青阔问:“晒成这样子,会不会影响你做面果糕?”
简莫盯着面果判断道:“应该不会,只是晒一晒而已,又没腐烂什么的。等背回去放到水里泡着,都是一样的。”
青阔放心了:“那准备回去吧。”
青阔发话,大家把面果收拾好,装到筐子里,准备回去。
简莫也想过去帮忙,大家说他厨艺好,硬把他按到临时生起的火塘边,请他做早饭,还拨了几个人配合他。
昨晚剩下了不少鱼肉和兽肉,简莫看了一下,决定热一热,再把昨天才采集到的各种野菜、野果放灰里煨熟,拌着吃。
帮忙打下手的亚兽人们虽然没见过这种烹饪方法,但对简莫的动作并无异议,还觉得神奇:
“就这么放灰里一烧,剥掉外壳就算弄好了?好省事!”
“我昨天还说烤肉、烤鱼太干了,没想到拿野菜、野果一拌那么好吃。”
“这酸酸咸咸的味道也太好了,等我回去之后我要再做一次!”
简莫听着大家的话,在旁边笑,只是心里有些遗憾这里没有辣椒。
要是有辣椒,烧点辣椒拌成烧椒酱,再把蔬果肉鱼一拌,那味道肯定一绝。
其他人不知道简莫心中的遗憾,对这顿早饭已经非常满意了。
吃完之后,大家收拾好东西,再将临时营地整理一遍,而后赶回部落。
一回到部落,大家立即拿筐子装好已经剥好的面果,放到河里,还在筐子里压上大石头,免得面果被河水冲走。
简莫看着川流不息的河水,直觉放在河里的效果会更好。
面果里的异味应该能更大程度地被大量的河水稀释掉。
不过现在还看不出什么,得等过几天再看。
天气越来越冷,冬天眼看就要到了,大家的食物储存得还不是很充足,因此都在抓住最后的机会,努力囤积食物。
兽人们出去打猎的时间越来越长,亚兽人们出去采集的时间也变长。
原本大家会轮流休息,或者脱离大队伍,私下约自己的朋友、伴侣之类的单独行动,现在也不了,都抓紧时间跟大部队一起行动。
简莫感觉现在有点像他小时候农忙时节的双抢,时间都比较紧迫。
面果在河里泡了好几天,他们也来不及处理,这天,还是舟浮拉着溪露过来找简莫,说面果已经泡得差不多了。
舟浮认真地说道:“我捞起来用兽鼻子闻也闻不到什么难闻的气味,我觉得应该已经泡好了。”
简莫听他怎么说,便说道:“那我们今晚做成糕试试。”
舟浮目光炯炯:“我们也可以留下来看吗?”
简莫笑笑:“当然。我还要请青阔他们一起过来帮忙,正好给大家示范一下怎么处理面果。”
舟浮立刻说道:“我去请人就行,你在这里休息一下。”
舟浮拉着溪露跑着去找人了,简莫则和乌炯一起,把河里浸泡着的面果取了一部分出来。
这些面果膨胀了不少,摸起来手感软软的,轻轻一碾就能碾碎,把它们变成浆子。
简莫搓了搓浆子:“用石舂有点麻烦,等有空的时候我们看看能不能在河边找点合适的石头,做个石磨出来。”
乌炯:“石磨?”
