“大嫂,还剩两斤肉,你一切两半,回头给二舅三舅拿去。”
  “好!”王韩氏一点头,“小二,咱以后做事就该这样,可不能再小气了。”
  “我哪有。”小二尴尬的摸摸鼻子,“另外一半你给大爷大娘送去吧。”
  “啥?”王韩氏没听清。
  “韩大爷和跟娘上次来咱家的时候背来恁多米,你去的时候拿一斤肉,两个嫂子该不会说啥难听的话了。”小二说。
  王韩氏一想到娘家两个不省事的嫂子,心中一酸,“小二,嫂子记下了。”
  小二也没问她记下啥了,听到小侄女要揉揉,小二才晓得小妞也吃多了。
  手拂过侄女枯黄的头发,小二隐约听到姥爷在前院跟两个舅舅说,他傍晚的时候跟他们一块走,就说,“大嫂,你明儿就去吧,肉别搁走味了。”
  王韩氏擦擦眼角的泪痕,低着头“嗯”了一声。小二见小侄女一脸懵懂的看着他,好像在问,她娘咋了。
  小二装作没有啥也没看见,抱着侄女出了后院。心中暗暗发誓,等明儿大嫂一走,家里没有旁人了他就开始制犁,然后就去找县太爷换赏钱,换来赏钱就去买牛,一定要把日子过红火了!
 

  ☆、吃货高屠夫

  就在小二搁粮食屋里敲敲打打的时候,灌江镇的猪肉摊子上,任远和方正两人正在撵高屠夫。
  “将军,都快晌午了,你咋还不去王家村咧?”方正问。
  “我到了地方说啥?”高屠夫真拿两个属下没法子。
  “王小二走的时候都说了让你去他家看犁,理由现成的。”任远说着切一块猪肉往竹篓子里一放,然后把竹篓子递给高屠夫,“好了,赶紧去吧,再晚的话人家该吃饭了。”
  “还真去啊?”高屠夫不确定的问。
  “去!”方正指着正往这边走来的人,“你要是不去的话,我这就跟任远两个把猪肉摊子收起来,从今以后都不再摆摊卖肉了!”说着作势就要收摊。
  高屠夫一见他这样,忙说,“我这就去,我去还不成吗。”
  “对了,将军,好好玩啊,别回来太早啊,早了咱家不做晚饭!”方正怕他到了王家给王小二打个照面就跑回来,忙补充一句。
  可能是方正说中了高屠夫的心思,只见他脚步踉跄一下,接着就同手同脚的匆匆遁走了。
  两人都看不见高屠夫的身影了,任远还有点担心,“你说这王家的人回头会不会把将军往外赶啊?”
  “放心吧,我都找人打听过了,王小二一家子人都挺不错的。”方正老神在在的说。
  “啥?你啥时候打听的?”
  “我昨儿下午出去了一趟。”然后趴到任远耳朵跟前,叽里咕噜的把他打听的事说一遍,“你以后别再看不起人家王小二了,人家真不容易。”
  “没想到这天下还有人家里的事比将军家里还糟心。”任远一想到方正说的王家爷爷奶奶,猛打一个寒颤,“等明儿王小二再来买猪肉,我一定给他多切一斤。”
  “省了吧你,你当老百姓能天天来买猪肉啊。”
  “也对,不年不节谁家舍得买肉啊。”任远嘀咕一句,就开始招呼前来买肉的人。
  两人把今天杀的一头猪肉卖完了,高屠夫也走到了小二家门前。
  高屠夫在小二家门口磨蹭半晌,越磨蹭越觉着两个属下胡来。人家王小二昨天说的那句话明显是客气话,他俩倒是当真了。
  提着竹篓子,高屠夫想了想,要不他把竹篓子里的猪肉扔到王家院子里,然后就回镇上去呢?到时候任远和方正见猪肉没了,就该以为他见过王小二了。
  高屠夫又细细一想,越想越觉得这是个好办法。
  心动就行动,高屠夫把肉拿出来,一抬手,问题来了。
  这地上都是土,这肉一扔出去不就不能吃了啊。
  “哎,你咋来了?”就在高屠夫转身去找东西包肉的时候,王家的大门一下子打开了,小二一看见高屠夫,除了惊还是惊。
  高屠夫一听到熟悉的声音,头皮一麻,慢慢吞吞的转过身,吭吭哧哧的说,“我,那个,想看看你昨儿那东西安好了么?”
  “还没有。想看就直接过来呗,干啥还拿肉。”说着小二侧身让他进来,“你先去院子里坐一会儿,我去弄点柴火引火,一会儿就回来!”
  “哎,那个,我跟你一块去吧。”高屠夫忙跟上小二。
  “不用,就在这边。”小二手一指,正是王家的麦秸垛,离大门就几步远。不然,小二也不放心留一个他只见过一面的男人待在自己家里。
  高屠夫一见这样,就退了回来,转身打量一下王家的房子,和高老庄他爹家的房子没的比,不过,院子里比他爹家里收拾的干净,可见王家人都很勤劳。
  扭脸看见一旁的灶房,高屠夫奇怪,这屋子咋看着有点怪哩。
  高屠夫和小二不熟,没敢问他灶房的事,见小二抱着麦秸走进来,忙帮小二把门关上,“你家里其他的人咧?”
  “我爹娘去了。”说着一顿,“大哥和小弟在外做工,嫂子回娘家了。”小二放下麦秸洗洗手,接下高屠夫手里的肉,“你吃饭了么?”
  高屠夫摇头,他早饭都没吃安生,光听任远和方正两个说话就听饱了。
  “那你想吃啥?”来者是客,这客人还拿来一块猪肉,小二不介意用高屠夫的东西好好招待高屠夫。
  “啥都行。”高屠夫见小二掀开锅盖,就一步坐到锅前面等着烧火。
  小二看到他的动作,嘴角泛起笑意,有意说,“我不太会做饭,你确定吃啥都行?”
  “只要是熟食,你随便!”他早先打仗的时候为了捉住戎狄族的将领,两天没吃一口粮食又咋样,不照样活的好好的么。
  小二只当他好说话,可自己却不能想做啥吃就做啥吃。
  看到灶台上的荠菜,小二一下子就想起了荠菜猪肉馅饺子,接着又猛摇头,饺子太招摇,也太麻烦了。他吃好饭还要继续制犁,必须赶在大嫂回来前把犁弄好,不然,他没办法给大嫂说他制的犁为啥跟别人家的犁不一样。
  见高屠夫拿的肉是五花肉,小二想一下,还是做竹笋焖五花肉把。
  不过,小二这次没有烙饼,只见他和好面,把面擀成半指厚,切成巴掌大,就开始炒肉。
  把竹笋和水依次倒入肉里面,翻炒几下后就把饼贴在锅上,最后剩下一个没地方贴了,小二直接把饼放在竹笋和肉上面。
  高屠夫见小二做饭跟方正不一样,就伸长脖子往锅里看,只锅上贴一圈面饼,“你这是干啥?”
  “锅饼,吃过吗?”小二问。
  “没吃过!”他也没见过菜跟饼搁在一块“炖”的。
  小二道,“锅底下的火别烧太大,等肉里的水干了,菜上面的饼就好了。”
  高屠夫闻着不断从锅里溢出的香气,看着小二的眼睛里全是打量,“你不是说你不会做饭么?”

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