天煞孤星的小夫郎(茶查查)

这是从别人那里听来的法子，要想冬天让母鸡下蛋，只有草和谷糠麦麸是不成的，把地龙干泥鳅干都弄成粉，喂鸡的时候抓两把，母鸡见了“荤”，自然就容易下蛋了。
夏天的时候，他俩挖了不少地龙，还在河泥里捉泥鳅，连同渔网里捞上来的大鱼小鱼，没吃完都晒干了存起来，冬天正好磨一磨喂鸡鸭。
因这些东西有限，得先紧着下蛋的十五只母鸡吃。
这是件费力气又费工夫的事，也不一定就要捣磨成粉状，只要碾得碎碎的，和别的鸡食一起搅拌，方便母鸡吃就好。
圆石头自身有分量，就和石杵差不多，地龙干泥鳅干小鱼干都能捣烂，就是要费些力气，像较大的鱼干，更要在这里坐许久。
顾兰时磨着磨着，觉得手腕酸，就换了一只手，之前多是裴厌干这活，偶尔忙不开他才上手。
裴厌力气大手劲大，干起来总一副轻松的模样，耐心也足，花费一阵子工夫，就能把这些都磨成粉。
想到好几天没给母鸡吃鱼干了，他放下石头锤，去杂屋拎出另一个小口袋，比起地龙和泥鳅，鱼干相对来说比较少。
大鱼干他试了试，晒得干，肉又厚，费了力气才掰成几块。石头的凹陷处没有那么大，一整个放上去不好捣磨，只能这样。
忽然，顾兰时拿起石头锤的手一顿，他俩前几天也吃了一次鱼干，泡发后上锅蒸熟就能吃。
鱼干泡发后也就软了，用刀连鱼骨一起剁碎，可比这样下力气捣磨更方便，只是鱼刺好像麻烦点，就算鱼刺也被剁短了，万一较硬，卡在鸡脖子里。
平时他都不太留心这些，今年头一回在屋里养鸡，不得不多想想。
要么，就上锅蒸熟了，再剁碎捣成泥，即便鱼骨和鱼刺硬点，也比这样干着捣磨要容易，鱼肉烂就烂了，反正是给鸡吃。
家里柴火足够，他这样一想，干脆，把鱼干和地龙干蚯蚓干一起，泡在旧木盆里。
泡发得一两个时辰，吃完晌午饭再蒸不迟，他把口袋扎好放回杂屋，拿了鞋底出来，坐在太阳底下一边纳一边等裴厌，心思转到蛋价上，不知道最近如何了。
“鸡蛋——”
裴厌拉长了声音吆喝。
为了稳当些，今天驴车赶得慢，比平时多花了两刻钟才到镇上。
天气好，街上小摊大多都在，沿街叫卖的人也有，不过比起春秋时候的菜蔬瓜果，要少了很多。
这会子卖的，全是些干货，干菜干果都有，也有卖鲜果的，并不多，一个汉子挑了两筐梨，甚至还有卖橘子的，绿的黄的都有，那颜色很鲜亮，分外惹人注意，不过一问价钱，家境一般的人就歇了心思。
他们这里靠北，橘子是用船从南边运来的，价钱比梨高多了。
“鸡蛋咸鸭蛋——”
裴厌牵着毛驴慢慢往前走，见街边挎着篮子的妇人有看向他的，脚步就慢下来，不过对方并没有出声，眼睛瞅着板车上的蛋筐，从旁边走过，连价钱都没问。
于是他又往前走，吆喝了两声，径直朝同春酒馆走。
快到街角时，一个老太太喊住了他，问鸡蛋多少钱。
“七文一枚。”裴厌说道。
老太太咂咂舌，直叹这价钱太高，直接摆摆手，转身进了院门。
裴厌料到她应该不会买，这时节蛋价就这样，愿意买的人不多，除非大户富贵人家。
而宁水镇大户多聚集在青鱼巷附近，那边有好几条巷子和大街，其中院落有大有小，即便小院落，住的也是小富之家，想把鸡蛋鸭蛋卖出去，还得去那边转转。
他心里这么盘算，但还是先往酒馆去。
到了之后，馆子里有客人吃酒吃饭，蒋厨子在灶上忙，腾不开身，还是酒馆老板和他夫郎到后门这边来看鸡蛋。
裴厌认得这个年轻夫郎，头一回卖鸡蛋给酒馆，就是吴文君给结的账。至于老板张福，常常往镇上来，也是认识的。
张福之前听厨子提过一句，说冬天好像也能送几个鸡蛋来，他那时没放在心上，不想这大冬天的，还真有鸡蛋，不由拿起一枚在手里看，问道：“裴家兄弟，你这鸡是怎么养的？这会子还下蛋。”
