“叔么您家儿子现在也在村学里头念书吗？”
说到儿子他就笑了，“可不是，学了有一阵子了，会写不少字了呢。”
王新阳点点头，“那也挺好，能念书以后也有出息。”
“可不是嘛，家里头再难也要咬咬牙送他去念个几年。”
王新阳眼神扫到地里头那一片绿中带黄的植物好奇的问“叔么你们这是在忙啥呢？”
那夫郎见王新阳实在好奇便笑道：“你们没见过人下地吧？我正挖红薯呢，小公子要不要也拿几个回去尝尝？”
王新阳这才看到地里头的筐子里放了不少大大小小的红薯，忙道：“原来是红薯啊，不用了婶子，颜哥家也有呢，我们今日也才吃过。”
那夫郎见状也没有多说什么，人李颜家好东西多着呢，也不差这几个红薯，再者说地里的东西都金贵，人不要他也不会上赶着送。
王新阳看着一大片的红薯小声地对身旁含笑看着他们交谈的霍听风嘀咕：“种这么多红薯若是让我烤着吃得吃到何时能吃完。”
霍听风虽没下过地，民生却也懂得不少，在他这儿是偶尔一尝的食物，在不少农户人家却是拿来果腹的。
听见小包子这天真的话语也只是笑了笑没多说什么。
王新阳这话说得小声，那夫郎却也听见了，当即笑出了声。
“看着小公子家里头便是不愁吃喝的，咱们这农户人家的一日三餐可不是顿顿都能吃上米面的。
这一年到头地里的粮食收成需得先挑了品质好的颗粒饱满的出来留种留着来年再种，剩下的还需要缴了粮税，缴完粮税剩下的便是我们的口粮。
可剩的那一点只能拿去镇上卖了换点银钱去另外买些陈米或是糙米回来吃，不然光靠那一点点粮食如何能养得活全家人，想存点钱都得从牙缝里省出来。
可糙米陈米哪里就够一家人吃一年了，还不得混着玉米面或者红薯来吃。这片地中种出的红薯可不就是我们一家老小冬日里的口粮了。
更穷苦些的人家有时吃上那么一两个红薯一顿饭又得应付过去了。”
王新阳没想到会是这样，他可从未接触过这些，红薯好吃是好吃，但若是让他拿来当口粮三天两头的吃怕是吃不下了。
傻傻的问道：“这日日吃红薯不腻吗？”
那婶子听他这天真的话语又被他逗笑了。
“哎呦我的小公子唉，有红薯饱腹已经算是很好了起码不会饿死，条件稍微好些的也是煮了米粥之后混些切碎的红薯进去一起煮了吃滋味还好些。
穷得红薯都吃不上的也不是没有，若是遇上灾年地里收成不好的，可是连红薯都没得吃，挖草根扒树皮吃的都有。”
王新阳一听脸微微一红，后知后觉的发现自己问了个很白痴的问题。
这会儿他听了这夫郎这一席话才算是了解了这一点点，只觉得当农民可真是辛苦，一辈子辛苦劳作还不能顿顿吃上饱饭。
第310章 怎么有种偷吃独食被抓包的感觉
庆幸他没托生在农户人家，不然照着他这么能吃可不得把家都给吃穷了，爹娘怕是都养不活他。
他不好意思的挠了挠头，“倒是我无知了，叔么可别介意。”
“嗐，这有啥唠唠嗑而已，你们大户人家又不愁吃喝自是对这地头间的事知之甚少。”
又闲聊了几句王新阳不敢再多逗留，同那婶子道了别便拉着霍听风走了。
霍听风瞧他这副模样不由觉得好笑，玩笑道：“放心，风哥哥养得起你，定不让你顿顿吃红薯果腹。”
“这天底下穷苦的人很多，很多都是咱们没见过的，你也不用觉得问那些问题有什么不好意思的。”
王新阳点点头，将那一点点懊恼丢到了脑后。
两人边走边说没一会儿便到了村学那边，因着王新阳之前去过，那里的人都见过他知道他是李颜家的贵客便也没人拦着他们。
他俩堂而皇之地进了村学的大门，走进去没多远便听到了朗朗读书声传来。
两人不好进去打扰人读书，只远远的看了一眼便在村学里头逛了起来。
