我有一间汉服店 (大鹅踏雪泥)

　　谢琳琳在一旁说道：“我班级大部分的同学都找好工作了，没什么人来。但是我昨天回去就把我要来这上班的事情告诉了教授，教授听说上班的时候还能学习就挺高兴的，就帮我在专业群里问了问，然后我就带着她们来了。这个是林悦，中间的是张屏屏，右边的是魏东吴。”
　　三个女孩子江皖仔细看了看，把人和名字给对上。
　　“我们几个都是比较喜欢汉服设计的，所以都挺想到星汉灿烂来。”中间的张屏屏说道，旁边两人也点了点头。
　　江皖也没多问，其实她还真的挺希望店里衣服首饰的工艺可以有更多人学到。
　　她还想过公开版权，但仔细一想这样对她这儿买东西的顾客也不公平，所以这个想法也就搁置了，等着以后有解决办法了再说。
　　跟几人说了一下薪资福利和工作要求后，就和她们签了合同，约好第二天上班后三人就走了。
　　江皖给谢琳琳介绍了工作环境和工作内容，特意讲得细细的，到时候明天就让谢琳琳去对其他三人讲。
　　加上谢琳琳共四个人，正好让她们两两一组，每天轮换着在一楼和二楼工作。
　　江皖坐在收银台后边，看着在顾客旁边讲解的谢琳琳，心里寻思着这谢琳琳是不是在外联部混过，要不然怎么这么容易就让顾客掏出小钱钱呢。
　　她是越看越欣慰，这就是员虎将啊！
　　江皖将下班时间定到了晚上八点，谢琳琳在她这儿一起吃了碗馄饨后就下班回家了。
　　江皖打扫完卫生后，就把app打开，果不其然，app上出现了一个员工表。
　　员工情况表是她上次充钱的时候新出现的功能，同时还有了一个自动扫描表。
　　员工情况表里可以看到每个员工工作方面的情况和评估。
　　说到这个江皖又想把系统拉出来爆打一顿！这个员工情况表在安装之前江皖还被系统要求上交了一笔20万块的店铺全方位无死角监控系统，用作员工情况表的参考。江皖当时就暴躁了，这系统还真是雁过拔毛！
　　而自动扫描表则是进货的时候用。当江皖从古代把货装进系统后，系统会自动扫描装进去的物品，然后输出每款的数目和每样物品的照片。
　　江皖看到现在员工情况表上就有了四个员工，其中情况和评估准确率最高的是谢琳琳。
　　这也是因为其他三人今天没有来上班，所以系统给出的评估准确率较低，代表着给出的数据没那么准确。
　　谢琳琳：工作效率（80%）工作满意度（72%）工作忠诚度（68%）
　　适合岗位：店长
　　准确率：70%
　　？她是店长了那我是什么？
　　[你是老板啊，难道你想着以后一直守着一家店？]系统捶胸顿足，难道别的系统的合作伙伴也是这么没有上进心的吗？还是只有我家的是呢？
　　对哦，我是老板。
　　“那这忠诚度是算高的还是算低的”江皖问道。
　　[工作忠诚度在40%以下的就是不打算久干，把你这当过渡的；50%左右的则是觉得你这还算凑活，可以干；而在60%以上的则是想在店里扎根奋斗的，百分数越高，奋斗的心则越强。]
　　！！！我的天呐，这姑娘刚毕业就这么果断干脆的吗？这就认定了她们店啦？
　　第三天，其他三个店员上班了。江皖坐在店铺里观察了一阵子，倒没有发现什么问题。到了晚上时，其他三人的准确率就变高了。
　　今天三个人的工作效率都还不错，但各方面最高的是张屏屏。张屏屏的工作忠诚度,
　　62%，而另外两个人都在41%,42%。
　　江皖带了她们几天，就直接放手让她们干了。说实话，她们几个在汉服方面的了解比江皖更深，卖的货也比江皖多，要不是她是老板，迟早得被人开了。
　　在江皖店铺走上正轨后，江父江母就吵着要回乡下。江皖死活不乐意放他们走，这要是回去，肯定又得上山下田的。
　　这个时候天气热，又正好是给山上的茶树和田里的秧苗除草的时间。更何况江皖从舅舅嘴里听到他俩居然还种了两季稻子，如今稻子正好成熟了，现在它们两人回家就指定是要去割稻子的，江皖还怎么可能放心让他们回乡下！
　　但江母不乐意呆了啊，这里无聊的很，没人一起跟她跳舞，就是想回乡下。还有她自己的妈妈也就是江皖的外婆还在乡下，这好几天没见面了，心里可不得想得慌。
　　她都这样讲了那江皖还能怎么办，只好放他们回乡下，然后反手给舅舅打电话，让他帮忙雇几个人去把田里的稻子给收了！
