学术型偶像(铁马倦倦)

反正这些楚孑打算自己吃。
买也买不了多少，还不如他们自己分了，也省得麻烦。
当然了，早春三月开始，楚孑他就计划着今年最重要的事儿了。
那就是上山，采茶。
第一批清源村古山茶，就要面试了。
楚孑很是期待，希望今年能开个好头。

关于采茶的事，楚孑一早就给大家培训过，所以大爷大妈们都斗志昂扬。
清明节前，正是采茶的好时候，楚孑连续上山观察了好几周，发现终于可以采集了，才叫村民们上山。
冬天时候矮化的古茶树们长得也很好，可见山上营养充沛，气温适宜。
上山的时候，楚孑照例看到了那几个小少年来帮忙。
这次他们就没那么害羞了，主动跟楚孑打起招呼：“楚先生，您好。”
“你们好啊，”楚孑热情回应，“怎么今天也来了，学校不上课吗？”
“今天学校休息，”少年回答，“我们听说你们这里要采茶，我们都会采，想来帮帮忙。”
“没问题，”楚孑也没深究原因，这少年即使是逃学，也是因为家庭情况太不乐观了，所有他也没有赶人，只问，“你叫什么名字？”
少年回答：“我叫鲁可。”
“好，鲁可，”楚孑又问，“你有手机吗？或者我怎么联系你？以后有活还需要你帮忙呢。”
其实楚孑也不全是因为看他们可怜。
一方面是这些孩子的价格比成年人要低，另一方面，之前矮化茶树的时候他验收过他们的工作，做的一点也不比成年人要差，而且还特别听话。
楚孑觉得能帮一点就帮一点，更何况他们也确实是性价比更高的选择。
但少年摇了摇头：“我没有手机。”
“好吧，”楚孑心头一酸，但隐藏住了情绪，随即道，“那以后我再有活儿就通过二……温如玉哥哥叫你，可以吗？”
少年眼里有光，认真点头：“好！”
楚孑随着大家一道上了山，自己也拿了小背篓，开始采茶。
毕竟在澜苍的时候有过采茶的精力，现在采起茶来也是得心应手，速度和大爷大妈们不相上下，而且经过合理的矮化，也不用爬上趴下了。
楚孑采了两棵树，目测了一下，这两棵树采出了大概两千克多一些的茶青。
一般古茶树的产量就在一棵0.5kg-1.5kg这个范围里，现在来看，他们的古茶树也能生产这样的量。
这让楚孑稍微放心了一些。
之后楚孑便没再继续采茶，而是在附近逛了一下。
毕竟茶农们是靠茶青的重量收钱的，楚孑采太多也不合适。
但没想到楚孑逛着逛着，有个意料之外的收获。
在大清山的深处，竟然有一棵参天的古茶树。
楚孑看到的时候都有点惊了，第一次体会到什么叫“木秀于林”，且“风未摧之”。
幸好他随手带了测量距离的尺子和红外的测距仪，这才能测量出这棵古树的数据。
它高达十米，基部干径达到了1.12米，树冠大概有7-8米的伞状结构。
楚孑看了半天，差点都忘了呼吸了。
真的很壮观。
他看向马斯仟做的电子地图，心道也难怪，马斯仟只在这里标注是一棵年龄极大的古树，怪不得没有引起他的注意。
楚孑判断，这棵古茶树应该是野生在这里的，树龄大概是500年以上了。
这才是真真正正的，茶王级别的古茶树。
楚孑在地图上标记了一番，离开了。
但他回去的时候，走了一条不一样的路，结果没想到，又发现一棵擎天巨树。
只不过这棵树跟刚刚那根茶王古茶树比还是略小了一圈，但楚孑也认为，这棵茶树的年龄在400年以上了。
收获了两棵古茶树，楚孑心情大好，余后的日子里，更是一个人把大小清山走遍了。
可惜，再也没找到茶王级别的古茶树，让楚孑不免有些失望。
不过他倒是发现了一些非常不错的牛肝菌，回家结结实实吃了一顿。
这大概就是深山的魅力吧
——处处都像开盲盒，你要是想故意找，还找不到呢。
茶青的采集工作进行的非常迅速，大概只用了一周多时间便采完了。
