“我就说天天看着主播吃好吃的，他又不上链接卖产品，星友们迟早会被憋坏吧！看，刚刚不就疯一个，只捡自己看看的听。[无奈.jpg.]”
“哼哼，弱者在抱怨买不到同款产品吃，然而，我——真正的强者！我的新鲜肉也已经到了，虽然买不到，但我可以自己跟着做啊哈哈哈哈等我跟着做成功了就来馋你们哈哈哈哈哈”
见星友们打算跟着自己一起做，方远内心激动不已，毕竟他也是头一次跟着书上的菜单尝试做腊肉，没想到有这么多人愿意学着自己的步骤来，方远很高兴。
“大家都要和我一起做吗？那我先说几个注意事项，提高做成功的几率。首先，买来的新鲜肉是不用下水洗的哦，不然容易坏！这点很重要，先用很多盐把肉中的水分杀出来就好，盐放少了也容易坏，所以不用怕盐多。其次，腊肉挂起来风干后是需要用柴火的烟去熏它的。所以家里不能烧柴的朋友也做不成这个腊肉。还有一点，做这个腊肉需要天气温度比较低，天气太热也不能做，不然还没用火熏它，肉就坏了，得不偿失。”
方远兴致勃勃的简单讲解完重要步骤点，大部分星友的热情便退散了，因为没有做腊肉的条件。不过也有星友表示自己刚好有这些条件，想试试怎么做腊肉的。
方远话音刚落，不参与这项厨艺比拼的星友默契地不出声，饶是这样，依旧有很多人踊跃发言。方远大致数了数，有一百人左右，这也不是个小数目了！
“这样这样，我这样数不准确，等晚上我做个表单大家填一下吧。也不白填，我们举办一个腊肉厨艺比赛怎么样？填上就相当于报名成功了，然后大家每天打卡更新腊肉的状态，最后让大家一起评选出个一、二、三名怎么样？比赛前三名都有奖励，不过奖励是什么我还没想好，过几天公布。大家可以看了奖励再决定参不参加。怎么样？”
方远临时想的活动得到了大家的热烈讨论，想要跟着方远一起做腊肉的五一不高兴，纷纷摩拳擦掌已经迫不及待想要和其他人一比高下了。
本来就不准备掺和做腊肉的群众也是看热闹不嫌事大，虽然他们不是选手，但是是评委呀，也闹着笑着叫好。
“这次比赛的第一我已经胜利在望了，大家快来恭喜我吧[烟花.jpg][烟花.jpg.][烟花.jpg.]唉，谁让我这么优秀呢，我从小到大拿奖都要拿的手软了。唉，怎么做个菜都有人抢着给我庆祝颁奖呢，这让我多不好意思啊。”
“滚啊，还没开始报名呢怎么都有人做梦快进到拿奖了？有病就去治，我又不是你爹妈我可不惯着你”
“霍，我还能是评委决定前三呢。真不错啊，快点开始吧，我已经迫不及待想要使用我的权力了！”
一时之间弹幕间弥漫着一股硝烟味，方远只看一眼都有些害怕战火烧到他身上。作为和事佬，他赶忙站出来劝和。
“大家不要吵架呀，现在只是一个想法，等晚上回去我再想一个完整的方案出来。腊肉好坏的评比也有一套规定的哈，就算是评委也不能偏袒哦，不然会被取消资格的。不能参与这次比赛的星友们也不要灰心丧气，还会有下一次的！然后，就算不能参加这次，去星网转发我发的这个活动，也有机会中奖的。至于奖励具体是什么，我也会尽早决定，大家不要再吵架了，和平讨论，和平讨论。”
方远按停，希望大家不要再夹枪带棒地说话，还好星友们都很明事理，默契地不在弹幕留言上较劲儿，而是鼓捣自己的参赛作品去了。
见弹幕干净不少，方远不由得松了口气，还好自己反应快，阻止一场嘴炮大战的发生呀。他一抹额头上的虚汗，准备继续做腊肉了。
方远有些犯愁，不过还好，这扇肉是培育改良过的大白猪肉，它的形状和猪差不了多少，只不过吃起来口感更好。
方远拿起菜刀，把它给磨锋利了，按照视频上拆解猪肉，虽然切割面不如专业的师傅那样利落，不过好歹是分割开了。
