顾云霖一手握着汤勺，一手拉住楼欣欣的手，使劲地摇头：“我们爆香的时候放了葱蒜、芹菜、青椒、洋葱等等调味料，已经很浓厚了，师傅之前还教过你不要过犹不及，你忘记了？若是再放这个火锅底料咱们的石锅鱼不就和火锅串味了？”
“师傅还说你太死板呢，我觉得用这个火锅底料做石锅鱼的酱汁，肯定贼香。”楼欣欣对自己的想法非常固执，“这石锅本就在加热的锅里，也算火锅，串味怎么了？好吃就行！”
“师傅！”
两个人争执不下，最后只能求助权威的秦瑜。
“都行啊。”秦瑜表示既然是合作，自然要让他们自己决定，“不过我可先说好了，今天这鱼阿什么都是大勇哥在大冬天调来的，为了就是让莹莹吃得开心，你们若是坏了人家的好意。”
压力还是要给的，虽然秦瑜对两个人做石锅鱼信息十足，但是没想到这都能争执起来。
“还是杨大哥疼莹莹姐，”楼欣欣现在属于秦记的八卦中心，“也不知道他们两什么时候结婚呢。”
“师傅，你说是天齐哥他们先结婚呢，还是莹莹姐他们呢？”说这，还挤眉弄眼看想水台那边甜蜜的天奇和桃儿。
顾云霖趁着楼欣欣八卦，快速拿走了她手里倒的火锅底料，这才加入话题：“我觉得没准立新和王总他们最快。”
秦瑜把熬制好的鸡汤倒入了火锅盆里，听到这里不由摸摸下巴：“也有道理，我之前听赵爷爷说，曼曼姐都去看过他了。”
这一过年，秦瑜就觉得压力有点大了，她最近已经发现赵兰芳看她的眼神带着琢磨，而秦记又诞生了不少情侣，这大过年肯定会刺激到她。
得亏先洋节还不流行，不然这一年后第一个节日就是情人节，赵兰芳肯定要急了。
不得不说秦瑜的猜测一点也没错，即便赵兰芳不知道情人节，可依旧拉着杨大勇的妈取经了解宜前镇和党镇有哪些靠谱的介绍人呢。
第72章 锅巴饭 焦
秦记的两大桌上，坐着满满当当的人，等秦瑜把两个清汤和红油两个锅底放置在圆桌的时候，两桌的人眼睛都巴拉拉地注视着自己，让她嘴角的笑怎么也藏不住：“各位还得重新换换位置，吃辣和不辣的要分开坐，对了，人都到齐了么？”
“还差我儿子，他去接莹莹了，估计也快到了。”说这，杨春桃朝着门口张望了一下。
刚好看到满头白雪的两人正在互相弹着对方衣服上的雪。
“这一说曹操就到啊。”楼欣欣端着石锅盘出来，指着厨房招呼，“你们先去炉灶旁边暖暖身，刚好可以开饭了！”
“对对对，快去暖暖身子。”说着，杨春桃站起身子走向了辣锅最后的空座，“咱们辣桌人都齐了！”
“春桃，你也太狡猾了！”原本还在辣锅和清汤锅里纠结的桃儿妈，看着她这桌较为空旷的位置，遗憾喊道，“你这一选，倒是让我更想吃辣锅了都！”
秦瑜又进去厨房了一趟，听到桃儿妈的懊恼，笑着坐到了赵兰芳的身边，“梅姨，这鸡汤的锅底也可以沾辣酱呀，来，我给你调个酱。”
“妈，要不要帮你也调一个？”
“你这怎么直接动手了，等等大勇和莹莹啊。”虽然秦家是不在意这些礼仪，可是这人不少，顾老太太都上桌着，这样直接开动有些不合礼，赵兰芳无奈地在秦瑜耳边提醒。
秦瑜这才发现客人们虽说都很急迫，但是还真没有人动筷，连隔壁桌都只是互相在聊天，而没有开动。
“各位爷爷奶奶叔叔阿姨哥哥姐姐弟弟妹妹侄子侄女，谢谢这一年大家的照顾，我在这里祝大家新的一年就如同这火锅一般红红火火！”秦瑜拿着解辣的豆浆杯，高高举起，非常豪气地一饮而尽，“大家不要客气，直接开动吧！”
“好勒，秦老板你可算说话了，那我就不客气了！”黄丘坐在辣桌，早就垂涎不已，听到秦瑜的话，笑得摸了摸圆圆的肚子，“为了今天这顿饭，我可是特意运动过，就想多吃点，到时候可别让我吃不饱回去。”
“你放心，我后面还准备了石锅拌饭，若是火锅不够吃，这饭肯定管够！”秦瑜特地给这里辈份最大的顾老太太和邵老爷子盛了一碗清汤，“我厨房里温着不少汤，若是不够记得喊我。”
“开动开动，儿子你们快点！”杨春桃也迫不及待开动了。
等杨大勇和夏莹莹落座的时候，汤锅里面的第一波肉都已经被撩完了！
“给，莹莹尝尝，这薄肉片蘸上酱料太好吃了。”已经把夏莹莹当作儿媳的杨春桃特意留了一小碗肉。