清源村没有自己的茶叶粗加工厂，因此只能将茶青一部分先运到小石村和大望村进行处理，另一部分直接卖给当地茶厂。
但没想到，突然就出了岔子。
之前提到过，小石村和大望村是附近唯二种茶的村，市政府为了增加茶农的收益，不仅在两个村都成立了粗加工场，还成立了自己的茶叶厂。
虽然现在茶叶厂还比较简陋，只能做红茶和绿茶，但毕竟茶叶本身好，因此销量一直不错，而且稳定。
可没想到偏偏是今年，突然出现了不稳定的事。
楚孑跑到市里开会的时候，小石村和大望村的两个茶叶负责人也到了。
市里的茶叶厂是市农业局负责的，负责人是邱处长。
邱处长见到三人，就让他们落座，然后叹了口气：“今年，怕是难了。”
小石村的负责人着急，忙问：“怎么了？”
邱处长这才讲起来。
以往他们归渡市的茶主要卖给三家茶商，名字也不重要，分别称为A、B、C吧。
A主要代理是南方地区，B代理北方地区，C代理海外。
三者本来相安无事。
但去年是一个非常不利的年份，出了很多年灾，还有疾病肆虐。我国整体消费市场都不太好，尤其是茶叶这种非必需品的市场，出现了极大地缩水。
所以A、B两家公司的销售额都不理想，C的销售额却不错，甚至攀升。
C就开始向A、B两家公司拿货，就这样拿了一年，一来二去，C公司已经成为了当地最大的茶企之一。
这就导致了今年，C公司用价格压着，不让A、B两家公司拿太多的货，自己搞起了小垄断，给到归渡市茶厂的价格特别低。
A、B两家公司被重创了一年，也不敢造次，就成了现在的局面。
现在摆在大家面前的就两条路——要么低价把茶叶卖给C公司，要么卖不出去。
茶厂虽然背靠农业部，但还是自负盈亏，也没有国家的太多支持，邱处长在听到这个消息的时候，已经第一时间让茶厂的销售去找别的买家了，但因为去年年份不好，好多茶叶上都不敢再收这么多茶，而且茶叶这个行业是很讲合作和地盘的，大家早就默认了归渡市茶厂是C的地盘，也不愿意来坏规矩。
尤其是今年，清源村也加入了进来，一下产出了这么多茶。
虽然楚孑一早就和邱处长商量好了，茶叶工厂能处理这些茶，但没想到还是被茶叶公司摆了一道。
“我们现在也在想办法，”邱处长无奈地看着三人，“麻烦你们也都想想办法吧，我们一周之后再开碰头会。”
三人悻悻地离开了。
正好来到归渡市，楚孑索性就和明教授吃了个饭。
吃饭的时候，楚孑就把这事儿跟明教授说了一下。
明教授沉吟片刻，忽然问：“你还记得第一见面我给你喝的茶吗？”
楚孑点头：“记得。”
那股淡淡的米香，至今仍在他脑海中回味。
“那个茶就是马斯仟的父母送给我的，在当地茶厂，用古茶做出来的黄茶。”
楚孑一愣：“古茶可以做黄茶？”
“是的，”明教授说，“一般的古茶都用来做普洱，但咱们这里的古茶口感更清新一些，而且做黄茶的工艺比做红茶还简单，咱们工厂也可以做。”
楚孑一下就明白了：“绿茶和红茶市面上太多了，但是黄茶很少，所以我们可以找到专门收黄茶的厂商。”
明教授点头：“是了，就是这个意思。”
“可……”楚孑又问，“小石村和大望村怎么办呢？”
明教授思来想去，也没有更好的主意。
其实就连黄茶能不能卖出去，他都没有好主意。
楚孑带着失落走出了茶研所。
但他还没坐上车，手机忽然响了。
来电者是杜大姐。
杜大姐语气兴奋：“小楚啊，开春啦，要不要来我们这儿？我们附近有个茶王拍卖大会，好多茶叶商都来了，可热闹啦！”

楚孑听了很是惊喜：“茶王拍卖？还有这种活动？”
杜大姐笑：“是啊，还远远不止呢！邦威还有好多活动，小楚，快来！”