简莫伸手比划了一下:“就是两块圆形的大石头摞在一起,上面那块石头在中间掏个洞,想磨什么东西就把它塞里面,然后推动石头,就能把东西给磨出来了。”
乌炯听明白了:“我们部落没有,孟水部落有水磨,他们有时会磨一些根茎。”
简莫一下想了起来:“是不是在他们洗澡那边,那天我看到那边放了大石头,好像凿过,只是不好过去细看。”
乌炯:“就是那个,他们那边的石头多,等有空了我们过去换两块。”
简莫:“好啊,正好冬天没什么事做,我们把收获的食物处理一下。”
部落里许多人家还没储存够食物,乌炯家却不存在,像他这样强大的兽人,家里的食物比一般人家要多,哪怕简莫在也吃不完。
不少食物都晒干了吊在房梁下,简莫做饭的时候看过,这些食物可以进一步加工出来。
他们聊天的时候,青阔已经带着亚兽人们过来了。
听说今晚要处理面果,大家毫不犹豫地过来帮忙并学习。
简莫也没废话,等人到了,就一起背着面果去加灰水舂成浆,再舀起来,揉成团,修好形状,切成块,然后放到大锅里煮。
面果浆经过煮制,很快凝成糕,一块块半透明的灰褐色糕,看起来还挺诱人。
他们连煮了三次,简莫将它掰开分给众人品尝。
哪怕没经过再次浸泡,面果糕尝起来已经没什么异味了,只有一点灰水特有的清香。
青阔吃着面果糕,若有所思道:“要是面果糕都是这个味道,那它真是一种完美的冬储食物。”
一般的茎块哪怕放在阴凉干燥的地方,也是有一定的保质期,多放一段时间,要么会坏掉,要么会变得很难吃。
面果就不一样了,厚厚的外皮让它们很久都不会坏掉,晒干后那硬邦邦的样子,估计更是可以储存十年八年。
简莫:“可能因为我们先晒过再浸泡,阳光跟河水都带走了它的异味。”
青阔点头。
简莫看乌炯一眼,见他没反对的意思,便说道:“要不然大家今天留在这里吃饭吧,我给大家炖面果糕吃,看看炖过之后味道会不会更好一些?”
青阔:“那我先回去跟狄芽他们说一声,再拿点食物过来。”
简莫想了想,看向其他亚兽人:“要不然你们把自家的兽人也一起带过来?我多架两口锅,炖菜做起来可方便了。”
青阔听他这么说,干脆说道:“既然这样,那今晚直接部落聚餐吧。好久没有聚了,大家一起出食物,热热闹闹地吃一顿,吃完再说。”
这个提议得到了大家的一致赞同,舟浮道:“狩猎大会之后,我们忙着去采面果,又忙着储存冬天的食物,还没有聚餐过,正好今天乐一乐!”
大家听说要聚餐,都带着自家的食物出来了。
简莫除了贡献食物外,还带了之前磨好的香料粉和贝柱粉。
他做炖菜,先在石板上炒了再炖,要比单纯的炖菜香得多。
大家都挤在他身边,边看边学。
简莫炒了好几石板肉,一转头就对上一排专注的眼睛,连还不能化形的小兽人和小亚兽人都蹲在前排,只用后腿站着,直起身看,不由笑了。
舟浮吸吸鼻子:“我现在也是这样做菜,味道却差远了,不知道怎么回事?”
简莫随口道:“可能是火候和调料的问题。菜受热不均,烧老了或者半生不熟,都挺难吃的。调料放得不对,也会变难吃。”
舟浮长长地叹口气:“那我什么时候才能做出好吃的菜啊?”
简莫笑着拍拍他的肩膀:“只能多多练习了。”
简莫拿了个小勺子,从每个炖锅里舀了汤出来品尝,确定盐都够了,就让它们在锅里咕嘟咕嘟。
大家暂时没什么事做,都围在篝火边聊天。
小孩们带着还没化形的小崽们在旁边跑来跑去。
简莫见气氛实在温馨,心里难得放松下来。
他拿过边上没用完的面果糕,用小棍子串好,放在火上慢慢烘烤。
面果糕烘烤过后,外面起了一层虎皮,整个糕体变得更加软糯,发出淡淡的香味。
小家伙们被他手上的面果糕吸引,慢慢过来,在他脚边蹲下,簇拥在他身边。
还不能化形的小猫斑啾跟简莫最熟,站在他脚边轻轻一跳,就跳到他腿上了。
拿小爪爪踩踩他的腿,看他没反对的意思,小猫在他腿上卧好,转过圆圆的脑袋,一动不动地盯着刚烤好的面果糕。
简莫将面果糕拿到旁边晾了晾,揪了一块扔进嘴里,品尝后发现没什么奇怪的味道,并且也不烫之后,又揪了一块放到小斑啾面前。
斑啾:“咪。”
小家伙用鼻子嗅了嗅,然后伸出粉色的舌头一卷,直接卷进了嘴里,用完左边咬用右边咬,专注地吃着面果糕。
简莫脚边的其他小家伙不干了,都用爪子扒拉他,在旁边急得嗷嗷叫,示意也要。
他看了眼小家伙们,笑着将面果糕揪成小块,一一喂给他们。
其他人见了,也用小木棍烤面果糕。
篝火边很快就飘出了烤面果的香气。
简莫看着眼前这幕,总觉得差了什么,想了想,他招手让边上大一点的孩子过来。
在旁边蹲着等吃的江星立即站起来:“简莫哥!要干嘛?”
