小白花掉马后,前夫要复婚 完结+番外 (夜里糊假面)

　　工作人员见状也惊了一下。
　　摄影师见状连忙打圆场，示意自己要摄影，让工作人员走开。
　　工作人员慌忙离开，匆忙之中，衣角擦过桌边，将桌上的一包调料撞在了地上。
　　这包调料是最后两人挑剩都不需要的，兰椒就随手拿的，也忘了是什么。这会弯腰去捡，手伸到边上，才看清包装上写着五个大字：食用小苏打。
　　小苏打！
　　兰椒忽而灵光一闪。
　　小苏打，那不就是石灰水最好的替代品吗！
　　兰椒没有试过用小苏打做，但理论上，认为是可行的。
　　做凉虾的时候，加入石灰水，主要是用碱让米浆凝结爽滑，使凉虾产生清凉的口感，并从酸性食物变成碱性食物。
　　同样的，小苏打也是一种碱，应该也能促使米浆凝结，改变食物的酸性性质。而且小苏打的碱性没有那么强，对胃也有保护的作用，用来安抚一个被辣刺激的胃，真是太好不过。至于清凉的口感，再加点薄荷那不就好了嘛！
　　天啊，这简直是——
　　完美！
　　兰椒真想当场比出两个手指，变身王祖——不，金星老师。
　　思路顺畅了，兰椒马上动员起自己的两个小助理。
　　“萌萌，你取5斤米先浸泡半个小时，然后用料理机打成米糊，越细越好。”
　　“小轩轩，那边的花鲢麻烦你杀一下，一会做主菜。”
　　“小伙伴们，我们该轧（ga）事（shi）（湖北话，“开始”的意思）了！”


第40章 凉虾（二）
　　这次《中外厨神》的比赛全程直播，包括厨师在后台的做菜的三小时，都是全程给网友观看。
　　许多网友本来被兰椒的磨磨唧唧劝退，这会突然无聊，又跑回来看一眼。
　　这一看，倒是吓一跳，纷纷齐呼：[word天，这是……哪里来的剔骨机器！]
　　只见屏幕上，流离台左边放着一大盆鱼，正在以飞速，变成一个个完整的鱼骨架和一堆堆瘫软的鱼肉。
　　而中间，流离台前一个背影妖娆纤瘦的女人，细长的胳膊左右舞动，时不时就发出几位快速的“咚咚”声。
　　[这这这，这是那个花瓶，在剖鱼？]光看着一个背影，网友们实在不可置信。
　　镜头适时地拉近，只见屠刀正在以肉眼难看清的速度在鱼身上飞舞，不一会，一个骨架就完完整整地露了出来，不沾有一块肉，看起来冷飕飕的。
　　而上方，一张莹白的俏脸微微垂着，眼睛一瞬不瞬地盯着砧板上的鱼，神情极是认真，也极是美艳。
　　[好绝的刀工！]
　　[好美的颜！]
　　网友们不禁感叹，但这个刀工配上兰椒那张明媚的脸，却总让人觉得……不是那么回事。
　　[骗人的吧，花瓶还能有这么好的刀工？]
　　[说不定刀工也一般，只是看着唬人呢。也没看别人刀工是怎么样啊！]
　　没有对比，就没有结论。节目组深谙这个道理，正巧泰厨方也在给鸡肉剔骨，两个镜头被拉在了一起。
　　于是网友们就看到，右边的泰厨坊处理鸡肉是“哐——哐——哐——”，而兰椒这边是“咚咚咚咚咚”，高下立现。
　　[K，原来花瓶不是花瓶，是真.冷血无情剔骨机！]
　　网友们被这一幕惊了一呆，但始终不愿就这么承认自己对兰椒的映像是错误的：
　　[刀工好也不代表做菜好吃，是驴是马还要拉出去溜溜才知道！]
　　始终只有赢下比赛，才能叫人心服口服。
　　在后厨的兰椒并不知道这一切，只是专注地在自己的忙碌里。
　　三小时过去，双方的菜品全部完成。
　　服务员鱼贯而入，将菜品送到观众评委的桌上。
　　先上来的两道是开胃菜。
　　泰厨方做的是泰国经典菜——冬阴功汤。深绿的青柠配着粉色的虾仁，看着就觉得清爽。酸甜微辣的口感十分丰富，也极其适合餐前的开胃。
　　评委们的表情都还不错，然后又品尝起另一道。
　　另一道是兰椒做的酸汤酥肉。红色的番茄浓汤里翻出几个金黄的小酥肉，翠绿的葱花飘在其上，色泽鲜艳。番茄味道酸甜，加上葱味更是提鲜，而炸过的酥肉最能吸味，能完美吸收汤里的味道，让肉味更丰富。
　　两道菜都是用酸来开胃的思路，评委都给予了不错的评价，最后投票是23：26，泰厨小胜。
　　[果然还是输了，花瓶就是花瓶！]
　　网友们纷纷一副果不其然的样子，仿佛人人都是预言家。
　　下一轮上的是主菜。
