嫁给农户的山居生活(山间柳)

时乐一边补衣裳一边想今日要吃什么，冬日里除了白菜萝卜几乎没什么新鲜的菜，他有些吃腻了。
想了许久才决定今日做些饼吃，多做几种馅儿，酸菜的，红糖的，家里还剩一条腊肉，再做一个辣椒炒肉的。
想好吃什么时乐就把衣裳放下，起身准备和面，四碗杂面，少许盐，加水搅拌，用手揉成团放好，上头再盖一个盆，放到火塘边发酵。
发面得等接近一个时辰，时乐把手上的面粉洗了又继续缝补衣裳，等时乐补好衣裳，面也发酵得差不多了。
时乐把衣裳放到盆里用水泡上搁在院子里，等下午暖和再洗，就回西侧屋拿腊肉。
做馅儿不需要多少肉，时乐只切了巴掌大的一小块，洗干净切成丁，辣椒也切碎，家里种的辣椒不太辣，顾朝朗也能吃，不过时乐还是只少少放了一点。
又拿了碗从酸菜缸里舀了一把酸菜，另一个碗装磨碎的糖块。
把锅支在架子上，等锅热加少许油把腊肉炒香，再加辣椒继续炒，炒熟后连着锅一起端下来。
准备好馅儿，接下来就是擀面了。
盆里的面团已经变大了许多，时乐又上手揉了几下，把面团分成几个面剂子，分别滚成团放在案板上，用擀面杖擀成长条状，馅料平铺上去，左右折起把馅包进去，再上下卷起，尾巴塞进去底部，用手把正面压扁。
时乐先做的是腊肉的，包了四个饼，又把酸菜放进锅里沾一沾锅壁上的油，继续包酸菜馅儿的，包了六个，最后剩下四个是包的红糖馅儿。
时乐做的大，按他的饭量应该能吃三个左右，顾朝朗吃五个，剩下的留着，晚上再煮一点儿粥就够吃了。
做好的饼还得放在案板上再发酵一会儿，案板就放在桌上靠近火塘的地方，时乐站这儿暖和，面也发酵地快。
又是接近两刻钟，时乐才开始煎饼，做好的饼贴到锅壁上，小火煎至两面金黄。
时乐做好饼已经是正午，往常这个时候顾朝朗已经回来了，今日还没动静，应该是听了他的话早上没起那么早，时乐把做好的饼都放在锅里，放在火塘边温着。
架子上则放着汤瓶正在烧水，天冷了，得喝热水暖暖身子。
终于，院里有了动静，是顾朝朗到家了，时乐把头探出去，招呼顾朝朗吃饭，又倒了一盆热水端到门口，给顾朝朗洗手擦脸。
柴火还随意堆在院里，两人也没管，打算先吃了饭再去收拾。
今日是个阴天，太阳这会儿还没出来，两人吃饭是在火塘边吃的，时乐还泡了两杯桂花蜜水。
时乐从锅里挑了一个肉馅的饼递给顾朝朗，“辣椒炒肉的，我辣椒放得少，你试试。”
顾朝朗接过就咬了一口，几下嚼了咽下去才道：“确实不辣，你也吃。”
时乐这才点点头，拿起一个开始吃。
吃完两人继续坐着烤火，时乐用火钳拨了一下火堆，抬眸看着顾朝朗道：“你可吃饱了，再吃一个饼还是烤个红薯，或者烤个土豆？”
顾朝朗正在喝水，闻言摇摇头，“饱了，你别忙了。”
时乐点点头想说什么，外头突然传来动静，有人来了。
“朝朗，你在家吗？”
时乐听着声音很是陌生，疑惑地看着顾朝朗，顾朝朗想了想道：“应该是村长，不知道找我什么事，你坐着，我去开门就是。”说完就起身往外去。
时乐也跟着起来，不过没忙着出去，而是重新拿了个杯子泡了杯茶，又往自己和顾朝朗的杯里也添上水，这才往院里去。
门口是一个老丈，正是青塘村的村长，也姓顾，不过两家没什么血缘关系，只是按照辈分他俩也得叫大伯。
他这会儿正在和顾朝朗说话，见时乐出来朝他笑着点了点头，才转头和顾朝朗说话。
“朝朗，老头子今天来找你是想请你帮忙啊。”
顾朝朗愣了一下，低声道：“大伯，有什么我能帮上的您说就是，先进屋吧。”
那老丈摆了摆手，时乐也上前，好说歹说他才肯进屋。
三人一起回了灶房，时乐把泡好的茶端到那老丈面前，“大伯，您喝茶。”
