能把简单的东西做得好吃,才是一个优秀的厨师。
周伯通觉得这个没吃过的东西简直太好吃了!
他本就是个不拘小节的,现在更是四五根一起塞进嘴里,土豆的特有香气直冲鼻腔,越嚼越香。
见他颇为粗犷的吃法,不得不承认另有一种吸引人的感觉,梁三愿也有些被馋到,他的目光下移,看到了原本想给小黄蓉留下的那一小碗薯条。
他的手不由自主的伸了过去。
——我就尝一口。
——好像确实挺好吃的?那我再吃一口?
——我是不是忘了番茄酱,加一点番茄酱味道会变化的,我应该再尝一口。
——不!这明明就是我做的!我为什么不能多吃点!
……
有些东西是长久不见就会想念,比如说对垃圾食品爱的深沉的梁三愿。
等到小黄蓉自己没意思了闹着哑仆带她来找梁三愿,面对的就是空有香气却没剩一丁点食物残渣的厨房。
小黄蓉:?
小黄蓉:说好的给我留的食物呢???
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2
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愿愿(尴尬捂脸):那什么,蓉儿你听我讲——
神奇阿雕在哪里
梁三愿看了晚饭站在门口、抱着小奶瓶、眨巴着大眼睛的小黄蓉, 又低头瞥了眼自己手上干干净净一根薯条都没有剩下的小碗。
想起了刚刚“食欲不振不想多吃”的自己, 他沉默了。
虽然只是在心中的表达,除了本人外无人知晓,可还是有一种迷之尴尬。
然而梁三愿的沉默没有维持太久。
小黄蓉用力吸了吸鼻子:“圆圆, 好香!”
——果然, 油炸食品的魅力没有人可以挡的住, 没有人。
不等梁三愿开口,小黄蓉已经迈着急切中不失沉稳的步伐, 啪嗒啪嗒地跑到了梁三愿身前, 双臂一伸抱住了梁三愿的大腿, 抬起头双眼亮晶晶的, 道:“圆圆,蓉儿想吃!”
说完,她还做了一个相当明显的吞咽动作,看上去就像是一只毛绒绒的小动物,以惹人怜惜的湿润大眼睛做为进攻武器,只为了求得一两口投喂。
——请问有什么人能抵挡住这种攻击?
反正被激发出一腔父爱的梁三愿不能。
他再次低头瞄了一眼自己空空荡荡比他口袋还干净的小碗, 抬起头看向周伯通的面前。
是两个干干净净的碗。
原本想暂时从他那里运一些救急的梁三愿:……
他为自己的天真道歉。
他早该明白的, 以周伯通的速度来看, 怎么可能会比自己吃的慢。
如今的选项只剩下的了一个, 那就是现在立刻再做一些薯条。
梁三愿蹲下身, 温声道:“那蓉儿等一等圆圆好不好?我现在开始做, 等一小会儿就好啦。”
说着, 他还用大拇指与食指比了一粒红豆大小的距离, 示意真的非常小。
小黄蓉手里还拿着她上午的加餐,一瓶奶粉,已经喝了一大半,因此也不是太饿,纯粹是因为闻到味道勾起了肚子里的馋虫。对于梁三愿的提议,她自然是点头答应了。
——哪家的小宝贝这么好说话?!
梁三愿简直想要热泪盈眶。
以他的年纪当然在此之前没有亲身养过孩子,但也从现代的网络视频到古代的街坊邻居中都见了不少,大部分小孩仿佛是尖叫鸡的人形版本。尤其在不能立刻得到想要的东西时,会变出500只分|身,只让人觉得这是一场残酷的人间历练。
在这种事情上,小黄蓉表现得甚至比大她几岁的小孩子还要乖巧。
会哭的孩子有奶吃不假,可懂事的孩子也有人疼嘛。
于梁三愿而言,他当然更喜欢后者。
用湿毛巾净手后,梁三愿正要开始,却发现腿部挂件仍在存在,他低下头,对上小宝贝亮晶晶的双眼。
“……”梁三愿沉默了一下,扫了眼开始沸腾的油锅,蹲下身轻声哄道,“蓉儿坐在凳子上等一下好不好?”
小黄蓉没说话,眨了眨眼睛。
梁三愿知道,这是没同意。如果像平常一样切个菜揉个面他当然不会不尊重小黄蓉的想法,在一旁看就看着吧。可现在旁边可是满满一锅热油,溅出来危险系数可不低。
他只能耐心劝导着:“乖啦,油溅脸上很痛的,去一边等着好不好?”
