这样熬制出的汤汁清亮鲜美，鲜而不腻，香味醇厚且久久不散，让人欲罢不能。
双色草芽圆子看着仿佛只是普普通通的几颗丸子，做法也是让人想不到的复杂。鸡肉、乌鱼肉、猪里脊与草芽一同放置在大张猪皮上，使用刀背反复捶打，直至四种食材完全混合，不分彼此。这个繁琐枯燥的过程近五个小时。
一颗小小的肉丸，将鸡肉的鲜美、鱼肉的鲜甜与草芽的清甜脆嫩完美融合，清淡爽口的水煮白圆子与外焦里嫩的糖醋红圆子更是一种绝妙的搭配。
除此之外，香甜松软、入口即化的红烧肉，色泽金黄、鲜咸酥嫩的狮子头，肉质鲜嫩、汁浓味美的红烧大鲤鱼，酸甜适口、肉质香鲜的糖醋排骨，麻辣味浓、质地酥软的辣子鸡丁……
酸甜咸辣、飞禽走兽是样样都有。
为了讨吉利，梁三愿制作的大多数菜肴都特意选取了红色，不管口味如何，看上去就十分喜庆。
毕竟过年讲究的就是红红火火，追求一个好的寓意嘛。
“温暖的味道”这种东西玄之又玄，可偏偏就能让人真切地感受到。
不知是不是被养刁了胃口，西门吹雪在外面的这几日，就连平常最习惯的清水煮蛋都感觉没什么滋味，此时闻到这熟悉的味道才让他感到了阵阵饥饿感。
王管家的好胃口也不用多说。
两人专注于这绝顶美味，姿态动作一个比一个优雅，可速度也一个赛一个凶残。
反倒是年夜饭的掌勺者没有什么胃口，梁三愿夹起一片脆嫩的笋片慢悠悠地嚼着，与对面的王管家成鲜明的对比。
倏地，梁三愿的瓷碗中多了一块烤小羊排。
西门吹雪：“瘦了，多吃点。”
每天与老管家一起不做正事吃吃喝喝甚至比刚到时胖五斤的小老板：？
晚了一筷子所以眼睁睁地看着最后一块小羊排落入他人碗中的王管家：？
王管家（呐喊）：庄主你难道没有看到我为了写春联剪剪纸办年货也瘦了吗吗吗吗吗！！！
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庄主：没有
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名侦探小凤凰
满满一桌子菜, 即使梁三愿害怕浪费特意减小了分量，看上去也是颇为壮观，绝对是符合中原人心目中“丰盛”这一定义。
纵使两人胃口再大，后来还有梁三愿的加入, 桌子上的菜还是剩了一部分。
王管家摸了摸圆鼓鼓的肚子，发出一声满足的叹息：“啊，好撑。”
好歹是个大节日, 梁三愿不想扫兴，便没有限制他的饮食。可是这位王管家开饭前信誓旦旦保证自己绝对会管住自己的嘴，绝不会暴饮暴食。
事实证明，王管家的誓言比影视剧中“我一定会回来娶你”的flag还不可信。
梁三愿叹了一口气, 起身倒了一杯黑茶。
与其他品种的茶叶相比, 黑茶有解油解腻的功效，还可以降血脂降血压，十分适合大鱼大肉的过年期间。
只不过晚上茶水还是少喝为好, 梁三愿为此还准备了一些山楂汁。
山楂汁的原材料与做法都十分方便, 只需将山楂洗净去蒂，掰开与冰糖一起放入锅中，加入少许盐, 大火煮开后转小火慢炖，直到山楂软烂后过滤去渣即可。
冰镇或热饮, 就要看个人爱好了。
这种自制的山楂汁喝着酸甜爽口, 颜色红红火火与一桌年夜饭极为搭配, 梁三愿本人喜欢得不得了, 菜没有吃多少，山楂汁已经喝了两杯。
只是王管家嫌弃山楂汁，他大口喝酒大口吃肉的梦想只能完成一半，另一半梦想绝对不允许被人凑活！
他说这话时，眼睛飘向西门吹雪旁边放着的一壶好酒，暗示的动作非常明显。
比起毫无节制的王管家，端庄矜持的万梅山庄庄主过了想念的时段，速度渐渐降低，恢复到了平日用餐的境界，一举一动颇为赏心悦目。
他的手骨节分明，手指白皙修长，与手中纹有精美雕花的玉箸相对比，分不清哪个才是艺术品。
西门吹雪旁边摆着的酒是梁三愿从系统商城买的，不仅酒质清澈透明，味道绵甜爽劲，最重要的是它有普通酒水不具备的调养身体功能，且不具备任何后遗症。
至于突然变出东西这件事——物极必反，经过上次的刺激后，如今梁三愿的心态特别好，他也想好了说辞。
