她说得理直气壮,司烨霖失笑,“行,我去。”
他本来也不指望秦念薇动手,但是没想到某人连抽签都不想碰。
其实秦念薇担心的是世界意志又搞鬼,让她抽到难度太大的,到时候她和司烨霖这一组又顺理成章地成了男女主的对照组。
让司烨霖去抽,反而更合适。
虽然不知道他到底是怎么做到的,让世界意志忌惮他,只要有他在,它就没再生过事。
秦念薇还是很新任司烨霖的运气的,至少,在大结局到来之前,他和厉文昊之间,胜败局持平,不像她,屡屡受挫,一败涂地。
司烨霖从签筒中抽出了一根特制的木签,翻过来一看。
“蟹酿橙?”
秦念薇松了口气,“好像难度不是很大。”
虽然她没下过厨,但也知道,这蟹酿橙总比什么佛跳墙、文思豆腐羹之类的要容易太多了。佛跳墙需要准备的时间太长,一天根本不够用,文思豆腐羹嘛,仅仅是对刀工的要求,就实在是太高了,连专业的厨师都有可能失手,更何况他们现在只有一天的学习时间,她不认为司烨霖天才到能搞得定这种难度的菜。
蟹酿橙这道菜最关键的是对食材的挑选。不过,这对秦念薇而言,根本就不是事儿。
后面传来哀嚎声。
“文思豆腐羹!卧槽,为什么这么难的菜也会出现在签筒里!”
步池茂拿着木签,整个傻眼。
师千悦抓狂:“早知道我就自己抽了,你这运气简直绝了!”
“薇薇,你们的是什么菜?”孟琪同情地拍了拍师千悦的肩膀,然后看向秦念薇,好奇问道。
秦念薇也不瞒她,“蟹酿橙。”
“哇,你运气太好了,竟然是蟹酿橙!蟹酿橙比文思豆腐羹难度小多了,至少在刀工方面的要求没那么高。我觉得我要疯了,现在我和茂茂肯定是要垫底的了!”
“所以我能不能现在就认输算了?”
孟琪神色复杂:“或许,你不用那么悲观。说不定垫底的是我和彬彬呢。”
她亮了亮自己的木签,上面赫然是五个清隽的字,“千层蜜枣酥”。
“千层蜜枣酥?这是什么?”师千悦好奇地拿出手机搜索了一下,等看完以后,同情地拍了拍孟琪的肩膀,“我觉得还是你们更难,太惨了。”
在场的人没一个是擅长面食的,如果是杜玉纯在还好,她在面食和甜点上有点天赋,可孟琪和钟承彬最不擅长的就是面食,对他们来说,连揉面都是一项大难题。
“垫底就交给你了,哈哈哈哈哈!”说到最后,师千悦不装了,笑得幸灾乐祸花枝乱颤。
孟琪:“……”
至于厉文昊抽中的菜名。
镜头给他手中的木签来了个特写。
巧了,竟然是秦念薇喜欢吃的牡丹鱼片。
【哦豁,难怪刚才他看到木签的时候愣了一下,原来竟然抽到了这个。】
【这也太巧了,真的没有黑幕吗?秦念薇和司烨霖抽到了最简单的,厨艺最好的孟影后和钟承彬一组却抽到了最难的,尤其是他们俩似乎最不擅长的就是面食……然后,厉文昊这个渣男竟然抽到了秦念薇最爱吃的一道菜,看难度好像也不小……emmm,总觉得巧合得有点莫名其妙了。】
【别瞎猜了,抽签这种事还能怎么搞黑幕?是他自己抽的签,又不是别人帮他抽的,而且抽签全程我们都在看着,除了他自己,没人碰过那根木签,连调包都找不到机会。】
四队嘉宾,分别跟着四名大厨一起学习如何做菜。
虽然秦宅的厨房足够大,但是为了方便拍摄、也是为了视野上能看得更开阔,让观众们有更好的观看体验,还是将场地选择放在了露天的草坪上。
秦宅的佣人们配合节目组工作人员,把所需的各种工具和材料都搬了出来,摆在草坪上,还十分利索地搭了个遮阳的棚子。
长桌上摆满了各色食材和厨具,方便嘉宾们和大厨们取用,边上还摆着四个炉灶和各种炊具。
几位大厨当着镜头,给嘉宾们各自露了一手绝活,把他们接下来要学习的菜当场做了出来。
左一炉灶上的大厨手握着刀,一脸严肃地对着摄像头,仿佛在认真地教直播间观众们如何做这道菜。
“这文思豆腐羹,难度不大,有刀工就行,所以……”
【《难度不大,有刀工就行》】
【笑死,太凡尔赛了,这让我想起一些薇言薇语。】
【秦念薇是跟他学的吧,说话的语气一样一样的。】
薄薄的刀刃在案板上切出了残影,一块内酯豆腐就被切成了看似豆腐沫的一团东西,滑入水中轻轻转散开,细如发丝的豆腐丝根根分明。
全程只用了不到半分钟。
在场的人看得都傻眼了。
步池茂和师千悦对视一眼,抱头痛哭,太难了!
