林青禾点点头:“我用卖菜赚的钱买了这些食材,还剩下三块多,二哥,剩下的钱给你。”
林安平看着手里的钱:“你卖了多少钱,买了肉还能省下这么多?”
“是啊,我都跟你说过了,城里卖菜的价别咱们这大队收菜给的钱多多了,二哥,所以下次要不要跟我一起去?”林青禾循循善诱,“你不去,以后这么好吃的菜可就没有了。”
林安平一脸为难:“这……我再看看吧。”
林青禾笑笑不再劝他,因为她知道林安平已经动心了。
林青禾做的红烧肉和烧茄子的味道太香,因为林高阳还没回来,几个人坐在桌边看得见却吃不着,完全就是一种折磨。
郭小月最先耐不住性子:“妈妈,小舅舅什么时候回来啊?”
林青禾摸摸她的头:“应该快了吧。”
“小月饿了就先吃吧。”林安平道,“高阳这小子,明明昨天给他打电话的时候说最晚中午就到家,怎么现在还没回来呢。”
他话音刚落,门外忽然响起一阵嘈杂的声音,只见几个穿着花衬衫和喇叭裤流里流气的小青年向林家走来,他们还抬了一个受伤的人,正是大家在等的林高阳。
作者有话说:
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第10章 露馅了
林高阳头上缠着纱布,脸上也是青一块紫一块的,因为身上穿着衣服,看不到伤口,但是要人抬回来,应当是伤的不轻了。
他虚虚地睁开眼睛:“大哥、二哥、三姐。”
“这是怎么弄的啊?”林家几个人顿时站起来围上去。
林高阳不想说,还是抬他回来的其中一个小混混道:“今天去帮人要高利贷,结果谁知道对方拿不出钱来就想要拼命,小林哥冲在最前面,所以……”
林家哥俩都是老实本分的人,什么时候看听过这种场面,林宏胜看着林高阳,又心疼又生气:“高阳,你跟哥说你在外面找的好工作就是跟人家混□□?”
林高阳不说话了。
另外几个小混混也有眼色,看林宏胜和林安平一脸不可置信的样子,也知道林高阳应该没和家里说实话,他们再待下去也是尴尬:“那个,我们把小林哥送回来了,我们这就走了啊。”
林宏胜和林安平不待见这样身份的人,没有说话,还是林青禾笑着道了一句:“多谢你们送我弟弟回来,要不要进来喝杯水再走?”
林青禾能看出来送林高阳回来的几个人品性不坏。
林青禾长得本来就好看,一笑起来就更美了,谁说村里的姑娘长得都土里土气的,这不比城里的那些女人漂亮?
几个小混混顿时走不动路了,嬉皮笑脸地道:“谢谢姐,那我们就……”
“管谁叫姐呢?那是我姐!”林高阳看向他们,“别以为我不知道你们心里想什么,滚滚滚!”
几个小混混被他骂了一声,也不敢再待:“小林哥,那咱们几个就走了,那个,姐姐再见啊!”
几个人走后,林家院子里又恢复了寂静,林高阳躺在担架上,林宏胜和林安平阴沉着脸不说话,
林青禾戳了戳林高阳脸上的舆情,疼得他龇牙咧嘴的:“三姐,你干什么?”
“看不出来,你在外面混得不错嘛,小林哥?”
林高阳脸上一红:“三姐,你又逗我!”
“林高阳!”林宏胜忽然把拐杖往地上重重一磕。
林高阳知道林宏胜是真的生气了,顿时求饶着道:“大哥,你别生气,我不是有意骗你的……”
那时候林家接连出了祸事,林宏胜废了腿,林家老两口也相继离世,只剩下林安平一个人能赚钱养家,家里的条件一落千丈,虽然林安平再三保证,说自己无论多苦多累也会供林高阳上学,但是每天看着二哥累的腰都直不起来、大哥腿废了还要每天做些小零工贴补家用,这个书他就读不下去了。
他没跟两个哥哥商量,自己就退了学,跑到镇上去找工作,但是他年纪太小,很多工作都不要,最后误打误撞地进了一个帮人收债、要高利贷的小团体。
林宏胜长叹一声,脸上都是悲痛,他的眼睛一一扫过弟弟妹妹:“是我对不起你们,也是我对不起爹娘,都怪我,都怪我!”
当年的事情一直是他心里的一根刺。
林高阳撑起身体道:“大哥,你说什么呢,咱们是一家人,要是我们因为你先前是大学生有出息、能帮上我们,我们就跟你亲近,现在你不行了,我们就要埋怨你,那咱们还是什么一家人!”