裴厌笑着说：“弄了个屋子，夜里烧烧炕，屋里暖和起来就行。”
“嗯。”张福把鸡蛋放下，跟他所想一样，于是又问了价钱。
大冬天弄些鸡蛋，还要运到镇上，确实不容易，裴厌照着市价，手指捏在一起比了个“七”。
不是他不愿意让价，这时候卖的就是这价钱，见张福犹豫，他开口道：“我知道价钱高，也没办法，为下这几个蛋，我夫郎日夜都操心操劳，时节不对，再精心伺候，母鸡也不是天天都下蛋，忙了一个多月，才攒下这点，这样，三十个送两个，张兄看如何？”
酒馆最近生意不错，鸡蛋在冬天是个短缺稀罕的东西，要是没靠谱的交情，吃光了再想买可不容易。
眼见有卖鸡蛋的，不买一些续上，确实有点说不过去。
张福问道：“鸡蛋还剩多少？”
吴文君想一下，说：“满打满算，也就二三十。”
张福每天在前面算账招呼客人，客人点菜的时候虽然有伙计，但他也能听到，最近点肉点鸡蛋的人挺多。
能来馆子里吃饭的人，手里多少有几个子儿，炒鸡蛋、鸡蛋面一类的东西都吃得起。
他俩说完，对视一眼，吴文君看向裴厌，说：“三十个送三个，相当十个送一个。”
既是老主顾，一直都和人家做生意，不让点利也不像样，裴厌没有多犹豫，点头道：“行，三个就三个，要多少？”
来福酒楼那边之前是一百个鸡蛋多送十个，也就是十个多送一个，酒馆每回要的少，因此让利就没有酒楼那边多。
一枚鸡蛋七文钱，两人商量了一下，张福说：“先来五十个。”
“行，那就数五十五枚鸡蛋。”裴厌说着，把大蛋筐盖子打开：“张兄可以自行挑拣，要是有坏的烂的不愿要的，只管放在一旁。”
吴文君把竹篮放在板车上，闻言应一声，就挑起鸡蛋。
除了鸡粪沾到太多的，别的鸡蛋其实用不着挑拣，有缠着稻草的竹片格子隔开，鸡蛋一路运来，没几个撞坏的。
鸡蛋数好以后，裴厌开口道：“还有咸鸭蛋，已经煮熟了，张兄可要看看？”
张福说道：“鸭蛋店里还有，暂且不用。”
“行。”裴厌点点头，没有多说什么。
五十个鸡蛋很好算，一共三百五十文，张福给了三钱碎银，另外再数了五十个铜板。
结清以后，知道酒馆里忙，裴厌没有再跟人客套，一拱手同张福道声别，就拉着毛驴往巷子外走。
五十个鸡蛋夏秋那会儿才能卖一百五十文，今天多卖了二钱，足够让人高兴。
出门时装了一百二十四个鸡蛋，现在还剩六十九个，他眼里带着一点笑意，又往来福酒楼方向去。

来福酒楼后厨。
灶底火光跃动,吴升文颠大勺炒菜，灶房里切菜洗碗的两个杂役也忙个不停，今儿楼里生意很好,酒和菜都上个不停。
总算把最后一道菜炒好,朝外头喊一声,一个伙计飞快进来端走，吴升文这才擦擦汗。
屁股刚挨到板凳上，还没歇呢，撤了空盘的伙计进来,说：“老吴，送鸡蛋的来了,刚才在门口,掌柜的恰好瞧见，就让他来后门这边问你。”
“行，知道了。”吴升文起身往外走,开了后门探头一看，果然，裴厌牵着驴车进巷子了。
见着裴厌，他朗声笑了两下，老二成了亲后,再没人嘲笑他儿子打光棍，心里那叫一个高兴。
而且苗树儿别看年纪大了点,话少一点,可干活很勤快,洗衣做饭样样行,老实本分,从来不惹是生非嚼舌头,家里都无比满意。
再加上最近楼里生意好，每月工钱不愁，掌柜的有时一高兴，菜肉之类的东西还叫他拿一些，家里也不愁吃的，日子顺顺当当，因此见人就有三分笑。
当初要不是遇到苗成才和裴厌，也不会这么顺心。
吴升文不止一次想过这件事，深觉得这两人是他们家贵人。
一听鸡蛋七文，吴升文没有还价，市价如此，甚至还有卖更贵的，就算掌柜的查账，也挑不出刺儿。
