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七零之国营饭店小厨娘 完结+番外 (曹家大小姐)


  重新回到饭店的他看到陆长缨,高兴的喊了一声,“陆同志。”
  陆长缨看向他身后,也没看见廖清欢,“廖师傅呢?”
  “廖师傅去红星饭店和万国饭店了,看看林师傅他们。”刘红星也没瞒着,他还知道那些面包都是带给几位师傅的。
  想想几位师傅每次过来不是带羊肉就是带牛肉的,刘红星又觉得自己小气了点,不就一点面包嘛!大不了明天自己过去买。
  陆长缨知道了廖清欢去哪就往外走,刘红星还想问他这些天干什么去了,结果人就走得头也不回了。
  他直接去了万国,问了下这些天回来做事的孙林,得知廖清欢已经去了三个徒弟家里,便又顺着孙林说的位置过去。
  这会廖清欢已经在三徒弟张瓢家里了,因为几个徒弟让她在家里吃饭。她之前也没问过,还真不知道三个徒弟住的房子居然是连在一起的。
  一人一栋小洋楼,还挺潇洒的。
  “师父您走之前不是给了我们一些金条啥的,我们都藏起来了,后来经营酒楼也挣了不少钱,那会金条还值钱呢,我们把金条换了加上自己攒的钱,一人买了一栋这边的房子。”
  杨盆憨憨笑着说道,当初师父一人给了好几块金条还有银元那些,就是怕他们在乱世里活不下去。
  过了这么多年,房子早就旧了,外面墙面都有些斑驳,里面很干净整洁。三个徒弟的家里她都转了转,几家人估计也是省心,家里的家具都是一样的。一家一台电视冰箱还有收音机,就是盖在电视冰箱上的布有些不一样。
  二徒弟家里是白色碎花的,温温柔柔中又透着一丝淑女。二徒弟家里普通蓝白格子布,看着清清爽爽。三徒弟家里是拿普通布条拼起来的,看着也挺舒服。
  她想到了吃羊肉的时候见到的三位徒弟媳妇,这些布倒是跟她们的性格挺符合的。
  沈如珍去了女儿家看外孙,白美华现在在一家工厂里坐办公室,中午是不回来吃饭的。马红则是在工厂做事,今天中午没在食堂吃饭,特意回来做饭的。
  逛完了三家回到二徒弟家里,廖清欢注意到马红已经在饭店忙活了。
  “咱们做饭吧,让你媳妇休息休息。”
  廖清欢自己就是个爱做菜的,这会让马红一个人忙活她还挺过意不去的。
  “没事的,我在家里做习惯了。”马红擦了擦手,很腼腆的笑着说道。
  杨盆倒是知道自己师父有些挑嘴,他朝马红挥挥手,“你回去拿那一罐子新茶过来。”
  等人走了,廖清欢将袖子挽起来。
  “你们不会是平时在饭店做菜,回来都是媳妇做菜吧?”
  她这会在清洗鱼,这是一条鲤鱼,三徒弟是说是从黄河里捞起来的,是不是黄河里捞出来的廖清欢不知道,但鱼确实新鲜。鲤鱼跟其他鱼不一样,更胆小一些,夏天都不好钓,更别说冬天了。
  问这个话的时候,几个徒弟闷不吭声做自己的事情,不敢接这个话头。
  廖清欢瞥了他们几眼,“我以前大部分时间是在前面招待客人,但每顿饭,我都会做一道菜给你们吃吧?”
  林碗下意识的点头,这是师父的习惯,会给大家做菜吃。
  “因为我把你们当家人啊,我做菜是给客人吃的,但同时,我的家人也要吃我做的菜。做厨子啊,每天做菜,那么多客人吃咱们做的菜,夸咱们做的菜好吃。可有时候咱们会因为忙碌,忘记了家人在背后的支持。”
  “你们一个个都是大师傅了,也都这么大岁数。现在我来说这个话,好像不大合适。但你们一定要明白,获得客人的认可很重要,但获得家人的认可,给家人做菜,才是最幸福的。我看你们三个在家就是不做饭的,说说,他们吃过几次你们做的菜?”
  张瓢拿着刀剁排骨,闻言赶紧说道:“我女儿爱吃我做的排骨,她小时候每个月都会做给她吃两次。”
  他还挺骄傲的,算起来他做的可比另外两位多多了。
  “我,大概是一个月一次吧。”杨盆有点不好意思了。
  林碗这个大老粗则扭扭捏捏,然后憋出几个字来,“拢共三次。”
  他一说完,就收获了大家谴责的视线。
  林碗更不好意思,扯着嗓子嚷嚷,“我每天在饭店忙啊,她自己能做饭,我肯定是不想回家还要做饭吃。”
  “那你就没让你媳妇去饭店吃过?”
