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宠物点心店(徐京)


这样就说定了?这么简单?老板你的原则呢?
云烨也贴过来,脑袋放在苏茗肩膀上轻轻说,“苏老板,我想要吃芝士焗饭还有腊肠饭,我全都要好不好。”
“吃两个饭你有几个胃?”苏茗打开冰箱看了一下很快做了决定,“这里没有腊肠了,芝士焗饭勉强能给你做一点,吃不吃,不吃出门吃外卖去。然后,鸡肉鸭肉没切,黄瓜,西葫芦也没切,去外面切好。”他漫不经心地瞥了他一眼,好像再说,你再哔哔一句就滚出去。
他老老实实地闭上嘴,系上围裙开始做今天的小工,明天特意把垫子拖过来,整只汪往上面一倒,这个监工的视角还真不错,可以清楚的看见云烨干活每个角度。
[云大头,动作麻利点,不抓紧干完没饭吃。]什么叫做风水轮流转,今天汪在这里当家。
虾鱿鱼卷这些海鲜类材料清洗干净,用1小勺盐和几滴白酒腌制10分钟,从这一步开始就感觉这吃的好像已经稳了,就这手艺相当专业。云明天忍不住看看自己旁边这个厨房杀手,只能在外面做个墩子工,稍微动点调料都不行,绝对完蛋。
海鲜下锅焯30秒,然后迅速捞出,沥干水分,黄油入炒锅烧融化并起泡,倒入虾仁鲜贝翻炒至变色后盛出待用。接下去是蔬菜和米饭部分,备好青豆、松子仁、玉米粒,将青椒切小丁,炒香之后加入米饭,肉丁一块儿翻炒。此时锅里已经散发出阵阵香味,但看现在这样子已经是不错的炒饭。
一人一汪都死死地盯着锅里看,苏茗很快败下阵来,现在饭还没有加调料,看着量给明天装了一点点,然后倒进盐,耗油,还有一点点辣椒粉翻炒均匀。其实正宗的海鲜饭并不需要加这些,但他觉得夏天天气热,调料得下得稍微重一些人才吃得下,所以稍微改了一点点配方。
辣椒粉的奇香在锅里一翻炒更加浓郁,云烨深吸一口气,感觉就这炒饭,他都能干下三大碗。
苏茗稍微给明天把饭晾一晾,放到它面前的时候温度正好。明天张开大嘴却温柔地舔了一点点,一吃眼睛瞬间亮了,[云烨云烨,这个炒饭好好吃啊,青豆好鲜嫩,玉米粒甜甜的,米饭也好好吃,每粒米都是分明的。]再看一眼自己家的云大头,唉,人比人气死人。
云烨猛干了一碗饭好像感受到了什么,忽然抬头,嗯,谁在背后说我坏话吗?一边想着他一边往嘴里扒了两口饭。
看他们俩不打算继续尝了,苏茗把炒好的香饭盛入陶瓷烤盘,用刮刀抹平表面,将先炒好的虾仁、鲜贝均匀铺在上面,再均匀地撒一层马苏里拉芝士碎。预热烤箱上火180℃、下火150℃,烤至芝士融化、表面出现金黄色的焦斑即可出炉。
看这俩在这吃得开心,苏茗想了想还是从冰箱里拿出来几根烤肠,想着等会儿烤一烤给他当做加餐。还有两个小红薯,全都对半切开,一个上面也洒了一层芝士,另一个什么都不放。
不过几分钟,烤箱里面就散发出浓烈的香味,蔬菜海鲜混合着红薯的香甜,云明天和云烨不约而同抬起头,深吸一口气,好香的味道,好像刚刚吃下去的那点儿东西都消失地无影无踪了。
面前还真像是等着两只汪,一大一小两只边牧。
烤箱里的香味越来越浓,云烨装作不在意,却早早把自己吃饭的家伙都翻出来,还不忘给明天系上一个口水巾。万事俱备只欠东风了不是。烤箱发出一声嗡鸣,苏茗打开烤箱。
