网站首页男生小说女生小说纯爱耽美

当前位置:趣书网 > 纯爱耽美 > 全文免费阅读

咸鱼哭包在边关开饭馆后(老树青藤)


大哥闻言立即应声,“爹说的对,我和小五去收拾,大家伙洗把脸,精神些都来吃饭吧。”
开食盒端菜的时候,小五问了他大哥出了什么事。
大哥长叹一声,“二姐夫得罪了皂吏,不准他上山打猎了。还总是示意些地痞无赖去他家里,二姐还有小花和小叶被吓坏了,也不知什么时候是个头。”

珍馔楼打烊之后,后厨的张厨子喊住了要走的许活。
“小活啊,这会没什么人,咱们爷两今天喝一杯?”
许活没想到张厨子会主动喊他喝酒,高兴的点头开始张罗。
东西都摆好后,张厨子神神秘秘的拿出个油纸包,打开放在桌上,许活看清楚里面的东西后,不可思议道:“卤牛肉!”
“是啊,这是我今天专门留下的,就是为了给你吃。”
张厨子把卤牛肉往许活那推,“你还没吃过吧,快尝尝看。”
珍馔楼的卤牛肉那是一等一的招牌菜。
整个后厨,也就只有会做卤牛肉的张厨子能隔三差五的弄一些打牙祭,其他人是想都别想。
许活在张厨子的注视下,夹起一片,送进口中。
卤牛肉咸香无比,许活边吃边笑,“张厨子的卤牛肉实在是一绝。”
张厨子先是摆摆手,“哎,哪里。以前在珍馔楼里算是一绝,可现在东家每日两笼的李子糕,还有你学的那豆瓣鲫鱼,哪一样比不过我的牛肉啊。”
随后他叹一口气,“现在来吃饭的食客,点我卤牛肉的是越来越少咯。”
许活嘴里的卤牛肉咽不下去,他有些不知所措,急忙解释。
“张厨子,我不是故意要抢你的名头。”
张厨子这才回神笑道:“你这要是抢我的名头,那岂不是说东家也在抢我的名头?”
许活自知失言,连忙摆手,“我不是这个意思。”
“我知道,你别害怕。”张厨子按着许活的肩膀,安慰着。
许活咽下口中的卤牛肉,剩下的也不敢吃了。
张厨子像是看不出许活的不自在,自顾自的给他倒酒。
许活见张厨子动作,急忙捧着酒杯向前,态度十分的恭敬。
他在后厨里,一直都是负责给几个厨子打下手的。
因为爷爷会些厨艺,从小就教他。
托学的这些皮毛的福,他在珍馔楼的后厨,比普通的杂工要好一些。
特别忙的时候,会让他负责拌凉菜。
而不是一直干着又杂又累的活计。
上次能被东家选去学那豆瓣鲫鱼,也是因为他身世的原因,更能得东家的信任。
不然这样的好事,也轮不到他。
谁都想往上走,许活也不例外。
之前他就想着,要是珍馔楼后厨的厨子们,能有一个愿意收他为徒也好。
可他们都不愿意多看他一眼,甚至每次看他靠近,都会像防贼一样的防着他。
就怕被他看着偷师学去。
但上次被东家拉去学了一道豆瓣鲫鱼后,让他在后厨有了一席之地。
毕竟只有他一人能做出,有京城味道的豆瓣鲫鱼。
厨子们对他的态度变了很多。
而他做的豆瓣鲫鱼,也很得食客们的喜爱。
许活是想拜黎小郎君为师的,可他不敢越过东家。
便打消这个念头,还是存着能拜珍馔楼后厨任意一个厨子为师的心思。
今天张厨子特意留下他,应该是看他豆瓣鲫鱼做的好,在做菜上是有悟性的。
他要是能趁机多恭维几句,叫张厨子对他彻底改观,收他为徒就好了。
许活正想着怎么让张厨子收他为徒呢。
张厨子见许活走神,先抬手在他的眼前挥了挥,“想什么呢?”
许活回神含糊道:“没什么。”
张厨子也不在意,他仰头喝了一杯酒,“小活啊,你爷爷的病,是不是要人参吊着?”
“张厨子好好的说这个做什么?”
许活没想到这话题突然从菜扯到他爷爷,自觉不对劲,有些警惕的问。
张厨子笑了一声,“你怕什么,我就是看你也不容易。所以这有个赚钱的活,就想着你了嘛。”
