完了之后刘长英和阿糯相视一笑,然后两人一块儿去菜地拔萝卜了,泡酸萝卜还是要吃的。
王家的菜地里有一半的地方种了马铃薯,剩下的地方种了约两个平方的韭菜,这原本稀稀拉拉的韭菜经有几个月的成长已经变的密集了很多。
剩下的地方种了菠菜,青菜,萝卜,菜头……等等,反正一个家庭的蔬菜是足够了。
本来王磊是没种这么多的,那不是后来阿糯来探亲了嘛,之后刘长英知道王磊在种菜,特意指导王磊种的,因此除了蔬菜之外王磊在刘长英的建议下还种了葱和蒜苗。
“长英你怎么想到的,别人家的菜都被冻死了,还是你厉害,咱们这样加个顶再烧烧加温这菜不但没死还能在大雪天里还有菜吃。”阿糯觉得刘长英脑袋知道的太多了。
“这样哪里就厉害了,要是能建个塑料大棚或者是玻璃阳房的话连火都不用烧,这样加的茅草房顶晒不到阳光,这些菜长的都不大好营养不良瘦不拉几的。”刘长英想到后世的蔬菜大棚说道。
“你懂的真多。”阿糯感叹道。
“不过我想起来了,可以种韭黄啊,韭黄炒鸡蛋可好吃了。”刘长英突然想到。
“韭黄是什么?”阿糯好奇的问道。
“韭黄就是韭菜的一种,不过要用东西把它盖起来让它照不到阳光,这个我也不知道怎么个说法,反正就是用东西把韭菜罩起来让它在里面生长,这样长出来的韭菜是黄色的,特别的嫩,我特别喜欢吃韭黄炒鸡蛋。”刘长英一边说着一边哧溜口水。
“那不还是韭菜吗?就只有颜色不同?”阿糯搞不懂了。
“除了颜色还有口感这些,反正比韭菜好吃,要不然等回头你吃了就知道了。”刘长英也不是很懂这里面的原理,只能这么说了。
“说的也是,听别人怎么说自己也很难体会。”阿糯深以为然,当然,她对韭黄的好奇心也被勾起来了。
“阿糯,要拔多少萝卜?”王磊从门口走了进来,边说就边挽袖子。
“也不用很多,我泡点酸萝卜,给美红姐金玉姐和香云姐送点,就我们五家,一人一小罐就行。”阿糯说道。
“那我来,这菜冰的很你回去。”王磊说着拿过阿糯手里拿着的萝卜说道。
“也行,你拔个十几个就行了,萝卜樱子你也别扔了,我留着下午蒸包子吃,多蒸点你每天早上就不用做饭了。”
阿糯也是心疼王磊每天早上要起来做饭,但是让她每天早起她也做不到,本来就是,她又不用上班,起那么早干嘛了,因此就打算弄点半成品出来,像是包子提前做好了这个天气也不会坏,每天早上王磊蒸一蒸点就能吃就会方便好多。
“那不如多做几种口味的?”王磊还挺喜欢吃包子的,因此提出意见。
“也行,你想吃什么口味的?要不过干脆再做点花卷馒头?就是做好了也没地方放。”阿糯是个怕麻烦的人,就想着一次多做一点,省的每天做。
“那你问我啊,你做再多我点,都能给你解决了。”在旁边听他们说话的刘长英这时候说道。
“这还能怎么解决?用箱子装起来吗?会不会坏?”阿糯问道。
“待会我给你们做一个天然的冰箱,给你们保鲜。”刘长英说道。
见阿糯又想问,刘长英连忙说道:“别问,问了我就不知道怎么解释了。”
刘长英也是后世时在小视频上看到的,用冰块做一个箱子,既能储存食物也不用担心被猫狗之类的动物吃掉。
然后这天下午,阿糯在家里和面和馅做包子,刘长英就拿着一些木板,木头在院子里唯一的一块空地捣鼓着。
(这是当初留出来预备做室外厨房的地方,因为之前王磊买的砖头不够多,这里就空出来了)
阿糯也没去看刘长英是怎么做的,她正忙着剁菜,和馅,和面,因为今天没有买肉,阿糯做的基本上都是偏素菜馅的。
包子馅一共有好几种,前面说的萝卜樱子馅的,韭菜馅的,醉菜馅的,青菜香菇馅,不过因为阿糯是个喜欢吃肉馅的,因此这些馅料里阿糯加入了一些腊肉进去。
除了这些菜馅之外,阿糯还准备有白糖馅的,另外还切了葱花打算做点花卷。
阿糯做事还是很快的,加上剁馅的时候王磊和齐中兴有在旁边帮忙,一直在这忙了一个小时,而且是帮忙把阿糯最不喜欢的和面和好了,要上班时间了才走。
因此等刘长英在院子里忙活完了进来的时候,阿糯的馅料已经全部调好了,就等着开始包包子了。