而咸鸭蛋，见只有三十个，他也全包了，一枚按八文钱的市价，这东西在酒楼不是什么硬菜，有时候客人点的菜多，掌柜的会让送两枚，添作一口下酒小菜，缺了是不行的。
六十九个鸡蛋，裴厌让了一点利，算作六十五个，即使有两个不小心碰出了裂缝，吴升文看一眼没有在意，今天客人就算不点鸡蛋，掌柜的饭是另外做，给打成荷包蛋谁也看不出来。
至于咸鸭蛋，吴升文大手一挥，没有跟他讨饶头，就按三十个算，大冬天送蛋过来也不容易。
原本裴厌还想去青鱼巷那边转转，这下不用了。
六十五个鸡蛋是四百五十五文钱，三十个咸鸭蛋二百四十文，拢共是六百九十五文。
裴厌让吴升文给了七钱碎银，找回去五文钱，如此，就结清了。
七钱加上刚才得三钱五十文，不算五十文的零头，到手整整一两碎银子。
赶车回去的路上，这下毛驴跑得快，裴厌裹得严实，只剩一双眼睛在外面，眼里全是藏不住的笑意。
院子里，狗守着食盆不断嗷呜叫。
平时顾兰时和裴厌吃完饭后，剩下的汤汤水水总会给它们泡糙馒头吃，今日却不见动静，碗筷残羹还放在桌上没收拾，三只都眼巴巴等着，不断望向东屋窗子。
房间里，顾兰时和裴厌面对面坐在炕沿，荷包里的碎银子和铜板已经倒了出来。
一钱一钱的碎银子正好有十块，顾兰时全都捡到手心里，嘴里低声数着一二三四五六，一边露出傻笑。
裴厌在数铜板，其实根本不用数，除去他早上带的二十文，还有四十五个。
果然，数完后一共是六十五文，他把这些直接抓进荷包，说：“留在外头，回头攒够一百文再收。”
“嗯。”顾兰时敷衍答应了一声，都没抬头看，视线依旧落在碎银子上，傻笑着说：“又是一两，鸡蛋鸭蛋加一块儿不到两百枚，就卖了这么多钱。”
裴厌也高兴，开口道：“今年蛋价还算平稳，没到十文。”
“年节前呢？应该会高一点吧。”顾兰时笑着抬头看他。
“说不定有戏。”裴厌把荷包口勒紧，抬胳膊往后摸索，直接塞进炕头的褥子底下，又说：“到不了十文，起码也在八文。”
顾兰时手里攥着碎银子没有放下，想了一下说：“照母鸡这样下蛋的趋势，一个月三十天，差不多有一百五十枚到一百八十枚，超不过这个数去，又要让点利，就按一百五十枚鸡蛋算，七文钱的话，就是一千文。”
“一个月卖鸡蛋能挣一两。”算到这里，他眼睛亮了。
裴厌笑着开口：“过几天假地面再硬点，拉头猪去镇上卖，家里还剩下五头，这就是十两了。”
“年节时要各种花钱，平时吃喝买肉也要钱，卖鸡蛋这几两银子就能抵过，还能富余一点，猪钱却能全部攒下，一个冬天下来，稳打稳扎，到手就是十两。”
顾兰时长长叹一口气，眼里有着笑意，说：“去年冬时虽卖蛇赚了一笔，到底是毒蛇，太操心了，卖鸡蛋卖猪发不了大财，却安稳。”
“汪——”
“呜——”
狗饿了，三只都跑到房门口看他俩，大黑还好，没有乱叫，灰灰和灰仔见他俩看过来后，汪汪汪就是一通倾诉，也不知道是骂人还是在催促。
顾兰时想起还没喂它们，喜滋滋把一两碎银子收起来，这才出去干活。
给母鸡蒸的鱼干地龙干好了，两人坐在石头凹槽前捣磨。
地龙干泥鳅干还好，捶捣两下就软烂了，比磨成粉省力气。
鱼干有鱼骨和鱼刺，顾兰时直接上手，一边用筷子刮下鱼肉，一边用手把鱼骨和大的鱼刺摘出来，既然母鸡有卡到刺的可能，干脆丢掉。
至于一些不好挑的小刺，鸡平时还吃小石子呢，裴厌用石锤把鱼肉捣了又捣，直至手摸上去没有鱼刺扎手，就放心和麸子碎菜叶搅拌在一起，进屋倒给鸡去吃。
见母鸡吃得欢，没有任何不适，两人放了心，又给换了干净的水，才关好屋门不再管。
傍晚，刚吃完饭，今天吃得早，离天黑还有一阵子，顾兰时在洗碗，裴厌得了空闲，坐在柴堆前拧蒲草条子，拧好直接用木柴压住。
