大山估计也想到这码事,刚刚还算从容的表情立马消失了,有些僵硬地问:“你想要怎么样?”
“来食戟吧。”郑白笑眯眯地说,“既然你那么不爽我,想把我赶出学校,为什么不找个方便的方法呢?”
郑白觉得自己可能是被幸平传染了变成一个战斗狂了——虽然这不是战斗……不过这个不是忽然想到的,在知道大山田的基本信息之后郑白就这样子打算了。
要想以后得到个清净,这场食戟不能免啊,好歹要杀鸡儆猴,不然那以后没完没了就麻烦了。
“大山桑你可以好好考虑一下,不过我要告诉你,手机里存下的不仅仅是这张照片而已,还有若干个视频。”这就是读作考虑,写作威胁。
大山并没有考虑多久就点头了。
“那么条件是什么?”
“要是我输了就退学呗。这不是你们想要的吗?”郑白嘲讽地说,说出这句话之后瞄到围观众人的表情都稍微有点不自然,“要是赢了,把你在研究会的位置借我一用吧。”
“不行。”大山立马否决了。
“大山桑,现在你没有拒绝的条件哦。”郑白好心提醒,看着大山青了的脸,笑了一声说,“放心,我对你的地位没有兴趣,我想要的是你在研究会的资源而已。”
远月学院可以说是财大气粗,研究会所要用到的那些材料都是由学校承包,当然太过昂贵的,像是白松露这种珍贵食材当然是不可能的了(除非你是十杰),除此之外还会给上适当的经费。越大的社团经费就越多。
一名厨师要开发出一道菜式需要多少次失败,需要用多少材料呢,这可不是一笔小数目,郑白现在在中研会里是实力打酱油,基本没有给她研发菜式的机会,要是自己在极星寮研究倒不是不行,然而像上面说的,这可不是一笔小数目。
刚好这时候有人撞上枪口,郑白可是内心开心着呢。
这也是为什么在得知大山身份之后,自己会去辛辛苦苦地去偷拍的原因。
至于自己有可能会输这个可能性,郑白可是想都没想过。
各种意义上的,郑白内心是骄傲得很。
条件都被郑白定下来了,她好心地让大山出题目。
这样自然是给人一种她也太嚣张了的感觉,之前还有一个幸平挡着没觉得,自从和久我照纪食戟之后,郑白身上就被贴上“嚣张”标签,在这次之后…估计嚣张这个形容词是拿不下来了吧……
托幸平创真和郑白的福,远月学院的人都有了一种“转学生都那么嚣张”的印象,以至于以后的转学生过得很艰难。
大山气得牙痒痒,却还是很快地给出了一个题目:“拉面!”
拉面是日本的传统食物之一,题目是日料是在意料之中的,只是没想到会选用最普遍的拉面。
似乎是看出了郑白所想,大山嗤笑一声:“要想做最好吃的拉面可没有那么简单,小瞧拉面你就吃亏了。”
小瞧拉面?她?郑白心里翻了个白眼。
不说她自家是面店,自己妈妈可是日本人,由小到大吃都不知道吃过多少拉面,妈妈自然也教过她怎么做好一碗拉面。
“那就三天后比赛吧。”郑白无视掉大山的话,直接说。
“你!”
郑白转身就走,只剩下被气得半死大山,还有向外传信息的围观人群。
等下课回到极星寮的时候,大家也都知道了郑白又要食戟的事情了。
“啊啊啊啊啊阿白你果然是被幸平传染了!”悠姬一看到郑白就激动地抓住她摇啊摇,“又是退学这个条件,你们转学生都那么有个性吗!!!都是好战分子吗!!!”历史又和当初自己和十杰对上的时候重合了…
“冷静冷静。”郑白用力拍了拍悠姬的肩膀,“放心吧,我不会输的。”
“‘我不会输的’。阿白你说这句话的时候真帅啊。”幸平插话进来了。
“是嘛?”郑白点点头,“我也这么觉得。”
悠姬抽了抽嘴角:“你们两个真是臭味相投啊。”
第22章 第二十二章:豚骨拉面
郑白口上说着自己赢定了,但是可没有轻视对手的意思。
能顺利升上高中的大家估计都有一定的本事,而大山田是日式料理家庭出身的,他做拉面的本事估计也不弱,既然能选这个当题目,就有一定的自信。
郑白可不会轻视对方,要是因为自己的轻视导致自己失蹄灰溜溜地退学回来,恐怕要被老爸老妈吊起来打了……
如果自己是输在了十杰手下而退学,家里可能还有给个“勇士”的称号给她,要是输在这个名不经传的人手里。
科科。
要说郑白当初入学还想着退学就退学吧,回去读新○方,现在在这里遇到了那么多神奇的人和事,可不想离开了,想要继续待在这里,看看接下来会不会遇见更多有趣的事。
三天的时间转瞬即逝。
郑白来到食戟场的时候,看到大山田时被他的憔悴吓了一跳。
这次比赛有那么紧张吗?
