宋青枝耸耸肩，“不是我想的，是我从网上学的，一个老厨师想出来的，据说是从老菜谱里头研究出来的。”
谌嘉树哦了声，“这样吃感觉也很好吃，有肉还是不一样的。”
“噗嗤——”
宋青枝忍不住笑出声来，他听见声音，下意识地抬头去看，只见她站在灯光下，笑脸像是能发光。
心里某处角落像被戳了一下，又痒又软，他忍不住也跟着笑了起来，抬抬下巴，“笑什么，难道我说得不对么？”
“对，你说得都对。”宋青枝连忙点点头，问道，“那你要不要来一杯酒？青梅酒或者花雕？当然，茶也可以，不过我怕你喝多了晚上睡不着。”
“那就青梅酒吧。”他笑了声，当真点了酒。
于是宋青枝给他倒了一杯用九江双蒸泡的三年陈青梅酒，杯子里放了个圆溜溜的冰球，果香馥郁，闻起来更像果汁而不是酒。
谌嘉树没有留下来吃宵夜，“我还得回去写论文。”
宋青枝有点震惊，“你都工作这么久了，还要写论文吗？”
“我们凭论文因子加分评先进和晋职称。”谌嘉树苦笑着摇摇头，“有什么办法呢，我们这个职业就是这样的。”
他说得挺凄凉的，宋青枝都忍不住怜爱他了，以前光听说当医生辛苦，可她也没想到会这么辛苦啊！
于是等送人到了门口，她一时没忍住，说了实话，“我准备多了材料，明天炖两锅佛跳墙，你要记得过来吃啊。”
谌嘉树闻言一愣，随即耸着肩闷笑起来，连连点头，“好的好的，一定来。”
哎呀呀，宋小姐实在是太太太贴心了！！！
翌日一早，天刚亮，宋青枝就已经起床洗漱，厨房里头豆浆机发出嗡嗡嗡的研磨声，半个多小时就好了，她取出电饼铛和吐司，做了几个三明治，吃过自己那份早饭之后，出门回村。
正式开始炖佛跳墙之前，要先准备熬高汤，老母鸡、猪骨、猪脚放进锅里炒到上色，然后放入汤锅，加热水浸没，加葱段和姜片，再放进几块金华火腿，大火煮开转小火慢炖。
提前泡好的食材都已经从冰箱里拿出，在桌上一字排开，挨个的处理，该切的切，该焯水的焯水。
因为宋青枝打算做两个版本的佛跳墙，一个出镜的御用版，一个不出镜的家常版，两者用料差别有点大，她要处理的食材还真的不少。
一锅高汤就用了几个小时，直到汤量浓缩到只有原来一半了才算好，宋青枝将汤过滤出来，将处理好的食材依次放进坛子一样的砂锅里，倒入高汤，然后开火。
时间会酿成美味，宋青枝笃信这一点，不管是青梅酒，还是佛跳墙。
当几个小时后佛跳墙终于可以离火，掀开盖子的那一刻，强烈极致的香味霎时间充满了厨房的每个角落，然后迫不及待地向外面涌去。
扒着厨房门口看热闹的张莹莹听见自己咽口水的咕嘟声，低头一看，连月亮都开始流口水了。
但是月亮只能吃之前熬高汤的那些肉渣，这已经很好了，它吃得尾巴不停地摆。
只有蹲蹲，对此不屑一顾不说，还扯着嗓子继续讨菜叶子吃：“嘎嘎嘎——”搞快点！
在宋青枝守着锅灶炖佛跳墙的时候，谌嘉树正在肾内科的病房劝霍恒接受自体动静脉瘘手术，以方便日后接受血液透析清除体内毒素。
自从诊断结果出来，明确是慢性肾衰，没有可逆的机会之后，霍恒的精神状态就更差了。
无论是谁来跟他说话，管床医生也好，甚至是高主任也罢，只要进了他的病房，他就会立刻闭上眼，将脸扭到一边去。
谌嘉树叹口气，能理解他的情绪，不管是谁，这么年轻的时候忽然就得了这么严重的病，肯定很难接受的。
“我知道很难接受，但还是那句话，你还很年轻，还有很多日子要过。”他靠在床尾，静静地看着他，劝慰道，“想想你爸妈，你忍心离开他们吗？”
“你现在年轻，血管条件还可以，现在做了动静脉瘘，过两三个成熟了，以后要是突然要用，能立刻用上，否则就要做临时的静脉导管，还多挨一次不舒服，现在主要是为了以后做准备……”
他说了许多话，甚至告诉他有的病人，比他还年轻，很小的时候就查出肾衰，靠着做血透，也好好的活到了现在，也不知道他是信还是没信。
劝了一会儿，觉得能说的都说了，谌嘉树走出病房，顺便叫来他的父母，跟他们说怎么办门诊慢性病医保，“回头能省不少钱，早点办。”