步池茂伸手去拿豆腐,还没开始动刀呢,嫩嫩的内酯豆腐就被他的手给捏碎了。
“这还怎么切啊!”
……
左二炉灶上的大厨在教孟琪和钟承彬做千层蜜枣酥。
“这个蜜枣酥啊,非常简单,只要这个开酥你们做好了,其他的问题不大。”
【《非常简单》】
【《问题不大》】
【又来了又来了,他们秦家的人都是这么说话的吗?】
孟琪和钟承彬木着脸看着大厨示范如何开酥,等看完了,两人对视一眼,长叹一口气。
要不直接认输得了。
……
右一炉灶上的大厨在给厉文昊示范牡丹鱼片如何做。
“这道菜对于初学者来说,有些难度,但是只要掌握好技巧,问题不大。”
【哈,总算不说非常简单了,不然我要怀疑人生了。】
【前面的没听完吧,人家后面还说了问题不大,笑死。】
大厨干脆利落地切出了一片片薄薄的鱼片,厉文昊看着那些鱼片,每一片都是一样的厚度,连形状都是大同小异。
他沉默了。
脚边的一个养着活鱼的玻璃缸里,一条鱼翻出水面,露出鱼肚白,鱼尾甩出的水见溅在他的脸上,像是一种挑衅。
厉文昊:“……”
【我感觉厉文昊的脸已经绿了。】
【没记错的话,他上节目到现在好像没进过厨房吧?盲猜他都没摸过刀,估计连鱼怎么杀都不知道,这下有好戏看了。】
【太惨了,哈哈哈哈哈。】
……
要说表现得最冷静的,毫无疑问,就是秦念薇和司烨霖这一组了。
右二炉灶上的大厨正在示范蟹酿橙怎么做,从如何挑选大闸蟹和鲜橙,到怎么拆蟹,再到如何将大闸蟹的鲜味和橙子的清香完美融合,又不抢味。
“这道蟹酿橙,没有任何难度,对于初学者而言,也能非常完美地做出符合要求的成品。”
【主要还是靠同行衬托。看看其他三组要做的菜,再看这个,确实没有难度。】
【那可不一定。万一阴沟里翻船呢?】
【怎么没难度了?我觉得好难,我以前做过这道菜,就做失败了,橙子抢味严重,吃起来怪怪的,吃不出蟹的鲜味,还不如直接吃清蒸大闸蟹呢。】
【我也做过,拆蟹好麻烦啊,要花好长时间,我宁愿抱着清蒸大闸蟹直接啃。】
……
其他三组还在艰难地跟着大厨学习,秦念薇这一组,司烨霖已经看明白怎么操作了。
秦念薇也是这时候才知道,司烨霖竟然有一点厨艺天赋,并非是没下过厨的人。这倒是个意外的发现。
男人挽起袖子,跟着大厨的示范,认真地用蟹八件挖蟹肉,将蟹身、蟹螯和蟹腿里的肉挖得干干净净,动作既优雅又熟练。
秦念薇挑着眉在一旁看着,大概是她的目光太直白了,男人动作停顿了片刻,抬头看她,“要不要来试试?”
秦念薇第一反应就是要摇头。
可没等她拒绝,手里就被塞了一把小锤和做工精致的长柄勺,男人干燥温暖的手虚虚握住她的手腕,温柔又不容拒绝地将她拉到了身边。
他把蟹螯垫在剔凳上,示意她,“先把壳敲碎,再将里面的蟹肉剔出来。”
秦念薇不及多想,下意识地敲了敲。
因为敲击的力度太小,蟹螯甚至都没裂开。
司烨霖低笑一声。
秦念薇有些不服气,正要再敲第二下,她的手已经被人握住了。
司烨霖虚握着她的手,带着她略微用了点力,用小锤子砸在蟹螯上。随着一声清脆的响声,蟹螯壳子碎裂开,露出里面晶莹白嫩的蟹肉。
司烨霖示意她用长柄勺伸进去将蟹肉挖出来。
秦念薇瞥了眼自己的手腕,男人的手仿佛还留了一些温度在上面,是十分温和的感觉,并不令人讨厌。而且他撤回得快,带着她敲碎了蟹螯之后,立即就松开了她的手,仿佛就只是为了教她敲蟹螯,没有别的意图。
如果不是秦念薇从来没和异性有过肢体接触,如果不是他身上冷冽的雪松气息还萦绕鼻间,她可能都没意识到对方突然的冒犯之举。
秦念薇抬眸看了司烨霖一眼,垂下眸子,慢吞吞地开始挖着蟹螯里面的肉。
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