楚孑本来因为茶叶销路的问题有些不愉快，但听到杜大姐的电话心情都好了不少。
哪怕这次过去没法直接解决茶叶的销量问题，能散散心也是好的。
于是，楚孑就订下了一张去到澜苍的票，隔天便出发了。
此行的目的地是邦威，但楚孑先去到了澜苍拉祜族自治县北部，和杜大姐一起乘车前往。
楚孑本想自己悄悄地去，但他最近心情不佳的事还是被温如玉捕捉到了，因此也只好带着这位不着调的二师兄一起前往。
杜大姐也乐于认识他们这些研究茶学的年轻人，尤其是听到温如玉研究的方向是碱化土壤中的茶树种植，更是对他“肃然起敬”。
要知道，华国70%的农耕地，都是碱性土壤。
如果温如玉能研究出一些成果，那对于茶树种植与推广，将是极大地帮助。
楚孑和温如玉一早就到了澜苍，和杜大姐汇合。
杜大姐是一贯的轻装简行，毕竟她的古茶公司现在不愁销路，这次去邦威纯粹是去凑热闹的。
邦威位于澜苍、双江、景谷三县交界，是个村子，但名声显赫。
从清朝末期开始，邦威古茶山就是当时生产普洱茶的六大茶山之一了，而且即使没有普洱这一点，邦威年平均气温16.8°，阳光充足，各个季节温差也在5°以内，四面环山，也是极好的养生疗养之地。
当然，邦威还是以古茶树最为闻名。
其中最有名的，当属这里树龄超过千年的一棵古茶树王，放眼全世界，超过千岁的古茶树都是极为罕见的，而这茶树每年还在产茶，更是了不起的成就，足见这里对于古茶树的保护工作做的有多好。
不过虽然当地风景宜人，山路依旧难走，说是九曲十八弯一点也不为过。
路上，他们经过了澜苍江。
澜苍江的水碧绿清澈，缓缓的向着北方流淌，要比楚孑想象的平静的多，其实并没有什么波澜。
听说澜苍江的渔业也很发达，温如玉就非常想尝尝澜苍江里的鱼，可惜他们这一路也没遇到卖鱼的餐馆，只有几个老伯卖自己刚钓上来的鱼，他们也没有地方做饭，也都不太会处理这种鱼，只好作罢，成了温如玉的一大遗憾之事。
他们在清晨出发，本来杜大姐预计他们可以在当天晚上到达，但没想到因为下雨，路况实在太差，武耳死纠零8壹九咡 他们八个多小时只前进了不到一百公里，无奈只能在临近的乡里休憩一晚，第二天才晃晃悠悠到中午才到达。
楚孑心中本来预设了，邦威会是一个安安静静的小村庄，美丽端庄。
可没想到一到地方，人都看傻了。到处都是穿着少数民族服饰的男人，到处都是酒水，到处都是欢声笑语。
杜大姐给楚孑解释，因为他们晚到了一天，所以没看到昨天的筹备过程。
而今天，正好是邦威非常著名的“酒黄会”。
邦威的居民大多数都是拉祜族，在古时候，拉祜族人民在这里的生活特别艰苦，过年前，所有青壮年的男人都要进到大山里打猎来筹备年货，很多时候其实也无法在年前有所收获，因此只能在山里过年。
男人们都留在山里，那么拉祜族的居住地就只有女人、孩子和老人留守，非常不安全，所以几乎每个年过得大家都是提心吊胆的——男人们担心着女人们，也担心着年货；女人们担心着男人们，也担心着自己的安全。
久而久之，因为这样的年过得很没劲，所以拉祜族渐渐也不按照农历的安排过年了，而是等男人们从山里回来再一起过年热闹。
酒黄会就算是拉祜族的新年了，在每年三月举办，因为到了三月，山中的野兽几乎也都苏醒了，但因为刚过了冬，体力没有很好，所以拉祜族的男人通常都在这个季节有所斩获。
而拉祜族的新年和别的地方也不一样。
酒黄会还有一个在拉祜族内的别称，叫作“男人节”。
这个传统用如今的眼光来看非常的“政治不正确”，而且也不尊重女性，其实现在也没有人在这么做了，但楚孑偏偏是打破砂锅问到底的性格，还是了解了一下。
