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[生子]大皇商 番外完结 (燕赵公子)



在临走前一天,程维哲跟杨中元特地没有去铺子里,而是带着一家人跑去踏青。

虽然这次只走十来天的样子,可这也是他们来到衢州后的第一次分别,他们正是新婚,说高兴那才是假话。

一家人痛痛快快玩了一天,第二日一大早,程维哲便轻手轻脚起了。

杨中元最近这些日子越发嗜睡,不到饭时是不会醒的,可这这会儿兴许是心里装着事,他也迷迷糊糊睁开眼睛,掀开被子坐了起来:“要走了吗?”

程维哲赶紧套上外袍,过来扶着他靠坐在床上:“你起来做什么,现在还早着呢。”

杨中元笑笑,他先是揉了揉眼睛,然后便招呼程维哲坐到身边,仔细帮他系好腰带。

“这一路上,你跟师父都要小心,不要急着赶路,晚上也一定要找好地方再休息,知道吗?”杨中元絮絮叨叨说着,他声音还有些沙哑,语气却颇为关心。

程维哲伸手拦着他的腰,低头在他发顶蹭了蹭:“我知道了,唉,你说怎么办,还没出门我就不舍得走了。”

他不舍得,杨中元自然也不舍得。可生意总得做,茶园也总要找,他不去不行。

难得气氛温馨,杨中元便大着胆子,扭头在他唇上印下一个吻。

可还没等他躲开,程维哲手上便用力,加深了这个甜蜜的折磨。一时之间,唇齿交融的啧啧水声便充斥卧房内,直到杨中元觉得气短,伸手推了推他,两个人才意犹未尽分开了。

杨中元抿抿嘴,突然笑道:“你说我们这么大了,前头十几年没见面不也那么过来,现在怎么就是不想跟你分开呢?”

程维哲紧紧把他拥在怀中,感受他温暖的气息:“因为那时候,我还不知道自己心念于你,最爱也是你。”

是了,爱情的滋味到底如何,只有感受过得人才知晓。

杨中元笑笑,心里满满都是甜蜜:“恩,我也爱你。”

回应他的,只有程维哲炙热的吻。

因为离别在即,他们都热切得有些过头,于是两个人在屋里墨迹很久,才一同出了主屋。

韩世谦跟周泉旭早早便等在一楼了,杨中元难得有些脸红,他正想拉着程维哲赶紧走过去,却远远听到周泉旭也在嘱咐韩世谦:“出门在外,你年纪大了,要注意休息。”

韩世谦笑着应一声,给他推了一杯茶。

周泉旭又说:“你要看顾好阿哲听到没?有什么事情也要阿哲拿主意,那孩子可比你精明得多,这次要是没寻到好的,也别太着急,以后有的是机会。”

韩世谦摇头笑,嘴里直说:“知道啦知道啦,你就别操心了。”

周泉旭白他一眼:“我能不操心吗?”

杨中元跟程维哲对视一眼,心里只觉这场景十分熟悉。


☆、128归来

七月初,正值初夏时节,主屋小池塘里的荷花逐渐绽放,粉白的花瓣像个圆滚滚的小纺锤,任由露珠短暂安身。

树上知了不知道在唱着何时的曲儿,知了知了叫个不停。

杨中元早早醒来,趴在床边看着暖风拂过床上的纱幔,细纱翻飞间,丝丝阳光倾斜而入。

最近天气越发炎热,他们这雕花架子床也换了床帘,可算能透点气。

杨中元懒洋洋起身,把长青昨日给他准备好的芒锦长衫换上,这才招呼他打了水和青盐进来。

等到洗漱完了,长青便迅速退了出去,一句废话都不多说。

杨中元自己坐到铜镜前,仔细束着发。

铜镜之中,一双修长的手正在乌黑发间穿梭,杨中元恍惚之间,还以为是程维哲归来了。

床帘上的珠络撞击到床柱上,发出清脆的声响。杨中元回过神来,迅速把一头长发束进四方巾中。

今日他并不去铺子里,却早早起了床来,陪着爹爹跟小天用过早膳,这才慢悠悠往主屋后院走。

因为杨中元总要研制新菜色,所以主屋后面原本废弃的偏房便被改成了厨房,平时铺子里事情忙,杨中元几乎很少来这里。

不过长青早就得了吩咐,早早把这里打扫干净,食材也全部换成今日刚刚送来的新菜。

杨中元没让长青跟着,自己一个人走到后厨,然后便关上了门。

周泉旭见长青从后头回来,便笑着问他:“没让你帮忙?”

长青摇摇头,恭敬道:“回老太爷话,没有。”

周泉旭听了笑笑,弯腰捏了捏徐小天的鼻子:“咱们今个有口福了,回头要谢谢你哲叔。”

徐小天听了他的话,立马睁大眼睛:“真的?”