准备一个无水无油，大小合适的容器，依次放盐、花椒、冰糖、辣椒粉、香叶、茴香、桂皮、八角进去，把腌料混合均匀后，放在一旁备用。
用厨房纸轻轻吸走肉表面的血水，然后在肉的表面撒上高浓度白酒，最后把刚刚准备好的香料揉进切割好的每块肉上。
方远边撒腌料边说，“盐是放最多的，其次是花椒，不过每个人有每个人喜欢的口味，大家可以按照自己喜欢的胃口调整香料的多少。如果有条件的话，还可以用锅开火炒一炒香料，那样会更香。不过我要腌的肉太多了，就省去了这个步骤。”
自从方远告诉凌乔自己“逼”着绿芙迷迷糊糊说出“火腿”俩字后，凌乔像是开了窍，没事就教绿芙开口说话。绿芙也不再像之前一样抗拒说话，多少也能说几句。
凌乔避开方远看过来的视线，“不是说想要举办个做菜大赛吗？我写好策划案发给你了，阿远想想奖励是什么就行。”
方远刚想开口问凌乔，怎么自己不是小方哥哥倒成阿远了？叮咚一声的文件发送打断他开口想说的话。
方远打开看了之后，心想，阿远就阿远吧，凌乔想怎么叫都行。换个称呼换一个详实的策划案多好啊！自己不用加班写了不说，奖励还给参考，给竹艺制品带热度，多好的方法！他怎么就没想到？看不出凌乔还是个经商小天才。
凌乔松口气，“阿远觉得好就好。”怕方远继续追究称呼问题，凌乔夹一筷子菜放进方远碗里，“快吃饭吧，不然一会儿凉了。”
这话怎么这么熟悉？不等方远想明白，一口菜送到自己嘴边，他张口咬住，嚼吧嚼吧吞了后变被唤醒味蕾，拿起筷子开始大口吃饭。
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第一名五张，第二名三张，第三名两张，其他的都按照凌乔写的来。虽然度假村还没开始动工建设，不过这饼可算是画出去了，就当一个超超超前预热好了。
方远满意地看着策划案，简直越看越喜欢，欣赏完了他才将这份活动上传，连带着一份报名表单。报名时间截止到明天下午三点。
他现在基本已经熟读这本厚砖头一般的书，随随便便翻一页说个植物名字给方远，他闭着眼睛都能描述出它的模样、性质、生长习性等等，除此之外，方远还学会了许多种烹饪植物的做菜方法。
方远现在无比期待春天的到来，等春天来了，各种各样的植物冒头，不说挖来培育赚钱，他倒是更想摘些野菜来尝尝鲜。
【种地的可达鸭：我知道这有些冒昧，但这对于植物谱系研究真的是非常重要的事情。我希望您能再仔细考虑考虑。】
科尔对这些蓝星植物样本的研究很入迷，据说他们最近有了一项重大研究发现，上报之后，星际联盟植物研究所看到了蓝星植物资源库的潜力，想要进一步研究发展。
这原本是件好事情，但研究所那边缺少蓝星植物的资料，要想重新启用蓝星的植物资源，重新建立资源库这项工程未免就有些浩大。
许是方远的直播出名，有和斯诺星签了合同，科尔的上头就让认定方远手里有蓝星植物资料，他们就派科尔来想要要一份方远手头的资料。
科尔最开始都是委婉试探方远，估计也是抹不开面子，但可能迫于上头的压力，今天变和方远挑明了说。
方远多多少少也有些猜到了，但他不知道是否该把《蓝星植物图鉴》交给科尔。把这份资料交给植物研究所，会是正确的决定吗？方远心里有些乱糟糟的。
方远不是什么圣人，出于私心，他不太想把这份资料充公。但这本书资料编写得如此详尽，当初编写这本书的人是出于什么心态编纂这本书的呢？他会希望这书流传下去，发扬光大吗？
他是靠这本书吃饭的，没有这本书就没有他方远今天的成就。可是方远现在已经快把这本大部头完完整整地背出来了，再给他一些时间，倒背如流也不再话下。
