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宠物点心店(徐京)


明天闭着眼睛不说话,套路吧,就套路吧,这一套它已经不会上当了。
可是,它能辨别,凯撒立刻心动了,在云烨这一阵推销下,它感觉眼前这些好像真的和以前看见的蔬菜完全不一样,试探着舔了一口,正是紫薯的。云烨立刻把甜甜圈放到了凯撒嘴边,用热情的目光看着它,“真的不想要尝一尝吗?真的超级酥脆,而且口感好奇妙,好像还真不是蔬菜的味道。”
真的吗,真的吗?凯撒好奇地一头栽进盘子里,一口就把整个甜甜圈咬下去了。脆脆的蔬菜在嘴里一下化开,凯撒还没尝出个味道就咽了下去。它楞了一下,仔细思考,这味道好像也没有那么让汪讨厌。
云明天叹了口气,这汪智商不够,只能被人类骗呐。到底是自己家主人,云明天还是勉强助力了一下,它抬起头,直接吃掉了两块,唉?今天云烨竟然没有算骗汪,这个滋味还真的不赖,不是肉味,但也是另外一种美味。
只是它的这个举动立刻引起了其他汪的好奇,好像,这个甜甜圈真的是不错的样子,它们也纷纷凑过来尝一个。无论什么东西,抢着吃都是好吃的,就这样你一口我一口,倒是把这些都吃了个干净。
今天的蔬菜摄入量OK。
一旦你打开吃蔬菜这个口子,日后稍微加点量也只是时间的问题。当汪完成目标之后,一定要记得及时表扬夸奖,给它们建立信心。云烨挨个揉揉它们的脑袋,由衷地夸奖道,“哇,大家今天都好棒啊,吃了好多蔬菜,今天给大家加鸡胸肉哦。”说着去里头把鸡胸肉煮熟了,当着大家的面把鸡胸肉撕成鸡肉,给每一只汪的狗粮上面都铺得满满当当,完全看不见下面的狗粮。
这么多肉,哪只汪会不高兴呢?大家都高高兴兴地吃完了饭。
只有明天,在这群里面孤独地清醒着。云大头在糊弄你们啊,把大块的鸡胸肉撕成鸡丝,你们吃的量就少了很多,你们清醒一点啊。但不是所有汪都会计算这些,它也只能众汪皆醉我独醒,在这里随波逐流。
天真,真的是太天真了。
云明天更清楚的明白,这场与云烨之间的推拉,终究是它自己独自的战斗,以后要是想要给同类增加一点待遇,还是得它肩负起这个重任,不知怎么的,它感觉自己好像又成熟了几分。
从这天开始,诺德就算是正式接受了云烨的招揽,它还是会在小区里头巡逻,只是它脖子上已经有了项圈,代表着它现在家犬的地位。凯撒本来一个星期就要回去,但是盛嘉荣那边的剧组安排忽然变紧了不少,他只能把一周改成一个月。
但这一次,云烨倒是半点不慌,他的宠物托管所已经改造好了,带着宠物们美美入住,它们也能光明正大地有大些的地方活动。上面那面积可实在算不上小,一溜儿全部打通了,足足有六百平,这大平层看过去,都能让明天在里头颠颠地跑上几步。
苏茗的日子也不咸不淡地过着,他觉得现在的状态也还过得去,虽然这个月赚得不算多,但也有了一点回头客。能稳住房租不成问题,现在也到了七月,他得打算着中秋季。这中秋季逐渐成为每个甜品的黑色九月。
不是为别的,就一样东西——月饼。
到了八月底九月,别管你到底是做蛋糕的,做甜品的,做面包的,还是中式点心,只要你和甜挂个钩,你就给做月饼。这月饼,他还没钱换机器,只能手工揉,分剂子感觉就是灾难了。现在七月初就得未雨绸缪,先准备起来,试试配方,推出一些特色单子让大家尝尝,试试水。
毕竟这东西,不仅得好吃,还得能放上一段时间,谁家没有几个月饼礼盒呢?
想了又想,他还是打算先出三款流心月饼和一款经典五仁的。这出月饼是一回事,也得符合他自己的口味。
赶上了,这几天更新不稳定,因为存稿空空,现码。我尽量能早就早一点哦。

第45章 奶黄流心月饼
因为二楼变成了宠物日间托管所,诺德和它的小弟们都统一搬迁进了二楼驻扎下来,虽然没有风吹雨淋日晒,但既然是被收编了的汪那就肯定不能再外头乱晃了。得有人牵绳才能往外走,可是,哪里有人一天三趟给它们往外溜呢?