“妈，我的呢？”
“自己烫！”
“妈你变了！算了，我不和你计较，莹莹你尝尝这个石锅鱼，特别嫩。”杨大勇也不甘落后，给夏莹莹的舀上了小半碗石锅鱼。
夏莹莹在两人的包围下，估计是这一餐吃得最踏实的人。
毕竟除了这两人的照顾，这桌有顾老太太他们老人，也有天天顾柏这两个小孩，在吃上温柔得很，甚至还互相谦让。
至于辣桌，那叫惨不忍睹。
以向方和黄丘两个人为首，顾云霖和楼欣欣为辅，抢起来可是连秦爸都不顾。
连平日里比较内敛的萧小兰和马叔都加入了夺食大军，与杨春桃不分秋色。
“你这碗里都没吃完呢！”楼欣欣嘴里还嚼着秦瑜腌制的腊肉，但是筷子已经伸向了顾云霖的碗。
“你怎么不讲道理！”眼看着他汤好的肥牛进入了楼欣欣的嘴里，顾云霖有些欲哭无泪，他原先准备用煮好的香菜包裹肥牛来着，可是现在能有什么办法？只能继续任命的继续烫起来，并且特意把刚刚秦瑜指点的火锅吃法重审一遍，“刚刚师傅说这样吃更好吃，你别只顾着吃肉啊。”
火锅的荤菜都是秦瑜腌制或薄切的，自然是火锅场上的热门焦点。
“你看看丘哥这吃肉的态势，你这样嘶文吃法估计就能吃上一片！”楼欣欣只觉得光把肉煮熟都很好吃，那里还管那么多，“我跟你说，就这个白菜烫好蘸上酱料都鲜美至极，你再不抓紧时间，等下连豆干都没有信不信！”
“信！”顾云霖看到黄丘像是龙吸水一样吃下了一大坨肉，也终于放下了他的斯文和美食品味吃法。
就这样，等秦瑜才刚刚吃上第二只去骨鸭爪的时候，隔壁桌已经把配菜消灭了大半。
“师傅！石锅拌饭！”虽然吃了不知道多少肉，不知道多少菜，可楼欣欣还是感觉自己能再吃一碗饭。
“我也要。”顾云霖唯恐落下自己，至于场上的大胃王黄丘，更不会落下。
“行，还有谁要，我一次性多做几盆。”秦瑜买的石锅不小，一盆可以二三个人分着吃。
这话说出口，秦瑜就感觉刚刚他们吃火锅吃了个寂寞，因为谁都不想落下，即便已经吃得圆鼓鼓的天天都想要尝尝。
这一数，要做差不多三四盆。
无奈，只能叫上楼欣欣和顾云霖一起帮忙。
石锅饭做得很快，秦瑜只在锅底刷上一层薄薄的油，加上之前就煮好的米饭，一加热，等到石锅滋滋作响，边缘的米饭慢慢烤成锅吧饭的时候，再把烫好的蔬菜加上鸡蛋与最关键的甜辣酱，这拌饭就做好了。
“师父，这看起来好简单，可是我感觉我又垂涎欲滴了。”顾云霖算是发现，在师傅手里，即便在普通的米饭，都格外诱人。
“简单吧，你下次可以自己做。”秦瑜没有立马拿出去，而是选择直接用铁勺将饭、菜和酱料搅拌均匀后才一碗碗端出去。
被酱拌过的米饭色泽鲜艳，与缤纷色彩的素菜搭配，在冬日里，热气腾腾的诱惑着每个已经吃得有些饱的客人们。
“我就蹭一口，可以吧！”向方刚刚吃得起劲，所以没要拌饭，但是看到黄丘一口接着一口，好像刚刚火锅都没吃的样子，实在有些受不了。
“不行，我自己都不够吃。”黄丘像是捧着宝贝一样，双手盖住了碗，“你问秦老板要去啊，这饭很好吃，甜甜的辣味拌着锅巴米饭，再加上蔬菜，口感特别好。”
“！没看秦老板都坐下来，我虽然脸皮厚，可是也知道人家幸苦啊，你就给我尝一口，我还不用打扰秦老板，多好。”向方双手合十的模样，还是让黄丘有些心软。
无奈把饭碗递给了向方，只是黄丘很快就为他的心软付出了代价。
“向方！你这叫一口？”
“呜啊呜呜呜？”对啊，不然呢？
向方用无法说法的嘴回答了这个已经没有意义的回答。
只能说，在秦记，估计就刚刚开始的情侣才有谦让这个品德吧。
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秦记后院。
这顿饭吃得不快，结束时间都来到8点了。
秦记今天来吃饭的人，除了几个老朋友，还有一些抽中名额的会员，大多数都是过年不回家的人，几个人觉得直接来白吃饭不太好意思，所以特意带来了烟火爆竹。
漫天飘雪的夜空，炸开灿烂的烟火，花团锦簇，唯一的两个孩子最为激动，绕着人群拍手。