许活看着张厨子,“什么活?”
“黎家的小郎君,似乎是对你挺有好感的。我也算看出来了,你在做菜一道上,是有天赋的。他要收你为徒,那是迟早的事。”
张厨子顿了一下,凑近许活小声道:“要是他真收你为徒,你每天和我汇报一下,黎家小郎君天天做什么。要是他不收你为徒,你就想办法靠近他,取得他的信任……”
许活没有听完,直接拒绝道:“我不同意。”
他怕张厨子听不明白,又强调一遍,“这种事情,我是不会做的。”
张厨子也不恼怒,反而问他,“你不想你爷爷的病能好了?”
那神情语气,像是胜券在握。
谁知许活不为所动,“我爷爷的病本来就不会好,吃再多的人参都不会好。”
张厨子没想到许活会这样说,他以为许活会在犹豫后就同意来着。
“可这能让你爷爷能多活几年。这也不要?”
许活摇头。
“我爷爷要是知道,我靠着出卖他人而赚钱财给他治病,才会叫爷爷痛不欲生,死后都不得安宁的。”
许活会一而再,再而三的拒绝,让张厨子感觉到有些棘手。
黎小鱼此人看着对谁都和善,实际上对任何人都带着防备之心。
也就他的至亲没什么防备,可那些人不可能会听他的,监视黎小鱼。
而经过他观察,凌少卿很可能会让许活跟着黎小鱼学做菜。
许活家里有个生病的爷爷,是个好拿捏的软肋。
谁知道,这个最好的人选,平时犟就算了。
在他爷爷生死大事的事情上,也能这么犟。
张厨子不禁有些恼羞成怒,“你别不识好歹,这事你不做,有的是人做!难道你要眼睁睁看着你爷爷死嘛!”
许活起身就走,“那烦请张厨子去找他们,找我做什么?还有,这事哪怕我做了,也迟早会眼睁睁看着我爷爷死,那我干嘛还要平白惹我爷爷生气?我又不傻。”
张厨子看着许活毫不犹豫离开的背影,直接傻眼了。
怎么会这样?
珍馔楼发生了一件大事。
张厨子跑路了。
许活昨天大半夜就去了凌府,告知了凌少卿张厨子要他做的事情。
凌少卿当即就叫人去找张厨子,要问清楚他这么做的原因。
可找了大半宿,都没有找到人。
他的家中,也是空无一人。
妻儿全都不在。
屋子里毫不凌乱,但该带走的,也都带走了。
像是早就准备好离开一样。
凌少卿心里分析了半晌,也不确定张厨子是哪方势力派来他这的暗桩。
又为何会因为区区小事而选择暴露。
更让他想不明白的是,为什么会要许活盯着他师父呢?
此事凌少卿也和黎小鱼说了,还问了黎小鱼有没有得罪过什么人。
黎小鱼沉着脸,对有人企图在他身边,安插人手监视的事情很生气。
他仔细想了一圈,感觉只有和他大伯父敌对的江渚松有嫌疑。
可又觉得不太像江渚松的作风。
他这个人狂妄惯了,想震慑人就直接放火,事后还敢在他面前直接承认。
肆无忌惮极其嚣张。
如此迂回又温和的手段,不像是他会做的。
黎小鱼一时间也想不到,这事只能暂时搁置。
凌少卿现在跟着黎小鱼学的是葱炖鸭,这道菜学好了,后面炖鸡,炖鹅都可以用此法。
做法其实并不难,只是他一直没办法掌控好火候,酱汁的味道调的也总是差一些。
这段时间他一直也没个进展,心里也着急,怕黎小鱼觉得他笨。
因此这两天都会比约定好的时间,到的更早,自己先练习着调配酱料,和看火候。
他以为自己起的已经够早了,随便拿着一块饼子上马车后,发现柳玉攀已经坐上面了。
杖刑的伤,修养的这些日子,总算是好全了。
凌少卿坐上马车,对柳玉攀道:“现在天还没亮,书院都没开门,表弟你起这么早做什么?”
柳玉攀轻哼一声,“那黎小鱼不是说要我在小饭馆帮一个月的忙。”
“这事我不是和你说过了,师父说不用再去了。”
