“那咱们就去跟张开行谈谈,让他把这个店给咱们经营。”
“没有张开行在这儿捣乱,好好做生意,这店重生一点也不难的。”紧跟着胡新月跑了两步,发现女儿还在床上,赶紧回身抱住孩子,出去追胡新月了。
仓库跟饭店之间的小门在楼梯下面,胡新月从仓库出来的时候,饭店的大门已经关上了,柜台和后厨都没了人,张开行领着个陌生人在大厅里看。
“你看这些,都是有年头的好木头,再用几十年不成问题的,五万块,店转给你,你跟政府来干这国营饭店,怎么样?”
陌生人皱着眉,摇了摇头,“这饭店被你折腾成这样,基本已经彻底死亡了,再说你大姐交代了,谁也不能给你投钱,你还在这儿瞎折腾个什么劲儿呢。”
听见这话,张开行突然炸了,“投钱就投钱,不投就拉倒,你无端端总拿我姐压我干什么,我姐可是结了婚的人,她老公也不是你!”
张开行觉得自己最近晦气的很,那么多熟人,一个肯给他支援的都没有,要不是老爷子逼着他结婚不敢回家,他至于落魄成这样么。
真是要气死了。
两个年轻人骂骂咧咧散了伙,张开行这才注意到了胡新月,奇怪她从哪儿出来的。
“张老板,你刚才说,这店五万块,就能转给那个人?”
张开行点头。
胡新月有点兴奋了,“那我拿五万块出来,这店能转让给我们夫妻俩么?”
张开行瞪大了眼睛,点了点头,但是很快又不住摇起了头来,“不行不行,这饭店虽然有五万就能盘下来,但是没有十万块,这饭店你转不起来,根本就没法活,但凡生意一做开,那些欠着工资的人立刻就会来要工资,到时候还得关门,又是一趟瞎折腾了。”
见胡新月没有动摇,他还特地补了一句,“你们这是白扔钱,没必要的。”饭店现在赔钱,不用给政府交租金,张开行始终也没找来投资,让他觉得这店没有什么前途了。
可胡新月和苏立诚却不这么觉得,苏立诚是从开饭店的角度出发的,而胡新月就干脆点,她知道后来这家店会火更大的原因是价格和情怀还有位置,情怀是老一辈就有的,价格是因为政府拿地参股了,位置也确实是好。
正在这会儿,苏立诚过来了,胡新月冲他点了点头,苏立诚拉住张开行,把他俩的想法说了出来。
“张老板,我们俩想试试经营这家饭店,好歹原来也是国营企业啊,这么黄了多可惜,再说我还有股份呢。您之前说的百分之七十股权需要多少钱,我们给您,让我们夫妻俩占百分之六十的股份,您什么也不用管占百分之十的干股,剩下给政府交红利的事儿都算我的,您看这样,行么?”
第49章 员工开会。
张开行还是不同意。
倒不是觉得苏立诚夫妻俩掏不出来这个钱, 只是觉得,这俩人太孤注一掷了,毕竟十万块这时候起码能买两套房, 对哪个普通家庭, 都算得上是巨款了。
“就是十万块,我们愿意投, 是赔是挣,全凭自己本事, 就有一件事儿得张老板您答应, 咱们这饭店, 立刻就能重整旗鼓开张了。”
胡新月比苏立诚笃定的多, 也让张开行更信赖。
他疑惑的问道:“什么事儿?”