他，梁三愿，未来世界的有为青年，携带着任意门与各种神奇道具，回到古代帮助人们解决种种困难。
真是感人又励志。
酒香霸道勾人，在纷杂的菜肴香气中脱颖而出，惹得王管家十分眼馋。
“好，我知道了。”
梁三愿了然，朝着弯管家乖巧地笑了笑，在后者欣喜的表情中将那杯倒好的清茶放在了其手边。
王管家：笑容渐渐消失.jpg
他接过茶水，气愤地开始与这杯茶置气，大眼瞪小杯，接着敌不动我动，以灌酒的气势灌了自己一杯茶水。
看上去实在心酸。
倒不是梁三愿不舍得那一壶酒，绿萼曾告诉过他王管家的身体不宜饮酒，每次喝完酒身上就会起小疙瘩，面色潮红，看上去有些骇人。
梁三愿以自己微薄的常识判断了，这可能就是酒精过敏的症状。过敏这事可大可小，严重时甚至会夺人性命，他感慨王管家数次作死如今仍活蹦乱跳运气真好的同时，哪还敢为其准备酒水。
梁三愿将目光转向对面，王管家的情绪来去非常快，现在已经是满脸享受的吃下一口色泽油亮的红烧肉。
梁三愿：……
面对这样可亲可爱的老人家，他还能怎么办呢——他就只能从明天开始准备清热解毒、去油解腻的苦瓜宴呗。
享受美食的王管家突然感到一阵逼人的寒气，他警惕地抬起头看了周围一眼，却没有发现什么异样。
他的注意力立刻重新放在了桌子上。
嗯，刚刚的茶水很解腻，他觉得他现在的又可以多吃一口了。
王管家夹了一筷子。
又夹了一筷子。
——不，刚刚他说错了，他明明还能吃很多口！
梁三愿长叹一口气。
……
酒足饭饱，万梅山庄的第一场年夜饭完整落下帷幕。
王管家坚持自己在外人面前的威严，艰难的坐直身体，招来之前退出去的侍女，让人将桌上的狼藉收拾干净。
饭吃完了，下一步呢？
西门吹雪没有了解过。而在年味越来越淡的现代，梁三愿在这天也没什么特殊的感觉，与平常的每一天都一样，吃吃玩玩就过去了。
王管家看着两张（？）透露着茫然（？）的脸，面带得意的从怀中掏出来了早已准备好的东西。
果然，只有他才是万梅山庄最勤奋好学的人。
王管家先将手中拿的一部分东西递给了梁三愿，笑容带上了长辈对晚辈的疼爱：“来，小愿，你的。”
梁三愿下意识的接过，低头仔细瞧了瞧，是一个比手掌稍大的红封，摸着很是厚实。
王管家微微抬头，将目光转向了西门吹雪，第一次这么认真地看着他从小看大的小主人。
时间过的真快啊，当年那个只有他两个手掌大小的小娃娃，已经长得比他还高啦。
这个世界上，也许只有时间是最公平的东西。它对所有人一视同仁，不会优待谁，也不会怠慢谁。
平日里它无迹可寻，突然出现时又让人猝不及防。
王管家哑了嗓子，神色复杂难辨，最终长叹一口气，所有的情绪最终都化成了欣慰和骄傲：“老奴今日斗胆，逾越以长辈身份向庄主赠送此物，愿庄主平平安安，长命百岁。”
对于今朝有酒今朝醉明日还在明日回的江湖人士而言，这句祝福既无用，又朴实真挚。
西门吹雪微微垂眸，看到了老人额前的一缕白发，默默伸手接过。
他再次感受到了这红色纸张上灼热的温度。
送完手上的东西，王管家的多愁善感立刻消失得无影无踪，又变回了平日里梁三愿熟悉的那个形象。他眼睛瞟过两人手上的红封，嘟嘟囔囔解释道：“我去打听了一下，这边过年时给人的压岁钱都是用红绳串起来的，可那也太不好看了，就换成红纸了。”
“反正都是红色，应该没什么区别吧？”
一旁的梁三愿哑然。
之前在客栈时与员工们聊天时说到了过年的话题，这边的习俗就是把压岁钱用一根绳子串着赐给孩子，寓意孩子们能够长命百岁。
由此可知，这给孩子们的压岁钱，都是些价值不大的铜板。
可这个……
他低头看这无比熟悉的东西，这不就是红包？而里面的东西，在没有纸币的古代，只能是一样东西——银票！
梁三愿垂眸看着这封红包，眼神有些飘散。
他已经多久没有收到这种东西了？
他父母在世时工作繁忙，哪怕是过年期间都是满世界飞，可是总不忘给他打个电话，说句新年快乐，告诉他，他们走之前在家中的哪个位置给他准备了一个厚厚的红包，红包中不仅有压岁钱，还有父母写下的愧疚与祝福。