临走的时候，他又在病房门口看了一眼，见霍恒已经睁开眼，怔怔地看向门口的方向，双目无神，不由得叹了口气。
肾病科病房的方向和消化科的有点不一样，阳光可以照进来走廊，四月底的阳光已经很热了，照在人身上明明应该很暖才对，他却只觉出了无边的寒冷。
人的命运，有时候真的会在一夜之间彻底改变。
从肾内科回来，没过多久就是下班时间，他没在办公室多留，直接就下班走了。
他踩着刚刚亮起没多久的街灯进了杨家菜，宋青枝正在招呼刚来的客人，帮忙端茶倒水的，月亮趴在屋檐下，蹲蹲在院子里跑来跑去，不知道是不是想飞。
“吱呀——”
身后的木门又发出了声音，谌嘉树回头去看，见到几个年青女子走进来，“……你好，我们预约过的。”
“您好，请问贵姓，几位？”谌嘉树愣了一下，然后学着宋青枝和陈姐的模样，询问客人的基本信息。
然后将她们带进去，交给宋青枝，由她来安排客人入座，又看她实在是忙，便主动帮着做一些小事。
其实很多事他都不懂，连怎么上菜都不懂，大多数时候还是靠边站着看，这时才发现这一行比他当医生轻松不到哪里去。
好不容易忙得告一段落了，已经八点多，宋青枝坐下来喝了杯水，抬眼去找人，只看见他坐在屋檐下，旁边趴着月亮，看起来跟哥俩好似的。
于是走过去问道：“你吃晚饭了么？”
谌嘉树摇摇头，反问道：“你呢？”
“我吃了一点。”宋青枝应道，一般大家都会五点多就吃一顿了的，不然这么大工作量，真等到晚上十点才吃宵夜么，不得饿死啊！
不过那锅新的佛跳墙还没开过，是下午直接连锅一起端回来的，正放在另一边的屋里。
“我去给你煮个面吧，很快的。”说着她抬脚就下了阶梯，往院子角落的小门走去，蹲蹲跟进去，门又掩上了。
谌嘉树看着那扇门，其实心里很想向蹲蹲学习，但犹豫了半晌，还是放弃了这个念头。
他坚信，终有一天他能名正言顺地过那边去！
大概二十分钟过去之后，宋青枝回来了，手里端着一个大海碗，往他面前一怼，“给，佛跳墙汤面！”
哦豁，宋小姐今天真是豪横啊！
谌嘉树深深地呼吸了一口佛跳墙的香味，然后捧着碗仰头冲她笑，假客气道：“这多不好意思，劳您费心了。”
宋青枝才懒得理他，点点头，看一眼旁边好奇心满满的月亮，“吃完好好跟月亮培养感情，过几天等去海边回来，你就要带它去医院了，我都已经预约好了。”
谌嘉树：“……”不知道为什么，突然觉得有点像最后的晚餐。
第四十三章 万事皆可以小姐。
几天时间转眼即逝，眨眼就到了五一假期。
节前最后一个工作日，谌嘉树值班，中午休息的时候，他去肾内科看了一下霍恒。
霍恒已经放置了颈内静脉导管，接受过临时透析之后，他体内肌酐水平在稳步下降，整个人的状态看起来比之前要好不少。
但还是没有答应做静脉造瘘，谌嘉树也没有再劝他，毕竟有些事需要他自己想通才行。
笑着问了几句他感觉怎么样之后，就接着说起了五一假期，到底以前就不是很熟的同学，高中毕业以后基本就没见过了，能说的话题也很有限。
没多久，谌嘉树就离开他的病房往回走，半路遇到同事，被拉住去会诊一个病人，回到消化科办公室已经是中午一点。
立夏快到了，最近这段时间昼夜温差有点大，一不小心就容易感冒，谌嘉树就有点倒霉，中招了。
不过问题也不大，自觉吃了药之后，已经在慢慢好转，只是偶尔还有点鼻塞。
揉揉鼻子刚坐下，就听见电话响，接起来一听，是个外卖电话，说有他的外卖，让出来拿一下。
他一愣，“……我没点外卖啊，你是不是打错电话了？”
外卖小哥道：“没有错，是一位姓宋的小姐让我送过来的。”
姓宋的小姐，他这么一说谌嘉树就知道是谁了，肯定是宋青枝，而且送来的应该是五色饭和茶叶蛋。
会这么肯定，是因为前一晚他去杨家菜蹭饭，听见宋青枝和张莹莹说：“立夏要到了，咱们明天回去拍五色饭怎么样？”
张莹莹点点头，顺嘴就问了句：“茶叶蛋要做么？”
宋青枝应道：“做吧，要做就做全一套呗，还有秤人、吃冰，你和邓滨做好上秤的准备。”