凌少卿拍拍柳玉攀的肩膀,“师父说话向来算话,他之前说的所有一切止于那日,就是止于那日。”
柳玉攀偏头过去,不看凌少卿。
“他说话算话,我说话就不算话了?当时说了一月就是一月,还差着日子,他说免了就免了?”
这番话说的凌少卿有些哭笑不得,“不让你再去做那些琐事,你怎么还委屈上了。”
柳玉攀不说话,他心里不舒服。
自从他表哥和黎小鱼学做菜后,两个人越走越近。
即便黎小鱼再三强调,他们和真正的师徒不一样。
可他表哥心里根本不这么认为,他能感觉到,表哥的心里,越来越信服黎小鱼。
不管黎小鱼怎么想,至少他表哥是真的把人当师父。
他们师徒二人亲亲热热,留他一个人在凌府里冷冷清清。
柳玉攀不高兴。
“谁委屈了,我的事情我自己做主,才不要你们商量好再告知我。”
凌少卿叹一口气,他也知道自己表弟的性情古怪又别扭。
现在也不好和他说什么道理,只好先随着他。
等见到师父,他先好好的告罪一番吧。
不过凌少卿也没有再像之前一样,完全的顺着柳玉攀。
而是道:“表弟,你这次去要是闹不痛快,下次不管说什么,我也不会让你靠近师父了。”
这话不说还好,一说把柳玉攀气了个半死。
他几乎是吼着出声,“你就这么想我!我之前不是说了不会再做什么,你只信黎小鱼不信我!”
凌少卿有一瞬间的发愣,听出柳玉攀提高的音量中,含着的不满与难过,急忙道:“是表哥不对。”
柳玉攀不理他,只低头抠着马车的车壁。
到了地方后,发现卢大海已经出门去早市,小饭馆这会门是关着的。
柳玉攀只好跟着凌少卿先去了珍馔楼。
他本来是在雅间里,坐了没一会,觉得太无聊,便下了楼去了后厨。
看着他表哥认真的模样,柳玉攀脸上没有过多的表情,心中却有些迷茫。
表哥有自己喜欢的东西,他喜欢什么呢?
“柳郎君,小饭馆那边开门了。”
珍馔楼的伙计一直帮着柳玉攀盯着小饭馆那边,开门后即刻过来告知。
柳玉攀不再盯着后厨里,全身心投入研究做菜的凌少卿,转身去了小饭馆。
“柳郎君?你怎么这时候来了?”
卢大海奇怪的看向许久未见的柳玉攀。
没等柳玉攀回他,卢大海又看向柳玉攀身后,笑道:“小东家来啦,小猫儿也来啦。”
黎小鱼牵着唐猫儿的手,看着前面站着的人,“柳玉攀?”
听到黎小鱼的声音,柳玉攀有些变扭的回头。
黎小鱼看着他问道:“你的伤好了?”
柳玉攀瞪了黎小鱼一眼,“好没好的,你看不出来啊。”
没好他怎么会出现在这里。
黎小鱼笑道:“看你这么精神,想来是好了。你表哥没有和你说,饭馆不用你们再来帮忙干活了吗?”
提起这个柳玉攀就生气,他盯着黎小鱼,很不满的说:“契书上的日子是一个月,之前只做了一半,还有一半。你自己决定的算了,没问过我的意见,我不认可。”
柳玉攀说完,以为黎小鱼会说些什么和他对着来。
没想到黎小鱼竟然点头了。
“是我没考虑到你的心情,你不同意的话,就按着你想的来吧。”
柳玉攀抿着嘴,有些不敢相信,黎小鱼竟然把他的话听进去了。
“你,不觉得我是无理取闹?”
黎小鱼点头,“有点,不过你继续帮我干活,对我来说没有损失。同意的话,还能让你安静,何乐不为?”
这话听的柳玉攀心里一口气不上不下的,憋了半天才来一句,“你倒是实诚。”
“这小不点是谁?”
柳玉攀将视线挪到了唐猫儿的身上。
黎小鱼低头看一眼猫儿,笑着说:“我弟弟,唐猫儿,大家都喜欢叫他小猫儿。”
柳玉攀看着唐猫儿盯着他的眼睛里,充满了畏惧,又下意识的朝着黎小鱼的身后缩。
面对他时,脸上带着讨好的笑容。
这可真是,太熟悉了。
他咧嘴一笑,“你这弟弟是从哪捡来的吧。”