简莫:“去我家里帮忙拿罐果酱过来可以吗?就是架子上,我放的那罐沙黄果果酱。”
江星平时也没少在他做饭的时候进去瞅,知道果酱的放置地点:“整罐抱过来吗?”
简莫点头。
江星:“那你等我们一会!”
小孩们你追我赶,一齐跑着帮简莫拿果酱去了。
简莫多拿了几块面果糕过来,一起烤。
没多久,江星抱着果酱罐气喘吁吁地跑了回来:“简莫哥哥,给你!”
简莫接过果酱罐:“谢谢,等等,先别走——”
简莫叫住江星,打开果酱罐子,拿根干净的小棍,将果酱挖出来抹在面果糕上。
刚刚烤出来的面果糕又黏又烫,被果酱这么一抹,立即散发出香甜的气息。
小孩们眼睛都亮了,口水差点没掉下来。
简莫给帮他拿果酱的小孩各分了一串烤面果糕,又给乌炯一串。
小孩们迫不及待地开始吃,大人们则看看简莫,又看看乌炯,脸上露出了微妙的笑容。
唯有舟浮,眼睛晶亮地看着果酱:“还能这么吃啊?”
“能,味道不错的。”简莫将果酱罐放到前面,“你们自己抹。”
众人的注意力瞬间被转开,舟浮第一个伸手:“闻着好香!那我就不客气了。”
舟浮抹完果酱后,先给简莫递了一串,再给自家伴侣和崽也分了一串,然后迫不及待地咬了一口面果糕:“唔,好好吃!!!好甜好糯!!!”
大家吃着抹了果酱的烤面果糕,也露出类似的感动表情。
简莫在旁边微笑,碳水跟糖的组合,不可能不让人快乐:“大家多吃点。”
就在大家快乐吃糕并讨论有空要去多摘点面果的时候,亚兽人叶落说道:“我记得我们部落好像也有面果。”
班鸣:“不可能!!!部落的每一个地方我们都去过了,从没看过面果的影子。”
叶落跟青阔交好,也不介意班鸣的话,只问:“绿沼源那边的山后面去过了吗?”
班鸣的动作顿住了:“我们又不爱吃鱼,去那边干嘛?”
叶落耸肩:“所以你发现不了面果。”
青阔敲了班鸣一下,对叶落说道:“你什么时候看到面果的?”
叶落眯着眼睛回忆:“前些年的事了,那边实在太远,后面我就没怎么去过。”
兽人德江将手中的烤面果糕喂给孩子后说道:“那边确实好多湖,地势也低,我觉得可以去看看。反正离得不远,比去正赤部落那边方便多了。”
青阔盯着面果糕道:“面果做成面果糕确实不错,要不然去看看?”