“您占百分之十的干股,店里头的经营人事您不用管, 但是对外头的政府关系,您得帮帮我们,对外来说, 您始终是大老板,好让我们蹭蹭您的威风, 省得别人瞧不起我们农村来的, 欺负咱们不是。”
张开行突然觉得, 眼前这个女人, 并不像她的外貌那么普通, 他甚至有点好奇, 这个女人, 想要怎么经营这个可以说已经黄了的国营饭店。
两天后,由张开行牵头,胡新月和苏立诚一起到了区工商局, 跟曾经想都没想过的区领导坐在了一起,签下了国营饭店的承包合同。
承包款五万块,租金以利润方式分成,政府占百分之二十,张开行百分之十,胡新月跟苏立诚,一人占百分之三十五,店面归夫妻俩人经营,张开行仍旧担任总经理职务。
拿下了经营权,胡新月干的第一件事儿,就是去买了张床,放在了他们住的那间仓库里,房子一时半会儿看不下,她的腰也是真受不了那门板了。
张开行回到饭店,当着李凤霞和张师傅的面宣布了这个消息,表示自己以后只是个名誉总经理,把办公室的钥匙和账本工资表都交给了苏立诚,张大老板极其潇洒的就走了。
“苏师傅,不!苏老板,那我们之前的工资,怎么办啊?”张师傅觉得,这是张开行糊弄他们想跑路的法子。
胡新月从苏立诚手里接过算好的工资本,认真翻了几页找到张师傅和李凤霞的名字,上面显示的李凤霞一个月是一百二十块钱,张师傅是一百七十八块,工资一直从五月欠到了现在。
八个月,两个人总共是两千三百零八十四块钱。
怪不得,张开行交权交的这么干净利索,敢情真的就是个烂摊子啊。
除了李凤霞和张师傅,别的员工陆陆续续是从九月份开始不干了的,二十多号人平均一百五的工资,就按满员的六个月算,起码也得一万八的工资,但是这个数绝对是不够的。
“张师傅,我看这账本上,店里都是每个月月初发工资,这个月刚到,欠你跟李凤霞都是八个月工资,一会儿你们分开到楼上办公室领自己的工资就行。”
胡新月说完,拿着张开行给的那堆东西,就上了二楼办公室。
张开行虽然成了挂名分干股的总经理,但是他的办公室胡新月也没打算动,毕竟还指望着张开行充脸面打外联关系的。
张开行的办公室旁边,一边是财务室一边是采购部和员工休息室,胡新月找到钥匙,打开了员工休息室的门。
她没当过领导,可她知道,公司里的财务室在财务不在的时候,是不能乱进的,而能进采购部这样有油水地方的,肯定有点后台关系,她也不想去惹,索性先进了休息室。
胡新月记得原先的四川小吃,就让苏立诚去定门头,先把国营饭店这几个字换下来。
她则开始看账本。
以前开小吃店的时候,她跟苏立诚也记账,一个月多少进项多少出项,不过他们那账简单,不像她手里这些账本,又是固定资产又是负债又是工资,一本本分的清清楚楚,每一本都有自己的规矩。
胡新月看得不是很懂,索性都丢在了一边,专心看起了工资账本。
苏立诚出去没一会儿,张师傅先上来敲门了。
屋子里,胡新月坐在茶几旁翻账本,苏向暖躺在沙发上睡着了,张师傅跟胡新月拢共没打过几次照面,见到这个情形,愣在了门口。
“呃……不知道怎么称呼您,我是来领工资的。”
胡新月笑了笑,“我跟苏立诚现在是这家饭店的老板,你们以前怎么称呼老板的?”
张师傅搓着手道:“这……以前没改制的时候,是按着政府那套,店长主任什么的,后来改制,我们就喊他总经理了。”
“那我就是□□经理,苏师傅就叫他苏经理吧,以后,我管饭店,他管后厨,对了,咱们这国营饭店的招牌也要摘下来,换成别的。”
“□□,这工资……”
胡新月翻开工资账本,找到了张师傅那一页,“张青风,八个月工资,一共是一千四百二十四元整,一会儿在这里签字吧。”说着,她从身边的包里取出来数好的现金,又认真数了一遍,递给张师傅,“您数数。”
张师傅当着胡新月的面把钱数了数,然后在工资表上签了字,转身要走,却被胡新月喊住了。
“张师傅,我还有事儿请教您,坐下歇会儿吧。”
胡新月从张师傅的口中,了解到了国营饭店厨房以前的经营状态,原先满员的时候,厨房是十三个人,一人负责一种食物的出餐,凭柜台的票取餐,大家各司其职。
张师傅走后,李凤霞来领工资,胡新月又通过她了解了饭店整体的经营模式,饭店里有一个出纳一个会计,柜台后头是两个人卖票,大厅里两个打扫卫生的,二楼包间配一个服务员,还有一个采购。
她让张师傅和李凤霞去跟原先的老员工传话,说后天在饭店里给他们清算工资,让那些人都过来,然后又在饭店门口贴了歇业整顿的告示,同时挂出了招工的牌子。
晚上,胡新月躺在新买的床上,软硬适中的床垫却让她失眠了。
“真要把他们的工资都给补了么?”苏立诚憋了一天,到底还是把疑惑问出了口。
胡新月翻了个身,“签合同的时候,张开行不是都说了,这工资必须得给解决,不能让人闹到劳动局去。”
“可那不是能拖拖么,这么急着给他们发工资,人别都领了工资跑了,咱们贴钱还得再招人,那就两头空了。”
苏立诚的声音有点大,苏向暖翻腾着手臂抖了一下。
吓得夫妻俩赶紧去拍着哄她,好容易安抚下来,俩人对视一眼,却都笑了。
这小魔星好容易睡下,再要醒了又是几个小时的闹腾,大家都睡不好了。
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