问话的男人显然动了心:“你们家都有什么菜啊?”
林青禾让他自己进店看:“你放心,你要是不喜欢今天的菜色,您再出来,我们可不干强买强卖的生意。”
男人走进去看,没想到有这么多种菜,荤菜素菜都有,被店里的灯光一照,显现出诱人的光泽:“这真的随便吃?”
林青禾点了点头:“当然,但是咱们本着不要浪费的原则,希望您把拿的食物都吃掉。”
这么多好吃的,他吃都来不及呢,哪儿能浪费啊。
男人当即交了五块钱。
“好嘞,您是一号桌,高阳,带客人进去。”
男人之后,又有不少人动了心,进店去看。
林青禾的设置也是充分考虑了大人和小孩的喜好,就比如那甜品区的糕点,不仅味道好,林青禾教那厨师做的造型也是可爱,是小孩们都喜欢的小动物,闻着就香甜,那些带着小孩进来的,小孩一到甜品区就走不动道了,拽着家长的袖子:“妈妈,我要吃这个,我要吃这个。”
家长耐不住小孩的磨,也掏了钱。
不一会儿的功夫已经有好几桌人了。
林青禾对那些还在门外观望的人道:“自助餐不比小吃,没有桌子椅子,拿个油纸包着也能吃,店里的地方虽然大了不少,但是座位还是有限,各位客人可要抓紧,到时候里面人坐满了,您就只能等着上波客人走了之后,才能进去了。
叫她这么一说,又有不少人去交钱,反正就是图个新鲜,又不是天天吃,而且这么多菜随便吃,敞开了肚子,今天就吃这一顿,也能吃回来了。
人越来越多,林青禾还得回后厨,好在林安平和杨梦雨都过来帮忙了。
杨梦雨长的甜美,又能说会道,直接顶替了林青禾半个前台的活儿,可以让她专心回到后厨去了。
眼见着中午了,还是有客人不断进门。
“我要吃你家这个自助餐。”
杨梦雨刚要让林高阳带客人进去,就见林高阳小声跟她道:“梦雨姐,不行了,里面的桌子都坐满了。”
“这么快?”杨梦雨有点吃惊,这店的地方不小,摆的桌子也不少,竟然这么快就坐满了,“那现在怎么办啊?”
“不用担心,我三姐提前都想到了,你问客人愿不愿意等一会儿,等有客人吃完出来,桌子就能空下来了。”
“好。”
杨梦雨冲那人抱歉的笑笑:“不好意思啊,店里现在坐满了,您可以先到那边的休息区坐一会儿,那有特供的饮料和瓜子,等里面有桌子空下来了,就安排您进去。”
这就是林青禾为什么要在前台旁边设置休息区的原因。
那人没想到还有免费的东西吃,而且他也不着急,所以走到了休息区等着。
杨梦雨也是有头脑的,眼见着有几个人在休息区等着了,故意大声道:“后面想来的顾客也快一些,一会儿拿着号码排队的也坐满了,就真的很难吃上了,今天的菜特别新鲜,都是我们家的大厨做的,不吃可要后悔哦!”
两个小时以后,刚开始进去的那个男人吃完出来了。
他真的是敞开了怀吃,撑得要扶着墙出来,但是却很满足,心想等下次他歇班了,还要过来。
男人往出走,经过前台的时候,又被杨梦雨叫住:“客人您等等,您可以进行一次抽奖。”
男人弄了摸后脑勺:“啊?还可以抽奖啊?你们都有什么奖?”
“一等奖免餐,二等奖曲奇饼一包,三等奖自制饮料一瓶。”
男人已经吃的很舒服了,没想到还有这种好事,甚至还有免单的可能,即使抽中了二三等奖的小东西,那也是白得的呀。
更何况,万一是一等奖呢。
抽奖的方式是抓阄。
男人把手伸到箱子里摸出来一个纸条,打开来,上面写的是二等奖。
不是一等奖,让人有点小小的失望,但是杨梦雨立刻笑道:“您手气可真好,上来就是二等奖。”她把一袋装的漂亮的曲奇饼送给他,“奖品给您。”
杨梦雨这话说的好听,男人高高兴兴地走了。
排队和观望的人一看还有抽奖,更加眼馋,万一自己就是那个能抽中免单的人呢?
就算抽不中,自己也实打实地吃到了,不亏,所以又有不少人加入了排队等着进的队伍之中。
段嘉运带着他那帮狐朋狗友来的时候,已经是下午了。
他本以为林青禾只是一时兴起,没想到这个自助餐竟然这么火爆。
段嘉运本要带着朋友大摇大摆地走进去,结果还没走多远就被排队的大爷给叫住了:“哎,小伙子你怎么不排队啊?”