云烨已经戴上了手套过来献殷勤,“小苏老板,留步留步,这点小事不用麻烦,我来,我来就行。”满盆的芝士海鲜饭端出来,还有旁边甜蜜的芝士红薯,一个都不能少。
刚出锅的焗饭滚烫,并不能马上入口,苏茗直接把烤肠放进烤箱,小龙虾脆骨的各两根,等烤到外皮微微皲裂,用叉子在上面轻轻一滑,烤肠皮就会爆开,溅出美味的肉汁。
光是想象一下那个场景都令人心驰神往啊。
对于美食,云烨一直保持着十二分敬重,还烫口的焗饭他就迫不及待往自己碗里弄了一小碗直接开动。一口下去先是浓郁的芝士,紧接着是各类海鲜的鲜甜,再嚼上两口,蚕豆的嫩,玉米的清甜一点点涌上来,间或还吃到一点腌过的瘦肉,最后是粒粒分明的米饭。
这一碗饭简直是美味的集大成啊。
苏茗把番薯拿出来,用勺子稍微刮一刮,红薯的甜味更加明显了,他把没放芝士的红薯放在了明天面前,再放上一小块鸡肉干,“来吧,明天吃点心了。”
他们吃饭,小狗也不能在一边干看着,也得一块儿跟着有点东西吃。
云烨老老实实坐在桌子边,等着苏茗过来,焗饭只挖了一小部分。真是客气,客气到他都不适应了。苏茗拿出自己的小碗,装了一碗把剩下的都推给云烨,“你都吃了吧,我吃这些够了。还有芝士焗红薯,这次的红薯我觉得有点偏甜,你吃吃看。”
对于嗜甜如命的人来说应该是刚好。
云烨还下意识推拉了一下,“你就吃这么一点吗?那多不好意思。”嘴上那么说着,手却很自觉的把整个碗挪到了自己跟前,连勺子都换成了汤勺。刚刚吃饭的勺子插在了红薯正中间倒是刚好。
苏茗回头看了一下烤肠,让里头的热气稍微散散,“你吃吃看,要不要再烤一会儿,我看着现在是已经在流油了。要是你喜欢稍微干一点,可以进烤箱再来一会儿。”
就他一转身的功夫,云烨已经把烤红薯全倒进了碗里。甜蜜的烤红薯混着米饭往嘴里一塞。甜品主食一锅端,美味,实在是美味。
“没事没事。”云烨嘴里鼓鼓囊囊的,但半点不影响他两口就吞下了一根烤肠。
行,看来是不用继续烤了,反正只要熟了他就来之不拒。虽然看着他吃光光心里是挺高兴的,但是每次看他这样疯狂的大快朵颐,有时也会怀疑一下他的味觉,是不是根本吃不出好赖。
好像察觉到眼神中的审视,云烨忽然抬头来了一段赞美,“小苏,你的手艺真的好好,虾肉弹牙,贝类鲜,里头的猪肉味道都是刚刚好,在我吃过的焗饭里面绝对排前几位。下次能不能给我做意面,我负责买芝士和其他材料。”
他大口大口吃饭,不过几分钟就把里面的饭吃得一干二净。云明天也把自己碗里的红薯啃完了,连红薯皮都吃完了。
云明天相当骄傲地超云烨努努嘴,[你真的不行,竟然把烤得香香的红薯皮剩下了。小苏老板肯定更喜欢听话的我。]
[你就算再拍他马屁也得跟着我回来,你再臭屁我就给你关在家里。]云烨温柔地抚摸明天脖颈,在它耳边轻轻威胁道。
他的手机开始剧烈震动,好像有什么着急的事情在找他,一接对面就传来了一个焦急的声音,“云哥,你能来帮忙吗?我们这边发现有一车狗要被送往狗肉馆。这些狗大部分很可能是从别的地方偷来的。我们已经有人去高速路上拦了,但怕人手不够,你能来吗?”