看着温声哄着自己的漂亮小姐姐,小黄蓉抿抿嘴,坚定不移的信念有点动摇了。
梁三愿再接再厉:“蓉儿从1数到50,好吃的就可以做好哦。”
普通的两岁宝宝能从1数到10来说就相当厉害了,但对于冰雪聪明的小黄蓉,已经可以数到50了。
只不过偶尔需要梁三愿的提醒。
一个两岁的宝宝,梁三愿没有丧心病狂到教这教那,他也不是当老师的料。这算是两人在一起玩时做的游戏罢了。
对于小黄蓉而言,这件事也是一个游戏。而游戏对于小孩子的吸引力不用多说。
见小黄蓉这次没有抵触,梁三愿松了一口气,厨房瓶罐刀具零零碎碎很多,他护着小黄蓉走到周伯通那里,像小黄蓉介绍了这位“周裁判”。
周伯通也不嫌弃幼稚,反而相当配合的与小黄蓉一起数数。
梁三愿看着小黄蓉数了两个数,然后就被这一老一小赶着去炸薯条,两双眼睛里是一模一样的急切与期盼。
——怎么说呢,这可能就是同龄人之间的默契吧。
就在自己身边,发生什么事也能及时赶到,梁三愿心中的担忧下降了很多,再次净手后,他看了看剩余的土豆条,又拿出了三分之二。
小黄蓉只占了一小部分,其他的是要奖励给周伯通小朋友的。
炸薯条对烹饪的技术要求不大,在合适的火候下锅,在合适的时间捞出来就行。再说薯条已经炸过一次,基本上已经熟了,复炸是为了保证其外酥里软的口感。
油锅不小,为了节省时间,梁三愿小心地将要炸的土豆条都放了进去。
火热的油与金黄色的土豆触碰,立刻激起一阵香气,炸薯条并不添加过多的条件,仅需要一点点盐,属于食物最初的味道颇有种返璞归真的意思,让人沉浸在土豆特有的绵密口感上。
不一会儿,炸至金黄的薯条被梁三愿配合着番茄酱一起端上了周伯通与小黄蓉面前,两人分开给的。为了防止唯二的食客被烫伤,梁三愿特意在盛出后等了一会儿。
如果直接端上去,小黄蓉怕是根本不听劝。
小黄蓉拿起一根薯条,将其戳进番茄酱里,啊呜一口咬下了大半根,然后快速咀嚼着。
见她将口中的食物咽了下去,梁三愿才问道:“好吃吗?”
小黄蓉用力地点了点头,顾不上说话,一根接一根塞进嘴里,不过她嗓子小,一根就要吃上一小会儿,两颊鼓鼓的。再加上她手小,动作又不是很稳,碗里的番茄酱被她弄得满桌子、乃至衣服上都是。
梁三愿没有打扰她吃东西的开心劲,一件衣服而已,等会儿再换一件就行。招呼一旁的哑仆看着她防止被噎到,梁三愿回到了油锅前。
薯条炸完了,就可以炸薯片了。这才是梁三愿真正想吃的东西。
他将浸泡在凉水里的土豆片捞出,控干净了上面的水。
薯片不用薯条这么麻烦,直接扔进油锅里炸就行,眼睛紧盯着锅,等土豆变色、变薄,基本上就可以直接捞出来了,最好先放在漏勺上控控油。
薯片这种东西不像是薯条一样广布于快餐店,更多的则是出现在各大超市的零食区。
其实梁三愿之前也不知道竟然可以自己做。
他拿起已经炸好的一片,仔细观察了一下,经过油炸原本还有些厚度的土豆片已变成薄薄的一片,不过没有带包装里那样有一个大波浪,幅度较为平稳。
接着他将薯片放在嘴里轻轻一咬。
土豆片极脆,与袋装薯片完全是一模一样的口感,而且由于这是刚出锅的,还没有添加乱七八糟的调味料,吃起来还要比后者多了一点独属于土豆的醇厚口味。
这倒是给了梁三愿一个惊喜,他原以为炸出来的薯片就是拼成圆形的薯条呢。
还买什么X事?在家自己做起来啊!
——但如果让梁三愿自己选择,他估计会拒绝。
一个合格的肥宅,怎么能自己动手呢?当然是超市大扫荡之后瘫在沙发上吃零食玩游戏啊!
可惜,这样的快乐时光他已经很久没有享受到了。
梁三愿在心中轻叹一声,重新将注意力放在了手中的东西上。
比起只加一点点盐、与正宫番茄酱做配的薯条,薯片的选择可就多样了,除了原味外,孜然粉、辣椒粉,甚至可以撒点糖。
当然,最后一种邪教,梁三愿本人是拒绝的。
油炸食品吃太多是真的对身体不好,算了算两人有关薯条的食用量,梁三愿只取走了一半的薯片,分成大小不同的两份后,端给了翘首以盼的两人组。
小黄蓉那一小份没有添加多余的调味料,梁三愿发现周伯通挺爱吃辣,他的那份撒了不少辣椒粉。
至于剩下的那一半……
梁三愿笑眯眯地表示,系统空间,绝对新鲜,价格实惠,值得拥有。
小零食都做好了,那么也就该上正餐了。
案板上有剩余的土豆条和土豆片,梁三愿翻了翻厨房内剩余的食材,心中有了成算。
饭菜仅需要三个人的量,何况有两人前面已经吃了些易有饱腹感的油炸食品,除去屋外的那只烤鸡,再做两个菜基本上就够了。
梁三愿决定先处理这占据一个小盆子十分破坏案面整洁性的土豆片,做个干锅土豆片。