午后阳光暖得有些热,时不时还吹点小风,宋青枝坐在屋檐下的摇椅里,慢慢有些昏昏欲睡。
月亮趴在她身边,有一下没一下地打着瞌睡。
连蹲蹲也没有去玩,而是乖巧地站在一边,直着脖子,左歪歪头,右歪歪头,然后慢慢地,一只脚缩了起来,长长的脖子往后一扭,头就搁在了背上,小眼睛一眨不眨地看着不知道哪里。
也不知道过了多久,宋青枝迷迷糊糊中听见一声:“噗——”
睁开眼睛看了一眼,叹口气,“蹲蹲,你真是个屎包。”
蹲蹲:“嘎嘎嘎——”没办法,我是个直肠子嘛=。=
到了下午四点多,宋青枝午睡刚醒,就听见外面一阵汽车的声音,然后一阵敲门声传来,张莹莹急忙跑去开门。
“谌医生你来啦?”
“宋小姐在不在?”
“在。”张莹莹应了声,回头叫人,“青枝姐,谌医生来了!”
宋青枝连忙踩着拖鞋跑过来,看见外头还停了一辆车,知道是他运回来放缸里的淤泥,忙将整个大门都打开。
邓滨在合适的地方架好相机,赶紧过去帮忙。
加上司机,三个大男人将装着淤泥的大桶艰难地搬到水井边上,放下之后再用干净的勺子将淤泥舀进缸里。
淤泥的味道并不好闻,宋青枝刚靠近,就被呛得差点吐出来。
谌嘉树忙道:“你一边看着罢,这儿脏,你别碰了。”
宋青枝摇摇头,转身跑回屋里,找来口罩、塑胶手套和长筒雨靴,甚至还有围裙,递给他,“先穿好装备。”
谌嘉树也不想将自己身上弄脏,伸手接了过来,这一身穿好,整个人的气质立刻就变了样,从翩翩君子变成挑粪大叔。
“还真是人要靠衣装,看看你,现在像个挑粪的。”宋青枝忍不住笑了声,调侃道。
谌嘉树看她一眼,慢吞吞地反驳,“第一,不是像,就是要挑。第二,你也一样,大哥不要笑二哥还不好?”
宋青枝的笑声更明显了,隔着口罩,他能看见她眯起来的双眼。
两个人轮流着往缸里舀淤泥,准备好了之后,张莹莹抱过来装着藕节的纸箱,谌嘉树打开,指着其中一袋道:“这个是粉霞,你想种哪个缸?”
两个缸都很大,直径将近一米二,靠在墙边,阳光洒下来,光线充足,实在是个养花的好地方。
谌嘉树道:“我来种吧,你递给我。”
宋青枝点头,没逞强非要自己来,毕竟她是真的不会。
她一边给谌嘉树递着藕节,一边问道:“什么时候灌水比较合适?”
“看着芽头开始长了,就可以慢慢灌水,灌到十五公分高就可以了,注意水质,及时换水,回头我发你一些养护注意事项。”
“好。”
藕节只有几个,种起来很快,种完之后,俩人将身上穿的围裙之类的都取下,洗干净手脚之后,宋青枝抬头看看天色,“今晚在这儿吃饭?”
斜阳西坠,日光已经没了中午时的灼热。
谌嘉树点头应了声好,笑着问道:“准备做什么菜?”
“有什么做什么咯。”她环着手臂,扭头斜着眼看向他,“不会嫌弃我晚餐招待不周吧?”
谌嘉树立即摇头,声音里的笑意更明显了几分,“当然不会,应该说我求之不得。”
宋青枝一愣,随即笑了起来,“求到了求到了。”
说完转身就往厨房走去,谌嘉树回头看了她一眼,然后笑着冲月亮招招手。
月亮似乎认得他,他一叫就跑过来了,眯着眼用头蹭蹭他的手心,将叼着的小皮球递给他。
意思是要跟他一起玩。
谌嘉树直起腰,手臂一挥,皮球飞了出去,在半空中留下一道弧线。
月亮冲过去捡球,蹲蹲也跟着冲冲冲,但它动作不够快,被往回跑的月亮撞一个大跟斗,站起来之后站在一边拍拍翅膀,开始骂街。
“嘎嘎嘎——嘎嘎嘎——”
声音不停歇地响起,宋青枝炒菜间隙跑到厨房门口往外看了一眼,不禁莞尔。
土豆丝炒肉,番茄牛腩,干锅虾,还有一个紫菜蛋花汤,用料全都是冰箱里的库存,饶是时间不算充足,三菜一汤端出来的时候,依旧是色香味样样俱全的。
这是谌嘉树第一次看到她做的没有经过策划安排的家常菜餐桌,和每个家庭的餐桌一样,简单而丰盛。
珐琅锅里番茄已经炖得软烂出汁,和块状的牛腩纠缠在一起,染上诱人的色泽,蔬果的香气也彻底融入了肉香之中。
夜晚悄悄降临,灯光亮起,村庄里到处炊烟四起,这是最美的人间烟火。
第三十一章 她仍嫌不够,怕这份礼物简……
得了谌嘉树送的两缸花,宋青枝颇有点觉得过意不去,寻思着怎么报答一下他。
思来想去,她好像也没什么别的手艺了,只有做吃的还行。
恰好过了两天,宋青枝提前拍摄好素材之后,约了一次胃镜复查,还是和上次一样,无痛的。
预约好之后,她回到杨家菜,就着手做点心。
林月好奇地凑过来,问道:“青枝姐你还要做点心啊?今天不是有蛋糕了么?”