[去,快去!]云明天急得跳起来,用头拱着云烨往外走。
昨天美滋滋,嗯,我有存稿了,然后……没放存稿箱,没定时。有一种发是我以为我发了。

第51章 羊奶小方
可是云烨往外走的脚步却忽然停了下来,用手拍拍着急的云明天,“不行,这次不能带小狗。明天你要在家里乖乖看家哦。”
明天愣住了。为什么不带汪,是汪不够听话吗?小狗的脑袋里装不下太多思考,它忽然起身把云烨剩下的红薯皮叼起来吃掉,急迫地说,[好了,我不和你闹,我把你的红薯皮也吃掉了,可以带我去吧,我保证听你的话。]这一次却不一样,云烨坚定地把它推开了,“不行哦,明天,这次不能带着你。”
[为什么,明天不够听话吗?]明天固执地趴在云烨身上,[以前不都是一样吗?汪一直跟着你,你去哪儿汪去哪儿。]
云烨却已经做好决定了,他起身看着后面的苏茗,虽然只是一个眼神,苏茗却好像读懂了,“你不会是想要把明天留下来给我照顾吧,我月底就开始忙了,照顾不了它的。”
“我想来想去还是留在你这边稳妥一点,白天可以把明天放在楼上托管所,晚上跟你回家睡觉就可以。明天很乖的,不需要你照顾,它自己会上厕所,睡觉也不打呼噜。快的话我一个星期就回来了。”越说好像越不舍得,他摸摸明天的小耳朵,怎么办,现在真的不舍得离开了。
明天也一直都在呜呜地抗议着。
看这俩难舍难分,苏茗还真有点担心云烨到底能不能把汪留下来,“你先和狗说话,它不同意我没辙,万一跑出去了我担不起这个责任。”
云烨只能蹲下来继续自己的说服工作,“明天,我不是不信任你,但是你知道的,现在外面气温有多高,我们出去好多地方没有空调,要是万一你中暑了,我是不是要停下来照顾你,万一耽误了时间,那些狗……”
[那你快走吧,我在这里等你。]明天拿着大尾巴扫他,[快去救别的汪吧。]明天对自己的身体素质还是有十分的了解,万一中暑直接扒菜,汪最重要的一点是要有自知之明。明天迅速完成了思想转换,跑到苏茗脚边卖萌。
“这是商量好了?”苏茗捏捏明天小耳朵,“跟着我去小房子睡觉,没有大别墅了?睡得着?”
第二个电话在催促,云烨是真的得出发了,“我家里没人,密码我现在发你,辛苦你等会儿去我家给明天那点必需品,它知道要带什么东西的。”人一边说话一边往外跑,几步就看他上了车出门。
苏茗看看外面的工作台,切切摸摸这些杂活云烨已经完成了,剩下就是答应有明天的没做,其他放着的材料组合一下放进烘干机里头。苏茗动作一向迅速,鸡肉包好黄瓜厚片,西葫芦上面端端正正放好鸭肉和鸡肉混合肉糜。还有经典的鸡肉片,鸭肉片都整齐摆好一盘盘放进去烘干。
小狗狗现在要吃的零食当然是要当着小狗狗面做。羊奶粉先泡好,然后打入鸡蛋,一点点黄油和羊奶混合,到这一步,碗里面已经散发着浓郁的奶味。明天乖乖地趴在地上,但是脑袋拼命仰着,就想要看看碗里好闻的东西到底会变成什么。
苏茗特意把碗凑到明天鼻子旁边闻一闻,然后把低筋面粉倒进去揉搓,揉成软硬适度不粘手的成型面团,放着让它自己待15分钟。
这15分钟苏茗也没有闲着,先去楼上和方叔他们打个招呼,刚好方叔他们俩正准备下班,最后一遍打扫完就要出门。这时间倒是刚刚好,“方叔,张姨,我今天新做了云腿月饼,你们尝尝看。然后,云烨让我和你们说,他要出远门一段时间,这段时间托管所就拜托你们了。”
张姨下意识拿过月饼咬上一口,她本想想着无论好不好吃都得夸一句,但这一口下去,还真是扎扎实实的火腿,仔细品一品,还真是好滋味,比她儿子去年特意买的云腿月饼还强些,到嘴边的话立刻就变了,“小苏你这个月饼做的还真不错,比我儿子买的还强些,他那时候还说,他买的月饼礼盒,老大一个盒子里头也就8块,还得要个198,也不觉得自己太黑心了?”