刘长英进来就看到阿糯已经准备开始包了,不过她看了一下阿糯的蒸屉:“你就用这个蒸包子吗?太小子,你这么大一盆面得蒸到什么时候啊。”
“我这不是没有吗,刚开始没想到这个问题,现在就将就着来吧。”阿糯说道。
“别了,这得蒸到什么时候,你先包着,我去黄金玉家给你借,他家典型北方人吃面食,他家的蒸屉好几个而且比你这个大多了。”刘长英说道。
“那行,你快去吧,我等你。”阿糯头也不抬的说道。
就刚才两人说开之后,阿糯和刘长英相处起来就自然,亲近了很多,并且没有了之前那种客套的感觉,像是之前的阿糯在刘长英说出这番话之后一定会对她表达谢意,但是这时候的阿糯却不会了,因为现在两人中间的那一点隔阂没有了,现在的相处就像是家人间的相处一样了。
对于这阿糯的这一点变化刘长英自然是看的出来的,并且是乐意见到的,因为刘长英发现她很喜欢这样子的相处。
“阿糯,我发现你变的不客气了。”刘长英笑嘻嘻的说道。
“那要不我再变客气一点?”阿糯横了刘长英一眼不客气的说道。
“那还是不要了,咱们还是这样相处比较愉快。”显然刘长英因为阿糯的这一变化觉得很开心。
刘长英很快从黄金玉家借回了蒸屉,顺便还把黄金玉带回来了,三个人速度很快的包了好多包子,然后边包边蒸。
从第一屉包子蒸到一半的时候,这包子的香味就四下散发出去了,好多人闻着这香味,肚子咕噜噜的叫。
有人捂着咕咕叫的肚子疑惑的不行:“我今天中午吃的很饱啊,为什么现在感觉很饿?”
大人都被这香味诱的受不了,就更别说没什么自制力的小孩子了,也是阿糯她们没有出来,要不然就能看到院门那里,院墙上趴了一圈的小脑袋,一个个的吸溜着鼻子吞口水。
不说外面的人了,围着灶台的这三位才是真的受不了,尤其是黄金玉和刘长英,那香味直往鼻子里冲,都不敢开口说话了,生怕一开口口水就要掉出来。
“阿糯这包子什么时候才能好,我要受不了了。”黄金玉吞着口水说道。
“快了吧,蒸了有十几分钟了,再等一会儿就能吃了。”阿糯看了看手表说道。
“别说是你了,我也饿了,天知道我中午就在这吃的,吃了一碗汤两大碗米饭,这才过去多久,我肚子还是饱的,但是我的胃告诉我她饿了,我的口水一直在往外冒。”
刘长英苦着脸说道:“我以后不来阿糯家吃饭了,我怕会胖死。”
第50章 阿……
阿糯以一锅包子得以在军属大院大扬其名, 也不知道是怎么回事,明明之前阿糯也每天做饭,那饭菜还更香呢, 为什么之前就没有别人来扒自己的门呢?
阿糯那叫一个百思不得其解, 这是为什么呢?论香味, 这包子还没有前几天做的辣椒小炒肉香呢, 那会儿也没有引得十几个小孩在家门口徘徊不走啊。
是的,这会儿阿糯她们已经知道门口有人了。
是这样的,之前刘长英和黄金玉还在那里揉肚子吞口水,还在那里纠结会不会长胖的问题, 那边第一屉包子一蒸好就什么顾虑都没了, 一个两个也不顾烫直接就上手吃起来了。
而刘长英中午是确实是吃太饱了, 这会儿哪怕口水泛滥成灾,也只是再吃了一个包子就吃不下了,只能一边咽口水一边看着黄金玉吃, 不过黄金玉其实中午也吃饱了,充其量也就比刘长英多吃了两。
说实在的,要不是阿糯做的包子和北方的包子不一样,黄金玉估计是半个都吃不下去。
因为南北饮食的差异实在是太大了,就拿馒头来说,北方的馒头结实南方的馒头松软, 又比如说一个北方人的饭量是三个馒头的话, 那他吃十个南方馒头他也不会饱。
南方馒头松软到一个比巴掌大的馒头你能轻轻用手一捏就剩下一小撮, 发面时最大的不同。
话就扯远了,回到刚才的问题,她们是怎么发现阿糯家门口围了一圈的小孩呢?原因还是因为住阿糯家隔壁的李美红,她刚从外面回来, 远远看到阿糯家外面围了一圈人还以为发生什么大事了,吓了一跳。
也是因为听到李美红说话的声音的原因,大家出来一看,一堆,估计十六七个哧溜着口水的小孩巴巴的看着阿糯家的大门。
阿糯傻眼了:“这是怎么了?”怎么感觉她是捅了小孩窝了?
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