穿越年代文当懒汉(山石土)

糖醋排骨？
蔺圣锦的眼睛一亮。
“我、去、不好吧，你又不卖早饭。”这话刚一说出，蔺圣锦就觉得怪怪的。
自己这样怎么像是欲拒还迎啊？
“没什么不好的，都是朋友我请你顺便吃个早饭算什么。”
蔺圣锦轻轻点点头：“好吧，谢谢啊。”
他没再犹豫，既然都决定试着跟沈思勤好好相处，那就没什么好犹豫的！
倒是沈思勤一愣，没想到蔺圣锦能答应得这么快。
“蔺老师请进吧。”沈思勤快速回过神来，小幅度地单手做了个请的手势。
红晕一点点爬上蔺圣锦的脸颊。
沈思勤给蔺圣锦拿了个凳子，又把折叠小桌子打开，随后他快速下了一份面，这一回将清水换成热水，不到五分钟面条就做好了。
他将自己那份面条和糖醋排骨也端到折叠桌上。
为什么一碗面条都能做出花来呢。
蔺圣锦心中不解地想，要是我做，最多加一点酱油，而且他害怕加多了，清水面变成酱油煮面。
“尝尝吧，有点简单，但是很好吃。”沈思勤推荐道，“这个猪油是我哥熬的，什么都没加，就是一点点地炒，特别香。”
这还简单？
蔺圣锦心里都有点佩服沈思勤了。
他试探着夹起一筷子面条。
咸淡适中，猪油的香味与热腾腾的面条竟然这么相配，吃着爽滑不腻，吃了一筷子就忍不住吃第二筷子。
“吃点排骨，别光吃面，还有豆奶，你要是不想喝喝汤也行。”沈思勤给自己和蔺圣锦都泡了一杯豆奶粉。
“我喜欢！”蔺圣锦咽下面条说道。
他接过自己那份热腾腾的豆奶，暂时放到一边。
闻起来还不错。
嗯，或许自己也该买一点豆奶粉，泡起来也容易，一直喝浓茶会腻的。
他一边想着一边夹了块糖醋排骨。
二次加热的排骨已经不那么香酥了，可十分入味的同时略有些软烂，成了另一种口味，酸酸甜甜，很好吃啊。
沈思勤看他吃得香甜，胃口都好了三分。
两人很快就解决了两份面条，一碟子糖醋排骨和两杯豆奶。
“你准备卖这个吗？”蔺圣锦看了眼光溜溜的盘子，脸更红了。
自己好能吃啊。
“我正考虑呢，要不要把它加在菜单里。”沈思勤故意逗蔺圣锦说。
其实他已经想好了，不出意外糖醋排骨会出现在新店的菜单里。
“那你要好好考虑。”蔺圣锦抬头郑重且委婉地说了一句。
真的好好吃。
沈思勤：“……”
哈哈哈哈，这也太可爱了吧。
“我先走了。”蔺圣锦站起身。
“路上小心点。”沈思勤忍不住多嘱咐一句。
蔺圣锦：“嗯，我就是去看看，中午应该能赶回来吃饭。”
两人说完都是一愣。
这对话，好怪！
“咳咳，我走了！”蔺圣锦抓起自己的包，几步走了出去，打开车锁，长腿一跨上了自行车。
他想了想还是回身对着沈思勤摆了摆手。
“回去吧。”他说完就转身骑车出发。
站在门口的沈思勤目送他离开。
自己怎么有点像是送老公上班的小媳妇？
他笑着摇摇头。
转身回去收拾碗筷。
上午，不到八点，晏季菡过来跟他打了声招呼，说是她先去看一圈，等排除掉不合适的地方，只剩下几个选择的时候再让他一块去。
过两天她再过来找他。
说完晏季菡就去周围选店铺了。
风风火火地来，又风风火火地走。
根本没给沈思勤寒暄的时间。
瞧她那模样，干劲十足啊。
沈思勤觉得自己坐等分红的日子应该不远了！！！

晏季菡按照记录的地点，一个个地找。
她没让沈思勤跟她一块，一是小弟比较懒，叫他他也不一定过来，二则是现在小弟在周围还是有点名气的。
要是让他过来，过不了多久，谁都知道他要开新店了。
到时候价钱就不太好谈了。
自己就不太一样了，除了离着小卖部比较近的两条街以外，别的地方的人最多也就是觉得她眼熟。