大家都看向乌炯。
乌炯点头:“可以,明天早上早点出发,要是摘不到面果,就再在绿沼源抓些鱼回来做成腊鱼,储存了过冬。”
大家都没意见,之前部落里不爱去那边只是因为不怎么吃鱼,现在大家对鱼的接受程度高多了,去看看也行。
吃完烤面果糕,锅里的炖肉和面果糕也好了。
大家吃着美味的食物,纷纷感谢简莫,说多亏有他,部落里最近的食物丰盛了不少。
在各自回家休息之前,青阔还把一坛没开封的果酒给了简莫,谢谢他为部落做的贡献。
简莫不太好意思,大家却笑着让他赶紧接。
第二天天刚亮,大家就顶着白霜,出发前往绿沼源那边的山后面采面果。
等到了地方,大家一眼就看见了湖里长着的面果草。
叶落没记错,这里真的有面果。
虽然这里的面果草不如其他地势低的湖那么茂盛,但枝头上的面果也不少,足够他们把带来的筐子装满。
美中不足的就是,这个湖比较深,水深普遍有四五米,中央甚至有十几米,大家没办法直接踩在湖底摘,只能游着泳摘。
简莫看大家要下湖,连忙拦了一下:“先别下去,热热身,活动开再下,要不然腿容易抽筋。”
他从小到大的体育课可不是白上的,不敢像兽人、亚兽人们那么虎。
简莫在部落中已经颇有威望,大家不太明白为什么要热身,还是学着他做了一下热身运动。
他一本正经地带领着大家活动手脚腰胯,活动开了才下水。
没想到,大家都游得好好的,他反而是最狼狈的那个,一下水就不得不使劲扑腾以保持平衡。
——这水太冷了,又深,他完全找不到熟悉的游泳的感觉。
青阔在旁边看不下去了:“要不让族长变成巨狼,你趴他身上采吧,兽形在湖里浮起来特别简单。”
简莫:“不用……咕噜咕噜……我行……”
他一个分神,又沉到湖下去了,咕嘟咕嘟冒出一片气泡。
青阔吓了一跳,赶忙过来拉他。
简莫自己调整好了,又浮起来,抹了下脸上的水,喘着气说道:“就是有些冷,我也不太适应这个环境,等我适应一会就好了。”
野湖确实比游泳池的环境复杂很多,他没经历过这个。
青阔不太放心,喊乌炯:“乌炯,你还是过来看着他吧,免得真的出事。”
乌炯点了一下头,游过来,在简莫再次失去平衡的时候,伸出手直接捞住他的腰,想把他捞起来。
湖水太冷了,乌炯的体温又高,碰在腰上的触感非常明显。
简莫一个哆嗦,被碰得直接失去了平衡,在水里扑腾着,好像刚上岸的鱼一样拼命挣扎起来。
好不容易重新保持好了平衡,简莫将手搭在乌炯肩上推他:“别,我自己来就行。”
乌炯似乎察觉到了他的不适,放开手:“我不碰你,你攀着我。”
简莫点头,借着他的躯体保持平衡。
乌炯正要说些什么,简莫盯着水里,忽然一个猛子,又扎进水里。
“怎么了?”乌炯立刻顾不上其他,直接抓住他的手,免得他彻底沉下去。
简莫再次浮出来,呼呼地喘着气:“我刚刚好像看到湖底有面果。”
乌炯露出不解的目光:“是有啊。”
简莫看摇头解释道:“不是枝头上的面果,我是说,湖底掉了一地的面果。”
其他人听到动静也看过来。
解释实在太费劲了,简莫直接伸手指指下面,让大家自己看。
大家不明所以,只是根据他的提示,下意识潜入水中查看。
他们在湖面下睁开眼睛,果然看到了枝叶缝隙,一颗颗圆滚滚的面果静静地躺在湖底。
不是一颗两颗,也不是一片两片,而是一整片湖底都躺满了面果!
也不知道有多少年的面果从枝头落下,沉到了湖底之中!
所有人都没想到湖底会有这么一番景象。
太震撼了!
肯定从没有人摘过这个湖里的面果,所以每年它们都会从枝头落下,沉入湖底。
日积月累之下,形成了这幅壮观景象。
乌炯潜到湖底,捞了一大把面果上来。
大家立即游过来,聚到他面前。
此时,所有人都顾不上面果的味道难不难吃了,齐齐伸手抓起面果,放到嘴里。
简莫瞪大眼睛看着他们三两下将果壳咬开,咀嚼里面的果仁,而后开始干哕。
简莫:“哎,不是,你们……”
青阔:“还新鲜……哕……没坏……哕……”
简莫伸手划拉着水:“想知道它有没有坏,也不用生啃啊!”
青阔偏过头去哕完,转回来问:“那还能怎么判断?”
简莫想了想,被他问沉默了。
舟浮举着刚刚品尝过的面果,泪眼汪汪地打断他们的对话:“我这个也没坏……哕……”
叶落:“我这个同样是好的。”
班鸣:“坏的,我这个坏了!呸呸呸,坏了之后更难吃了!”
大家先回到岸上,互相一对,发现湖底里飘落的那些面果,十之八九都是好的。
舟浮:“也不知道湖底积的这些面果都是多少年前的,它也太能放了!”
简莫想起地球上的莲子,据说休眠千年依旧能够发芽,可能面果也是这样。
乌炯和简莫对视一眼,说道:“先捞起来看看。”
湖比较深,浮力大,潜下去捞算是个技术活,并不是人人都能成功。
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