　　泰厨方做的依然是一道泰国经典菜——杂果酸甜鸡。
　　水果和鸡肉配上泰国特色的甜辣酱，是极富东南亚风情的味道。而这次兰椒送的藤椒，也被泰厨方用在这道菜里。
　　藤椒的麻味有增鲜的功能，和鸡肉也很配。酸味还能中和麻味的刺激，算是一举两得。
　　但酸味能适当削弱麻味，却不能让它消失。
　　评委们吃了之后，并没有如第一轮那般满意，还有人低呼一声：“好麻～”
　　毕竟这个味道不是谁都能接受。
　　泰厨见状，表情瞬间垮了下来。
　　网友们见到纷纷起哄：
　　[哈哈哈，翻车了～]
　　[哎呦，看样子是不好吃哎，那我们这把是不是……]
　　是不是能赢呢？
　　兰椒微微笑着，看着服务员把她做的酸菜鱼送到了评委手里。
　　其实兰椒的思路和泰厨也是一样的，用辣椒给鱼提鲜，再用酸味削弱辣味。
　　也同样的，只是削弱，并不能掩盖。
　　毕竟是世界第一辣的辣椒，兰椒再怎么处理，也还是改变不了它的本性。
　　“好辣～”好几个评委消受不住，将杯里的水一口喝下，然后又让服务员倒水。
　　[什么啊，两边都翻车了啊。]
　　网友看到这个场景极其无语：
　　[这菜鸡互啄的也太菜鸡了吧，就是不知道谁能强点了。]
　　随后投票结果出来，却是出乎意料的一边倒。15：34，泰厨大比分领先！
　　一位评委观众解释道：“两位其实做的味道的都很不错。只是这个藤椒和鸟眼辣椒的威力都太大了，我们老年人消受不了啊。不过，最后，我投给泰方是因为，这麻，只是麻个舌头，可这辣，辣得不只舌头还有肠胃！所以，呵呵……”
　　网友们看到这轮大比分输掉，火气又在上涨：
　　[输这么惨，真是丢死个人了！]
　　[不看了，弃了，自己的主场上输成这样，我简直没脸看！]
　　[走后门都应该拉去午门抄斩！！！]
　　……
　　但其实比赛安排的赛制是三轮过后记总分，所以兰椒还有赢的希望。
　　还不到一杯水的功夫，最后的甜品也上场了。
　　泰厨方做的是一道芒果奶蛋，是芒果挖空后塞入奶油和蛋液蒸成，水果清香和奶油的甜蜜结合在一起，甜得人心都化了。
　　甜味是芜州人喜欢的口味，所以泰厨对这道菜，信心满满。
　　[看那个小个子厨师的表情，怎么像赢了一样？]
　　弹幕里有人发问，立马也有人回复：
　　[本来就赢了，还有啥好问的。]
　　没有一个人还对兰椒有信心。
　　不，还是有的。
　　谢濯清吃了芒果奶蛋后，皱了皱眉。再看向兰椒，正巧和她目光撞上，用唇语轻轻说：“兰椒，你一定能赢。”
　　然而，兰椒并没有看到这一幕。
　　她只是看到有个人在吃了芒果蛋奶后，又要服务员要了杯水，那表情十分夸张，仿佛在说：“快来吧，我被甜得齁死了……”
　　很巧的是，这个人，就坐在谢濯清的背后。
　　兰椒一心看着那人的表情，全然没有在意大蟹钳子的嘴巴蠕动。
　　谢濯清说了好几遍，才后知后觉地发现，原来兰椒并没有看他……
　　好吧，信息传达失败，只能稍后再拨……
　　接下来，评委们又拿起勺子，品尝起下一道菜。
　　兰椒做的这道凉虾，此前了解的人并不多。
　　雪白的凉虾浮在浅红的糖水里，几片碧绿薄荷叶漂浮其上，看着极其简单，全然不像旁边的芒果奶蛋那么夺人眼球。
　　弹幕的不满再次升级：
　　[就这？就这？这什么鬼，我看着都不想吃！]
　　[啥也不说了，花瓶无疑。我居然还一直看着，简直是傻透了！]
　　[ballball后面的两位大厨救救中国队吧～]
　　弹幕一条条全是唱衰的调调，把屏幕都遮了一多半。
　　当弹幕终于散尽的时候，屏幕上露出两个比分，40：9.
　　比分的悬殊被拉到了最极端。但是很自然地，网友们认定，一定是泰厨赢了。
　　没什么好说的了，唯有一群乌鸦满场乱飞。如果它们能下蛋的话，那这些蛋一定会向兰椒砸——
　　咦？
　　怎么那个美食专家，拉住兰椒的手举了起来？
　　这不是代表胜利的意思吗？
　　这是闹的什么乌龙？
　　网友们纷纷又喧嚷了起来，这时，宣布兰椒胜利的美食专家发话了。
　　“最后这一轮，我把票投给了这道凉虾。”
　　“其实，但单论起这个凉虾，我觉得它并不是一道非常可口的甜品。但和之前吃的酸菜鱼搭配在一起，那真的就是绝配！”