这村学对乡下来说盖的已是极好，对村民来说稀罕的很，对这两人来说却算得上普普通通没什么特别了。
毕竟两人出身不错见过更多清幽雅致且有着浓厚文化底蕴的书院和诸多富丽堂皇精致无比的宅邸。
来这儿也只是出于对这村学招收学生不设性别限制而感到好奇，从而来瞧瞧满足好奇心而已。
两人没在村学待多久陆景他们也正好下学了，出来瞧见王新阳他们正好可以一块儿结伴回去。
霍听风见着其他的汉子女子哥儿从课室里头走出来，总算真正见识到这村学的特别之处了，人虽少但到底也做到了真正的不限制性别，内心颇为震撼。
几人聊了几句便也没在村学里头多逗留，陆景与曾木遥他们几个道别之后便带着王新阳他们往后山走。
李颜一觉醒来正闲得发慌，闪身进空间里头忙活了一阵才出来，眼看着都到村学下学的时辰了没一个人回来。
正纳闷着这些人都跑哪儿去了，竟都不在家，在空间里干了活出来，这会儿后知后觉的感觉得肚子有些饿。
因着两人干活儿沾了些尘土，在空间里头待的时间长了怕陆景他们回来找不见人，还来不及擦洗就先出来了。
到了外边没见着人又去侍弄了下花园里的花草，这才有空随意擦洗了一番，这会儿赵珩拿了张干净的帕子递给他。
“擦擦，脸上手上可都还有水珠。”
李颜顺手接过随意擦拭了一下问道：“珩哥你饿不饿？”
眼看着离晚饭还有一段时间便想琢磨着弄点什么来垫垫肚子。
赵珩接过他手中的帕子不答反问：“你饿了？若是饿了我去厨房给你弄点吃的，你想吃什么？”
李颜突然想到前段时间从地里挖了红薯回来做了些红薯粉晒干了，还没煮来吃呢就忙着秋收了，后边又病了好几日把这红薯粉忘了个干净。
“酸辣粉！！”
赵珩：“……”
这超出赵珩的认知范围了，他可不知道酸辣粉要怎么煮。
李颜瞧他一脸吃瘪的表情笑道：“你不会做的，等会儿我教你，等下回你煮给我吃。”
赵珩忙点点头。
这会儿想起来立马去翻出已经晒干储存好的红薯粉条，拉着赵珩钻进厨房去弄吃的去了。
赵珩看着手上那一大把捆好的干的红薯粉条总算是弄明白了。
前阵子为了弄这玩意儿可把他们好一顿忙活，虽然他没全程跟着做下来可也从李颜口中知道了这东西的做法繁杂。
地里现挖回来的红薯要全部清洗干净打碎成泥浆，然后还得用纱布包裹着放水中搓洗过滤掉红薯渣，留下那洗得发浑的一盆盆淀粉水。
至于什么是淀粉他也搞不懂，反正夫郎怎么说他们就怎么做。
盆里的淀粉水静置一夜之后就可以将表面的水倒掉，盆底下会留下一层厚厚的洁白的沉淀物，那就是李颜说的红薯淀粉。
把沉淀物挖出来拿去外头太阳底下晒个两三日等它晒干了，拿手轻轻一捻就能捻成粉末那就是干透了。
赵珩原以为这样便差不多了谁知道后头还有工序，用这红薯粉放适量水搅和搅和之后上锅蒸，一层蒸熟了还要往上添加，就这么反复加个几回最后蒸出来一大块。
通风处放置个两三天等它变硬，最后用工具给刨成粉条再把粉条晒干了储存这下才算是完成了。
这会儿李颜终于想起来要煮这粉条了，赵珩倒是挺期待的，想尝尝看这做起来这么费劲儿的酸辣粉是何滋味。亦步亦趋的跟在李颜身后帮忙。
李颜想起家里还有王新阳带来的牛肉便去取了些回来熬了些炸酱出来备用。
接着准备了两个比脸还大的碗，在碗里放了自家自制的油辣子，姜蒜水，醋，香油，酱油，花椒面…等好多种调味品。
李颜准备这些东西的时候赵珩负责烧水，这会儿水正好烧开了可以开始煮粉条。
粉条放入锅中煮到晶莹剔透时捞起放入碗中，加入准备好的葱花香菜花生米和熬好的牛肉酱便可大功告成。
因着赵珩跟着他已经习惯了吃辣，而且是无辣不欢，两人碗里的酸辣粉都放足了他秘制的油辣子。