应该把这本书交上去吗？没有这本书也不会动摇蓝星植物研究所的建立吧？只是时间会拖得更久，交上去，这本书的资料公开之后，会有第二个方远出现吗？他，又会不会影响到自己现在的生活呢？
方远快被自己假想出来的假想敌搞崩溃，他不应该陷入精神内耗。到底要怎么办才好？方远不由得想到凌乔，如果是凌乔，他会怎么做呢？
早上起来方远给腌了一晚上的星际兽肉翻了个面，缸底出了不少血水，方远把底下的肉翻到最上面，又把最上面的肉给翻到最底下，让这肉再充分腌制几个小时。
方远掩饰的很好，至少星友们没有一个人发现他心里藏了事情，都嘻嘻哈哈的想朝方远打探更多腌制腊肉的消息，想要在比赛中拔得头筹。
昨晚公布前三名的奖励后，还掀起一番不小的讨论，很明显，大家对于蓝星旅游度假村都很好奇，也有着超乎寻常的热情。
尽管关于度假村的一丁点儿消息都搜不到，也看不到任何度假村的整体建设啊，风景什么的。但就是这样越遮掩，星友们越好奇。
方远看着他们激烈的讨论也有点心虚，谁能想到度假村还只存在于策划案上，压根儿就还没开始动工建设呢。
瞒得了星友瞒不过凌乔，凌乔本就对人的情绪情感观察敏锐，更何况是他放在心尖尖上的方远。方远一有不对凌乔就很快察觉到了。
然而碍于直播不方便询问，方远又拿着斧头去山里发泄，凌乔一整天都没找到机会和方远说话，直到晚上方远结束直播做在餐桌上吃饭时，凌乔才有空询问。
“嗯。如果我不打算交上去，你会觉得我自私吗？”方远捏着筷子，指尖都有些发白，他有些紧张的问凌乔。方远很在意凌乔的看法，他不想破坏凌乔心中他的形象。
出乎意料的，凌乔并未对方远不想上交资料这一行为做出谴责，而是语气坚定的支持方远。“不会。每个人都拥有拒绝的权利，我永远站你这边。”
方远看着凌乔的眼睛，凌乔的眼睛很漂亮，也像是拥有魔力一般，光是看一眼，方远觉得自己就从中得到了无穷的力量。
“我想，我是愿意交上去的。知识不应该成为个人独有的财富，它也不该成为奢饰品。我没有权力禁锢它，也不该这样做。”方远低头看着盘子说道。
方远长叹一口气，“我也是偶然才得到这本书的，虽然它给我带来了很多东西，名气啊，财富啊，但它还是在合适的人手里才能发挥更大的价值吧。我不是它最终的主人，也许研究所更适合它。”
“也不能这样说啊。《蓝星植物图鉴》固然是一方面，但没有你的胆识和努力，也不是谁都能做到今天这一步的。”
和凌乔聊了会天，方远整个人轻松不少。他想着，反正知识已经到他脑海里了，谁来都抢不走，把资料发给科尔一份好像也就没什么了。
方远有些不好意思，他只是原封不动拍照过去了而已。还好最初的时候他将这本书所以的资料全都扫描上传备份在了悬浮球的储存空间里，现在整理起来就不算麻烦。
【蓝星杂货铺：不用谢我，我也没做什么事。实在要谢的话，你就谢编写这本书的人吧！感谢他们不辞辛苦编写了这样一本书，让蓝星植物得以记载流传。不过我猜这本应该还有下册，我最初以为这是一本完全的书，后来翻阅的时候发现有些植物并没有被记载上去。所以猜测还有下册，不过我也是猜测的。】
【种地的可达鸭：好，我会注意搜寻，看能不能找到它的另一半的。不过有这本书已经帮了很大的忙了。】
【种地的可达鸭：这是申请研究所名誉研究员的。对研究所有重大贡献就可以申请，不必再经过考试。】
【种地的可达鸭：是的。综合来讲，名誉研究员是比普通研究员待遇要好的。不仅是名头好听，每月可以领五千的补贴，而且是不用每年参与课题研究评比的。】
【种地的可达鸭：当然，这个流程很快的，等一周后就能看到结果。我得先去整理研究这份资料，有什么事情我们下次再说吧。】