周泉旭点点头:“真的,走,跟爷爷出去转转,趁着你韩爷爷不在,你赶紧多玩会儿。”

“恩!”徐小天大声回答。

虽然徐小天是个相当乖巧懂事的孩子,但跟着韩世谦学习的这些日子也着实憋坏了。日日都有读不完的书,学不完的课,不知道何时是个头。韩世谦这是第一次教导小孩子,总想把所学一切都教给他,使得徐小天根本没空缠着杨中元去铺子里,只得乖乖蹲在家学习。

周泉旭虽然心疼孩子,可也知道他学的都是最有用的东西,于是平时便想着办法带他玩,好让他放松一下。

这边厢杨中元并不知道祖孙俩在说些什么,他在食材里翻翻找找,先拿出两颗嫩笋,然后便是一把枸杞头,把这两样放一边,又找出小蕈与特地叫人采来的槐叶。

先把这些食材用水洗净泡上,杨中元又去拿了只黄鸡。

曾有诗云“堂上十分绿醑酒,杯中一味黄金鸡”,这其中的黄金鸡,便是用的黄鸡。白酒初熟,黄鸡正肥,夏初时节,正是吃黄鸡的好时候。

黄金鸡的做法不难,只是鸡却要三四个月大的子鸡,皮薄肉嫩,做出来才有鸡肉的原味。

只要取了新杀的黄鸡,用麻油和盐入水整只同煮,再加入葱椒,等到熟了,香味出来,再把鸡肉切丁,配了刚热的白酒,吃起来正正合适。

等到做好,吞下一块鸡肉,鸡肉原原本本的鲜味顿时便能充斥口中现在天色还早,杨中元指简单处理了一下鸡,便去把洗净的嫩笋改刀。

今个日子有些特殊,杨中元想要做一道槐叶冷淘,配上最新鲜的三脆浇头,在炎热的夏日里,吃起来肯定鲜爽。槐叶冷淘也不难,但名字却雅致,冷淘便是凉面,在这个日子里吃,最是合适。

把夏日里最嫩的槐叶用开水略微浸一浸,然后便研细滤清汁,和面做淘,煮熟之后盘在碟中,青碧可爱。

一般冷淘都是浇了醋和酱油来吃,可杨中元今日却偏要做一个浇头来配。

三脆浇头,想来在这闷热时候,最是得用不过。

取了最新鲜的嫩笋、小蕈与枸杞头,加盐焯熟,用少许香熟油、胡椒、盐,再加酱油、醋拌起来,一道清清爽爽的三脆浇头便成了。

这三样食材,有鲜有脆,有爽有香,称之为三脆最是适宜不过。

等把这几样的食材都准备好,杨中元才取了两条鲥鱼开膛破肚,先把鱼肠仔细洗干净,却并不打去鱼鳞,只冲干净鱼上的血水。鲥鱼的鳞不硬,又兼具清热解毒的功效,所以一般都是不去的。

也不知道怎么回事,平时处理起这些鱼虾河鲜,杨中元一直迎刃有余,可今天他却觉得手上的血分外刺目,鱼肉天生就有的腥味仿佛从四面八方笼罩着他,令他几乎不能呼吸。

杨中元皱起眉头,他憋着气飞快处理好鲥鱼,然后赶紧扔到一旁干净的盆子里。

等做完这一切,他洗干净手,这才跑到厨房外面狠狠喘了几口气。

大概是没有睡好吧,杨中元如是想着。

他抬头看了看外面的天色,见已经临近午时,便不再想这些有的没有的,转身回了厨房,继续未完成的工作。

把冷淘揉好醒上,再把鸡肉煮进锅中,然后他才开始调蒸鲥鱼用的调料。

鲥鱼是极为名贵的鱼,与河豚、刀鱼一同被称为“沙罗三鲜”,只纯用料蒸煮,出来的味道也是极鲜。因为鲥鱼名贵,所以一般人家也并不吃得起,但杨中元对吃实在是太执着了,就算他并不是个浪费之人,也毫不犹豫把仅见的这两条买了下来。

心底里,他想把世间最好的味道都送到家人桌边,让家人都能品尝到至珍之味。

有诗云“芽姜紫醋炙鲥鱼,雪碗擎来二尺余。南有桃花春气在,此中风味胜莼鲈”,只这一首诗,便能窥见鲥鱼的鲜美滋味。

杨中元的做法跟诗中讲的还是略微有些区别,他把花椒、砂仁、酱研磨细碎,另外再加一些糖和猪油,出来的味道更甚。之后便取出平时温酒用的锡镟,把鱼放入,然后用刚调的调料再加入水、酒、葱一起淋在鱼身,下锅蒸熟即可。

做完这个,他便又去拌三脆浇头,等到都做好了,厨房外面突然响起长青的声音:“元老爷,老太爷跟哲老爷已经到了门口。”

杨中元一听,立马扔下厨房里的锅碗瓢盆,草草洗干净手,把膝上的围裙随便一扯,打开门便往外跑。

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