布鞋还好，一入春，就要穿着草鞋进水田，泡过水很容易烂，早早给明年备两双草鞋，到跟前就不急了。
狗吃饱喝足，闲的没事在一起打架玩，多半是灰灰和灰仔。
打着打着不知怎么就急眼了，一个把一个咬的嗷嗷叫，裴厌抬头，懒得过去揍它俩，随手抽了一根柴火丢过去。
木柴打中咬着灰灰的灰仔脑袋，紧接着哐当一声掉在地上，两只狗一下子分开。
灰灰今天吃了亏，颇有点不服气，龇牙咧嘴想再打一架，被裴厌喝止住，随后两只都各自找了地方趴下，谁也不理谁。
顾兰时早就习惯，听见消停了，连问都没问一声，有时候裴厌不在，灰灰和灰仔打架要是太狠，都是他上去揍几下教训。
“汪汪！”
离院门最近的大黑突然冲着外面叫，裴厌看过去，篱笆门外出现一个身影。
徐启儿没敢直接进门，喊道：“兰时哥哥！”
喊完他才认出院里的是裴厌，又补了一句裴厌哥。
“进来。”裴厌喊了一声，手里的蒲草条子刚拧，不好放开。
大黑不再叫了，灰灰和灰仔警惕了一下，见主人没有异样，又都扭过脑袋生闷气。
顾兰时收拾好碗筷，见徐启儿来了，想起去年的事，对裴厌说：“我记得还有六钱？”
“嗯，是六钱，后来他一直没过来要。”裴厌点点头。
徐启儿见灰灰过来闻他，脚下明显一顿，不敢乱走。
“去！”顾兰时撵走狗，笑着对他说：“什么时候回来的？”
“下午刚回来。”徐启儿见大狗走了，稍稍放心，接过顾兰时递来的凳子，顺势拘谨地坐下。
这半年都没怎么和顾兰时见面，一上来就要钱，他有点不好意思。
裴厌见他面有犹豫，直言道：“要用钱？”
“嗯，想拿一钱，瑞儿两三个月没见油星了，明天想去买一斤肉。”徐启儿老实巴交的，下意识把钱用在哪里也说了出来。
如今他每个月有工钱了，却也不能乱花，家里再没有大人，只能自己给自己打算。
这本就是他的钱，顾兰时没有不给的道理，给钱的时候也叮嘱了两句，让不要乱花，买了肉记得熬点猪油，既解馋还能留着能慢慢吃，又给徐启儿拿了些干菜让带回去。

第173章
揣着一钱碎银,徐启儿手里提着一大捆干菜，用长长的麻线捆了两圈，能拎住就行,不用太结实。
沿着林子里的土路往村里走,太阳落下去了,没几个人出门，附近再没有别的身影。
天上有云，今天太阳不怎么好，还没走出树林,寒风吹起来，他缩了缩露在袖子外的手,脚下加快了步伐。
院门开了一条缝,等待的徐瑞儿时不时扒在门缝上往外看一眼。
他衣衫较薄，也全是补丁，左边袖子还有一处扯开的口子没有缝,瞧着有点邋遢。
没有爹娘，爷奶早几年也死了，分家出去的叔伯偶尔能帮衬一点，但人家也有自己的妻儿要顾，只要没遇着什么大事,他兄弟俩平时都要靠自己。
徐瑞儿一个人在家，天晴时上山捡一捆柴火,足够平时做饭烧水,还算过得去,至于洗衣,水太冰了,他捡的柴火还要紧着烧炕,腾不出热水洗衣的。
既费柴火又费水，村里能这样干的人家其实不算多，不少妇人夫郎大冬天都要用冷水洗衣裳，多半趁着天晴时太阳好，但依旧冻得手指红肿，这还算讲究些的，许久才换洗一次也是常见的事。
看到哥哥身影后，徐瑞儿赶忙把院门开了半扇，等人进来后，他立马关上门，门闩也上好。
村里人都知道他俩在裴厌那里放了钱，只要一去那边，人家都能猜到是去要钱的，即便没有人来抢，事关银钱，两人不免谨慎些。
进屋后，徐启儿把干菜放在桌上，说：“兰时哥哥给的，这么多，够吃好几天的。”
干豇豆最多，余下的是马齿菜和灰条菜干子，这几样晒的时候没有切，长长一条，比那些切短的干菜好捆。
徐瑞儿解开麻线，把干菜都放进屋子角落的麻袋里，里头装的都是菜干子，他一个人在家，吃用的东西要是不放在屋里，心里难以踏实。