反正在丹丹姐的跟前,大家都一样!
卢健挠挠头,说道:“刚准备去做。”
迟丹丹一摆手,让他带自己去灶房。
卢健不明所以,但还是乖乖的带她去了。卢伟和卢曼两人像个小跟班似的,就这么跟在后头,搞不懂迟丹丹到底要做什么。
卢家原先毕竟也算是条件不错的人家,所以灶房并不比迟家的小。甚至看上去,还比迟家的更宽敞更明亮一些。
最起码,迟丹丹很喜欢这间灶房的大窗户。窗户开的大大的,几乎站在灶房里就可以看到院落里面的全部角角落落,视野十分开阔。
迟丹丹又问了问米面油在哪里,又问了问油盐酱醋在哪里。
卢健都一一指给她了。
迟丹丹点点头,拍了拍手问道:“你们家,平常谁做饭?”
三兄妹互相看了看,异口同声道:“大哥。”
迟丹丹一挑眉,又问道,“那总有烧火的吧。”
三人再次异口同声:“大哥!”
迟丹丹不免在心里头更加同情这卢勇,老大不好当啊。三个弟妹,他还真是又当爹又当妈的照顾。苦了他了。
卢伟好似看出来了些什么,问道:“丹丹姐,你是要给我们做饭吗?”
话一出,卢健立马拉了拉他,“想什么呢?丹丹姐怎么可能做饭?”
迟丹丹可是出了名的精贵,别家闺女老早就开始给家里人干活了,迟丹丹却依旧双手不沾阳春水。每天不是亲娘做饭,就是三个哥哥做饭,再不济还有老爷子宠着,怎么可能轮到她下灶房呢!
之前张警官去到迟家,迟丹丹能跟大哥一起进厨房,就已经让人惊讶不已了。
但那也是因为张警官在啊!
现在可是在他们卢家,丹丹姐怎么可能!
卢健的话音刚落,卢伟便“哦”了一声,了然于心。
确实啊,丹丹姐怎么会做饭呢!
就在卢家三个小的还不明所以的时候,迟丹丹直接点名了:“卢健,你最大,留下烧火。其他两个小的,都拿碗出去等着吧!”说罢,便转身开始忙活起来了。
她可不是卢勇,什么都能一肩挑。卢健怎么说也有十四五岁了,大孩子了,给自己打个下手也是没问题的。
等她从米缸里抓了两把米进盆,又去水缸那舀了水淘米时,依然看到卢家三个小的还愣在原地。
迟丹丹蹲下站起的动作,导致她额前的碎发落了下来。迟丹丹用手背将碎发往后拢了拢,蹙眉道:“听不懂话了?”
话一出,三人均动了起来。
拿碗的拿碗,烧火的烧火,即便没那么忙碌,也要让自己看上去很忙碌。
不管是真是假,反正迟丹丹对他们的“利索”,很是满意。
卢曼和卢伟给卢健投过去一个同情的目光后,两人便拿着碗筷急匆匆的走出了灶房。
卢健闷头烧火,等迟丹丹淘好了米准备下锅煮粥的时候,发现大铁锅已经很热很热了。
迟丹丹连忙又让他把火弄小一些。
卢健低头“哎”了一声,又撤出来几根柴火。也不知是紧张还是被烤的,卢健满头是汗。
迟丹丹用手在大锅上虚虚的晃了晃,感受一下铁锅的温度。瞧着差不多了,便将淘好了米下锅,又倒了约莫两到三倍的水,盖上锅盖,让卢健保持中火的温度。
而另一边的锅灶下,迟丹丹也让卢健生了火。
和另一边炉灶不同的是,这一边的锅灶,迟丹丹一直让卢健保持小微火。又冲着窗外的卢曼喊着,让她去后院掐几段葱段过来。
听到招呼声的卢曼不敢耽搁,很快便拿了一把新鲜小葱过来了。
迟丹丹很是满意,娇滴滴的小葱切断备用。迟丹丹找了个大碗,抓了点面粉进来,又舀了点水,和成糊状后,又将小葱段撒进去,又加了点盐。
搅和均匀后,迟丹丹又跟刚刚一样,用手在大锅上感受了一把温度。
觉得温温的,有一点热度了。迟丹丹很是满意,笑着伸头冲着正在烧火的卢健表扬道:“这火候不错哦!”