在以前，每到酒黄会这天，也是拉祜族男孩的性启蒙仪式。
十三四岁到没结婚的青年男子们在酒黄会上都可以毫无顾忌、在不争得对方同意下，去摸大姑娘和小媳妇的胸部。
当然，也都是隔着衣服摸，也并不会造成什么实质性的损害。
虽然拉祜族的老人们没有讲，但楚孑觉得这可能就是拉祜族最原始的一种性教育的方式，同时也是帮助年轻男女成婚的一种仪式。
可不论怎么讲，在现代社会，这种行为都很不雅，虽然是他们自己的习俗，也不能用我们世俗的眼光看待，但随着邦威越来越出名，每年来这里的游客、记者也越来越多，这样的活动到底还是有些不合适，所以已经很久没办了。
现在的酒黄会已经脱离了“男人节”的称呼，只是一场拉祜族的新年会，大家痛快地喝酒、舞蹈，尽兴地狂欢，喝醉了就席地而卧，直接睡到天亮，明天再回归正常生活。
楚孑发现，似乎在边境的少数民族过节都要比内陆地区要狂野一些。
可能是一年过得有些辛苦，专门等到过节好好释放吧。
不过，要论释放，这附近还有一处特别“释放”的聚集地。
楚孑了解到，在拉祜族聚集地旁边，还有较小的彝族聚集地。
在这里的彝族居民还保留着“跳老虎”的习俗。
如果说酒黄会是男人节的话，那么跳老虎更像是女人节。
跳老虎的时候，所有没结婚的青年男子都要脱光，在隐私部位围上一块若隐若现的遮羞布，身上画满老虎图腾，头上戴这布袋也划伤老虎图案，去各家各户跳老虎舞，去到谁家谁家就要给糌粑。
当然，他们去的对象通常就是自己心仪的姑娘家。
不过也很可惜，现在彝族跳老虎的人很少了，即使还有零星跳老虎的人，彝族聚集地也相对闭塞，游客基本都没有眼福。
既来之则安之。
楚孑也跟着拉祜族的居民们一起过了一天的酒黄会，他和温如玉的酒量都不错，这里的酒度数也没那么高，喝了个尽兴，才算洗去了来这里路上的疲惫。
楚孑和温如玉在一户和杜大姐关系很好的拉祜族居民家住了一宿。
第二天，楚孑本以为村子会安静下来，但没想到却被锣鼓声吵醒。
杜大姐直接敲门，把二人喊起来，对他们说道：“今天是茶王树的祭拜仪式，然后就是采摘和拍卖了，快去！”
楚孑和温如玉听完，用五分钟的时间就完成了刷牙洗脸洗头的一系列工序，换上了房主人特意为他们准备的拉祜族服饰，冲到了小广场上。
祭拜仪式就在传闻中有1800年历史的茶王树前进行，身着少数民族服饰的男女老少都围了过来，楚孑粗略数了数，应该是全村人都来了，每个人脸上都挂着微笑。
而且，村民们特别有心的让小朋友在前面站了一排，这样没人遮挡他们的视线，他们就可以直接看到整个祭拜仪式了。
楚孑看着这场景，和温如玉相视一笑。
从小就培养这些孩子们对自然的敬畏，也难怪拉祜族能将这棵古茶树保护千年之久。
祭拜仪式非常热烈，也非常庄重。
各种舞蹈、祭礼、香火，等等，都让楚孑应接不暇，他也默契地和温如玉并没有拿出手机来拍摄，而是用心感受。
大约一小时的光景，祭拜仪式结束了。
之后就是采摘的环节了。
楚孑见到，围拢过来的人越来越多了，大多数并没有穿着少数民族服饰，而拉祜族的人也在给他们让着位子，便知道这些都是来参加拍卖的茶商了。
这棵茶王树高达十余米，树冠更是巨大蓬硕，目测也将近十米，开枝散叶。
村民们不得不用脚手架才能勉强攀上去采摘。
而楚孑看那些村民采摘的动作和手势，便知道他们都是经验极为丰富的人，整个过程也不过就是一个多小时，便把树上珍贵部位的茶叶都采集完了。
但他们刻意留下了近地面的几处。
楚孑也没想到，杜大姐是这次的“监采人”。
她全程目不转睛地盯着采集工作，之后又对大家采集的茶青进行了认真地检验，采集了靠近地面的几处茶叶，这才算完。