村长笑着接了，又夸了时乐两句，才开始说正事儿。
“朝朗，今日我是厚着脸皮上门，来问问你明日可有空闲，想请村里你们这几个年轻人干一日活计。”
顾朝朗这会儿也疑惑了，本以为只是找他帮忙，没想到他只是其中一个，按理说若是村里有什么事，也不用村长上门请，都是通知一声让去村里祠堂，再给他们安排。
顾朝朗想了一下没想通，便直接开口问道：“大伯，有什么事儿您直说就是，我要是能帮上忙就帮。”

第30章
村长双手拍了拍自己的腿，长叹一声，才缓缓开了口：“朝朗，我来是想请你帮着一起去给老赵家修一修房子，他家那房子屋顶漏雨不说，四周的墙也有些裂缝。”
说到这停顿了一下，才接着道：“只是他们老夫妻两人虽说勉强能养活自己，但实在拿不出钱修房子，说不得要让你们白做工了。”
青塘村大多都是姓顾，其次才是其他，姓赵的最少，只有两家，顾朝朗一下就反应过来是哪家。
他应允道：“去帮忙是应该的，明日我直接去就是。”
村长脸上露出欣慰的神色，慢慢地又转为叹息，“要是安嘉那孩子还活着，老赵家也不会这样，都是命啊…”
顾朝朗也没说话，只跟着点了点头。
时乐坐在一旁听着，满脑子都是疑惑，只这会儿也不好问，端着茶水默默喝起来。
老村长起了个话头，却也没继续说，都是可怜人，只看眼前才是。
又扯起嘴角笑了笑，看着顾朝朗道：“那成，朝朗你明日天大亮再过去，干活儿的家伙什也不用带，我让你向景哥带着去，另外还找了向晨，你堂哥朝阳，还有其他几个年轻人，一共十来个，估摸着你们大半天就能干完。”
顾朝朗点头应了，低声道：“大伯，放心吧，明儿我早早地去。”
老村长笑得开怀，抬手拍了拍顾朝朗的肩膀，“好，好，咱们村的年轻人都是有担当的好汉子，那我就先走了。”说完就起身往外走。
顾朝朗和时乐也跟着起身，把村长送出门，一直到看不见人影才转身回屋。
时乐一踏进灶房就扭头问顾朝朗：“安嘉是谁啊？这是发生过什么吗？”
顾朝朗已经很多年没有听到过这个名字了，赵安嘉比他大三四岁，是村子里的妇人夫郎收拾自家孩子时最常提起的名字，听话勤快，不仅如此，赵安嘉从小跟着他爹上山打猎，十几岁时已经是打猎的一把好手。
顾朝朗还记得他小时候第一次上山砍柴，就是跟着赵安嘉一起去的。
那个时候赵安嘉已经十四五岁，村子里这个年纪的男孩子农闲时都更喜欢和同龄的人玩，并不愿意带着他们这群十多岁的小孩一起，但赵安嘉不同，见他们一群小孩要上山，就主动提出要带着他们一起。
后来他们就经常跟着赵安嘉一起上山，不砍柴的时候就跟着赵安嘉一起去打猎，其实他们根本不会打猎，但赵安嘉也不嫌弃他们，打到价钱高的猎物就拿去卖，不那么贵的就烤了分他们一起吃。
顾朝朗十四岁之前都一直和他们一起玩，农闲的时候经常和顾向晨他们约着一起跑去赵安嘉家里找他玩。
直到他爹意外去世，家里的活计都压在他和他娘身上，闲暇时间越发少起来，渐渐来往也减少了，只经常在干农活的路上还会遇见。
万万没想到，再一次去赵安嘉家里就是他的葬礼。
那个时候他爹在山上意外去世不到一年，赵安嘉又在去山上打猎时出了意外。
那天下午，他刚走出院门要去地里干活，就遇到赵安嘉他爹娘和村里好几个人往山上去。
他过去问了才知道，原来是昨天早上赵安嘉上山打猎一直没回家，原以为是有事耽搁了，结果第二天还没回，他爹娘这才坐不住了，找了村里人要去找他。
那日地里的活计不算赶时间，顾朝朗便放下农具跟着一起上了山，最后在一个山坡上看到了躺在谷底的赵安嘉，众人喊了许久不见他有动静，他爹惊慌失措之下摔了下去，腿都摔断了，最后是村里人一起把他们父子俩背下山的。