“就是,”林安平也道,“大哥,你别总往自己身上揽着,咱们做这些都是愿意的。”
林宏胜的眼睛里闪着泪花,他既自责又感动。
林青禾点点头:“而且正所谓三十年河东三十年河西,谁说我们以后不会再起来呢?大哥,正好借着这个机会,我还想问你,你原来不是学的机械吗,现在看书还能捡起来不?”
林宏胜用袖子抹了抹眼睛:“你问这个干什么?”
“你不是有很多同学现在都在钢厂做到了头头了吗,我想的是,明天我去问问,能不能让你也去钢厂帮着维修机器,不要钱也可以。”
“不要钱去干什么?”林安平问道。
“二哥你别急,我还没说完呢,我的意思是,先让大哥去工作一段时间,因为现在大家不了解大哥的技术和能力,所以咱们得先放低门槛,等到以后大哥熟悉上手了,别人修不了的机器只有你能修的时候,你要走,他们都不会轻易放弃你的。”
“可是我……”林宏胜看了一眼自己的残腿。
林青禾打断他:“大哥,你只是一条腿伤了,又不是脑子伤了,先前念书的时候,你比你那些同学念的都好,现在他们很多都在钢厂做上了技术头头,要是你去,你肯定能比他们做的都好。”林青禾接着道,“大哥,我知道,伤在你身上,别人说的再多也不能设身处地地感受你的痛楚,但是不好的事情既然已经发生了,咱就得向前看,你说是不是?”
林青禾的话仿佛带着一种鼓舞人心的力量,让人不自觉地想要相信她。
“当然了,大哥你身体不方便,如果到钢厂工作肯定会比别人吃更多的苦,就看你能不能忍受了。”
“那算什么苦啊,只要能重新工作,再多的苦我也能吃。”林宏胜自从废了腿以来,还是第一次这么坚定地说一句话。
林青禾也笑:“那我明天就去试试。”
“好好好,先别讨论这些了,咱们吃饭吧,再不吃,红烧肉都要凉了。”林安平道。
“家里做红烧肉了?我就说刚刚闻什么东西这么香,三姐,快给我夹一块!”林高阳即使躺在担架上,也嚷嚷着要吃肉。
谁知,林青禾微微一笑:“不行,你身上有伤,不能吃这么油腻的,你可以先看着我们吃,一会儿我给你煮碗稀粥去。”
“三姐,不要这么残忍吧!”林高阳欲哭无泪地大叫。
作者有话说:
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第11章 鸡蛋灌饼真香啊!
第二天一早,林青禾用昨天买的白面做鸡蛋灌饼吃。
先在面中加少许盐,再加入温水和面,用筷子搅拌成面絮,再用手揉成面团,放在一边饧着。
饧面的时候,林青禾又调了内馅,切一些葱花,加入鸡蛋,搅拌均匀,又将前几天没吃完剩下的一小块腊肉切成丁,一起放进去,内馅便也做好了。
将饧好的面团擀成薄饼状,取一块做好的油酥放在中心,稍微摊开,留出边缘,包起来,再次擀成薄饼。
在锅中刷油,将饼放进来,反复翻面,薄饼就会逐渐鼓起来。
郭小月和林家三兄弟在一旁看得瞠目结舌,林高阳惊奇地问:“三姐,你做的这个饼为什么会中间鼓起来?”
林青禾笑了笑:“因为我刷了酥油啊。”林青禾简单说了原理,又用筷子在饼皮上戳了一个孔:“二哥,把刚刚调好的内馅给我。”
“好嘞。”林安平在这种事情上最积极了。
林青禾把调好的内馅顺着戳空孔倒进去,再反复翻面至饼熟,鸡蛋灌饼便做好了。
做好的饼表皮金黄,色泽诱人,仔细看还能看见里面绿色的葱花和腊肉丁。
林青禾又在饼上刷上一层酱,咬一口唇齿留香,层次丰富,过瘾得很。
郭小月和林青禾一人吃了一张饼,林家三兄弟每人吃了三张,这还是因为林青禾只做了这些,不然一人再来一张,那都是轻松的。
吃完了饭,林青禾又带着菜去城里了。
林青禾还是找到昨天卖菜的那个地方,她刚把菜摊铺好,就看见昨天买菜的那个大姐带着一群妇女走过来,欢欢喜喜地道:“你昨天教我做的那道醋溜白菜特别好吃,我家男人直夸我手艺好,我儿子也多吃了一碗饭,你看,我今天特意把左邻右舍都给你带来了,你能不能再教做个什么菜?”
她身后的几个妇女也都是抱着同样的想法,大家每天在灶台边转悠,最苦恼的就是每天做什么菜,太贵的食材买不起,每天就是这些白菜土豆的,别说男人孩子抱怨,自己吃都觉得没滋味。
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