“珩哥，快尝尝看好不好吃。”李颜端了一碗递给赵珩。
赵珩怕他烫着连忙伸手接过，碗里做好的酸辣粉红彤彤的色泽诱人，光看着就令人食欲大开。
“到客厅去吃。”说着他便一手端一碗拿到了客厅。
李颜则拿了筷子和勺子跟在他身后。
夫夫俩正一人端着一碗酸辣粉嗦得起劲的时候家里乌泱泱的进来好些人。
陆景几人一进客厅便闻到了一阵阵的香味，看到夫夫俩端着碗嗦得起劲的时候陆景率先冲了过去。
“颜哥儿赵珩哥你俩吃的什么？怎么这么香？”
李颜夫夫俩相视一眼皆是哭笑不得，被这些人好几双眼睛盯着看怎么有种偷吃独食被抓包的感觉。
第311章 酸辣粉
李颜道：“这是酸辣粉，上回咱们弄出来的红薯粉还未来得及吃，我饿了正琢磨着吃什么便想起了它，便煮了些吃。
我方才出来一个人没见着，这个点村学下学已经有一会儿了迟迟不见你们回来还以为你们去哪儿玩了呢。
好家伙粉一煮好便乌泱泱的回来了，回来得可真是时候。”
陆景指了指赵虎手上拎的篮子道：“我们回来的路上遇着村长了，村长家的柿子熟了喊我们去摘呢，我们便耽搁了一会儿。”
“你是不知道村长家那棵柿子树结的果又大又红，我们摘了一篮子回来放个几日等软了吃，可甜了。”
李颜顺着他指的方向看了过去正好看见赵虎提了满满一篮子的柿子，一个个又大又红，看着就很好吃。
“好，那先放软了吃。”
王新阳闻见味儿也黏了过来，和陆景眼巴巴的看着李颜碗里红彤彤的东西，晶莹剔透的红薯粉被红汪汪的辣椒油汤底包裹着，看着就特别有食欲。
李颜受不了他俩的眼神和这馋巴巴的模样，叹了口气道：“小料和粉条都还有，下锅煮一下就能吃了。”
李颜将吃了一半的酸辣粉往桌子上一搁便扎进了厨房。
陆景几个小哥儿这下再也顾不上其他了，紧跟着李颜身后也扎进厨房里。
东西都是现成的，只需要将粉条放入锅中煮一会儿即可。
煮粉条的功夫吴漾拿了干净的碗出来摆上，李颜则给他们放小料。
“你们几个要什么辣？”
四人异口同声道：“同你那碗一样的。”
得，又是几个能吃辣的，他又问道“阳哥儿，你风哥哥呢？他能不能吃辣？”
王新阳猛点头，“能吃，中午的饭菜都吃完了，颜哥你给他放一点就成，太辣怕他吃不惯。”
李颜点点头，照着他们几个汉子能吃辣的程度都给放好了各种配料。
没一会儿原本只有夫夫两人在嗦粉变成了九个人在嗦粉，陈青一几个和霍听风那些手下没有过来。
一个个端着碗没什么形象的站在院子里头吸溜吸溜的也顾不上烫，深秋的天气已经很凉爽了他们个个还是嗦粉嗦得一脑门子汗。
每人一大碗酸辣粉下肚便停下了，时候可不早了这会儿吃一碗粉过过瘾垫垫肚子便行，晚上可还吃饭呢。
陆景喝了一口红汤砸吧砸吧嘴一脸的满足。
“我不敢想象冬日里有这么一碗酸辣粉吃我会有多快乐！”
李颜瞧他那样只觉得好笑，笑道：“胆小鬼，我就敢想。”
王新阳这会儿也吃完了，听了李颜的话笑出了声。
笑完他也没忘了问，“这个酸辣粉吃着真过瘾，是什么东西做的？我以前可从没吃过，我也想冬日的时候能嗦粉。”
陆景方才被他笑话了，这会儿应道：“你自然没吃过，这是颜哥儿的独家秘方，我们还是头一回吃到。”
“颜哥儿咱们改日还继续做这个红薯粉吧，做多些留着冬日吃。”
李颜想也没想便应下了，之前他们刚开始做做的也不多，今日已经霍霍了一半了家里的粉条也没剩多少了，是该多做些。
想是这么想他嘴上却道：“怎么？你这会儿不嫌这红薯粉难做了？”
陆景连忙摇头，笑道：“不嫌不嫌，这么好吃我巴不得多做些呢怎么会嫌。
再说了上回我也只是看不懂是啥东西觉得步骤太繁琐了而已，早知道这么好吃当日合该多做些的。”