“那还真别说,我这月饼也得卖上20一个。算上盒子也差不了多少。”苏茗也直接秃噜了一句,要是别人不接受这价格,一开始说开还方便些,不知道多少客户试吃时候开心,一问价格全是抱怨。
张姨话头一转,又圆了过来,“那也不一样,小苏你这月饼真材实料,滋味也好。那些卖老贵的,里头用了什么肉我都不知道,我是一个都吃不下去,还不如在小苏你这买呢,至少味道好,吃着放心。”这话还真不假,小苏每天在楼下忙进忙出的,店里用了什么材料他们是一清二楚,有时候快递还是他们收的呢。店里干净更不要说了,虽然好多包装袋什么的,但一水儿的不锈钢用具还有那个台面,看着就叫人放心。
“张姨你喜欢就真的太好了,我还担心这个馅儿卖不出去呢。”苏茗其实有点奇怪,什么叫做和店里的汪们也说一句,但还是蹲在诺德面前郑重地说,“云烨要出门一段时间,短就一星期,长可能说不准,你们要在家里照顾好自己。他定时会买新的必需品寄回来的。”
诺德点点头,走到后面依次让每只汪都回到自己的笼子里,好像真像那么回事。有一瞬间,苏茗觉得它是不是听懂了自己在说什么,但他很快又把这个想法抛之脑后,起身帮着张姨收拾。
忽然,楼下传来明天的叫声,它喊的并不响,但是连续叫了好几声,就像在提醒他一样。“哎呀,我的面团,应该是放的时间到了,我的闹钟响了。”明天一定是听到了闹钟的声音所以特意喊他,他急急忙忙往楼下冲去。
明天蹲在桌子边上,看到苏茗进来就拍拍桌子腿。苏茗拿出擀面杖,把面团擀成8mm左右的面饼,接着切成大小均匀的小方块。接着就是打开烤箱,上下火180度,20分钟就能烤好。
因为明天从今天开始就跟着自己混,苏茗特意把面团做得大些,切出来结结实实好几大盘子,能够管上好多天。现在已经快七点,苏茗就想着直接去云烨家里把明天东西收拾一下就直接带它回家睡觉,趁着烤这些的功夫先把店里头收拾出来,烘干机放着到不要紧,等时间到了它自动停止,放在里面还能把剩余的水分再略微烘一烘。
这里毕竟是甜点店,肯定有点招各种各样的小动物,苏茗先用吸尘器把里头垃圾吸一遍,接着把台面收拾干净,把所有的材料都放到箱子里面盖紧。这样算是粗略的一遍,等明天的小零食出锅还得在底下所有地方都均匀洒一层药粉,这叫以绝后患。
正想着呢,烤箱的时间到了,苏茗一把拉开烤箱,把里面所有都拿出来,一盘盘放在桌子上晾凉。他抓紧去旁边水池里头把里面放着的那些锅碗瓢盆全都洗干净,做的甜点一点点,但是垒起来要洗的东西比山还高。
明天也相当有耐心就在一旁等着,也没试图扒拉桌子上的小零食,明明它站起来就能直接开始吃自助餐。好像知道小狗狗等待的焦急心情,苏茗动作也加快了一些,“明天,再稍微等等我,就一会儿就行。洗完我们就可以出发咯。”
他动作好像是开了2倍速,一会儿就把东西都归置好了,想着最近开起来给它吃方便一点,苏茗直接把这些小方装了四个厚塑料袋子,密封条一封就不会发潮,方便又好带。接着把烤盘也洗了放在底下架子上自然等着水晾干。
为了干净,他还是在烤箱上套了塑料袋,接着就是放药,然后消毒水全部喷上一遍。最后把紫外线灯打开,这个消毒流程才算是完成。里头干净,他自己看着也高兴,大家吃着也放心。
只是还有一个问题。
苏茗看着自己的小电瓶车和明天的身躯,蹲下来和汪商量,“我们俩一辆电瓶车,好像运不了你的家当了,怎么办?”
老方去旁边菜场买了菜回来想转回来确定一下这里头门锁好没,一到楼下就看到这一人一汪正在门口对峙呢。“怎么了,小苏,还没带着明天会家睡觉呢,还是明天也和大伙儿睡一块?”
“明天住我家呢,但是我就一辆小电瓶,运不了它的东西。”苏茗捏着明天的头轻轻晃了晃,“要不,你就屈尊睡两天我家里的垫子?”
“这些都是小事。”方叔直接从自己的三轮车上下来,“要不你骑着我的三轮车去,什么东西都能拉回来了。反正小云家离这边也不远,不用去市中心。”
还没等苏茗说什么,明天已经相当自觉地跳上了三轮车后座,用尾巴拍拍前面邀请苏茗,走,出发!
武汉特色,刘一壶兰陵藕粉,便宜,配料巨多,口味也还可以。好像是六块一碗来着,六块钱满满一大碗要什么自行车。但是如果抱着哇哦很经验可能要失望,但是是好吃的藕粉。

第52章 西葫芦肉塔
方叔一看就笑开了,“你看看,明天不是给你选好了嘛,走走走,你知道我家单元多少是吧,用完了给我放楼下就成。”
盛情难却,苏茗也不再推辞,锁好店铺门,跨上三轮车,带着明天就出发。云烨给的地址是他们这个方向的别墅区,他提早和别墅的保安打了招呼,苏茗报了一下自己手机号码就给放行了。
云明天倒是第一次坐在三轮车后座进这里,风吹过它的毛发,它还能伸出爪子碰碰旁边经过的小花小草,倒是显得格外惬意,呜呜两声还能在过红绿灯的时候讨点零食。

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