  “她去干啥?家里有吃的不就在家里吃吃好了。”林碗满不在乎。
  “呵,你是不是想让我敲死你?这像话吗?身为厨子,给自己家人做饭都没做过几次,还好意思说,我都替你们羞愧。你们的媳妇儿跟着你,给你们生孩子养孩子带孩子,结果吃你们做的菜都吃不了几回?”
  廖清欢确实挺生气,那马红一说做惯了,她就觉得不对。她自己的爷爷和爸爸都是那种客人想吃啥不重要,家里人想吃啥才是最重要的。
  比起给客人做菜,他们一家子都更喜欢给家人做菜。客人怎么夸他们不是太在意,但家人夸他们最高兴。她奶奶嫁给她爷爷后从没下过厨房,吃喝全是爷爷包办的。还不是做那种平时给客人吃的菜呢,而是根据奶奶的口味调整的。她妈嫁给她爸后也从来没做过菜,只因为她妈喜欢喝汤,所以她爸就研究了非常多的汤品,保证她妈每炖喝到的汤都是以前从来没喝过的。
  在这种环境长大的她自然也认为,给家人做菜才是最幸福的。所以后来哪怕是她的爷爷奶奶爸爸妈妈都没了,她把这些徒弟当成自己的家人,每顿饭还是坚持做一两道菜给大家吃。
  三个徒弟见她生气了,脖子都缩了起来。
  廖清欢气呼呼的,然后又叹了口气,有些沮丧的说道:“算了,你们都这么大年纪了,我也不能真敲你们脑袋,只能说是我没教好。”
  她要真骂起来,那三个徒弟心里还舒服点。但她用这种失望的语气来说话,他们三个反而受不了了。
  “我我今晚就开始给我媳妇做菜吃,师父您放心,我保证把我媳妇伺候得妥妥贴贴。”
  林碗赶紧承诺,反正他现在也只是给徒弟们做指导,不用自己下厨。到时候就开小灶做菜带给自己媳妇吃。
  “师父我以前也给我媳妇做菜的,她喜欢吃啥我都知道。我以后保证每天两个菜让我媳妇带到厂子里去吃。”
  张瓢淡定的看了两师兄弟一眼,他可是疼媳妇的人。
  “我跟三师兄一样,我媳妇喜欢吃我做的鸭掌汤泡肚,正好今天食材都有,那我现在就给她做一个。”
  杨盆动手把鸭掌拿出来,师兄们可没他速度快,他现在就能做。
  看到廖清欢用赞赏的眼神看着四师弟,林碗和张瓢俩人轻哼一声,没想到啊,师弟这人深藏不露。
  他们几个在厨房里边做菜边聊天,外面马红和陆长缨把他们说的话听了个正着。
  马红也没怀疑他们喊的师父,以为只是这个师傅而已。她手里拿着一罐子茶,在门口看到陆长缨就叫人进来了。
  这会听自己男人说知道自己喜欢吃鸭掌汤泡肚,感动的轻舒一口气。
  “陆同志,他们在忙,咱们去喝杯茶吧!”
  陆长缨看了眼里面背对着自己片鱼的廖清欢,跟马红一起去喝茶了。
  廖清欢要做的是糖醋黄河鲤,这大鲤鱼正好做那道菜,应了这鲤鱼的由来。
  鲤鱼身上被割上刀纹,然后裹着调好的芡糊入锅油炸,炸鱼的时候需要注意,需要用锅铲将鱼推到过边,这样鱼头和鱼尾能翘了起来,鱼身下压,像一个弯弓的形状,仿佛它刚出水弹跳的样子。
  没有洛口老醋,廖清欢便用普通老醋加上糖,调成鲜亮红色的糖醋汁浇到鱼身上。
  见边上杨盆还在调汤,她这边则把猪肚取过来,把猪肚切成鱼鳃的形状,这样猪肚更容易熟烂,再把这猪肚放到清汤里煮。等杨盆那个汤做好的时候,猪肚弄过去只倒进鸡汤里。
  师徒几个一人一道菜,端着个子做的菜出去的时候,廖清欢看到了坐在边上喝茶的陆长缨。
  “你怎么来了?”
  她有点惊讶的说道。
  陆长缨放下杯子,来到廖清欢身边看了眼桌上的菜,趁着其他几人走开的时间,弯腰在她耳边问了一句。
  “你经常给我开小灶,是不是因为给我做菜很幸福?”
  作者有话要说:陆长缨:她给我开小灶=给我做菜很幸福=给家人做菜=我已经是她家人了=我们的孩子要上大学了逻辑稳,没任何问题!
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第54章
  “你喝了假酒出的门?”
  廖清欢看向陆长缨, 不然说的话怎么醉醺醺的?
  “那你看到我给林香香做肉脯给李淑华做糕点,这也都是开小灶,没对你特别例外。”

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