此时的赵安嘉已经没了气息，浑身冰凉，他爹不肯放弃，硬是托人去镇上请郎中，等郎中来再三看了，好说歹说才让他爹相信赵安嘉真的去世了。
顾朝朗跟着忙前忙后了几日，直到赵安嘉过了头七才不再去，后来他和向晨他们几人还常去他家帮忙，但是他爹娘一看见他们就会想起赵安嘉，悲痛不已，慢慢地他们就不再去了。
顾朝朗三言两语把这些事对时乐说了，时乐听完也有些感伤，世事无常就是如此。
良久，时乐才低声道：“那你明日去早些，正午回家吃饭，没干完的下午再去，就当尽孝了。”
顾朝朗闷声应了。
翌日，时乐和顾朝朗天不亮就起床，时乐做了面汤，两人吃过后顾朝朗才出门，昨日村长说不用带工具，顾朝朗就空着手去了，反正离得近，到时候缺什么再回家拿就是。
顾朝朗去得早，到赵家的时候其他人还没来，他也没进去，就站在院外等着其他人来。
不过片刻，村长的儿子顾向景也来了，背着一个大竹筐，里头装着各色工具。
“朝朗，你怎么来这么早，我还想着我家离得近我是第一个到的呢。”
顾朝朗上前接过他背上的竹筐，才低声道：“不算早了，向景哥，我们是直接开干还是得先准备黄土和茅草？”
顾向景摇摇头道：“不用，前几日我爹来瞧的时候就让我开始准备，赵大伯他们不愿意麻烦村里人，我爹劝了几日他们才同意，这几日我抽空来也备齐了。”
顾朝朗点点头不再说什么，两人站在院外继续等，直到顾向晨他们几人陆续来了，一行人才叫门。
来开门的是赵安嘉的爹，赵大伯一开门，就看见门口这一群大小伙子，他挨个瞧了，半晌才喃喃道：“都长大了啊，个个都是大人了。”
又扯开嘴角笑了笑，“劳烦你们了，快进来。”说完往侧边退了一步，招呼顾朝朗他们进去。
屋里赵婶子已经做好早饭等着他们，顾朝朗他们却齐齐摇头拒绝了，只道想早点干完，几人各自拿上工具开始准备。
赵家是一间瓦房并两间茅草屋，瓦房是当年盖好备着赵安嘉成亲时住的，最后也没住上，赵家老两口只想留着这间空屋做个念想，只住在之前盖的老屋里。
赵大伯当年上山找赵安嘉的时候摔了腿，拖了好几天才去治，后来虽然治好了但也有些跛脚，干农活还好，上房顶却难，所以屋子这几年都没有修过，屋顶的茅草有些地方已经没了，雨雪天就会漏雨，冬日刮风更是寒冷无比。
顾朝朗他们几人各自分工，筛选和清洗黄土的，编制茅草的，一行人干得热火朝天。
一直忙活到正午，顾朝朗他们本来都是想回家吃饭，但赵家老两口死活不肯让他们回去，硬是拉着让留在他家吃，他们实在拒绝不过就都留下了。
时乐想着顾朝朗正午回家应该会比较晚，就特地等了一会儿才做饭，没想到将近未时还没回来，时乐就自己先吃了。
今日天气很好，外头太阳晒着十分暖和，时乐就拿上竹筐去了后院收萝卜准备腌酸萝卜。
家里的陶罐不算很大，时乐只拔了十来根萝卜，收到院里仔细洗了，又回灶房拿了案板菜刀出来，就在院里开始切萝卜。
萝卜按照大小各自切成三四段，再切成长条，一一装到罐子里，最后倒入放凉的开水，盖上盖子，罐边加水密封，把罐子放到灶房角落里，腌上月余就可以吃了。
腌萝卜方法很多，有整个腌的，像时乐一样切条的，还有切丝的，不过只是腌制时间长短有区别，另外还有往里头放辣椒的，不过顾朝朗吃不了太辣，时乐就没有放，到时候蘸辣椒面也是一样的。
腌完萝卜时候还早，时乐打扫完院子就坐在檐下绣帕子，将近黄昏，顾朝朗才回来，手上还端着一个大海碗。
时乐隔得远看不清，扬声问道：“怎么还端着碗回来了？”
顾朝朗几步走到时乐面前，把碗递过去，沉声道：“我们补好屋顶不肯再留下吃饭，赵婶子就端了炒好的核桃板栗出来，硬是要给我们，不拿就不让走，只能带回来。”