方远则是被这条消息砸得头晕，没想到交份资料还能得个铁饭碗啊。早知这样，他也就不必纠结了，蹬几下被子无声欢笑过后，方远满足的枕着手臂睡去。
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“参加腊肉制作比赛的各位选手，大家一定要注意哈，等晾到肉块不再滴血水，我们下一步是要用火去熏它的。注意，是用火熏，而且得是明火才行。最好是用柴火熏，煤气、天然气发得火是不可以的哦。因为我们的目的呢，是用木柴燃烧时的火烟去熏它。所以肉挂得要离火堆高一些。另外，熏肉不是一天两天的事，至少也得熏一周，木柴燃烧时的火烟很大，要注意通风哦。”
因为在收集好报名表单后，方远拉了群，让参赛选手们都加进去。这样他好检查选手们的每日进度，以防止有人作弊造假。
因此他这样强调，倒是没有选手抱怨，因为他们早就了解整个制作过程了。不能在家生火熏腊肉的选手们早就含泪退出群聊。
弹幕上的问题千奇百怪，有些提问角度也很清奇。方远也乐意和他们聊天互动，不然就一直在火堆旁看着火势大小，实在无聊。
“应该是直接吃吧，反正已经加盐加香料腌制过了，烤一个周肯定熟了啊！说不定还会因为烤得太干然后啃不动。”
“但是也应该不是24小时连续不间断熏一个周吧？熬鹰也不是这么个熬法。主播真的连续一个周在火堆旁熏肉，会猝死的吧？”
“呸呸呸，什么死不死的？多不吉利。用你们的脚趾头想一想都知道肯定只是白天熏肉，晚上睡觉啦。笨死了。”
“住口！还轮不到你，乖乖领着号码牌排队去，别坏了江湖规矩！不然……小心被他们用文字暴打一顿哦～”
弹幕刷得太快，直播时也不好挨个往回翻开评论，不然挨个挨个回复评论，等回到猴年马月啊。方远只好看几眼记住，挑几个自己印象深刻的问题回复。
“不用煤气天然气是因为它们都没有烟，而且煤气有毒，不适合做吃的。因为放了很多盐，而且天气气温也很低，所以肉是不会坏得，大家可以放心。这就是为什么天热不能做腊肉啦，不然肉还没腌制透，倒是先发酸坏掉了，这样的肉做出来就不是合格的好腊肉。”
火势有点过于小了，方远在燃烧的木头底下刨出点草木灰，空气流通进去后，“彭”地一下火焰就大起来，四周也明亮不少。
“熏好的腊肉不能直接吃哦。先不说熏得过程中会有很多灰尘、草木灰飞到上面，熏好的腊肉是没有熟的哦。因为我们熏腊肉前还放了很多盐和香料去腌它嘛，肉本身也是非常咸的。需要洗净后煮熟，去掉一部分咸味，这样就可以吃啦。可以把它切成薄片蘸蘸水吃，也可以切了和土豆啊蒜苗啊花菜啊这些蔬菜炒。当然到时候放不放盐还得看你的腊肉有多咸。”
方远摸摸自己空荡荡的肚子，一想起离吃饭时间还有好一会儿，他就有些难过，回复问题时声音都小不少，显得有些无精打采。
“这个火刚刚合适，就是要离远点用烟去熏得，离太近了肉也容易坏。熏一周当然不是指连续无间断去熏！我不睡觉的吗？如果你们真的想试试这种不要命的做法的话，要不了一周，我看两三天就够了。”
细木柴不禁烧，枝丫空隙多占地面积还大，但一点儿都不顶事。一会儿功夫就燃烧的只剩灰烬，方远赶紧又往火塘里塞几根木柴。
这次方远没全拿松木了，要熏一周呢，光是柴堆里的松木那肯定是不够的。虽然松木有香气，用它来熏肉，肉会更香，但就那么几根，方远也不挑了，伸手抱起一捆就走。
烧柴哪哪儿都挺好，就是烧完木柴时的草木灰容易四处飞。还好方远已经建了三面墙把火塘给围了起来，不然风一吹，到处都是各种浮尘。
不过方远要得就是这种效果。大木头不容易点燃，但燃起来了火不会太大，也不容易熄灭。烧成的木炭捡起来，还能下次烤肉的时候用。