还是等她找得差不多的时候，再让小弟过来看看合不合适比较好。
晏季菡筛选起来有自己的一套法子。
她就以小卖部为圆心，从远到近，一圈圈地找。
晏季菡会优先问记录下来的想要卖铺子的人家，然后顺便走一圈看看周围有没有人贴小广告。
想要出租和买铺子的人家基本上都会在附近贴小广告。
虽然章旗他们听说过的铺子可能更靠谱，可万一呢？
万一有合适的，章旗他们却没听说过呢，错过了也不好。
手中资金有限，必须要多多对比才行。
这算是她的小店，晏季菡工作起来很有干劲。
另一边，沈思勤正一边看店，一边继续斟酌着定菜单。
“幸亏我没有选择困难症。”沈思勤看着记录本上的菜单，虽说没有吧，但这次定菜单写得，他都快生出选择困难症来了。
好吃的太多，还要考虑现实情况，真的很难选啊。
沈思勤初步定了两张菜单，每张十种菜。
他给这两张菜单取名为一号菜单和二号菜单。
没办法，他没有选择困难症，却有取名困难症。
一号菜单中的菜做法比较容易，且讲究个口味重，都是肉，
二号菜单里面有几种‘功夫菜’，沈思勤对于功夫菜的理解是比较需要功底和时间的菜，且大多数功夫菜口味上其实比较清淡，讲究回味，不会吃一道菜越吃到最后越恶心，这是很多口味重的菜的缺点，可同样的，这样的菜对手艺的要求很高。
当然他写进菜单里的不是什么佛跳墙那样的菜。
真要是这么费功夫，那他们就不是开小店了，该是开私房菜馆才对。
这个‘功夫菜’是相对而言的，2号菜单的菜色相对1号菜单耗费功夫。
一号菜单中有锅包肉、红烧排骨、白切鸡、水煮肉片、红烧鱼、黄焖鸡、卤肉、鱼香肉丝、麻婆豆腐、红烧肉。
二号菜单中有糖醋排骨、小酥肉、滑炒辣子鸡、酒糟鱼、木须菜、东坡肉、宫保鸡丁、松鼠鳜鱼、蜜汁叉烧、把子肉。
其中一号菜单主要是在工作日供应，二号菜单是在周六周末供应。
当然这是按照沈思勤自己做饭时的体感分的难度，真教学起来可能情况会跟他想象的不一样。
就好像有人觉得番茄炒蛋很难做好吃，有人觉得糖醋排骨才很难做好吃。
这只是初步定下的菜单，视员工学习的程度情况进行调整。
肉菜中沈思勤特意没有选择牛羊肉，主要选的是猪、鱼和鸡。
主要还是从控制成本和采购比较容易两方面考虑。
“嘶，说起来，我也很久没吃牛羊肉了。”不想还好，这么一想，沈思勤突然觉得自己缺营养了，尤其缺番茄炖牛腩。
“今天中午就做这个吧。”沈思勤伸了个懒腰，抬头一看竟然已经过去一个多小时了。
时间还早，沈思勤站起来走了两圈，这才重新坐下写甜点要做什么。
首先是他们这里非常流行的绿豆糕，他们这里的绿豆糕分三种，一是冰皮绿豆糕，第二种酥皮绿豆糕，还有没有外皮，只用绿豆做的绿豆糕。
沈思勤犹豫了下，还是选择了人气比较高的冰皮绿豆糕。
小泡芙是肯定会有。
每天可以做一大块方方正正的蛋糕，切成好几小块来卖，这就算第三种。
玛格丽特饼干简单好吃，当然也要添上。
还要一个咸的点心，就选蛋黄酥。
本来他想要加肉松小贝，但不确定现在的色拉酱好不好买，如果买不到还得自己做肉松和色拉酱，稍微有点复杂了，这个只能暂定。如果能做，就两样都做，如果不能，就只加蛋黄酥这一个咸口的点心。
最后一个就定为蛋糕卷吧，内馅的口味可以看什么原料好买做什么。
“我好像没看到大芋头，这边卖的都是小芋头。”沈思勤觉得，自己暂时吃不上芋泥了，芋泥和蛋糕卷也是绝配啊。
如果肉松小贝可以做就是七种，如果肉松小贝不好做就放弃，这样还能剩六种。
沈思勤满意地将记录本合上放进抽屉里面。