“我?排队?”段嘉运要笑了,这是他花钱开的店,到这里吃饭,他还要排队?“我跟他们老板娘熟,不用排队。”
大爷却拽着他:“那不行,进来吃饭就得排队。”
任段嘉运再牛气哄哄,也说不过大爷们,最后只好叫出来林青禾。
“我带朋友过来吃饭,我得排队?”
他以为林青禾会把他请进去,却听她道:“是啊,里面都坐满了,没有地方,你不排队等着,你坐哪儿?”
“我可是投资人,你这店都是我的!”
林青禾摊摊手道:“我能怎么办,屋子里没有地方了,我又不能赶一桌客人让你坐吧,你要实在想吃,不然你在这厨房里蹲着,你吃什么我去给你夹点?”
段嘉运:……
段嘉运咬牙切齿了半天:“算了,我等着,林青禾你真厉害。”
段嘉运愣是也跟别人一样,拿着号码牌,排了半天队,才进去吃饭。
段嘉运的朋友都是有些身份的人,吃不上饭也有些恼火,但是段嘉运都坐在椅子上等着,再一看,那大名鼎鼎的邵连竟然也抽空过来帮着忙前忙后的,他们顿时就觉得,也没有什么忍不了的。
今天倒要等着尝尝这自助餐到底有多好吃。
终于轮到了段段嘉运他们,因为人多,所以两个桌子拼在了一起。
段嘉运的一个朋友只想尝尝鲜,所以一样只先拿了一点,没想到越吃,眼睛瞪得越大。
“这,这是加的什么料?怎么这么香?”惊叹完之后,又无捂住自己的嘴巴,“我这样,是不是显得没见识了?”
“没事,你段哥第一次吃也是这样。”旁边有人打趣道,“更何况你知道这做菜的人是谁吗?林青禾,那可是在吴家老爷子的寿宴上被请过去做菜的,上次朱媛媛结婚时候的婚宴也是她做的,还有那卫家小子,这人我不用说,你们也该知道,他混那圈子可是有名的很,他师傅也很厉害。”
听他这么一说,大家才知道,这么一个小破店竟然这么藏龙卧虎。
……
等到晚上歇业的时候,林青禾算了一下今天的账,没想到竟然赚了有足足五百块。
段嘉运看着道:“你这够暴利的啊。”
“现在跟我合作不后悔了?”
段嘉运撇了撇嘴没说话,默认了。
林青禾的自助餐爆红,当然也引起了吴昊的关注。
当天晚上陈玉龙就被叫过去了问话。
“林青禾那个自助餐是怎么回事?”
陈玉龙冒着虚汗,按照林青禾教给他的话,一五一十地说了。
“没什么特别的难度,就是那些平常做的菜色,花样多点,对了,他们又搞抽奖什么的,花里胡哨的,就把人都骗进去了,吴先生你要是做的话,肯定也行。”
吴昊不疑有他,还以为这是林青禾的小吃店被自己挤兑的干不下去了,只能用这个什么自助餐来吸引眼球,他当然不会放过这个赚钱的机会。
几天之后,吴昊也开了一家自助餐,种类比林青禾店里的更多,价钱也比她的定价更便宜,只要三元每个人。
一下子又抢走了林青禾不少的客人。
林高阳火气又上来了:“姐,他们的脸皮也太厚了,明着抢咱们生意,你就不能想想办法?”
林青禾却笑了笑:“别急,你先看着吧。”
结果一个月还没过,有一天林高阳从外面兴奋地跑进来,大喊着道:“他们那家店黄了!”
第50章 故人重现
这种结局林青禾早就料到了。
林高阳却百思不得其解:“三姐, 为什么会这样呢?他家生意那么红火,为什么不干了?”
林青禾笑笑:“做生意是为了赚钱,他们家稳赔不赚, 自然是要关门的。”
林青禾的五元钱一位并不是随意定的价, 她在决定开自助餐的时候就已经算好了。
刨除各种人工、场地、水电煤气、买菜买肉的钱之后, 五块钱已经是最低价,如果当天吃饭的人都是能吃的, 说不定还得亏一点,她已经把价格压到最低,而对方要抄袭她的模式,势必要再减价, 直接三元一位, 除非每天上门的都是小孩和不能吃的女人,否则根本赚不了什么钱, 长此以往,肯定会被拖垮。
对方不是要用这种手段来抢她的生意吗?那林青禾就以其人之道还之其人之身。
林高阳不由得惊叹:“三姐,我说过的吧, 你真厉害!”
林青禾微微一笑, 不是她厉害, 而是专业对口了,前世她做那么大的一个酒店, 这些事情多的是。
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