黎小鱼不回他,警告道:“柳玉攀,你可别欺负小孩子啊。”
柳玉攀不屑,“欺负他?不够我塞牙缝的。”
黎小鱼和之前一样,将小猫儿送到小饭馆后,自己去斜对面的珍馔楼里教凌少卿。
看到黎小鱼过来,凌少卿连忙放下自己手里的活,“师父,你来啦。”
“今天的酱汁调的味道不错。”
黎小鱼闻了一下味道,顺口夸了凌少卿一句。
凌少卿高兴道:“是吗?我待会照着之前的样子,再做一份多熟练熟练。”
“可以。”黎小鱼放下酱汁,问凌少卿,“你选好了珍馔楼里,谁继续跟着我学做菜?”
之前选的潘五身份最合适,结果因为这些年养大了心,这也不服那也不服的。
凌少卿心里早有合适的人选,“许活。”
本来凌少卿还有些犹豫,想着从家奴里选一个。
虽说没有一点厨艺,从头开始学会比较难。
但是至少不会白费功夫打水漂。
而前两天许活第一时间过来告知他张厨子要他做的事情,让凌少卿彻底下定了决心。
此人可用,可信。
对于凌少卿选谁,黎小鱼并不在意。
反正都是拿银子办事。
“行,他要学的菜,你帮他选还是他自己选?”
凌少卿道:“我来选,他学的那些,作为珍馔楼的新菜色。”
凌少卿现在也知道了什么是“炒”,那菜在铁锅里上下翻动,没一会就成了。
这烹饪的法子,又快,味道也不错。
他见过黎小鱼做炒菜时的样子,那么重的大铁锅,说举起来颠就举起来颠了。
凌少卿想到这里,问了黎小鱼一句。
“师父,要是学炒菜,许活他需不需要去练练举石头?”
黎小鱼不理解,“学炒菜,为什么要举石头?”
凌少卿拍拍自己的手臂,“自然是练臂力,好颠锅啊。”
黎小鱼摇头,“不用,做多了熟练后,自然就会用巧劲去颠锅了。”
凌少卿知道不用费大力气去练臂力,也能轻松许多,当即决定,“那就学几道炒菜,等我这道葱炖鸭学会了,师父再教许活吧。”
多一个人来学,师父肯定会被分去精力。
而许活似乎很有天分,上次拿到豆瓣鲫鱼,他后面做了几次,那味道就已经八九不离十了。
凌少卿也是要面子的,要是被许活知道他一道菜学这般久都还做不好,他面子往哪搁啊。
凌少卿心里的这些小九九,黎小鱼看了出来。
觉得这家伙是在做无用功。
只要是许活来学,他迟早会发现的。
不过给钱的是凌少卿,他想怎样就怎样吧。
“对了师父,你会做卤牛肉吗?”
凌少卿有些无奈道:“其他几个厨子做出来的味道总是差一些,没办法往外卖。”
黎小鱼点头,“二十两,我可以教。”
凌少卿闻言眼睛一亮,高兴不已,“好!”
珍馔楼的卤牛肉停了三天,再次对外售卖的时候,食客们发现,这卤牛肉的味道竟然比之前还要好吃!
味道醇厚,肉质鲜嫩,吃进口中,满口香浓肉香。
食客们还担心张厨子走了,再也吃不了那好吃的卤牛肉了。
现在想想,得亏张厨子走了,不然他们才是吃不到现在这更好吃的卤牛肉。
也不知道这卤牛肉是哪个厨子做的,希望他能一直在珍馔楼干着,别学那张厨子,莫名其妙的突然一下就走了。
这道菜,是凌少卿自己学的。
卤牛肉最关键的是卤料的选择。
凌少卿学了如何调配卤料,火候就交给其他厨子看着,一点也不耽误他的时间。
黎小鱼将从凌少卿那新得的二十两银子放进钱匣子,顺便盘算了一下手里的银子。
加上这段时间陆陆续续接的孔山长他们的私宴,一共有一百六十两。
距离他要的目标,还差不少。
小饭馆的营业额比起之前也上涨了一半,但那些银子要用在小饭馆上面,不好叫他挪出来用。
想要积攒银子,得多接私宴才行。
黎小鱼也没有放着现成的人脉不用,他和大伯父还有凌少卿都说了接私宴这事。

首页推荐热门排行随便看看 阅读历史

同类新增文章

相似小说推荐