“这是送人的。”宋青枝一面拿着厨房秤量面粉重量,一面应道。
林月没多问,只帮着她将烤盘里的咸蛋黄喷上一层白酒后放进烤箱,一会儿隔着玻璃看见咸蛋黄上微微冒出油来便取出晾凉。
她兴致勃勃地问宋青枝:“还有什么我可以做的吗?”
“帮我把做麻薯的东西放进那个不锈钢盆里吧,黄油先别放。”宋青枝知道她喜欢学这些,便经常让她动手实践。
一面说着,一面将做蛋黄酥油皮的水、糖霜、面粉和猪油放进厨师机里,调好时间,然后将林月搅拌均匀的麻薯糊盖上保鲜膜,上锅去蒸。
二十分钟之后,面团揉好了,宋青枝打开厨师机的盖子,将面团取出来,揪了一团,手指轻轻张开,看到匀称的手套膜,知道这次揉面很成功,满意地笑了笑。
又手动揉了几下,然后将光滑的面团放到一旁,盖上保鲜膜让它松弛松弛。
转身将蒸好的麻薯从锅里端下来。
“阿月,戴手套,来揉麻薯。”她将切成小块的黄油放到挂出来的麻薯上,招呼林月,“包起来,揉到黄油全部融进去就可以了。”
林月点点头,认真对付着手里的麻薯团。
宋青枝看了她一会儿,觉得没什么问题了,就开始准备蛋黄酥的油酥。
低筋面粉和猪油混合揉搓,然后将油皮和油酥分成等分,一份油皮裹一份油酥地包好,然后用擀面杖向两边擀,再卷起来。
林月按照她教的方法,耐心地做着面皮,之后又和她一起将豆沙馅和麻薯、咸蛋黄包在一起,做成一个个馅心。
最后将馅心包进皮里,收口朝下,放在烤盘上,刷上两层蛋黄液,然后在中间放上一点黑芝麻做点缀,送进烤箱。
前后总共烤了四盘,大概有三十六颗蛋黄酥,有的是晾凉以后,装进蛋黄酥盒子里,再装进纸盒,有的直接就跟大家分着吃了。
刚烤出来的蛋黄酥有种不一样的香味,入口只感觉外皮酥脆浓香,馅料软和,蛋黄油润咸香,一口下去酥得掉渣,层层口感分明,蛋黄沙沙的,麻薯还能拉丝,又香又甜。
宋青枝很满意这次的成品,到处招呼大家品尝,吃一个蛋黄酥,再喝一杯茶,舒坦!
但她仍嫌不够,怕这份礼物简薄。
于是第二天早上起来之后,她又烤了一炉椰蓉花朵面包,装了满满一袋,这才终于感到满意了。
张莹莹帮她用袋子另外装了一个蛋黄酥一个面包喝一瓶牛奶,预备她做完胃镜以后吃早饭。
这次宋青枝排得很靠前,是第一个进去的,而且很幸运的是,这次她没有出现上一次那样的麻醉反应。
休息观察过后,她可以进食了,张莹莹将面包和牛奶递给她,等她吃完,拿到胃镜检查报告之后,发现已经没什么事了,就提着袋子去找谌嘉树。
这会儿是上午十点左右,消化科病区里大家正忙前忙后,办公室里不时有人进出,护士站的电话刚刚响起。
宋青枝直接走过了护士站,向办公室走去,张莹莹在外头的等候区等她。
她走到门边,刚要敲门,就见徐吉安正拿着本病历迎面走出来,忙打了声招呼:“徐医生上午好。”
徐吉安看见她,先是微微愣了一下,然后笑着问道:“宋小姐来着老谌开药?”
宋青枝摇摇头,没说自己要做什么,目光在办公室里仓促扫一眼,问道:“谌医生不在?”
“他刚刚去病房了,待会儿就回来,你稍等一会儿。”徐吉安解释着,和她擦肩而过,将病历夹递到护士站去。
然后直接就往病房方向走去了,宋青枝站在医生办公室门口,回身看着他走远。
然后过了几分钟,他就和谌嘉树勾肩搭背地回来了。
“谌医生。”宋青枝冲他点头打了声招呼,笑眯眯的。
谌嘉树有些惊讶,问她怎么这个时候过来了,又问她要不要进去坐坐。