等晏季菡下次来的时候，他就可以先把这个第一版的菜单给她。
至于现在，沈思勤让章旗帮他看一会店，他自己去菜市场买了新鲜的西红柿和牛腩。
这年头的西红柿，还不是以后那种，丢到地上还能完好无损的外皮梆硬的西红柿。
那种西红柿做菜一般还需要加上番茄酱辅助，不然味道上会差很多。
新鲜的红彤彤的西红柿汁水饱满，酸甜可口。
沈思勤忍不住生吃了一个西红柿。
酸甜开胃，让他觉得自己更缺营养了。
嗯，就缺西红柿炖牛腩！！！
看看时间也差不多了，沈思勤将整块的新鲜牛腩放进大锅中煮，顺便用电饭锅煮上米饭。
牛腩要先煮到半熟，然后再切成小块，用清水炖煮。
新鲜的西红柿，经过沈思勤的品尝，决定不需要烫皮剥皮，直接切块就行。
起锅，放油，加入姜片，大料、葱段、蒜、香叶炒香。
香味出来加西红柿，让西红柿炒成酱状，加入盐、一点点白糖和胡椒粉，慢慢等西红柿熬成汤，这个过程中可以将小料都挑出来。
将煮熟的牛腩放入西红柿汤中收汁。
因为不管是煮牛肉还是煮西红柿都急不得，这回沈思勤就只准备做两大锅，西红柿炖牛腩。
他提前写好了新牌子。
将今个的菜名和分量都标了出去。
经常过来买饭的人已经习惯了沈思勤的操作，还兴致勃勃地讨论起这西红柿炖牛腩到底是甜味的还是酸味的。
低头一边看火，一边收拾调料的沈思勤突然听到了一阵铃声。
沈思勤抬头，正看到蔺圣锦轻轻波动自行车车铃，蔺圣锦见他视线投过来，微微仰头对他笑了笑，蔺圣锦灵巧地从自行车上跳下，将车停到一边。
沈思勤对着蔺圣锦眨眨眼。
他修长的手指指了指今天的牌子。
【西红柿炖牛腩】
今天是牛腩？！
蔺圣锦小小地惊喜了一下。
面上却还是那稳重高冷的模样。
这会已经快十一点半了，来买饭菜的人虽然没排队，但来的已经差不多了。
因为这里的饭菜贵，节省的人家不会天天来买，虽说每次都有人买不上，可只要早来一会，一般都是能排上的。
蔺圣锦悄悄松了口气。
还好自己来得及时！
蔺圣锦像是其他来买饭菜的人一样，站在路边等着，等一会排队。
那个是昨天沈思勤说的熟人吗？
蔺圣锦突然看到了同样等着排队的柴建诚。
因为有了新的目标，柴建诚轻松自在了许多，至于自己倒卖这里饭菜的事，昨天他也跟沈思健和晏季菡他们都说清楚了。
沈思健跟他说了，小沈老板才不在意这个，让他学做饭之前继续来，反正这钱给谁挣不是挣，让自己人挣了他们心里反倒是更舒服点。
柴建诚一想这么说好像也是，他就厚着脸皮又过来了。
蔺圣锦能发现柴建诚，沈思勤当然也注意到了。
不过注意到，沈思勤也只是对他点点头，没有特殊对待。
这样反而让柴建诚轻松自在多了。
沈思勤没有去找安安静静排队的蔺圣锦，而是更加专心地烹饪西红柿炖牛腩。
东西好吃，蔺老师才会经常来嘛。
“好香啊！”
沈黎彬骑着他那辆‘炫酷’的自行车快速赶到。
看到沈黎彬过来，来排队买饭的人简直就跟看见救星一样。
谁不知道，这小孩不过来，小沈老板是不开始卖饭的！
沈黎彬见这么多人看他，他挺了挺瘦弱的胸膛，自觉自己十分气势地走到小叔身边。
像是一只耀武扬威的小螃蟹。
“哇！今天是牛肉！”沈黎彬很喜欢吃牛肉，不过老爸总是做不太好，小叔一直没有做过牛肉做的菜，他还以为小叔不喜欢牛肉呢！
“对啊，是牛腩。”沈思勤早就留好了他们要吃的午饭，别说，沈思勤自己也挺期待的。
沈黎彬赶紧擦干净手，然后转头对着排队的众人说道：“大家排好队啊，开始卖了！”
他拿起大勺子，对着第一个上前的人说：“要用一次性饭盒吗？”