怎么算云烨这里都得加两个人,就算是那种临时工也得两个少不了,一个定时外出遛狗,一个在店里看家。
可是吧,这家店还没开始营业就得往外出钱,云烨还是感觉怎么都不对劲儿,但要让他自己在这顶着,他更不乐意,之前他是潇洒云老板,想要出门就把明天往车上一扔,现在他是无依无靠云大头,只能困在店里看着店,算着点出门遛狗。
这样不行。
云烨很快做了决定,请人,今天就请人。他立刻在软件了填写了自己的招人需求,还在门口贴了招聘。
他自己人呢,一闪身,独自去了苏茗店里。这店里散发着香味,热烈的香味就等着他去尝一尝。他绝对不能辜负美食的呼唤,这就有违他这位美食猎人的传统,现在让他来探索一下美食的奥秘吧。
你说巧不巧,在这午后时分,刚刚下过一场暴雨,空气里满是雨水湿漉漉的味道,偶尔凉爽的七月天气正适合来一个热气腾腾的月饼不是。
苏茗端着一盘月饼出来放在桌上,坚果的浓香固执地充满整个空间,云烨眼睛直勾勾地盯着月饼看,那专注的目光,任是谁都不好意思拒绝他,“你想吃就吃吧,五仁馅儿的,你试试看顺不顺口。”
“那必须顺口。”云烨抓起一个就往嘴里塞。
外层是经典的广式月饼皮,里头一口下去就是结结实实的坚果香儿,云烨依稀尝着有夏威夷果,杏仁,瓜子,花生,核桃,松子……但感觉还不止这些,用的材料好,这里头就散发着就是纯正坚果香。明显可以吃出来用的绝对是自己家的猪油,还有冰糖和的馅,自有一股子独特的风味。
总而言之就是香。
各种好材料混在一起,怎么弄都不会难吃的。之前总有人说五仁月饼难吃,那是因为用的里头果仁差,也不是用猪油,那里头杂七杂八的油蒿气混着发苦的甜,肯定是对味觉的一种磨难。但要是以前自己拎着果仁去打的五仁怎么可能会难吃。这些馅料完全就是强强联合。
云烨忍不住赞了一句,“真是好材料,小苏老板,你这样卖真的不会亏本吗?外头还是可爱的小螃蟹。”
“所以我卖18一个。”苏茗眼皮子也不抬一下,“要是觉得我这里卖得贵,你可以出门去隔壁街那边老头子可以给你现打芝麻起酥,自己炒的芝麻馅,三十块就一桶,我也经常在那儿买。”
“老板,这生意还有往外推的道理吗?”云烨笑嘻嘻地继续往嘴里塞着月饼,他动作快,咽地更快,一下子就消灭了一半。
苏茗给他面前放了一杯苏打水,让他顺顺嗓子,虽然他把配方改得稍微没那么甜,那里头馅料可是实打实用糖一起炒的,吃那么多都不决定齁得慌吗?有时候看他在这边大快朵颐,苏茗自己都不想尝了。
云烨咽下嘴里这块又看上了他正分剂子的另外月饼,“小苏小苏,你现在在做的是什么月饼,看起来也好好吃的样子。”
“就是一个面团子你就看出好吃来了?”苏茗上下打量着他,怎么看怎么都不相信。
“那是,我闻到了里头好材料的香味。”云烨正儿八经坐下来就托腮看着他在忙活,弄好流心馅挤在半圆的模子里放冰箱冷冻,接下去是奶黄馅和外头饼皮。
就闻着他煮外头这馅料,他就感觉整个人都泡在了奶香中还有里头若有似无的咸蛋黄香。光是闻着就够让人心醉了。
这么大一个人杵在这里,苏茗什么不让他做那浑身都感觉刺挠得慌,他直接把秤放在了云烨面前,这步骤他可熟悉了,自然而然地接嘴,“是让我分剂子,又是这么没有技术含量的活儿?小苏,你可别小看我,看看我身上这臂膀,干起活儿可麻利了。”
“啊,对对对。”苏茗从里头拿出另外几格馅料都放在他面前,“不要着急,慢慢分。还有巧克力流心,抹茶流心,芝麻流心,一样的分量,剂子都得分好。要是剂子分好了,还得包呢。流心我都冻好了,就放在冰箱里头等着你呢。”
“这……”
“云烨最棒,云烨完美。我相信你。”苏茗敷衍地给他打了一次鸡血,转头开始煮自己的伯爵红茶太妃酥。做起来的步骤和咖啡糖差不太多。先熬上一锅太妃糖,然后倒进伯爵红茶,继续再熬上一会儿,加入杏仁片搅拌均匀,然后放进烤箱烘烤,好了之后趁热切成长条就行。口感比咖啡糖更加酥脆,还能闻到红茶和杏仁的清香。
虽然糖还是那么个糖,但是在空调房里人吃着就是咔咔给劲。下刀的时候,甚至好像还能听见杏仁碎裂的声响。他一边切着,云烨一边翘着头看着,这糖真香啊,手上分的剂子也好香。他感觉自己就是在香甜的世界里畅游,但是却不能入口一尝。
这简直可以称得上是酷刑了。苍天啊,为什么要这样对待他这个甜品的忠实信徒?
