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红楼之步步为赢——BY:巧克力锅巴



史菲儿正愁着呢,恰好瞅见忠敬王爷冲自己摇了摇头,这是不用行礼?若是如此自己才是高兴不过呢。史菲儿冲长者点了点头,道了声谢,便直接落座。

见贾母落座,忠敬王爷忙摆手示意将屏风摆上。两边都见不到人,史菲儿这才觉得微微轻松了些。这一餐饭倒是不太好咽啊。

可惜这屏风只能隔影不能隔声,那边皇帝佬儿与忠敬王爷说什么倒是都能听见。不过却也不是什么机要密事,不过是信口闲聊,史菲儿就权当佐餐了。

“老六,我且问问你,这望江楼,既不临江也不眺水,为何要取这名字?”

“依儿子看来,这里地势颇高,从此处往外瞧正对这街市。车水马龙也是热闹,如此往下瞧,这车马簇簇,人潮涌动倒也似江水潮流,或许是因此。又或者因这店家思念家乡遥以为纪吧。”

史菲儿听着忍着笑,当然也是因不敢,这顿饭自己就想平平安安吃完就好。可别再节外生枝了。

“哦,不知这邻桌饭友有何高见?”

史菲儿万没想到这皇帝佬儿会忽然问自己一句。还未等自己回答便又听这皇帝佬儿又说道:“今日也是巧遇,其中也是有些波折。不过即是如此难得也想听听饭友之见。”

“想来许是寄予思念或是因这名字上口。”这话倒是不假,史菲儿开这间酒楼也算是自己对现世保留的一丝回忆,另外一个缘由大概是武侠小说看多了,一提到古代酒楼映入脑子的第一个就是望江楼。

“名字上口,这理由也不错。”皇帝佬儿笑笑道:“饭友你觉得这里菜品如何?可是听人推荐?”

史菲儿也不知这皇帝是不是看穿自己身份,还就是闲得无聊就想拉个人聊天,可自己不敢大意,仍就陪着小心道:“常听人道众口难调,别人觉得如何我不知。只是难得自己喜欢,对了胃口。饭日日要吃,但能舒心称意却也并非易事。不论是经人推荐还是口碑甚好,还是要自己可心才算是。不知我说得可对?”

第一百三十六回

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史菲儿散心去了望江楼,本就是因为呆在府中心内烦闷, 哪曾想还与这皇帝佬儿和王爷遇上。如此更是旧烦未了, 新烦又来。

可如今事已至此, 史菲儿也是无可奈何。自己今日定要入这雅间,也是另有缘由。只是现在史菲儿只想着如何找个合适的由头开溜了。本想着吃几口, 悄莫声地走了,哪知道那皇帝佬儿竟然还会发问,如今更要陪着小心。

“众口难调且求舒心顺意, 这也不错……”

史菲儿听那皇帝如此说了一句, 之后倒是没了动静, 自己也稍稍松了口气,暗自祈祷着这皇帝佬儿可别再问话了。

毕竟一屋之内也就只有屏风相隔, 这里外动静自然是藏不住的。过了片刻, 便又听见这皇帝佬儿开口道:“老六你瞧这是怎么回事?”

史菲儿心里又是咯噔一下, 暗想莫不是现在就开始了吧, 早知道如此刚才就应该给掌柜嘱咐一句,把今日的这事, 时辰往后挪挪。可是有钱也买不到想当初啊。

这雅间布局精巧, 临街一面窗大又多, 如此既让屋中敞亮, 又方便眺望街景。史菲儿起身轻挪几步, 便也倒了窗前,往下一看。这不看还好,一看更是心急。

原本这望江楼就在闹市街中, 楼占地也不小,最初史菲儿将其买下,为了打出名声时还曾经在这酒楼前搭过擂台。那时从上往下瞧着,人头攒动颇为壮观。可现在这楼外竟然比那日更盛,还有不断从街道往这边赶来的人。
“老六,怎么一下子聚了这么多人?”

“这、这儿子也不知。”忠敬王爷声音也颇为犹豫,“好像、好像这些人是来买包子的。”

史菲儿此时心中更忧虑,不过好在这人聚得快,散的也快。不过是一盏茶的功夫又各自散去了。

这便是今日史菲儿来这望江楼定要坐这雅间的主要原因。这酒楼开门迎客自然是百家来尝百家来吃,这不足为奇。酒楼里卖包子也是最平常不过。可这酒楼买包子却能引得如此多的人来抢却是奇事一桩。

望江楼的包子之所以会被如此追捧原因有三:其一便是便宜,这一只包子比这成年男子拳头还大了一圈去,却只要一枚铜板仅一文钱;其二是馅儿好,这么大的包子不是素馅的,实实在在的肉馅的,而且还是好肉味道更好;其三,这包子量不定,有时候做得多些,有时候做的少些。因便宜量大味道好,这酒楼也有限制,一人只能买一个。

“这倒是奇了,买个包子罢了怎么会如此热闹。这一路上我瞧见这买包子的也不算少,却从未见如此。叫那掌柜来,我有话问他。”

听皇帝佬儿如此说,史菲儿心里更是忐忑了。可此事也由不得她,那皇上话音刚落便立刻有人出去叫了掌柜来。

掌柜自然也是来得颇快,一进屋立刻陪笑,贴着屏风站着道:“几位爷,您叫小的何事?可要再添些菜品?”