　　果不其然，两个小时后，江皖就收到了江母的夺命电话。
　　又几天后，看着衣服的库存只剩下半个仓库了，江皖就打算这两天找个时间去一趟古代。差不多一个月未见阿林他们，心里还怪想念的。


第19章 回到扬州 想起七夕节的事儿，就向阿……
　　唐朝扬州城外
　　江皖这次降落的地点还是在扬州城外官道旁的树林里，主要是因为这儿又隐蔽，她的庄子还离这儿不远。上次回现代之前，她放了辆马车在庄子上，想着这次回来正好可以赶马车回城。
　　话说在古代的这段时间，她居然也把赶马车的技术给练了出来，甚至还敢骑上马走两步，当然了，也是要马头有人牵着。
　　江皖驾着马车回到扬州的宅子里，稍微修整了过后才慢悠悠的走到铺子。
　　半走半逛的晃悠了半个多小时，江皖觉着这扬州城内人好像多了不少。
　　经过会通坊时，远远的看到了个还算相熟的小摊贩，江皖就打算去问问原因。
　　“呦，江小郎君，好久不见啊，您这是走商回来了？阿林可是整日对你念叨的狠呢！回回来我这儿吃切鲙都得感叹一声江郎君还未回来。他昨儿还说你应该就快回扬州了，没想到这次还真给他说中了。”
　　那说话小摊贩是个卖切鲙的，开了好几年的摊，练就了一心两用的本领。那头还在片鱼呢，眼睛却还能注意到街上的行人，这不，江皖还没走近，小摊贩就认出她来了。
　　江皖爱吃他家的鱼，隔三岔五的就和阿林来他家吃饭。
　　其实来了这么多次，江皖还没搞懂小摊贩的真名叫啥，一般较为相熟的顾客叫他小鱼，自然了，那其他人就将他父亲叫作大鱼。
　　但平日里，他父亲又叫他鱼三，母亲叫他鱼栓。江皖当时听到时是一头雾水，心想小鱼年幼时恐怕对自己名字都是迷迷糊糊的。
　　之后小鱼有次和江皖解释道：当年大鱼这个名字是他阿爷的，自从他长大了，跟着出摊后，大鱼这个名字就是他父亲的了。那么父亲当年的名字小鱼，就挪到了他身上。
　　而鱼三是因为他在家中排第三，不过他前头的两个哥哥都夭折了，所以他就成了长子。鱼栓则是因为他阿娘也怕他立不住，就取了个栓，意为拴住。
　　小鱼的父亲做得一手好切鲙，他自然是子承父业，如今也在这会通坊干起了这个营生。他们家切鲙做得好，平日生意不错时，大鱼夫妻都会跟着帮忙。今天，江皖注意到摊位旁边不仅有大鱼夫妻，甚至还有一对中年男女呢。
　　而且这这都过了吃午饭的时间点了，还有十几人在吃切鲙。这生意很是火爆啊。
　　江皖快步走近说道：“我这也是今日刚到扬州，刚刚回家修整了一会，想着去店里看看，这不，出门没多久不就遇见你了吗。”
　　江皖看着一旁的切鲙，嘴巴有点蠢蠢欲动了，差不多一个月没吃，还真有点想念这味儿了呢。
　　小鱼看江皖眼神时不时瞥向他摊子上的切鲙，就知晓她是馋了。往日这江郎君时常来吃，每次又得吃好几碗，作为店家你看他吃得大快朵颐，自己心里头也爽快。
　　于是说道：“江郎君要不要来一碗？看铺子也不急这一会儿。”小鱼利落的拿出一盘切鲙和一碟蘸料，放在旁边的桌子上。
　　江皖也不推辞了，要了份烧滚了的鱼骨汤，和小火炉，坐着慢慢品味了起来。
　　江皖来这家店吃的时候都是要把切鲙烫熟了才入口的，主要是因为生食的话寄生虫很多。那谁，是东汉的陈登吧，就是因为爱吃切鲙，导致自己得了肠道传染病和寄生虫，后来还是华佗把人给医好的，没成想他之后还是不戒口，最后把自个儿给吃死了。
　　江皖虽然挺好奇古代切鲙是什么味道，但她还没这个胆子去以身试鱼，命可只有一条，能不玩尽量就不要玩。
　　等吃到最后时，把小陶锅里的鱼骨给捞出来，再跟小鱼要一把米粉，去旁边的的阿婆那买块豆腐，然后再加点青菜切鲙，放到火炉上一煮，就是一碗热乎乎的鱼粉了。
　　阿林等人一开始对这种吃法嗤之以鼻，后来在江皖的强制安利下，倒是也接受了，不过他们还是先得吃切鲙，吃完剩几片切鲙后才拿去烫米粉。
　　切鲙其实就是现代的生鱼片，这种吃法在周朝时期就有了，古代还挺多人爱吃这个切鲙，例如三国时期的曹操，曹老板不仅爱吃，而且做这玩意儿也拿手得很呢。
　　到了如今唐朝，切鲙更是发展到了顶峰，王维白居易王昌龄就有写过不少关于切鲙的诗，甚至咱们李白同学也因为浪迹江湖之时，被别人赠送了一盘切鲙和一壶酒而诗性大发，留下了一首她诗题都读不顺的古诗。