苏茗悄悄看了旁边这人一眼,虽然他现在看着身体还行,但是他要是吃多了糖指不定有什么后果,最后那两排糖悄悄切得薄些,这样也好控制一点糖分摄入量,每天都担心他会不会因为吃糖太多得病。
这糖就像是吊在驴前头的胡萝卜,云烨手上的速度肉眼可见的快了不少,不一会儿竟然把这些剂子都分好了,揉成了均匀的小球,整整齐齐码在盘子里。然后,这人就直勾勾地盯着他,眼里满满都是渴望。
苏茗忽然读懂了他的眼神,拿着两块红茶酥过来,塞到了他嘴里。红茶的清香和杏仁在嘴里交织,最后化为甜蜜从舌尖流淌而下,这全身上面好像瞬间充电完成。
可以,云烨还可以再干三十年!
“那我们俩凑手,现在开始包点月饼?”苏茗顺势发出邀请。
有道是吃人嘴软,这人家都这样诚心邀请了,你也不好拒绝不是。云烨立刻掌握了包月饼的技能。这流心馅刚从冰箱里拿出来,冻得邦邦硬,得趁着它没化外头先来一层奶黄馅,再外头来一层饼皮。一边包着一边看这馅同步在融化。
看到流心微微融化,就得抓紧把它和包好的月饼一块儿放回冷冻。不然吃到的就没有流心了。云烨越做越觉得自己就是在和时间赛跑,他紧赶慢赶做好,交给苏茗用模子印上花样,然后摆在盘子里等着送回去冷冻。看着流心开始化了,苏茗就放回冰箱,换一盒流心馅。
越做云烨越感觉自己就是流水线上的一道,手上只记得搓丸子,搓丸子,搓成均匀的圆。他手上速度也越来越快。也不知道过了多少时间,他总算是把最后一盒流心馅包完了,肚子适时地发出一声咕噜噜。
看着在盘子里整整齐齐摆放着的三色流心月饼,云烨也涌上一股子骄傲来,你看看,我看着外表粗狂,实际做起来还像那么回事对不对。说不定我还是隐藏的甜品小天才呢。
整盘苏茗都一块儿塞进了烤箱,等着时间把里头的月饼烤香,“烨哥,你稍微留一会儿,月饼烤得很快,吃几个再走吧。”
“就只让我吃几个?”云烨揉揉有些酸的手腕,心里轻轻松了一口气,这做月饼看着清闲,实际弄起来还真的挺费功夫的,真的不能小瞧任何一样工作,今天受教了受教了。
闲下来,他就在里头转来转去,摸着这个那个的包装袋。这么大一个人在这转悠,真的有点碍眼,苏茗忍不住问了一句,“你的那些狗狗零食不拿走吗?今早上刚刚烘好的,明天没有跟着吗?”
明天?云烨忽然有些心虚,是哦,明天在哪里呢?它当然是和诺德它们一块儿关在楼上托管所呢,他好像答应了它们下午要带它们出去散步的,哈哈哈哈哈哈,小狗到底知不知道时间过去多久,好像是不知道的吧。
他小心地打开手机里的监控,哈巴狗旺旺就蹲在监控前面一动不动盯着呢,一看到他出现在屏幕里,立刻一声大喊,汪!
下一秒,汪们整整齐齐出现在了镜头前,一个没少。云明天干脆伸出爪子扒拉了一下镜头,让它严肃的眼神能够充分地传达,云大头休想找理由糊弄它!