郑白自己倒是精神满满,早就决定好做什么拉面的她准备好了材料(这次仍然是由自己的妹控舅舅提供)试做过几次确认无误后,吃好睡好,昨晚10点就躺下睡觉,今天6点起床还去后面菜园给那些吵到要命的家伙浇水。
大山田看到这个“仇人”精神奕奕的样子自己心情更糟糕了,冷哼一声来到了自己料理台上。
对于对方看自己不顺眼郑白也没什么感触,说到底要是他不来得罪自己,自己还懒得去偷拍这人——自己每天在中华料理研究会里已经够“消磨”时间了,还要花费其他时间跟踪一个不是帅哥的家伙,也是很累的。
把所有材料拿出来之后,评审员也来了。
意料之中没有一个认识的,这次是郑白报备上去学校学校安排的评审员,听裁判(没错,这一次并不想上次和十杰比赛那样有主持人之类的)的介绍也不是什么具有名企业的人物,和上次的食戟比赛形成了深深的对比,郑白再一次感觉到十杰的身份超然了。
不过观众倒是不少人。
估计是又想看她被打脸?想看看自己又被教训?
真是够了为什么要用“又”。郑白不爽地想。
郑白做的是最传统的豚骨拉面。
虽然一直被姚龙泉指着骂“你要创新啊创新啊!”但这种事可遇不可求,再说这场比赛她用豚骨拉面就足以了。
在定番地合十对食材很说了一声“请多指教”后,郑白把猪大腿骨放入热水中加热,等有杂质漂上水面是倒走水,再次焯水,等第二次杂质浮上来后倒水,然后将猪骨洗净,才和猪脚一起放入锅中煮。
煮开后捞去浮沫,捞干净后盖上盖子熬煮高汤。
这时候郑白才有空看后面料理桌的情况。
就在刚刚她在煮猪骨的时候,观众台传来一声声惊呼,郑白自觉得自己很正常地熬煮,那么问题应该就是隔壁的人了。
郑白回头看去,大山田挡住了她的视线,她只能看到这人似乎很正常地在用大锅熬煮高汤,那么问题难道是那个高汤?他在用什么神奇的材料吗?
郑白忽然想到她没有听到对方料理桌高汤材料发出的声音。
“不会吧。他用的不是食材用的什么?”郑白表情诡异起来了。
在熬煮途中,郑白开始制作作为拉面配料的叉烧和糖心蛋。
日本的叉烧和中国的叉烧有很大的不同,日本叉烧大多用煮,味道咸香,而中国的叉烧是用烤熟,。从“叉烧”是从“插烧”发展而来,大概都能知道它的做法了。
拿出里脊肉,里脊肉在之前已经处理过了,现在是把肉捆绑起来,放入调好料的汤中煮,照例大火煮开后除去浮沫,盖上盖子煮。
然后就是糖心蛋了,糖心蛋可以说是很简单了,在鸡蛋气室扎了一个小孔后,放入热水中煮6分钟,接着放入冰水冷却后剥皮,最后再放入调料中腌制入味。
中途给高汤加水捞浮沫继续熬煮。
郑白之前也没想到过两次食戟都是那么耗时间的比赛,要不是拉面中熬高汤是很重要的做法,估计有可能像是之前粽子那次一样,评审员们等到可以吃的时候再过来了。
不过看评审员们一副无聊的样子就知道如果可以他们也只想在吃的时候过来。
‘所以说手机充电宝耳机wifi缺一不可啊。’郑白还抽空这么想。
时间一点点过去了,叉烧是最先做好了,在煮好之后关火要焖了近一个小时。
在此期间高汤也熬得差不多了,静置后过滤,加入由海带,大蒜,洋葱,干香菇,姜做成的蔬菜包大火煮开,捞浮沫,盖盖子小火熬煮。
叉烧已经焖好了,把叉烧捞出来,解开绳子切片放置一边。
糖心蛋捞出,用细线切成两半,金黄色未凝固的蛋液看得出这个糖心蛋做得很成功。同样放置一边。