“添菜倒是不必,我且问你,这刚才楼下人头涌动,是因何事?”忠敬王爷道。

“回爷的话,刚才是小店的包子新鲜出笼在卖。”掌柜回答的自然。其实今日这卖包子的时间还稍稍提前了些,就是为了给大东家看的,证明自己办事颇为认真。这下更好,东家还未问,有客人问,这便更好了,也免得自己单与大东家说会有自吹自擂之嫌。

“卖包子?你去取十个包子来,我们瞧瞧你家的包子有何特别之处?

听了这话,掌柜顿时为难起来,回头瞅了瞅贾母,不知该如何回话。史菲儿也是有些心急,想了想这样的人藏是藏不住的,还不如实话实说,于是史菲儿便冲掌柜略略点了点头。这掌柜也是聪明的,自然明白贾母让其说实话的意思,这才又开口说道:“爷实不相瞒,这包子没有了,而且这包子您这样的人物吃不得?”

“吃不得?呵。”皇帝佬儿一笑:“我还是头一次听说这普天之下有我吃不得的东西。你今日与我说清楚为何你们这店里的包子他们就吃的,爷我却吃不得?”

掌柜一听就知道这是想岔了,忙又道:“爷恕小的嘴拙,不是爷吃不得,是这包子不配给爷您吃。”

“这便更是奇了?难道这吃个包子还分出三六九等了?”

“回爷的话,小店哪敢分什么三六九等。”掌柜连忙解释:“实话与爷说了吧,这包子个大便宜,肉馅的一个只要一文钱……”

“等等,你说你这包子一个只要一文钱!还是肉馅的?这可是今日我听见最便宜的价格了。”

“确实如此,要不然怎么会有这么多的人来买呢!”掌柜额头沁出些汗来,怎么跟这位爷讲话心里总发颤呢,“只是这馅不适合您这样的爷吃。这馅是口福肉做的。爷您金贵吃不得。”

“口福肉?这出趟门净是学新词了,老六你知道什么是口福肉?”

“儿子不知。掌柜你且细说说这口福肉是个什么讲究?”

“这口福肉,”掌柜苦着脸道:“就是您这样爷吃剩下的。若您这一席里这道红烧肘子是连筷子动都没动过的,您若是走了,小人撤席收拾便将这肘子单独收了,再择捡一下做到这包子馅里。这便是口福肉了。这就是您给小人留的口福肉。”

这番话倒是将皇帝与忠敬王爷都说傻了,瞧了瞧这桌上的菜,又瞧了瞧掌柜。“你说的可是实话?”

“小人哪里敢欺瞒爷您呢!不瞒您说,这寻常人家平白哪有多少钱买肉去吃。可您说这肉好好的,也是后厨仔仔细细烹调而得,这一口未吃或是只动了几筷子若是扔了实在可惜。可小店人手也不多,这一天下来这口福肉虽捡了些吃了,可仍有剩了不少,都是上好的东西糟践了倒了也是心疼,如此才有这口福肉做的口福包。”掌柜叹了口气道:“所以我才说这东西您这样的尊贵人物吃不得。”

皇上与忠敬王爷沉默片刻,忠敬王爷道:“这剩了颇多为何不施舍给乞丐?”

“爷,我们东家说了这乞丐有手有脚便应自食其力,若是有难可帮。若是这样平白给了,不是帮他倒是害他。我们这店里有些个学徒就是些小乞丐出身,东家见其可怜收留的,如今不少也学得不错,最伶俐的都可帮厨了。至于那些身有残疾的,每日到酉时可到酒楼后门自领一份饭食。不过至于那些身上好好的,就是懒只想不劳而获的,我们东家说如此烂泥,何苦强扶脏了手。更何况我们这店也是要经营的,早起晚歇,也是辛苦,平白给那懒人打白工不值得。”

“你家东家这话倒是有趣。”皇帝佬儿言道:“只是你这包子只卖一文钱,能赚到钱么?”

掌柜笑道:“回爷的话,这包子是赚不到钱的。这价格大概能回个面钱。不过酒楼还是以宴席菜品为主那倒是有钱赚的。因做了口福包,这其中缘由也讲与众人听,买与不买的也是由客不由我们。怕店中客人疑心,故而我们这里除了口福包别的包子不卖的。卖也是每日就那么一次。”

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