厉医生家的饭 (山有嘉卉)

　　夜色慢慢降临, 舒檀抱着箱子走回家，拆开来才知道是范女士从家里寄来的，两个一模一样的帆布袋，还留了纸条，说这是给她的惊喜，又说上次寄回去的小麦吃着很不错。
　　虽然纸条里没有明写，但舒檀知道，另一份是给厉宁述的谢礼。
　　包裹里都是范女士做的一些吃食，比如舒檀很喜欢的牛肉酱，还有牛肉干之类的小零嘴，她吃了一块，然后提着袋子去敲厉宁述的家门。
　　厉宁述是下课就直接回来的，回来的时候去超市买菜，看见人家的猪肉好，想也不想就买下一大块，回到家才发现……呃、买多了。
　　但买都买了，时间也还早，他便泡了个猴头菇，然后切一块肉，慢慢切成小块，焯水后和泡软切块的猴头菇一起扔汤锅里，又加进太子参和枸杞生姜，大火烧开转文火慢炖。
　　然后切一小块瘦肉片成肉片，扔进绞肉机，想了想又切一点肥肉扔进去，再把一瓣陈皮也一起放进去打成碎末，加油盐调料搅拌均匀，然后平铺在盘子里，上头搁几片党参，蒸锅上汽后将肉饼放入蒸制。
　　肉香已经出来了，锅里的米饭也已经准备就绪，就在这时，他听见了门铃响。
　　他猜是舒檀，这人跟他家的饭菜特别有缘，总是在饭菜上桌的时候巧合地登门。
　　果然门一打开，她就站在外头，眉开眼笑地问他：“我闻到汤的味道了，你吃饭了吗？”
　　“正准备吃。”厉宁述也懒得再逗她，直接问，“你吃了么？一起？”
　　舒檀蹭饭也不是一次两次了，靠近饭桌的动作娴熟得很，还老实应道：“吃了的，但我觉得我还能再吃一点。”
　　厉宁述都被她逗乐了，嗤了声，“就一点儿？得好多点吧？”
　　“亿点！你没听明白，亿万的亿，亿点！”舒檀马上开始胡说八道，争取不塌自己台。
　　厉宁述一边去厨房给她拿碗，一边漫不经心地跟她打嘴仗，“吹牛要是得纳税，你今天就能破产。”
　　“等会儿你要是吃不完，我让你兜着走吧，啊？”
　　舒檀：“......”万万没想到，我嘴仗都打不赢：）
　　她扯一下嘴角，扭头朝看过来的老黑皱皱鼻子，然后看着厉宁述给她舀了一碗汤，又往汤碗里舀肉，半晌才想起来自己还提着东西。
　　“噢，对了，我是来给你送东西的。”舒檀将手里的包裹往桌上一放，见厉宁述疑惑地看着自己，解释道，“我妈寄来的，说是给你。”
　　厉宁述更疑惑了，“......嗯？”
　　你妈妈寄来的东西，不该是你的吗？
　　舒檀一边帮他拆包裹一边解释道：“之前你给的小麦，我妈说吃着挺好的，所以也送你点东西，放心，不贵，都是自家做的。”
　　厉宁述看她从包裹里拿出三个贴着标签的五百毫升大小的圆肚儿密封罐来，罐子里都装着肉酱一样的东西，“这是香菇牛肉酱，这是豆干五花肉酱，这是蘑菇酱，蘑菇酱里用的是杏鲍菇和鸡肉，拌面或者米饭都很香的，以前还在学校，每次从家里带的都不够分，后来我上班了自己住，终于可以吃独食了。”
　　厉宁述心说难怪你学不会做饭，就这样能学会做饭就有鬼了，要知道大多数人都是因为实在没办法了才学会做饭的，烹饪爱好者除外。
　　很显然舒檀不具备这两个条件中的任何一条，既不喜欢烹饪，又有舒妈妈在，她永远不会吃不上想吃的东西。
　　也就不会想着去学了改善自己的伙食。
　　这日子现在当然可以这么过，但以后怎么办？日常就大的小的一起吃外卖？
　　老黑咻一下又跳上了椅子，直着身子往桌面上看，小白也跟着跳上来，喵了声当打过招呼，然后眼巴巴地看着桌上的饭菜，厉宁述忽然一下回过神来，在心里暗暗尴尬，哎呀别人家的事他瞎操心什么呀。
　　舒檀还在说话：“你把它们收起来，能吃小半个月呢，你要是喜欢，回头我给你写方子。”
　　厉宁述一愣，有些狐疑地看着她，一个不会做饭的人说给他写方子，这话他怎么就不敢信呢？
　　“我真的知道！”舒檀见他不信，送到嘴边了的汤勺又放下了，“我吃了好多年这几个酱，好歹也帮着洗过菜看过火的好吧！”
　　“......是是是。”他点点头，伸手拿过那瓶香菇牛肉酱来，用干净勺子舀了两勺扣在自己饭碗里。
　　米饭的热气立刻就将油脂完全融化，迅速渗入米粒的间隙，熬出来的肉酱香气浓郁，看得见的腱子肉粒粒分明，厉宁述只吃了一口，就抬头笑道：“我挺喜欢的，你现在告诉我方子？”
　　舒檀有些疑心他其实还是不信自己，所以想看她出丑。
　　“牛腱子肉，香菇，葱姜末，豆瓣酱，小米辣，蚝油......”她仰头看着天花板，努力地回想都有哪些佐料，“嗯......还有......生抽老抽啥的。”
　　厉宁述将牛肉酱和米饭拌匀，然后吃了口饭，牛肉粒和香菇粒在口中和米粒一起与牙齿碰撞，舌尖一点微辣，他刚咽下去，嘴角就翘了上去，“你说这一大通佐料，倒是也告诉我用量啊？”
　　舒檀眨眨眼睛，“......这个我不知道哎。”
　　厉宁述：“......”