时乐伸手接过碗放在一旁，想着赵大伯家的情况，也有些不好意思收，想了想才道：“那我做些糕点，你今晚去还碗的时候带着去。”
顾朝朗听了也觉得好，笑着点点头，“那得麻烦你了。”
时乐摆摆手，轻声道：“胡说什么，这有什么麻烦的。”
做糕点有些麻烦，时乐也不耽搁，收拾了针线就起身，端着碗往灶房去。
这几日没去镇上，家里东西不多，时乐往灶房四处看了许久才决定今日做一个红薯桂花松糕。
之前做糍粑还剩下一点糯米，时乐去院子里找出石磨洗干净擦干，让顾朝朗磨糯米粉，又拿了两碗大米出去，让顾朝朗磨粘米粉。
顾朝朗在外头忙活着，时乐等他快磨好的时候才回灶房里烧火煮红薯，家里的红薯不算很大，时乐煮了七八个，留两个直接吃，剩下的再留着做糕点。
煮好的红薯，用擀面杖捣成泥状备着，磨好的粘米粉和糯米粉放到盆里，加一点磨成粉的糖，少许水，桂花蜜，再加入红薯泥搅拌成粉状 。
特意挑了个底宽的大陶碗，把粉倒进去铺满底部，上头铺一层红薯泥，最后再铺一层粉，盖上盖子，等锅里水烧开下锅蒸两刻钟。
糕点上锅蒸着时乐才拿着红薯出去，和顾朝朗两人坐在院里吃。
等锅里的糕点蒸熟，时乐把顾朝朗刚才带回来的碗洗干净，将蒸好的糕点切成块放进去，等碗装满还剩下好些，时乐又拿出一个碗装满，想着等会儿送去大伯母家，最后剩下的则留着自家吃。
已是黄昏，时乐和顾朝朗各端着一个碗出门，往赵家和顾大伯家去。

第31章
若非今日做的糕点得趁热吃才好，时乐是不喜欢这个点儿上门的，这会儿正是吃饭的时候，一去就得被拉着进去吃饭，拒绝都要好些时候。
时乐和顾朝朗一块儿往村里去，在顾大伯家外的路口处才分开，顾朝朗继续往赵家去，时乐则来到顾大伯家门口。
顾大伯家的院门半掩着，时乐微微推开一些，往里探头，“清哥儿，你在家吗？”
“时乐哥哥，你怎么来了？快进来。”
顾清正在灶房里做饭，听到动静就跑出来迎他。
时乐把手里的碗递过去，笑道：“我做了些点心，送一些给你们，就不进去了。”
顾清眼睛里闪着亮光，“时乐哥哥你真好，看着就很好吃，进来坐会儿嘛。”
说话的功夫，李秋芳也从后院出来，方才她在后头喂鸡就听到院里有人说话，只一时腾不出手来，等匆匆干完手里的活计才出来。
“清哥儿，是谁来了？怎么不进屋里坐？”
顾清扭头对着他娘大声道：“娘，是时乐哥哥来了。”
时乐也侧过头，笑着喊了一声伯母。
李秋芳本就是一个热情大方的人，更别说时乐还是自家孩子，这会儿更是亲热地快步向前，“乐哥儿，怎么不进来，站在门口做什么，正好进屋吃饭。”
时乐连忙摆摆手，好说歹说才拒绝了，刚要走又被李秋芳拉住了。
李秋芳拍拍时乐的手，笑道：“差点儿忘了一件事儿，冬至快到了 ，到时候就来家里，我们一起去山上祭祖，晚上就在家吃饭。”
时乐点头应了，河谷村也是这个习俗，一年除了清明上山祭祖，冬至也要去，中元节则是在家祭祀和祷告。
等说完正事，李秋芳又仔细问了时乐和顾朝朗最近可好，若是有什么事情一定要和她们说，再是一些零碎的小事，问了近一刻钟才算完。
时乐一一应了，又再三保证，李秋芳才放心让时乐回去。
时乐到家时顾朝朗已经在做饭了，他自己是一个话不多的人，赵家老两口也不是健谈的，他只说了几句话就回来了。
时乐凑过去瞧了瞧，顾朝朗只煮了米饭，现在正在给土豆去皮。
“我来吧，今天也做个土豆泥吧，上次吃着还成，再炒一点腊肉进去。”
顾朝朗点头应了，把土豆放进锅里煮着，才转身对时乐道：“伯母说什么了？怎么耽搁了这么久。”