[云大头,一个下午你都到哪里去了,你难道忘记了要带我们出去散步吗?]后头其他汪跟着助威,汪!你去哪儿了!
云烨试图给自己争取一个缓刑,“已经一个下午了吗?我没感觉过了那么久唉。”
云明天一句话没说,只是默默让开一条缝,让云烨看见外面的红霞满天。人出门时候,太阳高照,现在却是红霞满天,你管这叫没出去多久?
补完啦。

第46章 抹茶流心月饼
哎呀,不好,人类的谎言被小狗狗当场拆穿。云烨大脑飞速转动,立刻又给自己找了一个理由,“我是为了你们好,我在努力工作,我不工作怎么能够养你们对不对。”
苏茗的声音在后头远远传来,“云老板,你的月饼烤好了,你现在吃几个,几个带走。”
哦豁,完球。
楼上犹如一滴水掉进油锅里,炸开了,汪声响成一片。云烨一手揣着零食就朝楼上跑,不给点东西,今天这事情是彻底搂不住了。
他人跑到楼上,所有汪都在门口排排坐,就等着他呢。看到他上来,嚣张地喊了几声,主打的就是一个现场威胁。看吧,你不管我们,我们就吵死邻居,让你被投诉。
云烨点头哈腰一个个零食发过去,大块的鸡肉干每只汪两块,磨牙棒一汪一根,主打就是一个大出血,毫不吝啬。云明天往地板上一躺,嘴边叼着磨牙棒,就挡着路不让云烨过来。
[云大头,今天这事情可没有那么容易过去,你好好反思一下自己。]
“请问,天上地下最可爱的明天,有什么吩咐,有什么我可以补救的呢?”云烨半跪在台阶上,恭敬地举起明天的爪子,轻轻贴在自己额头上,无论如何,这体验感就拉满了。
[让明天想一想。]云明天换了一个姿势,其他汪也跟着躺在了地上,现在就不着急出门了,反正迟都迟了,现在最重要是给自己争取一点福利。
[第一点,出去溜溜的时间要增加,一天至少溜溜三次。每次不少于一个小时。]云明天慢悠悠说出自己的要求,[还有,一天要发两次小零食。]
云烨抵住他的爪子,坚定地拒绝了它的要求,“不行哦,多溜溜可以,但是零食不行,不好好吃饭的小狗是长不高的。而且,我一个人溜不了十二只汪啊,你看看,我只有一双手,拽不了你们这么多。”
这话虽然听着挺有道理的,但是汪不接受。
云明天一爪子拍在云烨身上,扭头就走。“等等,等等,要么我现在去和楼下小苏商量一下,我们今晚上带你们一起出去散步。然后顺便找一找能在这里帮忙溜溜的人,你们喜欢谁,我就找谁怎么样?”
人类和汪商量事情。云明天陷入了思考,让汪来决定员工,汪就可以选汪喜欢的人类,这好像是汪能接受的。诺德也在认真想着,它对周围的人类还是稍微有点了解,能够从中筛选出对动物友善的人类,这些对它们在这里生活都相当有利。
它思忖了片刻,算是同意了云烨的说法,[可以,在找到员工之前,我们可以适当减少外出次数,但同样的,员工必须招收必须经过我们的同意,否则,我们也有离开的权利。]
云烨相当认真地和它们三击掌,这事情就算是定下来了。所有汪都站在门口等着云烨给它们一只一只弄好牵引绳,然后调整一下长度,按照顺序在楼梯口排队。
为了安全起见,他把云明天排在了第一只,接下去是三只幼崽,中间是诺德的小弟和凯撒,诺德压阵。一看就是很符合实力要求。但是这么一站,大家也看出了问题所在,真的太挤了,就算是所有汪都一只接一只好好走着,也难免撞到一起。
招人这件事情刻不容缓。这个想法刻进了每只汪脑海里。
又要来麻烦他的邻居了,这次数多了,心里多少会有点不好意思,云烨就站在门口小心地张望着,感觉有点不好开口。苏茗把他想要的月饼都打包好了拿出来,“烨哥,你现在要出去遛狗是吧,要不要先吃两个月饼再出发?”
“要啊。”云烨把头往苏茗肩窝一放,整个人都瘫在他身上,“小茗茗,我真的好累,一个人要溜十五只汪,看我的手都勒成什么样了,月饼都吃不动了,我现在就想着月饼能够自己飞到我嘴巴里。”

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