　　看他一脸无语，舒檀也有点尴尬，清清嗓子，硬着头皮往下说：“牛肉丁抄到变色就捞出来备用，炒出来的牛肉汁不用，不过可以拿来煮面吃，然后放葱姜末和豆瓣酱炒出红油来，再放香菇丁和牛肉丁进去炒炒，加蚝油那些调味，然后小火熬着，我妈说等把水汽都熬出来就可以了。”
　　顿了顿，她又补一句：“出锅之前再撒一把芝麻，就可以了，你要是喜欢吃辣，就再加一把辣椒面。”
　　真是亏得厉宁述本来就会熬肉酱，不然这稀里糊涂的听了也白听，他忍着笑，问：“另外两个呢，也一样？”
　　舒檀想了想，“豆干五花肉酱里有洋葱、大蒜和干辣椒，没有蘑菇和豆瓣酱，蘑菇酱里有豆瓣酱和甜面酱，他俩都还有黄豆酱......”
　　等把大概做法说完，她又忍不住泄气，“我记得的就这些了，是不是很乱啊，回头让我妈说了给你写吧，我自己说着都晕。”
　　厉宁述也觉得她能说出这么多实属难得，于是点点头道：“难为你了，吃点肉补补脑子，加了陈皮的，你试试。”
　　陈皮的味道本来就很香，加在肉里剁碎了，一蒸，每一丝肉都有了那股淡淡的香气，特别开胃解腻，舒檀都忽略了她最不喜欢的党参味。
　　等吃进肚子里了才发现，“咦，有党参？跟我以前吃过的味道不一样。”
　　“放得少，味道就轻。”厉宁述应道，说完划拉一大口米饭。
　　没见过厉医生吃饭这么豪爽的模样呢，舒檀心里嘀咕，一边喝汤一边偷偷打量他，嗯，姿态还是好看的。
　　她那眼皮一抬一抬的，以为自己做得很隐秘很小心了，却不知道厉宁述此刻内心有多纳闷，也不知道这人在看什么，他脸上又没长花，这看得人心里发毛。
　　他坐如针毡地吃完晚饭，收拾桌子的时候看舒檀按着老黑在沙发上使劲搓揉，把好傲娇一个猫硬是弄得生无可恋又挣脱不得，伸出一只黑乎乎的爪子捂住眼睛，朝厨房门口弱唧唧地喵呜两声。
　　厉宁述只看了一眼立刻别开头，端着碗碟就走了。儿子欸，这是你的好朋友，你自己受着吧。
　　老黑：“？？？”亲爹？？？
　　“你说你，搞得好像我强抢民女似的。”舒檀这时嗤了声，松开它，转身去抱小白，“小白来，阿姨抱抱。”
　　对小白，舒檀不像对老黑那样上下其手，这几次下来，她终于发现小白不喜欢被人胡乱揉搓，它只喜欢它认可的人类给它挠挠下巴，摸肚皮也行，尾巴不能摸，除了厉宁述，谁摸尾巴给谁一爪子。
　　“其实老黑的性子比你好多了，你看我那样撸它都没事。”舒檀一边挠着小白的下巴，一边偷偷吐槽道。
　　小白头一歪，一只爪子立刻抬了起来，刚要抓过去，想了想，还是轻轻地张开，用肉垫按在这个人类的脸上。
　　舒檀立刻撇开脸，咦惹一声，“你是不是上厕所没洗手？”
　　小白：“......”我哥跟你对着干你真没想过可能是自己的问题？
　　厉宁述收拾好碗筷出来，看见老黑蹲在餐桌上，朝伸出一只爪子，便伸手将它抱了过来，又看一眼挥舞着逗猫棒将小白逗得团团转的舒檀，眉头轻轻一拧。
　　“我明天要去坐诊，晚上也不知道回不回来，你要要带一下它们俩？”他想了想，还是问了出来。
　　舒檀一愣，回过头，“......啥？”
　　“让它们去你家玩，你不会拒绝吧？”他似笑非笑地看着舒檀，一副你要是说是以后都见不到它们了的样子。
　　舒檀顿时沉默，半晌才讷讷道：“可是我家连猫砂盆都没有......”
　　“我晚上要是回不来，会提前跟你说，你让它们回去睡。”厉宁述想了一下，应道。
　　舒檀晃了一下逗猫棒，有些忐忑且疑惑地看着他，“怎、怎么突然......”
　　“你不是稀罕它们么，一次让你玩个够。”厉宁述笑眯眯的，说出的话能噎死人，“我就想看看远香近臭这个词合不合适你们。”