卢健突然还有些不好意思,挠了挠头,又低头继续烧火了。
迟丹丹刷了点油进锅里,将面糊糊倒入锅中,沿着大铁锅的一圈摊成长条状。
油温到了一定的高度,面皮和锅之间发出“滋啦啦”的声音,好似小精灵在跳舞。看的迟丹丹还挺兴奋,好似自己在完成一件艺术品。
瞧着面饼变硬了,便挨个给他们翻面继续炙烤。
直到两面焦黄,薄脆异常,迟丹丹才让卢健将火给熄灭了。将烤好的面饼装成盘,再将另一个大锅的锅盖掀开。
白色的热气瞬间萦绕在整个灶房里,连带着的,还有米粥的香味。
卢健首先闻到了,立马从烧火的灶膛门前跳起来,凑到大锅前。看着一大锅白花花的大米粥里夹杂着一颗颗黄色的小米,惊讶之余,还是心疼的不得了。说话都结巴了:“丹,丹,丹丹姐,这,这得要多少米,米啊……”
第26章
迟丹丹知道卢家不富裕,但也没想到卢健会因为一锅粥而担忧成这幅样子,顿时心下有些心疼他们几兄妹。
迟丹丹没有多说什么,而是让他将葱油饼和米粥都先端出去。
卢健虽然心疼粮食,但也不敢耽搁,立马照做了。
透过大窗户,看到卢健端着饭食出去时,卢曼和卢伟那惊讶的小眼神,迟丹丹更是有些舍不得。
曾经她也是受过穷的,知道吃不上饭饿肚子的滋味有多难熬。
看着三人已经围坐在小桌前,迟丹丹蹲下身子,在他们看不到的地方,将米缸和油盐酱醋等一系列的生活用品都给补齐了。
拍拍手,来到院子里时,居然发现三个小家伙都没有动筷子,而是一个个一边咽着口水,一边在等着自己。
迟丹丹:“怎么不吃?不好吃吗?”不应该啊,这些都是她以前一个人住时经常做的,不该失手才对。
卢健卢伟看看卢曼,眼神示意她赶紧说话。
卢曼这才站起来拉着迟丹丹的膀子,让她坐下,说道:“丹丹姐,你也来吃。你不吃,我们不敢吃。”
迟丹丹突然想到卢勇的那张黑脸,问道:“平时也是这样等你们大哥么?”
三人点点头。
迟丹丹摸摸卢曼的脑袋,夸赞道:“你大哥对你们家教不错。不过,丹丹姐今天早晨吃过了,不饿,你们吃吧。”
三人面面相觑,还是有些不敢动筷子。
迟丹丹知道他们还是有些怕自己的,便拿起盘中的葱油饼,一人分一块:“赶紧吃,吃不完那可就是浪费粮食了!”
听到“浪费粮食”四个字,三人连忙都拿起了筷子。
迟丹丹满意的看着他们,突然又觉得少了些什么。
葱油饼,大米稀饭……
嗯,果然,还差点下饭菜!
迟丹丹转过身,从口袋里像是变戏法似的,掏出了三个咸鸭蛋分给他们:“吃点咸鸭蛋吧!”
咸鸭蛋!!!
卢曼差点都要尖叫起来了。
黄的流油的咸鸭蛋!
自从卢家家长相继离世后,卢曼他们几个孩子的生活水平一落千丈。平常能有个杂粮山芋吃吃就不错了,这大米稀饭和葱油饼,可是很久都没有吃过了。
更别说这咸鸭蛋了!
她都快忘记咸鸭蛋的味道了!
瞧着三个孩子都盯着咸鸭蛋,迟迟不肯动手。迟丹丹手起刀落的拿起三个咸鸭蛋,一起在桌上敲破了壳。
卢健惊呼:“我还想留着下顿吃呢!”
卢伟也说道:“我我我,我想给大哥留一个的。”
卢曼更是口水都快流到地上了:“丹丹姐,我我我,我自己会扒……”
迟丹丹将三个咸鸭蛋都敲破了壳,细致的将顶端的壳清除掉,这才又将三个咸鸭蛋又分还给了他们。说道:“一人一个,谁都不许留下顿,都得吃完。”
咸鸭蛋的香味,米粥的香气,还有葱油饼的鲜味,全都丝丝扣扣的钻到三人的鼻孔里。
卢曼年纪最小,自然是最经不住这些诱惑的。抿抿唇,直接就吃了起来。
用筷子夹了咸鸭蛋放进大米粥里,将咸鸭蛋的蛋黄蛋白都捣碎了,融在米粥里。
咸鸭蛋的黄油流的整碗大米粥都变成了金黄色。咸咸香香的,看的卢伟卢健都忍不住吞了吞口水。
卢曼瞧见这幅金灿灿的模样,更是不管不顾了。端起碗就往嘴里刨了起来,一边吃着一边囫囵说着:“好好吃,好好吃啊!”
迟丹丹怕她噎住,连忙说道:“慢点慢点,吃完了丹丹姐这还有,管够管够!不要怕!”
听到这话,卢伟卢健都忍不住看向迟丹丹,满脸写着惊讶。
迟丹丹知道他们怕自己听错,所以又说了一遍:“吃完丹丹姐这还有,真的管够!”说着话,又怕他们不信似的,又从口袋里掏出了三个咸鸭蛋放到桌面上。
此时卢曼已经喝了半碗粥了,放下碗刚大喘气,就瞧见桌上又多了三个咸鸭蛋。顿时便呛了,咳了好久。
迟丹丹又去灶房给她倒了杯温开水:“慢点吃,别着急。”
卢伟卢健直到小妹不咳了,这才端起碗来开始吃。
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