吴漾和王小林见着人都吃完了便收了碗去厨房洗。
王新阳听到了一个关键名字，连忙问道：“红薯粉？是用红薯做的吗？”
陆景道：“是啊，就是红薯做出来的，谁都没想到红薯能做成这么好吃的粉条，还是咱们颜哥儿聪明。”
李颜就笑笑不说话，他也只是以前看他外婆做得多了也学会了而已。
霍听风这下子也出了声，“这红薯粉只有嫂夫郎会做，村里其他人都不会？”
陆景点点头道：“是啊，我们在乡下长大可没听说过谁会做这东西，颜哥儿自己琢磨出来的。”
李颜这下也出声问道：“怎么了吗？这红薯粉有什么问题？”
霍听风忙道：“没有没有，嫂夫郎这红薯粉好吃的很，就是我突然想起来下午同新阳在外边闲谈时听了些事，也同这红薯有关便忍不住多问了两句。”
王新阳接着道：“是啊颜哥，今日我听村中一位夫郎说他们平日里吃不上饭的时候都用这红薯来果腹。
有时还直接用来当饭吃呢，我想着顿顿吃红薯那不得吃腻歪了。”
陆景笑道：“还以为是啥呢，农户人家拿红薯当饭吃是常有的事儿，你们两个世家公子不知道也不奇怪。
这红薯价贱卖不了什么钱，种起来也容易家家户户都会种上一些。
红薯梗直接埋地里便成，也不用费多少心力去管理，长出来的红薯也多并不是什么稀罕玩意儿。
条件好的拿来煮了喂猪，条件不好的便留着自家吃当口粮填肚子的。”
霍听风知道王新阳今日听了那夫郎的话记下了这事儿，心里头也有些不好受，这会儿听到红薯有关的事儿难免会多关注些。
他问道：“既然红薯价贱，那若是做成红薯粉呢？咱们今日吃了这么好吃的酸辣粉，这酸辣粉若是拿到外边去大家觉得能值多少钱？”
他这话一出大家便开始思考起来。
王新阳立马道：“这我知道，搁那种类似于馄饨摊儿面摊儿上能值个七八文，若是搁普通酒楼饭馆里起码也能值个二三十文往上。”
这俩人一唱一和的说了这么多，李颜自然也晓得了两人的意图。
直接道：“你俩有话直说，自己人有啥不能说的。”
陆景看看这个看看那个一头雾水。
王新阳走到李颜身边道：“颜哥，你可还想做其他生意？”
李颜略一思索便知道了他的意思，不过嘛他眉毛一挑看着王新阳示意他继续说。
王新阳继续道：“这红薯粉条只有你会做，煮出来的酸辣粉又这么好吃，若是你做出来拿到外边去卖岂不是能赚很多银子。”
李颜道：“说重点。”
王新阳挠挠头，知道什么都瞒不住李颜，只好老实道：“我今日听那夫郎说的实在是有些可怜。”
“陆景哥说这红薯价贱卖不了几个钱，那若是你做了这生意给村民个合适的价格收了这些红薯来做成红薯粉，拿出去售卖那岂不是自个儿能赚钱又能让村民也赚点钱？
村民们能挣一些钱去买些米粮吃就不用日日吃红薯果腹了。”
“当然，我也只是随口一提，没有强迫你要去做的意思，你自己是做生意的懂的自然比我多些。”
李颜道：“我还以为你眼里只看得见好吃的，没想到懂的还挺多的嘛。”
王新阳道：“嗐，我再好吃也到底是郡守府家的小公子，哪儿能真的什么都不懂。”
李颜道：“这个倒是可以考虑考虑，不是因为我缺这笔生意做，最主要的还是想替村里的村民们着想。”
赵珩道：“这事儿还是先考虑清楚再说，别看这粉这么好吃，前头做的时候可是费了不少功夫的。
若真做起来挺麻烦的，光靠咱们几个怕是做不了多少，且还有地里的活儿和其他的生意呢。”
王新阳和霍听风两人并不是真的想要他们一定答应下来，两人也只是因为今日遇上的那位夫郎，又恰巧碰到李颜做了这酸辣粉出来才想到这出。
既然提已经提过了，李颜自然有他自己的考量，他们也不好说再多。