打头那人像是变戏法一样拿出一个饭缸：“不用装饭缸里就行！”
能省一毛钱是一毛钱。
蔺圣锦手中也拿着自己的铝制饭盒，今天他出门前还记得将饭盒带上，毕竟不出意外的话，他还是能赶回来吃午饭的。
“蔺老师！”沈黎彬看看蔺老师又看看自家小叔。
小叔和蔺老师好像和好了啊。
“工作顺利吗？”
两大锅西红柿炖牛腩已经都做好了，沈思勤自然而然地跟蔺圣锦说话。
蔺圣锦一边将手中的铝制饭盒递给三林，一边说：“嗯，挺顺利的，下了一天的雨，工程都没漏水，明天我再去看看，如果没问题，我就能放心地休息一段时间了。”
说起这个，蔺圣锦神采飞扬，像是一只骄傲的小猫咪。
地下工程要是一开始的漏水问题不解决，之后的工程质量就没法保证。
他确实该为自己骄傲。
“那很厉害啊，蔺老师真的是知识和实线相结合的新世纪人才，还特别有责任心。”沈思勤真心实意地评价道。
顺便有点想要摸一摸蔺圣锦。
因为真的很可爱！
沈思勤只是手指轻轻动了动，并没有做出什么出格的动作。
“我只是做了一点点本职工作而已，工地上工人干的更多。”蔺圣锦矜持地轻轻摇头。
太过了，太过了！
这么夸他太过了！
他就是干一点本职工作，是收了钱的！
而且他的顾问费可不低。
不然哪有钱给沈思勤买那么好的花雕酒呢。
他可是问了老师，好容易才打听到的好货，也不知道沈思勤喜不喜欢。
哦，对了，除了钱，他还能得到很多数据，真下力气的又不是他。
这么夸他，他怪不好意思。
沈思勤双手撑在不锈钢桌上，突然有点恍惚，自己在工地干活的时候，也没什么人觉得功劳该给他们这些打灰的人一半的。
“谢谢。”沈思勤低声，替当年的自己说。
蔺圣锦：“？？？”
蔺圣锦略有些茫然地眨巴眨巴眼睛。
“你刚说什么？我没听清。”
“我说，你多吃点。”
沈思勤笑着岔开话题：“今天的牛腩特别新鲜。”
“给蔺老师。”沈黎彬故意慢点打饭，让蔺老师和小叔能说两句话。
虽然沈黎彬不太明白自己为啥要这么做，反正他就这么做了！
“嗯，放心吧，我知道，我肯定好好品尝！明天见。”蔺圣锦双手接过饭盒，他总感觉沈思勤刚才说的不是这个，刚才他好像……有点落寞，他想不明白，只当刚才可能是他的错觉，他对着沈思勤摆摆手，转身离开。
沈思勤修长的食指轻轻点着桌面。
自己好像更喜欢蔺圣锦了。
每次见面都能更了解他一点点。
而越了解，沈思勤越喜欢他。
他垂眸笑了笑。
该说自己眼光真好吗？
没一会，周昌逸拿着饭缸上来，有点疑惑地问：“小沈，你什么时候，跟蔺老师关系这么好了？”
“哦，就是最近，我们年纪差不多，聊得来，他喜欢吃，我喜欢做饭，这不就成朋友了。”沈思勤坦坦荡荡地说。
周昌逸恍然大悟。
“我说呢，这样好啊，年轻人就该多交点朋友！说说话，别老是跟我们这些个老头一样闷着。”
周昌逸说着说着，注意力很快就被三林手中的大饭勺吸引走了：“哎！三林我要两份饭，你手别抖啊！！！”
沈黎彬：“……”

“这汤用来拌饭肯定好吃。”沈黎彬舀了一勺西红柿炖牛腩拌饭送进口中。
牛肉的香味和西红柿融合得恰到好处，软烂却有嚼劲的牛肉配上酸甜的西红柿汤汁，再拌上满满一勺米饭，一口吃下去，沈黎彬眼睛瞬间瞪大了。
好绝啊！
沈思勤也尝了一口牛肉。
嗯，炖得很软烂，虽然这道菜的调料很少，做法也比较简单，可吃的就是西红柿和牛腩的香味，这种简单的结合反而非常惊艳。
沈思勤微微点头评价道：“不错。”
“这么好吃，小叔你只说不错啊，很谦虚嘛。”沈黎彬吃得根本停不下来。
“一般一般。”沈思勤也给自己浇了一勺番茄汤汁。